ななかま堂夜パフェ
ななかま堂新作パフェ 栗、カシス、柿 秋仕立て🍁

C5737E1E-2B3B-478D-81AB-2F355BA818E5

 

ななかま堂新作パフェ

栗、カシス、柿 秋仕立て

できました!

 

秋の新作パフェ第1弾です!

紅葉の葉が秋を感じさせてくれる、秋が旬の食材をふんだんに使ったパフェでございます!

少し甘めのモンブランクリームとカシスのソルベが相性のいい、大人な味わいの一品です🌰

是非お召し上がり下さい!

ご来店お待ちしております🍁

 

構成

 
紅葉チップ
白あんクリーム
スライムメレンゲ
モンブランクリーム
カシスソルベ
ココアパウダー
クレマ・デ・マスカルポーネ
バナナケーキ
柿のコンカッセ
赤ぶどうコンカッセ
珈琲ゼリー
ラムレーズン
栗コンカッセ
to top