NEWS お知らせ

2020.11.27 お知らせリゾット平岸 平岸パフェ

——————新作パフェ——————

「もみノ山」

構成

ダンテル
メレンゲ
ミント
グリオットクリーム
アールグレイジェラート
クッキークランブル
シャンティ
竹炭寒天
バニラジェラート
ピーナッツロッシェ
ジェノワーズ
新鮮な苺
グリオットムース
レモンと薔薇のジュレ
木苺と苺のコンフィチュール

明日28日よりスタート致します。

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Risotteria.GAKU hiragishi
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14 第五平岸グランドビル1F
TEL 011-839-9006

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30 )

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2020.11.24 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2020.11.24
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＼期間限定メニュー／
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「燻製牡蠣となめこ、九条ネギのクリームリゾット」
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九条ネギはふんだんに使用し、
大きななめこはバターでソテーしました。
旬の牡蠣は燻製にしております！旨味たっぷりいい香りです☺︎
卵黄を乗せてフォンドヴォーソースをかけて
ありますので、崩して食べると濃厚卵かけご飯に。
本日よりスタートです！
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¥1280＋税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き◎
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#リゾッテリアガク #risotteriagaku #リゾット専門店
#リゾット #risotto #札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ #平岸ランチ #平岸カフェ

2020.11.20 bis南2条お知らせリゾット バーニャカウダと目玉焼きby bis

bisの新作リゾットのご紹介👨‍🍳

「カリフラワーのバーニャカウダと目玉焼き、イカ墨のリゾット」

¥1280+tax



塩茹でしてから焼いたカリフラワーのホクホク感

赤ワインビネガーを加えたバーニャカウダソース。

トロトロの目玉焼き

イカの煮込みを加えたのイカ墨リゾット

スタッフ絶賛のリゾットです🙆‍♂️



#バーニャカウダ#目玉焼き#TKG

#リゾッテリアガク #risotteriagaku #リゾット専門店
#リゾット #risotto #札幌グルメ 
#札幌カフェ #札幌ランチ #札幌イタリアン #北海道イタリアン

2020.11.16 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

今日からおすすめリゾット変わります！

「牛肉の赤ワイン煮込み、自家製リコッタチーズ、マッシュルーム、ルッコラのリゾット」

じっくり柔らかく煮込んだ牛肉をリゾットと合わせ、自家製のリコッタチーズを使ったリゾットです！

リコッタとはホエイから製造する低脂肪なチーズ。さっぱりしとした味で、やわらかで口当たりが良く、ミルクの自然の甘さが残っています。

是非お試しください！

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00～22:00 (L.O21:30)⠀

2020.11.14 tre旭川お知らせリゾット 旭川おすすめリゾット

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『知床産エゾシカとゴボウの煮込み・ラクレットチーズのリゾット』
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16:00 まではセットがお得
+ランチサラダ　¥150
+ランチドリンク　¥150
+サラダ ドリンクセット　¥200
+ランチドルチェ　¥150 税別
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＊Risotteria.GAKU tre＊
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00（L.O21:30）
・木曜日定休日

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パフェの提供時間が15:00〜数量限定に変更になりました🙇‍♂️

2020.11.13 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2020.11.13
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「豚肩肉の赤ワイン煮とりんごのソテー、
ポルチーニ茸のクリームリゾット」
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豚肩肉は柔らかくなるまで赤ワインでじっくり煮込み、
リゾットにはポルチーニ茸を加えました！
アクセントのりんごは牛蒡と一緒に
バターで香ばしくソテーしてあります。
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¥1280＋税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

2020.11.09 bis南2条お知らせリゾット一鱗酒場 WOLTのメニューが更新されましたby bis

WOLTのメニューが新しくなりました‍

焼きリゾットも対応に、

サイドメニューも増えました！

11時半〜ご注文、配達出来ます

今なら、クーポン利用で750円OFFとかなりお得にご利用可能です！

2020.11.07 bis南2条お知らせリゾット エゾシカとビーツby bis

「色々きのこのソテーと知床産エゾシカの挽肉、ビーツのリゾット」

¥1280+tax

エゾシカの挽肉には、スパイスや塩で馴染ま

ビーツは玉ねぎ、バターとピュレに。

香ばしく焼いたきのこと、赤玉ねぎの香りが👍


2020.11.04 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

本日からおすすめリゾット変わります！

「鰤のカツレツと鰤ツナ、根菜とキノコのリゾット〜プッタネスカ仕立て〜」

サクサクの鰤のカツレツと香ばしく焼きハーブマリネしたキノコと根菜を使ったリゾットです。

是非お試しください！

2020.11.02 bis南2条tre旭川お知らせリゾット平岸時計台 自家製コーラ

『Risotteria®︎コーラ』はじめました。

グローブ、カルダモン、シナモン、ナツメグなど

スパイス効かせた自家製クラフトコーラ。

¥400+tax

『Risotteria®︎コーラ』

現在は、 bis店、時計台店にて提供中

平岸、旭川も準備中です👨‍🍳

2020.11.01 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2020.11.1
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＼期間限定メニュー／
「秋鮭のハンバーグと燻製たまご、
ほうじ茶のクリームリゾット」
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旬の鮭はハンバーグに、自家製の燻製たまごを乗せました☺︎
野菜はゴボウや蓮根を使用し、
クリームリゾットにはほうじ茶を使い香りのアクセントに！
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¥1280＋税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

2020.10.26 tre旭川お知らせリゾット 旭川店

只今のおすすめリゾット
『道産牛のローストビーフと愛別産マイタケ・温玉のクリームリゾット』

今週29日木曜日は定休日でございますm(._.)m

2020.10.23 お知らせリゾット平岸 平岸今月のパフェ

「洋梨と紅茶のパフェ」1080円＋tax
洋梨と紅茶、相性の良い２つを合わせ、イチジクやティラミスクリームを加えた秋らしいパフェです^_^

2020.10.23 お知らせリゾット時計台

Risotteria®︎GAKU時計台

ランチセット

ランチサラダドリンクSET 200円
ランチドリンク　150円
ランチドルチェ　150円
お好きなリゾットにお付けすることが出来ます。

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00～22:00 (L.O21:30)⠀

2020.10.22 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

「燻製カマンベールチーズとマッシュルーム、
牛すじのトマトソースの煮込みリゾット」
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牛すじはトマトソースと一緒に柔らかくなるまで煮込みました☺︎
燻製したカマンベールチーズは炙って香ばしく！
アクセントには山わさびと林檎を使用しました。
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¥1280＋税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

2020.10.22 お知らせリゾット時計台 時計台おすすめリゾット

「自家製スモークサーモンと牡蠣の薫製
エノキのイカ墨のリゾット」
1280税抜

おすすめリゾット本日から変わります。

自家製のスモークサーモンを是非味わって頂きたい一品です。
イカ墨のリゾットに入っている、エノキが
👍

2020.10.21 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

Risotteria®︎GAKU時計台

「自家製スモークサーモンと牡蠣の薫製
エノキのイカ墨のリゾット」

おすすめリゾット本日から変わります。

自家製のスモークサーモンを是非味わって頂きたい一品です。
イカ墨のリゾットに入っている、エノキが
👍

2020.10.14 お知らせリゾット一鱗酒場 さんま、脂が乗り始めましたby一鱗酒場

秋刀魚と焼きナスのリングイネ


この季節ならではのパスタメニューです！🐟

ご来店された際は是非お召し上がりください😋




通常営業
open 17:00
close 25:00 
(炉端LO 23:00,フードLO 23:30,ドリンクLO 24:00)

定休日　日曜日



一鱗酒場


〒060-0062 
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階

☎︎011 839 0317


2020.10.14 bis南2条お知らせリゾット 合鴨と椎茸by bis

bis

「合鴨のカツレツと、椎茸、長ネギのトマトソースリゾット」

¥1280+tax

椎茸の出汁と鶏のブロードに、
ゴボウを加えたトマトソース。

オーダーが入ってから揚げる鴨のカツレツと
生の椎茸、乾燥椎茸、椎茸ピクルスを合わせてお召し上がりください^_^

#鴨#合鴨#椎茸
#リゾッテリアガク #risotteriagaku #リゾット専門店
#リゾット #risotto #札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ #札幌イタリアン #北海道イタリアン

2020.10.09 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

平岸おすすめリゾット
「低温調理したサーモンと道産マスカルポーネチーズ、セミドライキノコのイカスミリゾット」1280円＋tax
旬のサーモンは低温調理することにより、旨味が凝縮され、しっとりとした食感が楽しめます。
道産のマスカルポーネチーズは、生乳を100%使用したなめらかでクリーミーなチーズです。
旬のキノコを合わせた秋らしい一皿です。