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お知らせ

お知らせリゾット平岸 平岸 おすすめリゾット

『知床鶏のヴァポーレとイタリアンカレーのリゾット』

 

 

知床鶏をスパイスとヨーグルトでマリネし甘酸っぱさとスパイスの風味を

レモンの爽やかな風味と青唐辛子の辛さで引き締まる、暑い時期に食べやすいカレーに仕上げました

 

 

Risotteria®GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14

第5平岸グランドビル1F

 

 

TEL 011-839-9006

 

 

《営業時間》

11:30〜22:00   Lo.21:30

水曜日定休日

お知らせリゾットbis南2条 bis おすすめリゾット

『知床鶏のフリットと茗荷、大葉のジェベーゼリゾット』

 

 

爽やかな大葉のジェノベーゼと

旨味が濃く、ジューシーな知床鶏のフリット

食欲を誘う独特な香りが特徴の茗荷や、

シャキシャキのきゅうりが相性抜群

 

 

 

 

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

 

*住所 札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階

*電話番号 011-281-2822

*営業時間 11:30〜22:00(LO.21:30)

 

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリアベル新宿三丁目 新作パフェのご紹介🍈

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目

━━━━━━新作パフェ━━━━━━

『 大阪メロメロLOVER 』

【構成】
ホワイトチョコレート
香草
エディブルフラワー
パールクラッカン
バタフライピー寒天
ギモーブ
手亡豆クリーム
フランボワーズメレンゲ
発酵乳とベルガモットのソルベ
青肉メロン
クレームダンジュ
ルバーブソルベ
青肉メロンのソルベ
グリオットムース
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
青肉メロンのコンカッセ
ナタデココ
ニセコ蒸留所ohoroジンと
レモンとディルのジュレ

万博わくわく
メロンばくばく
大阪にメロメロ

グラスの中には
爽やかなメロンのソルベと
ルバーブのソルベ

サクサクメレンゲの酸味と
完熟メロンの香りにメロメロ〜

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 夜パフェ専門店ParfaiteriaPaL心斎橋 新作のご紹介🍈

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋

━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━

『 アンスリウム〜熱心なメロン〜 』

【構成】
抹茶ラングドシャ
ホワイトチョコレート
ブラットオレンジメレンゲ
クレームダンジュ
バジルヨーグルトジェラート
青肉メロン
ディル
マイクロバジル
ルバーブソルベ
クランブル
レモンとエルダーフラワーのセミフレッド
マンダリンギモーブ
パールクラッカン
ナタデココ
緑ぶどうのコンカッセ
青肉メロンのコンカッセ
ジェノワーズ
ニセコ蒸留所ohoroGINと
ディルとレモンとチアシードのジュレ
グリーンオリーブ
クローブ香る林檎のコンフィチュール

発色のいい白色のアンスリウムの
仏炎苞(ぶつえんほう)を
ホワイトチョコレートで、

肉穗花序(にくすいかじょ)を
メレンゲで作っております。

バジルヨーグルトジェラートと
ニセコ蒸留所ohoroGINを使用した
ジュレで爽やかに、
甘酸っぱいルバーブソルベと
程よい酸味のクレームダンジュを
メロンと合わせてお召し上がりください。

暑くなる季節、
皆様に食べていただきたいと言う思いで、
熱心に考えたパフェでごさいます。

お知らせお菓子GAKU 【通販】

 

【caramel】


頑張る明日のご褒美に、
待っているあの人に、



【2種類の生キャラメルセット】

●生チョコキャラメル✖️3個
●紅茶生キャラメル✖️3個

とろけるアールグレイの気品。
とろけるカカオの誘惑。

お口も心もメルティー。

 


お知らせ夜パフェbeL アメリカンチェリーのパフェ登場!

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷

━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━

『 アメリカンチェリーとピスタチオ 』

【構成】
アメリカンチェリー
ピスタチオ
グリオットムース
ピスタチオジェラート
ミルクジェラート
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
グリオットマセレ
パールクラッカン
アーモンドクロッカン

グリオット球体
アーモンドフロランタン
ピスタチオプリン
ボネ
マセレソース

締まった果肉と
濃厚な果汁のアメリカンチェリーに、
“ナッツの女王”とも呼ばれる
ピスタチオをジェラートやプリンにして
組み合わせました。

甘酸っぱいグリオットムースと
ピスタチオジェラート、 フロランタンや
刻んだピスタチオの食感も合わせて
お召し上がりくださいませ。


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●夜パフェ専門店 パフェテリア ベル渋谷●

営業時間
月〜木曜  17:00〜24:00
金、祝前日 17:00〜25:00
土曜    15:00〜25:00
日曜、祝日 15:00〜24:00
L.O.30分前

【東京夜パフェ3店舗】

渋谷
@parfaiteriabel_shibuya

新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3

池袋
@momobukuro

#夜パフェ
#パフェ
#シメパフェ
#東京スイーツ
#東京パフェ
#渋谷スイーツ
#渋谷パフェ
#アメリカンチェリーパフェ
#ピスタチオスイーツ

お知らせリゾット時計台 時計台 おすすめリゾット

『牡蠣のマリネと自家製リコッタチーズ、なすのトマトソースリゾット』

 

 

マリネして旨味をぎゅっと凝縮させた牡蠣と

 

香ばしい焼きナスのなめらかなピューレや揚げナス、

 

さっぱりだけど、自然な甘みのあるリコッタチーズを合わせて

 

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

 

*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F

*電話 011-219-6004

*営業時間 11:00〜16:00(L.O15:30)

17:00〜22:00(L.O21:30)

*定休日 水曜日

 

お知らせ夜パフェPaL 【パフェのご紹介】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 

ぱふぇんちゅのパフェを北海道で。

 

左から

 

『 ひまわり畑 』
Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal

 

『 フラミンゴクオーレ 』
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 

『 ヨルパフェクイナ 』
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

 

№kumaお知らせ夜パフェ 夜パフェ専門店 Number Kuma🍒新作のお知らせ🍒

夜パフェ専門店 Number Kuma

━━━━━パフェのご紹介━━━━━

『 プリンセス チェリー 』

【構成】
ブラックココアクッキー
ルビーチョコ
チョコパティシエール
パールクラッカン
グリオット寒天
ピスタチオジェラート
ミルクジェラート
アメリカンチェリー
ジェノワーズショコラ
チョコチップジェラート
グリオットムース
アーモンドクロッカン
チョコレート
グリオット球体
アーモンドフロランタン
ピスタチオプリン
グリオットマセレ
グリオットムース
マセレソース

締まった果肉と濃厚な甘味が特徴の
アメリカンチェリーに、
“ナッツの女王”とも呼ばれるピスタチオを
ジェラートやプリンにして組み合わせました。

フレッシュな酸味のある
グリオットを使ったムースやマセレを
アクセントに。

美しく優雅なお姫様と
甘美な時間をお過ごしください。


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。

━━━━━━━━━━━━━━━

●夜パフェ専門店 Number Kuma●

〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889

🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku

【営業時間】
月~木 17:00~24:00
金、祝日前 17:00~25:00
土曜 15:00~25:00
日、祝 15:00~24:00
L.O.30分前

#大阪スイーツ
#大阪グルメ
#大阪パフェ
#難波パフェ
#難波カフェ
#アメリカンチェリースイーツ
#プリンセスパフェ

お知らせ夜パフェななかま堂 【新作パフェのご紹介🍈】

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂

 

━━━━━新作パフェ━━━━━━

 

『 メロンすくい 』

 

【構成】
ホワイトチョコレート
メレンゲ
ソフトクリーム
男山大吟醸ジェラート
赤肉メロン
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
香ばしいパイ
赤肉メロンのソルベ
アーモンドガレット
赤肉メロンのコンカッセ
豆腐白玉
ホワイトチョコレートクロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆のグラッセ

 

あなたの熱い視線に
思わず立ち止まった

 

“どうぞ捕まえてください”

 

檸檬ジュレの中で
ひらりひらりと泳ぐ2匹の金魚。
きみをすくって、一緒に帰りたい。

 

メロンと日本酒を合わせ
ジューシーで芳醇な
清涼感あふれるパフェにいたしました。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

 

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

【札幌夜パフェ3店舗】

 

Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal

 

ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 

 

お知らせ夜パフェmiL 【新作パフェ】

夜パフェ専門店
Parfaiteria miL

 

 

『 大阪にメロメロ 』

 

【構成】
ホワイトチョコレート
バタフライピー寒天
ギモーブ
手亡豆クリーム
フランボワーズメレンゲ
発酵乳とベルガモットのソルベ
香草
青肉メロン
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
山椒と発酵乳のソルベ
青肉メロンのソルベ
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
ハスカップムース
青肉メロンのコンカッセ
ナタデココ
ニセコ蒸留所ohoroジンとレモンとディルのジュレ

 

万博わくわく
メロンばくばく
大阪にメロメロ

 

グラスの中には
爽やかなメロンのソルベと
山椒と発酵乳のソルベ

 

サクサクメレンゲの酸味と
完熟メロンの香りにメロメロ

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●

 

札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F

 

【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00~26:00
⁡(L.O 30分前)

 

【札幌夜パフェ3店舗】

 

Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal

 

ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

№kumaお知らせ夜パフェ 夜パフェ専門店 Number Kuma🍒新作のお知らせ🍒

夜パフェ専門店 Number Kuma

━━━━━パフェのご紹介━━━━━

『 さくらんぼと大吟醸と金魚鉢 』

【構成】
ホワイトチョコレート
赤すぐり
青紫蘇の幼葉
白あんクリーム
フランボワーズメレンゲ
男山大吟醸ジェラート
新鮮なさくらんぼ
ミルクジェラート
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
フランボワーズのチュイル
木苺レアチーズ
豆腐白玉
アーモンドクロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆のグラッセ

檸檬ジュレのアクアリウムで
ひらりひらりと泳ぐ2匹の金魚。

きみが近づいてぼくを覗いてくれたなら
ぼくは嬉しくてたくさん動きまわるかも

夜パフェ専門店の
さくらんぼと日本酒を合わせた
甘酸っぱくて清涼感あふれる金魚鉢。


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。

━━━━━━━━━━━━━━━

●夜パフェ専門店 Number Kuma●

〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889

🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku

【営業時間】
月~木 17:00~24:00
金、祝日前 17:00~25:00
土曜 15:00~25:00
日、祝 15:00~24:00
L.O.30分前

#大阪スイーツ
#大阪グルメ
#難波パフェ
#難波パフェ
#難波カフェ
#さくらんぼスイーツ
#夏パフェ
#金魚鉢

№kumaお知らせ夜パフェ Number Kuma 只今のパフェの紹介🎵

夜パフェ専門店 Number Kuma 難波

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只今のパフェは
左から

映画『ドールハウス』パフェ

『大阪LOVER-2025-』

『紫陽花-leon blue-』

『ピスタチオとプラリネ』

『大阪メロメロ』

『親しみやすさと優しさ』

の6種類でございます。

━━━━━━━━━━━━━━━

●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波●
(ナンバークマ)

住所
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889

🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku

【営業時間】
月曜~木曜 17:00~24:00
金、祝前日 17:00~25:00
土曜    15:00~25:00
日曜、祝日 15:00~24:00
L.O.30分前

【大阪夜パフェ2店舗】

Parfaiteria PaL 心斎橋
@pal.shinsaibashi

Number Kuma 難波
@numberkuma


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。


#大阪パフェ
#大阪スイーツ
#なんばカフェ
#メロンパフェ
#大阪LOVER
#紫陽花パフェ
#〆パフェ
#夜パフェ
#夜カフェ

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 夜パフェ専門店ParfaiteriaPaL心斎橋🍒新作パフェご紹介🍒

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋

━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━

『 アンスリウム〜情熱のチェリー〜 』

【 構成 】
チョコレート
ルビーチョコレート
ウコンメレンゲ
抹茶ラングドシャ
ミントクリーム
チョコチップジェラート
アメリカンチェリー
フランボワーズソルベ
ペパーミント
パールクラッカン
アーモンドクロッカン
アーモンドガレット
グリオットマセレ
黒タピオカ
緑ぶどうのコンカッセ
マセレジュレ
チョコレートクリーム
ルバーブコンフィチュール

艶やかな花葉が魅力のアンスリウム。
赤色の仏炎苞は
ルビーチョコレートでお作りしております。

ミントクリームとチョコチップジェラートで
チョコミントの味わいに。

フレッシュな香りと濃厚な甘味の
アメリカンチェリーを合わせ、
情熱的なパフェを少し冷んやりと抑えました。

パッション溢れる情熱的なあなたに
真っ赤なアンスリウムを贈ります。

お知らせ夜パフェモモブクロ 池袋 さくらんぼ🍒パフェの登場です。

池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ

 

━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━

 

『 さくらんぼと大吟醸と金魚鉢 』

 

【構成】
ホワイトチョコレート
赤すぐり
青紫蘇の幼葉
白あんクリーム
フランボワーズメレンゲ
男山大吟醸ジェラート
新鮮なさくらんぼ
ソフトクリーム
苺とフランボワーズのソルベ
アーモンドガレット
白胡麻チュイル
木苺レアチーズ
豆腐白玉
アーモンドクロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆のグラッセ

 

 

檸檬ジュレのアクアリウムで
ひらりひらりと泳ぐ2匹の金魚。

 

きみが近づいてぼくを覗いてくれたなら
ぼくは嬉しくてたくさん動きまわるかも

 

夜パフェ専門店の
さくらんぼと日本酒を合わせた
甘酸っぱくて清涼感あふれる金魚鉢。

お知らせ夜パフェmiL 【パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria miL

 

 

『 新種のめんこい実、チェリメンコ 』

【構成】
ごぼうチップ
抹茶ラングドシャ
ピーナッツロッシェ
香草
メレンゲ
アメリカンチェリー
あんこ球体
フランボワーズ球体
クリームチーズジェラート
ピスタチオジェラート
パールクラッカン
アーモンドガレット
クッキークランブル
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
ナタデココ
新鮮なブルーベリーのコンカッセ
マセレジュレ
ピスタチオプリン

アメリカンチェリー×めんこい=チェリメンコ
🍒めんこいは北海道の方言で可愛い

 

甘みが強く歯応えがあるのが
特徴のアメリカンチェリーに
相性のいい「ナッツの女王」 ピスタチオを
合わせて甘酸っぱくも
香ばしい不思議な木の実を作りました。

 

この実を食べると。。

 

めんこくなるかもねっ!!

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━


●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●

 

札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F

 

【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00~26:00
⁡(L.O 30分前)

 

 

お知らせリゾット時計台bis南2条平岸 グランドメニュー変更と価格改定のお知らせ

いつも Risotteria®GAKU をご利用いただき、ありがとうございます。

 

明日(6/16)より札幌3店舗(時計台、bis、平岸)のグランドメニューを変更いたします。

 

また、原材料高騰のため金額改定もさせていただいております。

ご理解の程よろしくお願いいたします。

 

グランドメニューは新しいメニューもございますので、ぜひお試しください!

 

スタッフ一同、ご来店お待ちしております。

 

 

 

ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー

 

●Risotteria®︎GAKU 時計台

札幌市中央区北1条西2丁目札幌時計台ビルB1F

011-219-6004

 

●Risotteria®︎GAKU bis

札幌市中央区南2条西2丁目 札幌NSビル2F

011-281-2822

 

●Risotteria®︎GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14 第5平岸グランドビル1F

011-839-9006

 

お知らせ夜パフェななかま堂 【パフェのご紹介】

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂

 

━━━━━パフェのご紹介━━━━━━

 

『 蓮華座〜Renge-za〜 』

 

【構成】
ルビーチョコレート
ホワイトチョコレート
カラメルの雫ジュレ
ナスタチウム
酒井農場直送卵で作ったプリン
蓮子銀耳湯のジュレ
パッションフルーツとマンゴーのジュレ
柑橘コンカッセ
蓮の実のコンポート
紅茶ジェラート
プラリネジェラート
アーモンドフロランタン
黒タピオカ
豆花
ジェノワーズ

 

初夏、泥の中で根をおろし
水面よりも高い位置で
綺麗な花を咲かせる蓮子

 

ホワイトチョコレートと
ルビーチョコレートの
グラデーションの花びらと
プリンで表現しました。

 

逸材の花より
挑み続け咲いた一輪が美しい
誰かのために強くなれるなら
蓮の華よ咲き誇れ

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

 

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

【札幌夜パフェ3店舗】

 

Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal

 

ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

お知らせ夜パフェななかま堂 【パフェのご紹介】

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂

 

━━━━━パフェのご紹介━━━━━━

 

『 アンスリウム〜情熱のチェリー〜 』

 

【 構成 】
チョコレート
ルビーチョコレート
ウコンメレンゲ
抹茶ラングドシャ
ミントクリーム
チョコチップジェラート
アメリカンチェリー
フランボワーズソルベ
ペパーミント
パールクラッカン
アーモンドクロッカン
アーモンドガレット
グリオットマセレ
黒タピオカ
緑ぶどうのコンカッセ
マセレジュレ
チョコレートクリーム
ルバーブコンフィチュール

 

艶やかな花葉が魅力のアンスリウム。
赤色の仏炎苞は
ルビーチョコレートでお作りしております。

 

ミントクリームとチョコチップジェラートで
チョコミントの味わいに。

 

フレッシュな香りと濃厚な甘味の
アメリカンチェリーを合わせ、
情熱的なパフェを
少し冷んやりと抑えました。

 

パッション溢れる情熱的なあなたに
真っ赤なアンスリウムを贈ります。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

 

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

【札幌夜パフェ3店舗】

 

Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal

 

ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 

お知らせ夜パフェbeL 呪いの人形がついに、、、

━━━━━━新作パフェ━━━━━━

6 月 13 日(金)公開!
映画『ドールハウス』との
コラボパフェを提供いたします。

この店のパフェなんか変!
人形の髪のような真っ黒な飴…。

ドーム型のホワイトチョコレートの中にも!?
ゾクゾクのドールミステリーを
パフェで表現しました。

だれにもわたさない

新作パフェ
映画『ドールハウス』パフェ

【構成】

ホワイトチョコレート
フランボワーズソルベ
クレーム・ダンジュ
カシスのクレーム・ダンジュ
ピーナッツロッシェ
クリームチーズジェラート
胡桃のキャラメリゼ
ジェノワーズ
香ばしいパイ
ヘーゼルナッツクリーム
アーモンドクロッカン
カルアリキュール

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