「ホタテの三升漬け」
三升漬けとは北海道、東北地方の郷土料理で
青なんばん、麹、醤油を一升ずつの分量で
漬け込んだお料理です😋
醤油のコク、麹の甘みにピリリと効いた南蛮が絶妙…🤤
日本酒と一緒にいかがですか?🍶
本日お席空いております!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
petit gâteau
『 ミモザ 』
【構成】
ディル
ギモーブ
パールクラッカン
ウコン香るジェノワーズ
グローブ香る金柑のコンポート
クレームダンジュ
チョコレートクロッカン
柑橘のコンフィチュール
レモンカード
シュクレ
黄色く鮮やかなボンボンの花を咲かせる
ミモザの花言葉は「秘密の恋」
ウコン香るジェノワーズやギモーブで
ふわふわなミモザを表現しています。
柑橘の爽やかな酸味を
感じる事のできるタルトです。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間 12:00~23:00
「千葉県産 タチウオのフリット」
太刀魚は上品な味わいの白身魚でありながらも、濃厚な旨味があるとてもおいしい魚です🤤
当店ではフリットにし、太刀魚の旨味を衣で閉じ込め、外はカリッと身はふっくらに仕上げます👍
赤玉葱の甘酸っぱいマリネを乗せて、
さっぱりと…
お魚によく合う日本酒もご用意しているので
是非、日本酒や白ワインとご一緒召し上がってください😊
本日お時間によってはお席ご案内可能です!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
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『 ニ代目、梅林がーる 』
【構成】
フランボワーズ寒天
パッションフルーツ寒天
紫蘇
アーモンドフロランタン
梅ソルベ
クッキー
赤紫蘇ソルベ
ミルクジェラート
新鮮な赤ブドウ
ジェノワーズ
紫蘇レアチーズ
林檎コンフィチュール
ナタデココ
鍛高譚と紫蘇のジュレ
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渋谷で梅の花が開花します。
果肉たっぷりの梅酒をソルベに、
紫蘇を使った焼酎とジュースはそれぞれ
ジュレとソルベにしました。
クレームダンジュや
紫蘇のレアチーズと合わせた
和と洋の織りなすマリアージュ。
ひと足早い春の訪れをご堪能下さい。
OKASHI GAKU®︎の自販機
【自動販売機移動のお知らせ】
本日、2023年1月12日からスイーツ缶の自動販売機は
渋谷センター街 アドアーズ渋谷店3F
に移動致しました。
住所 東京都渋谷区宇田川町13-1
KN渋谷1ビル アドアーズ渋谷店3F
ただ今のラインナップ
『 ショートケーキ缶 』
『 ショートケーキ缶〜チョコレート〜 』
『 ふわ缶〜苺とシフォンと生クリーム 』
『 ショコラピスターシュ缶 』
『 ふわ缶〜ショコラ 』
•現在店内の営業は休業しております。
是非、アドアーズ渋谷店にある
自販機からお買い求め下さい。
※補充のタイミングはお知らせしておりません。
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⚠️模倣品出回ってます。
お間違えのない様にお気をつけください🙇♂️
⭕️通販は株式会社GAKU
公式ホームページをご覧ください。
@risotteria
⬇️スイーツ缶公式販売店
・札幌
●pâtisserie OKASHI GAKU店舗前自販機
@okashigaku
・旭川
●旭川OKASHI GAKU®︎の自販機
(Risotteria®︎GAKU tre店舗前)
@gaku_tre
・東京
●渋谷OKASHI GAKU®︎の自販機
アドアーズ渋谷店 3F
●押上OKASHI GAKU®︎の自販機
@okashigaku_tokyo
●ソラマチOKASHI GAKU®︎の自販機
●夜パフェ専門店モモブクロ
@momobukuro
・大阪
●ビッグステップOKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目6−14
●心斎橋OKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目13−2
⚠️正規品は上記のみの取り扱いです。
模倣品、転売品にはお気をつけ下さい。
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#東京スイーツ
#通販スイーツ
#お取り寄せスイーツ
#渋谷カフェ
#ケーキ缶
#缶ケーキ
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『 Mimosa〜秘密の恋〜 』
【構成】
ディル
パッションフルーツチョコレート
ウコン香るジェノワーズ
パッションフルーツメレンゲ
レモンメレンゲ
クローブ香る金柑コンポート
ベルガモットソルベ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドガレット
コアントロー香るカタラーナ
クレームダンジュ
ジンとディル、金柑香るジュレ
柑橘のコンフィチュール
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ゆらゆらと、小さく黄色い花が春の訪れを感じさせる。
花言葉は「秘密の恋」
メレンゲやウコン香るジェノワーズでミモザを表現しました。
ベルガモットと柑橘の爽やかな酸味と控えめな甘さのチョコレートジェラートと合わせてお召し上がり下さい。
「 OKASHI GAKU®︎の自販機 」
『 バレンタイン限定のバレンタイン缶 』
〜バレンタインに機動力を〜
運びやすく。渡しやすく。伝えやすく。
『 ふわ缶〜ショコラ〜 』
【構成】
ルビーチョコレート
シャンティ・ショコラ
アーモンドフロランタン
ジェノワーズショコラ
苺のコンフィチュール
フランボワーズ寒天
北海道産の新鮮なショコラ生クリーム
たっぷりに。
フルーツピューレの
ハートとドットを貼り付けた缶に
ふわふわのシフォンケーキを
優しく詰めたおもたせ、「バレンタインデー缶」
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⚠️模倣品出回ってます。
お間違えのない様にお気をつけください🙇♂️
⭕️通販は株式会社GAKU
公式ホームページをご覧ください。
@risotteria
⬇️スイーツ缶公式販売店
・札幌
●pâtisserie OKASHI GAKU店舗前自販機
@okashigaku
●札幌パルコOKASHI GAKU®︎の自販機
札幌市中央区南1条西3丁目3-3札幌PARCO
地下二階エレベーター前
・旭川
●旭川OKASHI GAKU®︎の自販機
(Risotteria®︎GAKU tre店舗前)
@gaku_tre
・東京
●渋谷OKASHI GAKU®︎の自販機
アドアーズ渋谷店 3F
●押上OKASHI GAKU®︎の自販機
@okashigaku_tokyo
●ソラマチOKASHI GAKU®︎の自販機
●夜パフェ専門店モモブクロ
@momobukuro
・大阪
●ビッグステップOKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目6−14
●心斎橋OKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目13−2
⚠️正規品は上記のみの取り扱いです。
模倣品、転売品にはお気をつけください。
「真たちのパン粉焼き ブルーチーズのソース」
サクサクの食感。
いや、ザクザクと言ってもいい👍
そしてとろりとした濃厚な真たち…
これまた濃厚なブルーチーズを使ったソース
白ワインでも赤ワインでもいける一品になってます🤤
本日お時間によってはお席ご案内可能です!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
『Mimosa ~秘密の恋~』
【構成】
カモミール
ディル
パッションフルーツチョコレート
ウコン香るジェノワーズ
パッションフルーツメレンゲ
レモンメレンゲ
クローブ香る金柑コンポート
ベルガモットソルベ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドガレット
コアントロー香るカタラーナ
クレームダンジュ
ジンとディル、金柑香るジュレ
柑橘のコンフィチュール
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ずっと、ずっと大切に、
心に秘めていた想いを持って。
ミモザに込められた秘密の恋が、
スパイシーな香り
甘酸っぱい酸味と結び合い、溢れ出します。
/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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※しばらくの間、営業時間変更してます。
【営業時間】
18:00〜24:00(LO30分前)
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
「アジフライ〜いぶりがっこタルタル〜」
アジを丸々一尾使用したアジフライ
外はザクザク中はふっくらと
いぶりがっこが入ったタルタルと一緒に食べれば更に美味さ倍!!😋
是非一度召し上がってはいかがでしょうか?🥰
本日お時間によってはご案内可能です!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
petit gâteau
チョコレートケーキ
『 C3A 』
Chocolat
cake
cacao
almond
【構成】
ローストアーモンド
クレームショコラ
ブランデーとラム酒のシロップ
ビスキュイショコラ
大人のチョコレートケーキ仕立てでございます。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
● pâtisserie OKASHI GAKU ●
住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)
•営業時間
12:00〜23:00
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『苺のブーケ』
【構成】
ウーウーのジュレシート
ベルローズ
ローズマリー
パールクラッカン
あおおう
シャンパンムース
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
ジェノワーズ
クロッカン
クランベリージュレ
木苺のレアチーズ
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花束のようにあまおうを並べた上から、
華やかなピンク色のウーウーのジュレシートを
ベールのように被せました。
グラスの中は
シャンパンムースやフランボワーズソルベ、
木苺のレアチーズを層にして
味の変化をお楽しみいただけます。
自分へのご褒美に、
真っ赤苺の花束を贈ってみてはいかがでしょうか?
明日、1月14日スタートです💐
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パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
「令和なザンギ〜いぶりがっこタルタル〜」
たっぷりの生姜とニンニクに漬け込んだ
シンプルな唐揚げ🐓
まずはそのまま食べて、次にいぶりがっこが入ったタルタルをかけて食べると2度美味しい!😋
肉汁ジュワッと溢れ出す唐揚げとタルタルの組み合わせはたまりません…🤤
本日お席空いております!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 寒椿 』
【構成】
柑橘のコンフィチュール
木苺ラングドシャ
抹茶ラングドシャ
紫蘇の幼葉
白餡クリーム
男山大吟醸ジェラート
クランブル
小豆ジェラート
抹茶ジェノワーズ
新鮮な苺
求肥
玄米茶ジュレ
きなこプリン
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抹茶と木苺、2種類のラングドシャで
凛と咲くツバキを表現し、
グラスの中には小豆のジェラートや
艷やかな食感の玄米茶のジュレがございます。
椿の奥ゆかしさをお楽しみください。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 ずっと、そっと、えれがんと 』
【構成】
ディル
レモンカード
シャンティ
ジェノワーズ
ベルガモットギモーブ
パッションフルーツチョコレート
グリーンな寒天
金柑
クレームダンジュ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
コアントロー香るカタラーナ
ジェノワーズ
ベルガモットソルベ
ヨーグルトジェラート
金柑とジンとディルのジュレ
柑橘のコンカッセ
可愛さだけではない
ミモザの優雅な一面を パフェに。
/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店ななかま堂
━━━━━新作パフェ━━━━━━━━━
『寒椿』
【構成】
柑橘のコンフィチュール
木苺ラングドシャ
抹茶ラングドシャ
紫蘇の幼葉
白あんクリーム
男山大吟醸ジェラート
クランブル
小豆ジェラート
抹茶ジェノワーズ
新鮮な苺
求肥
玄米茶ジュレ
北竜町産黒千石きなこプリン
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寒い時期に開花する寒椿
寒さに負けず
本日、11日より開花しました!
小豆、抹茶、白あん、大吟醸、玄米茶、きなこ
和のパーツ勢ぞろいです。
/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
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#札幌パフェ
#夜パフェ
#パフェ
#札幌スイーツ
#札幌カフェ
#すすきの
#寒椿
長崎県産 スマガツオ入荷致しました!🐟
カツオの仲間の中で最も手に入りにくいと言われているスマガツオ
最大の特徴は「全身トロ」と呼ばれるほどの美味しさです😋
カツオのような血の気の癖がなく、カツオとマグロの中間の様な味わいと言われています!
当店ではスマガツオを藁焼きか
トロタク巻きにしてご提供致します!
是非一度召し上がってみては如何でしょうか?☺️
本日お席空いております!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『冬木立』
【構成】
ラングドシャ
ホワイトチョコレート
ごぼうチップ
ダックワーズ
ジェノワーズ
クレームダンジュ
ピーナッツロッシェ
アーモンドガレット
ベルガモットソルベ
男山大吟醸ジェラート
求肥
旭川クラフトジンとディル、金柑のジュレ
柑橘のコンフィチュール
新鮮な金柑
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冬枯れの木々が静寂に包まれる雪の中立ち並ぶ
ふんわり食感のクレームダンジュと優しい甘さの大吟醸、そこに酸味のあるベルガモットを合わせました。
グラスの中の5種類のボタニカルからなるクラフトジンは北海道の大自然を彷彿させます。
さっぱりした柑橘を感じながら是非お召し上がりください。