夜パフェ専門店　GAKU

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【ハロウィンパフェ🎃】 ⁡ 「ビビディ・バビディ・ブー」の魔法の呪文で、カボチャを甘い誘惑の夜パフェにしました🧙‍♀️ ⁡ 深夜12:00を回っても魔法は解けません。 ⁡ ⁡ 『 かぼちゃの馬車 』 ⁡ 【構成】 飴 竹炭ラングドシャ 竹炭メレンゲ かぼちゃクリーム ピスタチオジェラート チョコレート 香草 キャラメルジェラート ブラックココアのクッキークランブル チョコレートムース アーモンドガレット ジェノワーズ 無花果の赤ワイン煮 オレンジのコンカッセ 赤ブドウのコンカッセ 赤ワインジュレ ルバーブコンフィチュール 竹炭寒天 ⁡ ⁡ 提供店舗 ●Parfaiteria PaL (札幌) @parfaiteriapal ⁡ ●Parfaiteria beL新宿3丁目 (東京) @parfaiteriabel_shinjuku3 ⁡ ●Parfaiteria PaL心斎橋 (大阪)10/1~スタート @pal.shinsaibashi ⁡ ⁡ ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ #札幌パフェ #東京パフェ #新宿パフェ #大阪パフェ #札幌スイーツ #東京スイーツ #大阪スイーツ #かぼちゃパフェ #ハロウィンスイーツ #Halloween
【札幌と新宿三丁目】 ⁡ 『 照らすブドウ～輝くアナタ～ 』 ⁡ ⁡ 檸檬のジュレシートの中にお花を閉じ込め ⁡ 空に雲の隙間から差し込む光のように 葡萄がキラキラ輝きます✨ ⁡ シャインマスカットと相性のいい ヨーグルトのジェラートとライチソルベ ニセコ蒸留所ohoroGINのジュレが 後味、爽やかにしてくれます。 ⁡ ⁡ 提供店舗 ●Parfaiteria PaL (札幌) @parfaiteriapal ⁡ ●Parfaiteria beL新宿3丁目(東京) @parfaiteriabel_shinjuku3 ⁡ ⁡ ⁡ 【構成】 檸檬のジュレシート 香草 エディブルフラワー ヨーグルトジェラート シャインマスカット クレーム・ダンジュ ライチソルベ アーモンドガレット ピーナッツロッシェ シャインマスカットのコンカッセ ナタデココ ニセコ蒸留所ohoroGINとレモンとディルのジュレ ⁡ ⁡ ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ #札幌パフェ #東京パフェ #新宿パフェ #札幌スイーツ #東京スイーツ #シャインマスカット
【お月見パフェ2023】 只今の夜パフェ専門店全店の お月見パフェのご紹介です🌕 ⁡ 左上から時計回りで。 ⁡ 『 十五夜 』 ●Parfaiteria PaL (札幌) @parfaiteriapal ⁡ 『 中秋の名月 』 ●ななかま堂　(札幌) @yorupafait.nanakamadou ⁡ 『 十五夜 』 ●Parfaiteria PaL心斎橋（大阪） @pal.shinsaibashi ⁡ 『 十五夜 』 ●Parfaiteria beL @parfaiteriabel_shibuya ⁡ 『 十五夜 』 ●Parfaiteria beL新宿3丁目 @parfaiteriabel_shinjuku3 ⁡ 『 十五夜 』 ●Parfaiteria beL福岡　 @bel_fukuoka ⁡ ⁡ ⁡ 十五夜に月見団子の中にひょっこり隠れたうさぎをイメージして作りました。 ⁡ 「十五夜」とは 1年で最も美しいとされる「中秋（ちゅうしゅう）の名月」を鑑賞しながら収穫などに感謝する行事です。 秋の収穫物を供えてお月見をする習わしがあります。 2023年は9月29日（金）です。　 ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ #札幌パフェ #東京パフェ #大阪パフェ #福岡パフェ #夜パフェ #シメパフェ #札幌スイーツ #東京スイーツ #大阪スイーツ #福岡スイーツ #十五夜 #お月見
【札幌🌰】 夜パフェ専門店Parfaiteria PaL @parfaiteriapal ⁡ 『 栗巣さんのYOASOBI 』 ⁡ 【構成】 アマランサス エディブルフラワー 夜豆珈琲の雫 メレンゲ 黒糖マロングラッセ モンブランクリーム カシスソルベ ミルクジェラート ジェノワーズショコラ アーモンドフロランタン ルバーブソルベ クッキークランブル クレマ・デ・マスカルポーネ 夜豆珈琲ジュレ ルバーブコンフィチュール 夜豆竹炭寒天 ⁡ ⁡ ラム酒香るモンブランクリームの甘さと カシスソルベの酸味が相性のいい パフェとなっております。 ⁡ グラスの下には アクセントになるほろ苦い夜豆珈琲ジュレと クレマ・デ・マスカルポーネで ティラミスの様な味わいをお楽しみください。 ⁡ 大人な香りが甘く誘う ちょっぴりほろ苦い遊び ⁡ ⁡ ⁡ ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見れますように。 ＼ ⁡ ⁡ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ ⁡ ⁡ 夜パフェ専門店 パフェテリア パル ⁡ 札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F TEL 011-200-0559 ⁡ ⁡ ⁡ 【営業時間】 日〜木、祝日　18:00〜24:00(L.O 23:30) 金土　　　　　18:00〜26:00(L.O 25:30) 祝前日　　　　18:00〜26:00(L.O 25:30) ⁡ ⁡ #札幌パフェ #夜パフェ #シメパフェ #札幌スイーツ #栗パフェ #モンブランパフェ #秋パフェ
【東京池袋】 夜パフェ専門店モモブクロ @momobukuro ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ 『 感謝のガーベラ 』 ガーベラの花言葉は「感謝」と「神秘」 パフェに神秘的な見た目とお客様への感謝を込めました。 感謝の気持ちをのせてパフェの贈り物を ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ 夜パフェ専門店 モモブクロ ●営業時間● 月曜〜木曜　17:00〜24:00 金、祝前日　17:00〜25:00 土曜　　　　15:00〜25:00 日曜、祝日　15:00〜24:00 L.O.30分前 ⁡ ⁡ ／ １日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見られますように。 ＼ ⁡ 【東京夜パフェ３店舗】 ⁡ 渋谷 @parfaiteriabel_shibuya 新宿三丁目 @parfaiteriabel_shinjuku3 池袋 @momobukuro ⁡ ⁡ #東京スイーツ #夜パフェ #東京パフェ #池袋カフェ #シメパフェ #Gerbera #ガーベラパフェ
【札幌🌕🐇】 夜パフェ専門店ななかま堂 ⁡ ━━━━━━新作パフェ━━━━━━━ ⁡ 『中秋の名月』 ⁡ 【構成】 ホワイトチョコレート イタリアンメレンゲ アマレット香るヴァローナ70%チョコレートジェラート ベルガモットギモーブ 新鮮な柿 ほうじ茶ムース クランブル ミルクジェラート 柿ムース ブラックココアのクランブル アーモンドミルクパンナコッタ 豆腐白玉 アーモンドクロッカン 紅茶ジュレ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ アマレットの香りがほんのりする、ヴァローナ70%の濃厚なチョコレートジェラートのまわりには、完熟した甘みの強い柿を並べました。 ⁡ グラスの中には、ミルクのジェラートや柿をムースにしまろやかさを、底には紅茶のジュレがあり、様々な食感と口の中に広がる月夜の香りもお楽しみください。 ⁡ ⁡ ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ 夜パフェ専門店 ななかま堂 ⁡ 札幌市中央区南𝟦条西𝟧丁目第𝟦藤井ビル𝟤階 𝖳𝖤𝖫𝟢𝟣𝟣-𝟧𝟫𝟨-𝟪𝟨𝟢𝟩 ⁡ 【営業時間】 日〜木、祝日　𝟣𝟪:𝟢𝟢〜𝟤𝟦:𝟢𝟢(𝖫.𝖮 𝟤𝟥:𝟥𝟢) 金土　　　　　𝟣𝟪:𝟢𝟢〜𝟤𝟨:𝟢𝟢(𝖫.𝖮 𝟤𝟧:𝟥𝟢) 祝前日　　　　𝟣𝟪:𝟢𝟢〜𝟤𝟨:𝟢𝟢(𝖫.𝖮 𝟤𝟧:𝟥𝟢) ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ #札幌パフェ #夜パフェ #シメパフェ #パフェ #札幌スイーツ #柿スイーツ #札幌カフェ #すすきの #お月見パフェ #お月見
【札幌🍈🪴】 夜パフェ専門店Parfaiteria miL @parfaiteriamil ⁡ ⁡ ━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━ ⁡ 『ボタニカルメロン』 ⁡ 【構成】 レモンゼリーのシート ホワイトチョコレート エディブルフラワー 青肉メロンソルベ 香草 銀箔 青肉メロン クレームダンジュ 北海道産ハスカップソルベ 白胡麻チュイル アーモンドガレット ピーナッツロッシェ アーモンドミルクパンナ 白ぶどうジュレ ⁡ ◎ニセコ蒸留所　オホロジン 又は ノンアルコールジン ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ エディブルフラワーや香草を飾った ボタニカルなメロンパフェ🍈 ⁡ クラフトジンをかけることで、 スパイスとハーブの香りがメロンと合わさり、 お口の中はボタニカル🌿‬ ⁡ ⁡ ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ⁡ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ ※しばらくの間、営業時間変更してます。 【営業時間】 日~木 18:00〜24:00 金.土 18:00～26:00 (L.O.30分前) ⁡ ⁡ 夜パフェ専門店 パフェテリア ミル 札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビルB1F TEL(011)522-9432 ⁡ ⁡ #夜パフェ #シメパフェ #sapporosweets #札幌シメパフェ #札幌夜パフェ #メロンパフェ #ボタニカルパフェ #ohoro #ボタニカル
池袋 夜パフェ専門店 モモブクロ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ 『 明菜 』 ⁡ 秋と中森明菜さんの手袋をイメージしております。 ⁡ ⁡ ⁡ 【構成】 竹炭ダンテル ラムレーズンジェラート ピスタチオジェラート ヴァローナ70%チョコレートジェラート 新鮮な無花果 ピーナッツロッシェ アーモンドガレット チーズクリーム 赤ワインジュレ ルバーブコンフィチュール ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ 夜パフェ専門店 モモブクロ ●営業時間● 月曜〜木曜　17:00〜24:00 金、祝前日　17:00〜25:00 土曜　　　　15:00〜25:00 日曜、祝日　15:00〜24:00 L.O.30分前 ⁡ ⁡ ／ １日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見られますように。 ＼ ⁡ 【東京夜パフェ３店舗】 ⁡ 渋谷 @parfaiteriabel_shibuya 新宿三丁目 @parfaiteriabel_shinjuku3 池袋 @momobukuro ⁡ ⁡ #東京スイーツ #夜パフェ #中森明菜 #池袋カフェ #シメパフェ #東京パフェ #イチジクパフェ
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北海道産の新鮮な生クリームをたっぷり使用した
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株式会社GAKUは、飲食店の総合的なプロデュースを行っています。店舗設計からメニュー開発、経営、多店舗展開まですべてお任せください。

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おうちリゾット
橋本 学 (著) 出版社：河出書房新社

行列ができる札幌の超人気リゾット専門店のシェフによる、自宅で簡単においしくできる目からウロコのバラエティ・リゾットレシピ集。ちょっとしたコツでおうちでプロの味が手軽に楽しめます！

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