リゾット時計台 時計台ドルチェ

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時計台ドルチェ

マンゴーのモンブラン

構成
マンゴーのジェラート
クッキー生地
ココアのシフォンケーキ
クレームダンジュ
緑のフィアンティーヌ
白あんクリーム
チョコ
マンゴーのかき氷
780円税抜
リゾットご注文の方580円税抜

bis南2条リゾット 新作タルトby BIS

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「メロンと小豆、ジャスミンのタルト」

構成
・赤肉メロン
・ジャスミンジェラート
・ディプロマット
・小豆のカシス煮
・粒あんジュレ
・砕いたタルト生地
・ディル
・緑のメレンゲ ¥980+ tax
リゾットをご注文の方は¥780+ tax

明日からです🙋‍♂️6620DD3A-912F-46E7-8964-C3379BC01AF8 2D759022-5691-4329-A885-04462FA48171 0D5A4A86-6660-4B28-8B74-C1B73DB6CC31

tre旭川お知らせリゾット 旭川 只今の おすすめリゾット

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『桜エビと美瑛産ホワイトアスパラのカルボナーラリゾット』  1280円 税別

カルボナーラリゾットとホワイトアスパラで美瑛の青い池をイメージしてみたり…

今が旬の桜エビとホワイトアスパラをお楽しみください

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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自家製ベーコンのカルボナーラリゾット 空豆のペコリーノロマーノ

1280税抜
IMG_1190地養豚の豚バラ肉の自家製ベーコンをリゾットの中に、空豆の横にパンチェッタを、2つの豚バラ肉の味が楽しめます。

ペコリーノロマーノは羊のチーズです。

 

bis南2条リゾット トリッパ エ エスターテ by BIS

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「トリッパのサフラン煮込みと焼き野菜、アボガドのリゾット」

¥1280+ tax

トリッパとジャガイモ、サフランで煮込んだソースに、香ばしく焼いた焼き野菜、

アボガドクリームチーズとレモンoilで初夏の印象に

今日からです🙋‍♂️35E31A92-7989-43D7-80F0-030EDEE920DA

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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道産牛のローストビーフと3種のアスパラのカルボナーラリゾット  1280円(税抜)

道産牛のローストビーフは旨味を閉じ込めしっとりと火入れしてあります。

旬のアスパラはグリーン、パープル、ホワイトの3種類を使用しており是非食べ比べしてみて下さい。

bis南2条お知らせリゾット平岸時計台 175°DENO✖️GAKUコラボリゾット

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5月1日より
175°DENO✖️risotteriaGAKU
コラボリゾットの提供始めます。
長ネギとステッペンチーズの痺れるミートソース
知床鷄と長ネギの痺れるクリームリゾット
各1080+TAX
リゾッテリアガク、時計台店、bis店、平岸店の3店舗でお召し上がり頂けます。
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お知らせ平岸 HTB「イチオシ!モーニング」に紹介されました。

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HTB「イチオシ!モーニング」にリゾッテリア ガク 平岸のお店が紹介されました。

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リゾットもテイクアウト出来ますので

是非、お花見のお供に

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ジェラートもテイクアウトできます。
初夏のジェラートラインナップでお待ちしております。

お知らせリゾット平岸 平岸のお店のパフェ

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Risotteria.GAKU hiragishi
五月のパフェ 「アスパラとマンゴー、クリームチーズのパフェ」

構成
アップルマンゴーのチップ
ミルクとチーズの泡
アスパラのジェラート
紫アスパラのスライス
マンゴーの生かき氷
アスパラのパンナコッタ
クランブル
チーズケーキ
アスパラのコンフィチュール
クリームチーズのジェラート
マンゴーのジュレ

みずみずしいアスパラのジェラートと
ミルクとチーズの泡を一緒に食べるとお口の中が初夏に👨‍🎨

〜リゾットからパフェ〜

tre旭川お知らせリゾット 只今のおすすめリゾット 旭川

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『ホタルイカと熊本県産筍・道産アスパラの山わさび香るプッタネスカリゾット』 1280円税別

今時期しか食べられない春の食材、ホタルイカと筍のリゾットです

bis南2条お知らせリゾット 羊と筍、フキノトウby BIS

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「羊と筍、フキノトウ」by BIS

羊と筍の煮込みハンバーグ、自家製リコッタチーズとフキノトウのクリームリゾット

¥1280+ tax

春の芽吹き、力強い食材の代表「フキノトウ」

しっかりアク抜き後に、クレーマに。

フキノトウに負けないように。
羊肉と、熊本産のタケノコを煮込みハンバーグ
を。
自家製リコッタチーズが程よい酸味のアクセントに、

  1. 明日からです🙌87F524B6-EFD5-4146-B89A-6784A4EC67D6

tre旭川お知らせリゾット 旭川 パフェ

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北海道にも待ちに待った桜が

当店では北海道の桜に合わせて提供いたします

『桜の和風パフェ』  980円 税別

旭川の桜が終わるくらいまでの短期間限定のパフェでございます

…構成…

桜シフォンのラスク

ほうじ茶ジェラートの桜モンブラン仕立て

桜のジェラート / 抹茶ティラミス

桜クランブル

甘酒のジェラート

羊羹

苺のコンカッセ

……

 

『愛媛レモンと甘夏のパフェ』と2種ご用意しております

#パフェ は13:00からのご提供となります

ランチ ディナー数に限りがございますm(_ _)m

パフェのみのご来店もお待ちしております

bis南2条お知らせリゾット平岸時計台 175°DENO担担麺×Risotteria

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5月1日より

175°DENO担担麺×RisotteriaGAKU

コラボリゾットのご提供がスタートします

・「長ネギとチーズの痺れるミートソースリゾット」

・「知床鶏と長ネギの痺れるクリームリゾット」

各¥1080+ tax5EE43520-362B-40D1-8FA6-212EFF23FA87 36D15002-B59F-4062-A4AD-3A7AD718F04C 95589480-7432-4F13-BE9F-62F9AA7D48A9

bis南2条お知らせリゾット 筍とピスタチオby bis

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「知床鶏と筍のヴァポーレ、ピスタチオのリゾット」
¥1280+ tax

今しか味わえない、筍と

ピスタチオと白インゲン豆のリゾットです👨‍🍳1CC4B25C-5029-4200-86ED-3AA8A82D63DD

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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豚肉と筍のコンフィと山椒の泡、黒酢のトマトソースリゾット  1280円(税抜)

豚肉と筍は低音の油で旨味を閉じ込めながら火入れしています。

中華の酢豚を洋風に再構築した一皿です。

 

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

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時計台オススメリゾット

白老牛とプロシュート、筍のリゾット

サルティンボッカの再構築

1280円税抜
IMG_1083リゾットの仕上げにセージバターを入れ、リゾット全体でサルティンボッカを作り上げてます。

 

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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桜海老のクロケッタとアスパラ、わさびの泡のクリームリゾット  1280円(税抜)

クロケッタとはコロッケのことで桜海老をたっぷり入れて作りました。

旬のアスパラの他にアクセントでわさび泡を使用した春らしい一皿です

bis南2条リゾット ローストビーフとカルボナーラbybis

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「道産牛ローストビーフと山わさびのカルボナーラリゾット」 ¥1280+ tax

低温でじっくり火入れした、ローストビーフと

山わさびたっぷりのカルボナーラ

黒胡椒の泡と、玉ねぎコンフィチュールがアクセント👩‍🍳 明日13日からです!38B16097-D750-40DB-8B88-E8AD43EE14B8

tre旭川お知らせリゾット 旭川 パフェ

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只今の旭川パフェ

『愛媛県産レモンと甘夏のパフェ』  880円税別

リゾットをお腹いっぱい食べた後でもすっきり食べやすいパフェです

 

 

内山理名さんが フォトジェニックな旅という番組 で旭川店のパフェを撮影してくれました(放送は3月末でした)

 

こちらの『苺のブリュレ パフェ』( 980円 税別)と2種類ご用意しております

まもなく終了の予定でございますのでお早目にー

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tre旭川お知らせリゾット 旭川 おすすめリゾット

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明日からのおすすめリゾット
『道産牛のローストビーフと富良野産アスパラのチーズリゾット』 1280円 税別

富良野産アスパラ仕入れてきました

アスパラ 山わさび うるい

ローストビーフ × 春 リゾットです

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