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2026.01.03 お知らせリゾット平岸 平岸 おすすめリゾット

『有頭エビのハーブバター焼き、七草のカルボナーラリゾット』

エビの上にハーブバターを乗せ香ばしく焼き

リゾットの横にカブのポタージュを

少しずつ混ぜながら召し上がりください

Risotteria®GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

TEL 011-839-9006

《営業時間》

11:30〜22:00   Lo.21:30

水曜日定休日

2026.01.03 お知らせリゾット時計台 時計台　おすすめリゾット

『カブのソテーとイカスミ、七草のリゾット』

無病息災を願って…

GAKU風の七草と

濃厚な旨味のイカスミをリゾットに

わさび風味のカブのピュレや

黒大根のピクルスで爽やかさもプラス

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＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)

17:00~22:00(L.O21:30)

2026.01.03 お知らせリゾットbis南2条 bis　おすすめリゾット

『豚肉のボリート、豆と七草のラグーリゾット』

じっくりと柔らかくなるまで煮込んだ豚バラ肉と

柚子バターで仕上げる

ほのかな甘みの豆の煮込みのリゾット

GAKU風七草で無病息災

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＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.12.26 お知らせリゾット時計台 時計台　１月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

１月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

１月 1日(木)

１月 2日(金)

１月 7日(水)

１月14日(水)

１月21日(水)

１月28日(水)

年始は1月3日(土)より通常営業いたします。

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

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＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00〜16:00(L.O15:30)

17:00〜22:00(L.O21:30)

2025.12.26 お知らせリゾットbis南2条 bis　１月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

１月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

１月 1日(木)

１月 2日(金)

１月 5日(月)

１月 6日(火)

１月12日(月)

１月13日(火)

１月19日(月)

１月20日(火)

１月26日(月)

１月27日(火)

年始は1月3日(土)より通常営業いたします。

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

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＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.12.22 お知らせリゾット平岸 平岸 おすすめリゾット

『道産豚肉のポルケッタ、バジルクリームのリゾット~サラダ仕立て~』

ジューシーなポルケッタと

リゾットからのバジルの香り

全体にかかったわさびの効いた

ドレッシングでさっぱりと

Risotteria®GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

TEL 011-839-9006

《営業時間》

11:30〜22:00   Lo.21:30

水曜日定休日

2025.12.17 お知らせリゾットbis南2条 bis　おすすめリゾット

『鶏肉のローストとちぢみほうれん草のトマトソースリゾット』

リゾットは肉厚なちぢみほうれん草を入れたトマトソース

少しスパイスを効かせた鶏肉と、ホクホク食感のきたあかり、ブロッコリーをオーブンでローストに

クリスマスらしい彩りをイメージして

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＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.12.15 お知らせリゾット時計台 時計台　おすすめリゾット

『鴨肉のパストラミと人参のポタージュ、カルボナーラのリゾット』

カルボナーラリゾットの上には

スパイシーで香ばしい鴨肉のパストラミと

爽やかなオレンジドレッシングで和えたサラダ、

甘みのある人参のポタージュを合わせて

見た目にもクリスマスらしい一皿に

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＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00〜16:00(L.O15:30)

17:00〜22:00(L.O21:30)

2025.12.11 お知らせリゾット時計台bis南2条tre旭川平岸 【只今のおすすめリゾット】

Risotteria®︎ GAKU
只今のおすすめリゾットのご紹介です👨‍🍳

左上から時計回りに。

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1枚目
Risotteria®︎GAKU時計台
@gaku_tokeidai
『ビーフシチューと蓮根、キノコのボロネーゼリゾット』

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2枚目
Risotteria®︎GAKU bis
@gaku_bis
『スモークした鯖と山わさび、ごぼうのリゾット』

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⁡ 3枚目
Risotteria®︎GAKU tre
@gaku_tre
『エゾシカのサルシッチャと7種きのこ、山わさびのリゾット』

4枚目
Risotteria®︎GAKU hiragishi
@risotteria_hiragishi
「牛肉の煮込み、きの子と温泉卵のリゾット」

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⁡

2025.11.30 お知らせリゾット平岸 平岸 12月 定休日のお知らせ

<12月定休日のお知らせ＞

〇毎週水曜日

3.10.17.24.31

を定休日とさせていただきます。

30日（火）はランチ営業のみです。

年始は1月3日から通常営業となります

•Risotteria®GAKU hiragishio

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

TEL 011-839-9006

【営業時間】

11:30 ~ 22:00 (L.O 21:30)

2025.11.30 お知らせリゾット時計台 時計台　１２月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

12月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

12月 3日(水)

12月10日(水)

12月17日(水)

12月24日(水)

12月30日(火) ランチ営業のみ

12月31日(水)

年始は1月3日(土)より営業いたします。

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

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＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間

11:00〜16:00(L.O15:30)

17:00〜22:00(L.O21:30)

2025.11.30 お知らせリゾットbis南2条 bis　１２月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

12月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

12月 1日(月)

12月 2日(火)

12月 8日(月)

12月 9日(火)

12月15日(月)

12月16日(火)

12月22日(月)

12月23日(火)

12月30日(火)

12月31日(水)

年始は1月3日(土)より営業いたします。

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

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＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.11.20 お知らせリゾット時計台 時計台　おすすめリゾット

『ビーフシチューと蓮根、きのこのボロネーゼリゾット』

コクと深みのあるソースと、食べ応えのあるお肉のビーフシチューに

きのこの旨味が凝縮した味わいのボロネーゼのリゾット、

ソテーした蓮根が食感のアクセントに

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＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00〜16:00(L.O15:30)

17:00〜22:00(L.O21:30)

2025.11.12 お知らせリゾットbis南2条 bis　おすすめリゾット

『スモークした鯖と山わさび、ごぼうのリゾット』

脂がのってる鯖はスモークして旨味を閉じこめ、

土の香りや風味が豊かなごぼうは様々な食感に

爽やかな辛さや香りのある山わさびと茗荷と一緒に

全体的に混ぜ合わせながら食べるのがオススメです🙆

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＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

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＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.10.31 お知らせリゾット平岸 平岸 11月 定休日カレンダー

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《11月定休日のお知らせ》

○毎週水曜日
5.12.19.26
を定休日とさせていただきます。

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●Risotteria®︎GAKU hiragishi●

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⁡
【営業時間】
11:30～22:00（L.O 21:30）

2025.10.31 お知らせリゾット時計台 時計台　11月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

11月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

11月 5日(水)

11月12日(水)

11月19日(水)

11月26日(水)

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

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＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00〜16:00(L.O15:30)

17:00〜22:00(L.O21:30)

2025.10.31 お知らせリゾットbis南2条 bis　11月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

11月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

11月 3日(月)

11月 4日(火)

11月10日(月)

11月11日(火)

11月17日(月)

11月18日(火)

11月24日(月)

11月25日(火)

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

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＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.10.25 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『豚肉とじゃがいもの煮込み、ヒラタケのリゾット』

白ワインで柔らかく仕上げた豚肉
食感のしっかりしたヒラタケのソテー
サラダにかかったわさびドレッシングが
アクセントに

Risotteria®GAKU hiragishi
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル1F
TEL 011-839-9006

《営業時間》
11:30〜22:00 Lo.21:30
水曜日定休日

2025.10.22 お知らせリゾット時計台 時計台　おすすめリゾット

『舞茸のマリネと知床産エゾシカのリゾット』

エゾシカ肉の旨味と深みのある味わいの煮込みをリゾットに

食感のよい舞茸のマリネの酸味、

マッシュポテトやチーズのまろやかさを合わせて

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＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)

17:00~22:00(L.O21:30)

2025.10.18 お知らせリゾットbis南2条 bis　おすすめリゾット

『平茸のソテーと黒胡麻、ラム肉のラグーリゾット』

柔らかく旨味も豊かなラム肉の煮込みのリゾットと

肉厚で歯ごたえのある平茸のソテー、

香りの良い黒ごまで秋の一皿に

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＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:00）