夜パフェ専門店 GAKU

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Pâtisserie
Risotteria®
SAKABA
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【札幌】
夜パフェ専門店ななかま堂
@yorupafait.nanakamadou 

━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

真っ赤な着物を纏った
おてんばで無邪気なお姫様。

誰がなんと言ったってあんみつは今日も行く
止められぬほどに
恋は甘い
【2025桜パフェ】

3月27日はさくらの日です。
⁡
「3×9(咲く)=27」の語呂合わせと
七十二候の中の「桜始開」の時期であることから決定しました。
北海道はゴールデンウィーク辺りですけどね🌸
⁡

只今の夜パフェ専門店全店舗の
桜パフェのご紹介。

『 桜の花嫁 』
●Parfaiteria PaL(札幌) 
@parfaiteriapal 

●夜パフェ専門店 Number Kuma難波
@numberkuma

『 花の雲 』
●Parfaiteria miL(札幌) 
@parfaiteriamil

●ぱふぇんちゅ(那覇) 
@pafenchu

『 上御料の一本桜 』
●Parfaiteria beL新宿三丁目 
@parfaiteriabel_shinjuku3 

『 花見酒 』
●モモブクロ(池袋) 
@momobukuro

『 桜の花嫁 』
●モモブクロ(池袋) 
@momobukuro

『 花の雲 』
●Parfaiteria beL福岡 
@bel_fukuoka 

『 雪と見る 桜の上や 月一つ 』
●ななかま堂(札幌) 
@yorupafait.nanakamadou 

『 花見酒 』
●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪) 
@pal.shinsaibashi 

『 映画『女神降臨』Oh My Goddess!パフェ 』
●Parfaiteria PaL(札幌) 
@parfaiteriapal 

●Parfaiteria beL渋谷 
@parfaiteriabel_shibuya

●Parfaiteria beL新宿三丁目 
@parfaiteriabel_shinjuku3 

●夜パフェ専門店 Number Kuma難波
@numberkuma

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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#福岡パフェ
#夜パフェ
#シメパフェ
#札幌スイーツ
#東京スイーツ
#福岡スイーツ
#桜パフェ
#さくらスイーツ
#映画女神降臨
【札幌】
夜パフェ専門店Parfaiteria miL 
@parfaiteriamil 

左から🧑‍🍳

●『 クリの花嫁 』

【構成】
チョコレート
クッキー
マスカルポーネクリーム
エディブルフラワー
パールクラッカン
マイクロアマランサス
黒糖マロングラッセ
モンブランクリーム
カシスソルベ
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
夜豆竹炭寒天
クレマ・デ・マスカルポーネ
プラリネジェラート
クッキークランブル
夜豆珈琲ジュレ
ルバーブコンフィチュール

●『 苺くらうん 』
⁡
【構成】
チョコレート
新鮮な苺
シャンティ
パールクラッカン
アーモンドガレット
ミルクジェラート
ピスタチオジェラート
グリオットムース
ホワイトチョコレート
新鮮な苺のスライス
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
ボネ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
アーモンドクロッカン
新鮮な苺のコンカッセ
薔薇ジュレ

●『 空飛ぶ苺豆大福 』
⁡
【構成】
北海道産千石黒大豆
ホワイトチョコレートのお餅
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
山川牧場ソフトクリーム
新鮮な苺
チョコレート
薩摩芋けんぴ
アーモンドフロランタン
ジェノワーズ
軽めの手亡豆クリーム
クロッカン
ごぼうチップ
カカオニブメレンゲ
クッキークランブル
ピスタチオプリン
カラメルソース

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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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⁡
●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●

札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432

【営業時間】
月~木、祝日  18:00〜24:00
金、土、祝前日  18:00~26:00
⁡(L.O 30分前)

【札幌夜パフェ3店舗】

Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal 

ななかま堂(札幌) 
@yorupafait.nanakamadou 

Parfaiteria miL(札幌) 
@parfaiteriamil

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#夜パフェ
#シメパフェ
#sapporosweets
#札幌シメパフェ
#札幌夜パフェ
#札幌スイーツ
#札幌カフェ
【琉球パフェ】
夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ

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只今のパフェは左上から時計回りで、

『 ひまわり畑 』

『 花の雲 』

『 サンダンカ 』

『 クリの花嫁 』

『 フラミンゴクオーレ 』

『 ヨルパフェクイナ 』

の6種類でございます。

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1日の締めに美味しいパフェで〆て
良い夢が見られますように。
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●夜パフェ専門店ぱふぇんちゅ●
⁡
⚫︎住所
沖縄県 那覇市牧志3丁目1-18平和通り
(国際通りから黄色い〆マークが見えます)
⁡
⚫︎お問合せ先
✉️pafenchu@gmail.com
☎️ 098 987 6833
⁡
【営業時間】 
平日 16:00~23:30(L.O. 23:00)
土日 16:00〜24:00(L.O 23:30)
⁡

2025年、3月末より
一旦、休業に入ります。
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#沖縄カフェ
#沖縄スイーツ
#ぱふぇんちゅ
#那覇パフェ 
#那覇スイーツ
#那覇グルメ
#沖縄パフェ
【女神降臨】

いよいよ今週 20 日(木・祝)前編、
5 月 1 日(木)後編が
二部作連続公開される
映画『女神降臨』とのコラボパフェを提供します。

物語の中で重要なキーワード Before/After と 
ドキドキの三角関係をイメージした
パフェにいたしました。

誰もが憧れる“女神”として
完璧な学校生活を送りながらも、
誰にも言えないすっぴんの秘密をもつ主人公・麗奈を
【Before/すっぴんの私】はあずきジェラート、 
【After/メイクの力】は桜のメレンゲで表現。
見た目に差はあってもどっちも美味しい、どっちも自分。

麗奈を取り巻く2 人の超絶イケメン
“氷の王子”・俊は、 スーッと爽やかなミントの香る
バタフライピーの球体で、 
“情熱的な御曹司”・悠は、 弾けるような果実感のある
パッションフルーツとマンゴーの球体で表現!

麗奈をイメージしたあずきのジェラートと一緒に食べると 
それぞれ違った印象のパフェになります。

本当の自分となりたい自分。
“氷の王子”と“情熱的な御曹司” 
あなたは、どっちを選びますか?

また、
パフェをご注文された方には
先着で映画オリジナルステッカーもプレゼントします!
(ステッカーは各店の数が無くなり次第終了となります)

新作パフェ 
映画『女神降臨』Oh My Goddess!パフェ

【構成】
桜花びら舞い散るメレンゲ
チョコレート
Wild パッションマンゴー球体
Cool バタフライピー球体
男爵いももち
あずきジェラート
新鮮な苺
クレイジーピー
パールクラッカン
アーモンドガレット
クッキークランブル
キャラウェイ香る粒あんパンナコッタ
抹茶ティラミス
クレーム・ダンジュ
アーモンドクロッカン
桜餡寒天
レモンジュレ

提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌) 
@parfaiteriapal

●Parfaiteria beL 渋谷 
@parfaiteriabel_shibuya

●Parfaiteria beL 新宿三丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3

●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma

提供期間 3/18(火)〜5/7(水)

1日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。

#女神降臨 
#夜パフェ 
#札幌パフェ 
#東京パフェ 
#大阪パフェ 
#札幌スイーツ 
#東京スイーツ 
#大阪スイーツ
【2025 桜パフェ】

今年の夜パフェ専門店全店舗の
桜パフェのご紹介。

🌸『 桜の花嫁 』
●Parfaiteria PaL(札幌) 
@parfaiteriapal 

●モモブクロ(池袋) 
@momobukuro

●夜パフェ専門店 Number Kuma難波
@numberkuma

🌸『 雪と見る 桜の上や 月一つ 』
●ななかま堂(札幌) 
@yorupafait.nanakamadou 

🌸『 花の雲 』
●Parfaiteria miL(札幌) 
@parfaiteriamil

●ぱふぇんちゅ(那覇) 
@pafenchu

●Parfaiteria beL福岡 
@bel_fukuoka 

🌸『 蝦夷大山桜パフェ 』
●Parfaiteria beL渋谷 
@parfaiteriabel_shibuya

🌸『 上御料の一本桜 』
●Parfaiteria beL新宿三丁目 
@parfaiteriabel_shinjuku3 

🌸『 花見酒 』
●モモブクロ(池袋) 
@momobukuro

●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪) 
@pal.shinsaibashi 

/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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#札幌パフェ
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【池袋】
夜パフェ専門店モモブクロ
@momobukuro 

煌びやかな歓楽街で一匹の蝶が
その黒い羽を羽ばたかせる。

妖艶で甘美な雰囲気と
どこか儚げな一面、
きっと今宵は貴方のもとへ。

林檎嬢と夜パフェ達と知る諸行無常。

『 林檎嬢 』

【構成】
チョコレート
軽くコンポートした林檎
パールクラッカン
竹炭マスカルポーネクリーム
香草
林檎ソルベ
香ばしいパイ
ジェノワーズショコラ
ディプロマット
キャラメルティージェラート
ムースショコラ
カルヴァドスとジンジャエールのジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
フランボワーズ寒天

提供店舗
●モモブクロ(池袋) 
@momobukuro

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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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#林檎嬢
#東京夜カフェ
#東京グルメ
#東京パフェ
#池袋スイーツ
#池袋カフェ
【snow white】

「鏡よ鏡、世界で1番美しいのはだあれ?」

それは、「白雪姫」

毒林檎ではなく
不思議で大人な香りの林檎はいかが?

『 白雪姫 』

【構成】
アイシングクッキー
ルビーチョコレート
ブルーベリーマスカルポーネクリーム
ファジーネーブル寒天
アボカドジェラート
クリームチーズジェラート
パールクラッカン 
クローブと赤ワインでコンポートした林檎
クランブル
パタータ・ドルチェ
新鮮な苺
ディプロマット
アーモンドクロッカン
タイム
チョコレート
林檎球体
クローブと赤ワインでコンポートした林檎のコンカッセ
紅茶ジュレ
大人のぷるるんプリン
カラメル

提供店舗
●Parfaiteria miL(札幌)  3/12スタート
@parfaiteriamil

●Parfaiteria beL渋谷 3/10スタート
@parfaiteriabel_shibuya 

●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪)  3/7スタート
@pal.shinsaibashi 

●Parfaiteria beL福岡  3/15スタート
@bel_fukuoka 

/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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#しらゆきひめ🍎 
#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#福岡パフェ
#札幌スイーツ
#渋谷スイーツ
#心斎橋スイーツ
#snowwhite 
#林檎パフェ
#白雪姫
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北海道産の新鮮な生クリームをたっぷり使用した
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店頭販売だけではなく
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株式会社GAKUは、飲食店の総合的なプロデュースを行っています。店舗設計からメニュー開発、経営、多店舗展開まですべてお任せください。

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橋本 学 (著) 出版社:河出書房新社

行列ができる札幌の超人気リゾット専門店のシェフによる、自宅で簡単においしくできる目からウロコのバラエティ・リゾットレシピ集。ちょっとしたコツでおうちでプロの味が手軽に楽しめます!