2018.04.28
bis南2条リゾット
羊と筍、フキノトウby BIS
「羊と筍、フキノトウ」by BIS
羊と筍の煮込みハンバーグ、自家製リコッタチーズとフキノトウのクリームリゾット
¥1280+ tax
春の芽吹き、力強い食材の代表「フキノトウ」
しっかりアク抜き後に、クレーマに。
フキノトウに負けないように。
羊肉と、熊本産のタケノコを煮込みハンバーグ
を。
自家製リコッタチーズが程よい酸味のアクセントに、
- 明日からです🙌
