夜パフェ専門店 GAKU

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Parfait
Pâtisserie
Risotteria®
SAKABA
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【🧚渋谷👸】
夜パフェ専門店Parfaiteria beL渋谷
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ティンカーベル
と
プリンセスベル
と
パフェテリアベル
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『 ティンカーベルと陽気なシトラス 』
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【構成】
チョコレート
飴
パールクラッカン
ピスタチオクリーム
ライムゼスト
ライムのジュレシート
新鮮な金柑のスライス
マスカルポーネクリーム
ライムソルベ
マンダリンソルベ
香ばしいパイ
エディブルフラワー
ウコンのジェノワーズ
アマレットクリーム
新鮮な金柑のコンカッセ
妖精の粉(柑橘のゼスト)
オホロジンとディルのジュレ
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『 Princess belle 』
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【構成】
ブラックココアクッキー
ルビーチョコレートのリボン
シャンティ
ファジーネーブルフィルム
アールグレイジェラート
軽くコンポートしたデコポン
香ばしいパイ
マンダリンオレンジソルベ
ジャスミンティージュレ
デコポンのナパージュ
クロッカンチョコ
ベルローズ
パールクラッカン
サバラン
デコポンコンカッセ
クレーム・ダンジュ
クローブ香るオレンジリキュールのジュレ
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル渋谷
●営業時間●
月曜〜木曜 17:00〜24:00
金、祝前日 17:00〜25:00
土曜    15:00〜25:00
日曜、祝日 15:00〜24:00
L.O.30分前
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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【東京夜パフェ3店舗】
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渋谷
@parfaiteriabel_shibuya 
新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3 
池袋
@momobukuro 
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#パフェ
#夜パフェ
#東京パフェ 
#渋谷スイーツ
#ティンカーベル
#プリンセスベル
#パフェテリアベル
【札幌⚽️】
北海道コンサドーレ札幌
   ✖︎
Risotteria®︎GAKU

⚽️平岸店限定コラボリゾット⚽️

『 イカのラグーコロッケとイカ墨のリゾット 』

北海道コンサドーレ札幌の
クラブカラー赤、黒、白の食材を使い
エンブレムであるシマフクロウの翼を
パルミジャーノチーズで表現しました。

札幌で行われるコンサドーレホームゲーム開催日前後にて
ご提供させていただきます。

売上の一部が選手の強化費になるやつです🫡

●Risotteria®︎GAKU時計台
@gaku_tokeidai 

●Risotteria®︎GAKU bis
@gaku_bis 

●Risotteria®︎GAKU hiragishi
@risotteria_hiragishi 

#リゾット 
#札幌グルメ 
#札幌ランチ
#札幌イタリアン 
#北海道コンサドーレ札幌
#コンサドーレ札幌
【札幌🌸】
夜パフェ専門店 ななかま堂
@yorupafait.nanakamadou 
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『桜ぼんぼん』
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【構成】
桜の葉ラングドシャ
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
あんこ球体
スフレチーズケーキ
桜花びらとロゼシャンパンの球体
ルビーチョコレート
竹炭チュイル
ベルガモットギモーブ
おいり
ソフトクリーム
小豆ジェラート
桜ジェラート
香ばしいパイ
ピーナッツロッシェ
抹茶ジェノワーズ
黒糖わらび餅
シャンパンムース
桜パンナコッタ
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様々な形で表現した桜のぼんぼんが、グラスの中を包み込みます🌸
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桜のジェラートや桜の花びらとロゼシャンパンの球体の可憐な香りで、お口の中で桜が咲き誇ります。
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芳醇な桜の‪”‬ぼんぼん‪”‬をお楽しみください。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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夜パフェ専門店  ななかま堂
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札幌市中央区南𝟦条西𝟧丁目第𝟦藤井ビル𝟤階
𝖳𝖤𝖫𝟢𝟣𝟣-𝟧𝟫𝟨-𝟪𝟨𝟢𝟩
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【営業時間】
日〜木、祝日 𝟣𝟪:𝟢𝟢〜𝟤𝟦:𝟢𝟢(𝖫.𝖮 𝟤𝟥:𝟥𝟢)
金土     𝟣𝟪:𝟢𝟢〜𝟤𝟨:𝟢𝟢(𝖫.𝖮 𝟤𝟧:𝟥𝟢)
祝前日    𝟣𝟪:𝟢𝟢〜𝟤𝟨:𝟢𝟢(𝖫.𝖮 𝟤𝟧:𝟥𝟢)
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#札幌パフェ
#夜パフェ 
#シメパフェ
#parfait
#札幌スイーツ
#札幌カフェ
#桜スイーツ
【OKASHI GAKU®︎】

petit gâteau
『 桜さくさくモンブラン 』
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桜のシートから透けて観える
桜の花。

中には瑞々しい苺とアクセントに塩味を感じるドライな桜の葉。
もったりまったりな浮かれたタルトに仕上げました。
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さくさくと音をたてて、鼻の奥の方から開花します🌸
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
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●pâtisserie OKASHI GAKU●
@okashigaku 
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札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
(  @parfaiteriapal が入ってるビル)
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•営業時間 15:00~23:00
•TEL  011-252-9911 
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#札幌スイーツ
#札幌ケーキ
#札幌カフェ
#札幌グルメ
#sweets
#桜ケーキ
#桜スイーツ
【2024 ミモザパフェ】
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⁡本日、
3月8日はミモザの日。
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「国際女性デー」の日でイタリアでは感謝を込めて男性から女性に向けて
ミモザの花を贈る日です。
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花を贈るのもいいけど
パフェを贈るのもいいよね🥰
パフェと花一緒に贈るのが1番いいね😘
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って事で
只今のミモザパフェのご紹介です。
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左上から時計回りで。
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『 春のおこぼれ 』
●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3 
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『 ティンカーベルと陽気なシトラス 』
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya 
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●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3 
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『 ミモザパフェ 』
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro
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『 春のおこぼれ 』
●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi 
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『 Mimosa〜秘密の恋〜 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
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『 感謝を込めたミモザリース 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou 
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#夜パフェ
#札幌スイーツ
#東京スイーツ
#大阪スイーツ
#ミモザパフェ
#ミモザスイーツ
【mimosa】

3月8日はミモザの日。

「国際女性デー」の日でイタリアでは男性から女性に向けて
ミモザの花を贈る日です。

って事で
照れるならミモザリゾット一緒に食べに行けばいいね😘

左上から、時計回りに

●Risotteria®︎GAKU時計台
@gaku_tokeidai 
『 自家製ポルケッタと菜の花のカルボナーラ、ミモザのリゾット 』

●Risotteria®︎GAKU bis
@gaku_bis 
『 タラの芽のインボルティーニとカレーのミモザリゾット 』

●Risotteria®︎GAKU hiragishi
@risotteria_hiragishi 
『 道産豚の紅茶スモークとアスパラ、
       クリームのミモザリゾット 』

●Risotteria®︎GAKU tre
@gaku_tre 
『 自家製パンチェッタと菜の花・
     サフランのカルボナーラリゾット 〜ミモザ仕立て 』

#risotto
#リゾット専門店
#リゾット 
#札幌グルメ 
#札幌ランチ
#札幌イタリアン 
#ミモザの日
#ミモザリゾット
【新作パフェ🧚】
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『 ティンカーベルと陽気なシトラス 』
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歌とダンスが得意で、ちょっぴりおちゃめ、行く先々をキラキラと輝かす魅惑の夜パフェ妖精となりました。 
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ティンカー・ベルが全身にまとう“ピクシーダスト(妖精の粉)”という、キラキラ黄金色に煌く光の粉をふりかけ、信じる心をもつと、どこまでも空を飛ぶことが出来る魔法にかかるのです。
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妖精の粉の主成分は柑橘です。
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【構成】
チョコレート
飴
パールクラッカン
ピスタチオクリーム
ライムゼスト
ライムのジュレシート
新鮮な金柑のスライス
マスカルポーネクリーム
ライムソルベ
マンダリンソルベ
香ばしいパイ
エディブルフラワー
ウコンのジェノワーズ
アマレットクリーム
新鮮な金柑のコンカッセ
オホロジンとディルのジュレ
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【ティンカーベル提供店舗】
🧚Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya 
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🧚Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3 
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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#東京パフェ
#夜パフェ
#東京グルメ
#東京スイーツ
#ティンカーベル
#🧚
#ティンク
#金柑パフェ
【新作パフェ】
夜パフェ専門店ななかま堂
@yorupafait.nanakamadou 

小さく、黄色いお花がふわふわと
春を告げるミモザの花。

新しい道を歩もうとしているお客様へ
感謝の気持ちを込めて、元気をくれるミモザのリースを贈ります。

『 感謝を込めたミモザリース 』

【構成】
ウコン香るジェノワーズ
パッションフルーツのメレンゲ
パッションフルーツチョコレート
ディル
レモンカード
抹茶ラングドシャ
新鮮な苺
グレープフルーツダンジュ
ベルガモットと発酵乳のソルベ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
ニセコ蒸留所ohoroGINとディル、金柑のジュレ
ピスタチオクリーム

ミモザの代表的な花言葉は「感謝 」です🥹

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●夜パフェ専門店 ななかま堂●

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

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#札幌パフェ
#夜パフェ
#mimoza
#札幌スイーツ
#札幌カフェ
#ミモザパフェ
#ミモザリース
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北海道産の新鮮な生クリームをたっぷり使用した
OKASHI GAKUの”OKASHI”たちが
店頭販売だけではなく
ネットからでもご注文頂けるようになりました。

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独自のアイデアとノウハウを生かし
飲食店を総合プロデュース

株式会社GAKUは、飲食店の総合的なプロデュースを行っています。店舗設計からメニュー開発、経営、多店舗展開まですべてお任せください。

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おうちリゾット 書籍イメージ
おうちリゾット
橋本 学 (著) 出版社:河出書房新社

行列ができる札幌の超人気リゾット専門店のシェフによる、自宅で簡単においしくできる目からウロコのバラエティ・リゾットレシピ集。ちょっとしたコツでおうちでプロの味が手軽に楽しめます!