NEWS

2025.11.20 お知らせリゾット時計台 時計台　おすすめリゾット

『ビーフシチューと蓮根、きのこのボロネーゼリゾット』

コクと深みのあるソースと、食べ応えのあるお肉のビーフシチューに

きのこの旨味が凝縮した味わいのボロネーゼのリゾット、

ソテーした蓮根が食感のアクセントに

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00〜16:00(L.O15:30)

17:00〜22:00(L.O21:30)

2025.11.12 お知らせリゾットbis南2条 bis　おすすめリゾット

『スモークした鯖と山わさび、ごぼうのリゾット』

脂がのってる鯖はスモークして旨味を閉じこめ、

土の香りや風味が豊かなごぼうは様々な食感に

爽やかな辛さや香りのある山わさびと茗荷と一緒に

全体的に混ぜ合わせながら食べるのがオススメです🙆

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.10.31 お知らせリゾット平岸 平岸 11月 定休日カレンダー

.

《11月定休日のお知らせ》

○毎週水曜日
5.12.19.26
を定休日とさせていただきます。

————————————————————————

●Risotteria®︎GAKU hiragishi●

⁡
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル1F
⁡
TEL 011-839-9006

⁡
【営業時間】
11:30～22:00（L.O 21:30）

2025.10.31 お知らせリゾット時計台 時計台　11月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

11月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

11月 5日(水)

11月12日(水)

11月19日(水)

11月26日(水)

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00〜16:00(L.O15:30)

17:00〜22:00(L.O21:30)

2025.10.31 お知らせリゾットbis南2条 bis　11月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

11月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

11月 3日(月)

11月 4日(火)

11月10日(月)

11月11日(火)

11月17日(月)

11月18日(火)

11月24日(月)

11月25日(火)

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.10.25 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『豚肉とじゃがいもの煮込み、ヒラタケのリゾット』

白ワインで柔らかく仕上げた豚肉
食感のしっかりしたヒラタケのソテー
サラダにかかったわさびドレッシングが
アクセントに

Risotteria®GAKU hiragishi
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル1F
TEL 011-839-9006

《営業時間》
11:30〜22:00 Lo.21:30
水曜日定休日

2025.10.22 お知らせリゾット時計台 時計台　おすすめリゾット

『舞茸のマリネと知床産エゾシカのリゾット』

エゾシカ肉の旨味と深みのある味わいの煮込みをリゾットに

食感のよい舞茸のマリネの酸味、

マッシュポテトやチーズのまろやかさを合わせて

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)

17:00~22:00(L.O21:30)

2025.10.18 お知らせリゾットbis南2条 bis　おすすめリゾット

『平茸のソテーと黒胡麻、ラム肉のラグーリゾット』

柔らかく旨味も豊かなラム肉の煮込みのリゾットと

肉厚で歯ごたえのある平茸のソテー、

香りの良い黒ごまで秋の一皿に

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:00）

2025.10.17 お知らせリゾット平岸 平岸 おすすめリゾット

『鶏肉のコンフィ、チーズソース、大葉のジェノベーゼリゾット』

柔らかく仕上げた鶏肉に

濃厚なチーズソース

大葉を使用したジェノベーゼで

さっぱりと頂けるひと皿です

Risotteria®GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

TEL 011-839-9006

《営業時間》

11:30〜22:00   Lo.21:30

水曜日定休日

2025.09.30 お知らせリゾットbis南2条 bis　10月定休日のお知らせ

【10月定休日のお知らせ】

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

10月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

10月 6日(月)

10月 7日(火)

10月13日(月)

10月14日(火)

10月20日(月)

10月21日(火)

10月27日(月)

10月28日(火)

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.09.30 お知らせリゾット時計台 時計台　10月定休日の定休日

【10月定休日のお知らせ】

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

10月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

10月 1日(水)

10月 8日(水)

10月15日(水)

10月22日(水)

10月29日(水)

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)

17:00~22:00(L.O21:30）

2025.09.14 お知らせリゾット時計台 時計台　おすすめリゾット

『ローストポークとさつまいものバターソテー、ゴルゴンゾーラのリゾット』

炙ったローストポークと

甘みを引き出したさつまいもに相性の良い濃厚なゴルゴンゾーラ、

きのこも合わせて

秋の気配を感じるリゾットに

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)

17:00~22:00(L.O21:30)

2025.09.04 お知らせリゾットtre旭川 旭川　9月営業のご案内

————＊Risotteria.GAKU tre＊—————

・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:00〜21:30（L.O21:00）
・定休日 : 木曜日　他
・TEL : 0166-85-6391

————＊Risotteria.GAKU tre＊—————

2025.08.31 お知らせリゾット平岸 平岸 定休日のお知らせ

《9月定休日のお知らせ》

○毎週水曜日
3.10.17.24を定休日とさせていただきます。

————————————————————————

●Risotteria®︎GAKU hiragishi●
⁡
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル1F
⁡
TEL 011-839-9006

⁡
【営業時間】
11:30～22:00（L.O 21:30）

2025.08.31 お知らせリゾットbis南2条 bis　９月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

9月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

9月 1日(月)

9月 2日(火)

9月 8日(月)

9月 9日(火)

9月16日(火)

9月22日(月)

9月23日(火)

9月29日(月)

9月30日(火)

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.08.31 お知らせリゾット時計台 時計台　９月定休日のお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら

9月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。

9月 3日(水)

9月10日(水)

9月17日(水)

9月24日(水）

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)

17:00~22:00(L.O21:30)

2025.08.28 お知らせリゾットbis南2条 bis　おすすめリゾット

『炭火焼きした鶏肉のコンフィと柚子胡椒のリゾット』

香ばしくジューシーに炭焼きした鶏肉と

甘みのある長ネギやほろ苦いロメインレタス、

柚子胡椒で爽やかさと深みのあるリゾットと合わせて

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

＊電話番号　011-281-2822

＊営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2025.08.25 お知らせリゾット平岸 平岸 おすすめリゾット

『コーンクリームコロッケと自家製ベーコンのリゾット〜コンソメのスープ仕立て〜』

コーンの甘みと自家製ベーコンの塩味

1皿全体に様々なとうきびが

コンソメを少しずつ混ぜ合わせて

召し上がりください

Risotteria®GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

TEL 011-839-9006

《営業時間》

11:30〜22:00   Lo.21:30

水曜日定休日

2025.08.09 お知らせリゾット平岸 平岸 おすすめリゾット

『道産豚のカツレツとカルボナーラリゾット〜旬野菜のサラダ仕立て〜』

チーズパン粉を付けたカツレツに

ほんのりビネガーの効いたサラダ

醤油を効かせたバルサミコソース

是非お試し下さい

Risotteria®GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

TEL 011-839-9006

《営業時間》

11:30〜22:00   Lo.21:30

水曜日定休日

2025.08.03 お知らせリゾット時計台 時計台　おすすめリゾット

『自家製サルシッチャと道産とうきびのクリームリゾット』

ハーブを効かせた挽き肉の旨味がたっぷりのリゾットと

今が旬の甘みのあるとうきびや

鮮やかな黄色い食材を使い、

レモンドレッシングのサラダで爽やかさもプラスして

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

＊電話 011-219-6004

＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)

17:00~22:00(L.O21:30)