夜パフェ専門店　GAKU

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『 雪うさぎ 』 まっしろ吐息をつきながら 手袋穿いたかじかむ両手で さらさら白雪をぎゅむり、ぎゅむり 何を作ってるかな？ ぎゅむり、ぎゅむり 葉っぱ2枚をぴん、と立てまして 南天の真っ赤な木の実をふたっつ付けたら はい、できあがり。 【構成】 セージ ホワイトチョコレート パールクラッカン ベルガモットギモーブ 山川牧場ソフトクリーム ヴァローナ70%チョコレートジェラート エディブルフラワー チョコレートムース 練乳寒天 新鮮な苺のスライス おからビスキュイ カカオニブクロッカン アーモンドフロランタン アーモンドミルクパンナコッタ 氷点下生チョコ 新鮮な苺のコンカッセ 求肥 カカオティージュレ あんこ球体 提供店舗 ●Parfaiteria miL(札幌) @parfaiteriamil ●Parfaiteria beL新宿三丁目 @parfaiteriabel_shinjuku3 ●Parfaiteria beL福岡 @bel_fukuoka ／ 1日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見られますように。 ＼ #札幌パフェ #東京パフェ #福岡パフェ #札幌スイーツ #新宿スイーツ #福岡スイーツ
池袋 夜パフェ専門店 モモブクロ ━━━━━━新作パフェ━━━━━━ 『 いけふくろうのとまり木 』 【 構成 】 レモン香るメレンゲ パッションフルーツチョコレート マーブルチョコレート ホワイトチョコクリーム カカオニブ カフェモカジェラート ごぼうチップ 香ばしいパイ ジェノワーズショコラ ブラッドオレンジソルベ 新鮮な苺スライス 黒糖わらび餅 アーモンドガレット ヘーゼルナッツフロランタン チョコレートクリーム 夜豆珈琲ジュレ ルバーブコンフィチュール 池袋と言えば、いけふくろう。 ごぼうチップのとまり木で 一休みしに来た いけふくろうは甘くてほろ苦いカフェモカ模様。 酸味の効いたブラッドオレンジのソルベと ヘーゼルナッツのフロランタンをアクセントに チョコレートクリームと 苦味のあるコーヒージュレで 下へと食べ進めると濃厚になっていく味の 変化をお楽しみください。 ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見られますように。 ＼ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ●夜パフェ専門店 モモブクロ● 営業時間 月曜〜木曜　17:00〜24:00 金、祝前日　17:00〜25:00 土曜　　　　15:00〜25:00 日曜、祝日　15:00〜24:00 L.O.30分前 【東京夜パフェ３店舗】 渋谷 @parfaiteriabel_shibuya 新宿三丁目 @parfaiteriabel_shinjuku3 池袋 @momobukuro #シマフクロウ #いけふくろう #池袋パフェ #東京グルメ #東京スイーツ #シマフクロウ #ふくろうパフェ #冬スイーツ
【新作パフェ】 1月17日(金)公開 映画「アプレンティス：ドナルド・トランプの創り方」を イメージしたパフェを作りしました。 このモンスターには、創造主がいた！ Make America great again! 様々な強い発言で話題の ドナルド・トランプ次期大統領 “ナイーブなお坊ちゃん”だった トランプ氏に〈勝つための3つのルー ル〉を伝授する 悪名高き辣腕弁護士ロイ・コーンとの物語 Rule 1 1番美味しいのは、酔っ払った時 Rule 2 届いた順に出来上がりをすぐ食べる Rule 3 パフェの起承転結を楽しむ バラの花びらで「躍動感」ある真っ赤なネクタイを 髪型をキリッとパッションフルーツのメレンゲで再現しております。 グラスの中には、 様々なパーツを星条旗になるよう組み立てました。 自由で力強い夜パフェをお楽しみください！ 新作パフェ 『 ドナルド・トランプの創り方〜アプレンティス〜 』 【構成】 パッションフルーツメレンゲ ROSE LABOの食べられるバラ ホワイトチョコレートクリーム 果肉入りピンクグレープフルーツのクレームダンジュ ミルクジェラート アーモンドガレット 新鮮なオレンジのコンカッセ ジェノワーズショコラ チョコレートムース アーモンドクロッカン 練乳寒天 チョコレート クランブル クレームダンジュ 苺のコンフィチュール アーモンドミルクパンナコッタ バタフライピーティージュレ 提供店舗　 ●Parfaiteria miL(札幌) @parfaiteriamil ●Parfaiteria beL渋谷　 @parfaiteriabel_shibuya ●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪) @pal.shinsaibashi 販売期間：1/16(木)〜2/17(月) #札幌パフェ #東京パフェ #大阪パフェ #札幌スイーツ #東京スイーツ #大阪スイーツ #アプレンティス #セバスチャンスタン #ジェレミーストロング #アリアッバシ #ドナルドトランプ
【🍓】 メレンゲがサクリと崩れ 一足早い雪解けを想起させ 華やかなバラと甘酸っぱい苺が 風になびき春の訪れを告げにやってくる。 口に運べば凍てつく寒さも綻び 春風がなびく。 『 いちごなびき 』 【構成】 ベルローズ 薔薇ジュレ レモン香るメレンゲ ピスタチオジェラート 新鮮な苺 香草 パールクラッカン ソフトクリーム 香ばしいパイ アーモンドガレット ジェノワーズ グリオットムース グリオットマセレ ボネ Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ 提供店舗 ●ななかま堂(札幌) @yorupafait.nanakamadou ●夜パフェ専門店№kuma難波(大阪) 1/16スタート @namba.kuma ●Parfaiteria beL福岡 1/14スタート @bel_fukuoka ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ #札幌パフェ #大阪パフェ #福岡パフェ #札幌スイーツ #難波スイーツ #今泉スイーツ #春スイーツ
【寒椿】 銀世界に咲く一輪の椿 その花言葉は 「気取らない優美さ」と「謙虚な美徳」 まさに大和撫子にふさわしいお花です。 柑橘の香りを纏わせ 夜に咲く夜パフェの「寒椿」 抹茶の葉のラングドシャと 木苺の花びらで出来た 椿の奥ゆかしさをお楽しみください。 『 寒椿 』 【構成】 オレンジピール 木苺ラングドシャ 抹茶ラングドシャ ごぼうチップ 白あんクリーム 男山大吟醸ジェラート あずきジェラート クランブル お米のパフ 山椒香る抹茶ジェノワーズ 香草 新鮮な苺のコンカッセ 求肥 新鮮な苺のスライス 黒千石きなこプリン 玄米茶ジュレ 提供店舗 ●ななかま堂(札幌) @yorupafait.nanakamadou ●モモブクロ(池袋) 1/16スタート @momobukuro ●夜パフェ専門店№kuma難波(大阪) 1/16スタート @namba.kuma ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ #札幌パフェ #東京パフェ #大阪パフェ #札幌スイーツ #池袋スイーツ #難波スイーツ #夜パフェ #シメパフェ #椿 #寒椿
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 渋谷 ⁡ ⁡ ⁡ 日本の四季を五感で楽しむ。 大人の夜パフェをお届けします。 ⁡ 丁寧に作り上げたパーツの香りや食感、 味わいの表現の幅は広く、作り手の感性が試される。 ⁡ 〆だからこそ際立つ 独創的で刺激的な夜パフェに挑戦しています。 ⁡ ⁡ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見られますように。 ⁡ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ 夜パフェ専門店 パフェテリア ベル渋谷 ●営業時間● 月〜木曜　　17:00〜24:00 金、祝前日　17:00〜25:00 土曜　　　　15:00〜25:00 日曜、祝日　15:00〜24:00 L.O.30分前 ⁡ ⁡ 【東京夜パフェ３店舗】 ⁡ 渋谷 @parfaiteriabel_shibuya 新宿三丁目 @parfaiteriabel_shinjuku3 池袋 @momobukuro ⁡ ⁡ #shibuya #東京グルメ #東京パフェ #東京スイーツ #渋谷パフェ #渋谷スイーツ
【パフェのご紹介】 幸福を呼ぶ招き猫。 挙げている手や色で招くものが変わります。 皆様に幸運が訪れますよう 当店の招き猫が福を招きます。 『 招き猫パフェ〜白猫は開運招福〜 』 【構成】 ルビーチョコレート ホワイトチョコレート 求肥 ほうじ茶ジェラート レモン香るメレンゲ マンゴーギモーブ 新鮮な苺 フランボワーズソルベ パッションフルーツ寒天 山椒香る抹茶ジェノワーズ お米のパフ 黒千石大豆煮 香ばしいパイ 新鮮な苺のコンカッセ ディプロマット 粒あんこジュレ ルバーブコンフィチュール 提供店舗 ●ななかま堂(札幌) @yorupafait.nanakamadou ●Parfaiteria beL渋谷 1/15スタート @parfaiteriabel_shibuya ━━━━━━━🐱━━━━━━━ 『 招き猫パフェ~黒猫は厄除けに~ 』 【構成】 チョコレート ルビーチョコレート ココアグラサージュ 黒糖ジェラート 竹炭メレンゲ マンゴーギモーブ 新鮮な苺 柚子ジェラート パッションフルーツ寒天 ジェノワーズショコラ お米のパフ 黒千石大豆煮 香ばしいパイ 求肥 新鮮な苺のコンカッセ ディプロマット 粒あんこジュレ 苺と木苺のコンフィチュール 提供店鋪 ●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪) @pal.shinsaibashi ／ １日の締めに美味しいパフェで 〆て良い夢が見みれますように。 ＼ ━━━━━━━━━━━━━━━━ #札幌パフェ #渋谷パフェ #大阪パフェ #夜パフェ #シメパフェ #札幌スイーツ #東京スイーツ #心斎橋スイーツ #招き猫 #招き猫スイーツ
【🦢】 ⁡ ⁡ 『 越冬白鳥 』 夜パフェのグラスに越冬しに来た白鳥。 雪のように真っ白なマスカルポーネクリームの水面を優雅に泳ぎ 一度番うと生涯添い遂げると言われている白鳥は、 仲良く苺を啄む。 飛び立ってしまう前に お早めにお召し上がりください。 ⁡ ⁡ 【構成】 ホワイトチョコレート マスカルポーネクリーム ヴァローナ70%チョコレートジェラート 新鮮な苺 メレンゲ アーモンドガレット グリオットマセレ ルバーブソルベ ジェノワーズ 夜豆竹炭寒天 カカオパルプムース 新鮮な苺のコンカッセ 苺のコンフィチュール 赤ワインジュレ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ ⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎ ⁡ 札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F TEL 011-200-0559 ⁡ ⁡ 【営業時間】 日〜木、祝日　18:00〜24:00(L.O 23:30) 金土　　　　　18:00〜26:00(L.O 25:30) 祝前日　　　　18:00〜26:00(L.O 25:30) ⁡ ⁡ #夜パフェ #札幌シメパフェ #札幌カフェ #sapporosweets #swan #白鳥 #越冬白鳥
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北海道産の新鮮な生クリームをたっぷり使用した
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橋本 学 (著) 出版社：河出書房新社

行列ができる札幌の超人気リゾット専門店のシェフによる、自宅で簡単においしくできる目からウロコのバラエティ・リゾットレシピ集。ちょっとしたコツでおうちでプロの味が手軽に楽しめます！

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