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2024.04.25 お知らせリゾット時計台 時計台店おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました！

『低温調理した鹿肉と蕗のとうのカルボナーラリゾット』

濃厚なカルボナーラリゾットに蕗のとうの

香りと苦味

柔らかくしっとりとした

鹿肉は

甘めの赤ワインソースと

＊住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

＊電話  011-219-6004⠀

＊営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)

2024.04.19 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『春のロールキャベツと3種チーズのソース、香味野菜が香るリゾット』

○春キャベツの甘さと3種チーズのコク

新生姜のピクルスがさっぱりとアクセント

春の訪れを感じるリゾットです。

Risotteria GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

《営業時間》

月〜木、祝日11:30〜22:00

　　　　　　Lo.21:30

金、土　　　11:30〜23:00

                   Lo.22:30

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2024.04.14 お知らせリゾットbis南2条レシピ おすすめリゾット

『知床鶏のスモークとアスパラのソテー、ビーツのカルボナーラリゾット』

知床鶏の燻製香るビーツのリゾットに

シンプルにアスパラのソテーを。

紅くるり大根のピクルスの酸味と

ピンクの色合いで春の一皿に。

住所:札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

電話番号:011-281-2822

営業時間:11:30〜22:00(LO.21:30)

2024.04.14 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『 カニクリームコロッケとアスパラのクリームリゾット
蟹みそとトマトのスープ仕立て 』

蟹みそとトマトを使用したスープ仕立て
お好みで混ぜ合わせてお召し上がりください。

◎平日ランチはサラダ・ドリンク・ドルチェ付
￥1500（税込）

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Risotteria.GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル1F

【営業時間】
日〜木 11:30～22:00（L.O 21:30）
金・土 11:30〜23:00 (L.O 22:30)

2024.04.11 お知らせリゾット時計台 時計台店おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました！

『羊のボロネーゼと新玉ねぎのソテー、ポーチドエッグのリゾット』

羊の旨みたっぷりのボロネーゼソースと

新玉ねぎの甘み

ポーチドエッグでまろやかになった

リゾットにパルミジャーノの塩気と旨みが

まとめ役

＊住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

＊電話  011-219-6004⠀

＊営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)

2024.04.02 お知らせリゾット時計台 時計台店グランドメニュー変更について

【グランドメニュー変更のお知らせ】

4月1日(月)より時計台にグランドメニューが
復活いたします！

おすすめリゾットにサラダ、ドリンク、ドルチェが付いた
お得なランチコースもご用意しております🍴✨
是非お気に入りのリゾットを食べに
お越しくださいませ🌟

2024.03.24 お知らせリゾットbis南2条レシピ おすすめリゾット

『ほたての香草パン粉フリットと行者にんにくのジェノベーゼリゾット』

行者にんにくのジェノベーゼリゾットに

ほたての香草パン粉フリット。

タルタルソースと合わせてお召し上がりください。

住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

電話番号　011-281-2822

営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2024.03.07 お知らせリゾットbis南2条レシピ おすすめリゾット

おすすめリゾットです！

『タラの芽のインボルティーニとカレーのミモザリゾット』

インボルティーニとは巻くや包む。

タラの芽を豚バラで巻きソテー

スパイス香るカレーのリゾットに

ベビーリーフに和えた

ヴィネグレットソースの酸味がアクセント

営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

電話番号　011-281-2822

住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

2024.03.03 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『道産豚の紅茶スモークとアスパラ、クリームのミモザリゾット』

○紅茶でスモークした豚肉とお皿から香るレモンとご一緒に召し上がり下さい。

Risotteria GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

《営業時間》

月〜木、祝日11:30〜22:00

　　　　　　Lo.21:30

金、土　　　11:30〜23:00

                  Lo.22:30

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2024.02.27 お知らせリゾット時計台 3月時計台リゾットメニュー

1. 2月27日からの

時計台店リゾットのご紹介です！

左上から時計回りに

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1枚目

『自家製スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ、山わさびのクリームリゾット』

￥1780

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2枚目

『自家製ポルケッタと菜の花のカルボナーラソース、ミモザのリゾット』

￥1500

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3枚目

「しらすと海苔のリゾット」

￥980

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4枚目

『タラの芽の肉巻きフリットとカマンベールチーズのトマトソースリゾット』

￥1380

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5枚目

『3種の貝のヴァポーレ、ニラとミニトマトのリゾット』

￥1280

2024.02.17 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『地養豚の低温調理とカブのリゾット

〜ゴルゴンゾーラとわさびのソース〜』

○地養豚を低温調理で5時間かけ柔らかくしました。

ゴルゴンゾーラとわさびのソースがアクセント👍

Risotteria GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

《営業時間》

月〜木、祝日11:30〜22:00

　　　　　　Lo.21:30

金、土　　　11:30〜23:00

                  Lo.22:30

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2024.02.07 お知らせリゾットbis南2条レシピ おすすめリゾット

『牛肉のビール煮込みと菜の花のトマトソースリゾット』

シンプルなトマトソースリゾットに

柔らかな牛肉のビール煮込み

菜の花のほろ苦さと

じゃがいもチップスの食感がアクセント

住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

電話番号　011-281-2822

営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

2024.01.30 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『魚介と菜の花のカルボナーラリゾット』

○鰹出汁を使ったカルボナーラです。

Risotteria GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

《営業時間》

月〜木、祝日11:30〜22:00

　　　　　　Lo.21:30

金、土　　　11:30〜23:00

                   Lo.22:30

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2024.01.25 お知らせリゾット時計台 時計台店メニュー

1月25日からの
時計台店リゾットのご紹介です！

左上から時計回りに
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1枚目
『有頭エビのソテーと甘エビのビスク、

セリのカルボナーラリゾット』
￥1780

2枚目
『鶏肉と菜の花のソテー、レモンクリームの

リゾット　炭の香り』
￥1380

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3枚目
「ゆり根とイカスミのリゾット」
￥1280

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4枚目
『豚肉の煮込みと自家製リコッタチーズの

リゾット』
￥1380

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5枚目
『鶏肉の辛いミートソースとちぢみほうれん草のリゾット』
￥980

2024.01.20 お知らせリゾットbis南2条レシピ おすすめリゾット

『エゾシカのチタタプと鮭節のオハウ、山わさびのリゾット』

リゾットにはエゾシカのチタタプ(肉団子)と

優しい味わいの鮭節のオハウ(出汁)

鮭節と山わさびの風味がアクセント

営業時間　11:30〜22:00(LO.21:30)

電話番号 011-281-2822

住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

2024.01.16 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『知床鶏とカリフラワーのヴァポーレ

春菊のクリームリゾット』

○マリネした知床鶏を旬の百合根、カリフラワーと共に蒸し焼きにしました。

春菊のペーストを混ぜ込んだリゾットと付け合わせのセリで季節を感じられる一品です。

Risotteria GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

《営業時間》

月〜木、祝日11:30〜22:00

　　　　　　Lo.21:30

金、土　　　11:30〜23:00

                  Lo.22:30

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2024.01.11 お知らせリゾット時計台 1月時計台メニュー

1月11日からの

時計台店リゾットのご紹介です！

左上から時計回りに

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1枚目

『鴨肉のコンフィと下仁田ネギのクリームリゾット』

￥1780

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2枚目

『ホタテと白菜のフリカッセ、春菊のジェノベーゼリゾット』

￥1380

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3枚目

「ゆり根とイカスミのリゾット」

￥1280

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4枚目

『豚肉の煮込みと自家製リコッタチーズのリゾット』

￥1380

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5枚目

『鶏肉の辛いミートソースとちぢみほうれん草のリゾット』

￥980

2024.01.04 お知らせリゾットbis南2条レシピ bisおすすめリゾット

『イカスミと鰹節の泡、七草のリゾット』

イカスミベースのリゾットに

七草の食感と苦味

鰹節の泡と黒大根がアクセント

営業時間 11:30〜22:00(LO.21:30)

住所　札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

電話番号　011-281-2822

2024.01.03 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『道産豚のボリート、七草のリゾット』　　

○ボリートとは茹でると言う意味で、塩麹でマリネした道産豚を柔らかくなるまで茹でました。

Risotteria GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

《営業時間》

月〜木、祝日11:30〜22:00

　　　　　　Lo.21:30

金、土　　　11:30〜23:00

                  Lo.22:30

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2023.12.30 お知らせリゾットtre旭川

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季節のリゾット
『 自家製パンチェッタと長ネギ・燻製胡椒のカルボナーラリゾット 』

黒板おすすめリゾット再開です🙇‍♂️

＊年末年始のご案内＊

2023
・12/28 11:00-21:30
・12/29 11:00-21:30
・12/30 11:00-20:30
・12/31 休業

2024
・1/1 休業
・1/2 休業
・1/3 11:00-21:30
・1/4 11:00-21:30
・1/5 11:00-21:30
（L.o 各30分前）
————＊Risotteria.GAKU tre＊—————

◎テイクアウト
電話注文でご希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
＊リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です

◎デリバリー
・Wolt
・Uber eats
・出前館
・menu
————＊Risotteria.GAKU tre＊—————

・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:00〜21:30（L.O21:00）
・定休日 : 木曜日
・TEL : 0166-85-6391

————＊Risotteria.GAKU tre＊—————

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———＊OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川＊———

『 ショートケーキ缶 』
『 ショートケーキ缶〜チョコレート〜 』
『 抹茶ケーキ缶 』
『 ふわ缶〜ブルーベリーとシフォンと生クリーム 』
『 ふわ缶〜苺とシフォンと生クリーム 』
『 フィナンシェ缶 』
『 カヌレ 』
『 プリン缶 』
『 ピスタチオプリン缶 』
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⁡ ———＊OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川＊———

・旭川市4条通20丁目1720-4
（Risotteria.GAKU tre看板下）
・年中無休
・24時間販売
・補充時間 不定期

⁡ ———＊OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川＊———
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