京都の鰆、入りました。
藁の香りをまとった一皿と、
レアに焼き上げた贅沢な一皿。
同じ魚で、全く違う表情を。
今しかない旬の美味しさをどうぞ🌸
本日19時45分までのお席か
19時15分からご案内可能です。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜24:00
L.O. フード23:00,ドリンク23:30
定休日 月曜日
「4月の営業日のお知らせ」
いつも一鱗酒場をご利用いただきましてありがとうございます。
4月も月曜日を定休日とさせていただいております。
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜24:00
L.O. フード23:00,ドリンク23:30
定休日 月曜日
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いつも当店をご利用頂きありがとうございます。
誠に勝手ながら
4月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。
4月 6日(月)
4月 7日(火)
4月13日(月)
4月14日(火)
4月20日(月)
4月21日(火)
4月27日(月)
4月28日(火)
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
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Risotteria®GAKU bis
＊住所 札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階
＊電話番号 011-281-2822
＊営業時間 11:30〜22:00 (LO.21:30)
「甘エビのカルパッチョ〜菜花とデコポン〜」
甘エビの“とろ甘”に、
デコポンの“爽やかパンチ”🍊
そこへ菜花の“ほろ苦アクセント”。
気づいたらバランス取れてるやつです。
春、ちゃんと仕上がってます。
ワインと一緒に是非🥂
本日お席空いております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜24:00
L.O. フード23:00,ドリンク23:30
定休日 月曜日
「レアに焼いた本鱒のムニエル〜海藻バターソース〜」
本鱒をレアに焼き上げ、
海藻の旨みを溶かし込んだ
バターソースで仕上げました。
外は香ばしく、中はしっとり。
本鱒の旨みをぜひお楽しみください。
本日20時15分以降から
ご案内可能です。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜24:00
L.O. フード23:00,ドリンク23:30
定休日 月曜日
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季節のリゾット
『 甘エビのラグー・菜の花とカマンベールチーズのサフランリゾット 』
3月8日はミモザの日
「国際女性デー」の日でイタリアでは男性から女性に向けて
ミモザの花を贈られるようになったことから
この名がついたとされております。
————＊Risotteria.GAKU tre＊—————
◎テイクアウトのご案内
電話注文でごを希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
＊リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です
◎デリバリー
・Uber eats
・出前館
・menu
————＊Risotteria.GAKU tre＊—————
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:00〜21:30（L.O21:00）
・定休日 : 不定休
・TEL : 0166-85-6391
@gaku_tre
@gelateria_gaku
————＊Risotteria.GAKU tre＊—————
「うまい！カニクリームコロッケ」
タラバガニのふんどしといった貴重部位を使った一品
噛めば噛むほどカニの旨味が広がって
名前のとおりの、うまいカニクリームコロッケです😋
そんな貴重部位を使ったカニクリームコロッケ
是非召し上がってはいかがでしょうか？☺️
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜24:00
L.O. フード23:00,ドリンク23:30
定休日 月曜日
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3月8日はミモザの日。
「国際女性デー」の日でイタリアでは男性から女性に向けて
ミモザの花を贈られるようになったことから
この名がついたとされております。
ミモザをイメージしたリゾットのご紹介です👨🍳
左上から、時計回りに
●Risotteria®︎GAKU時計台
@gaku_tokeidai
『鶏胸肉のローストと菜の花のジェノベーゼ、ミモザのリゾット』
●Risotteria®︎GAKU bis
@gaku_bis
『エビのカツレツとブロッコリー、菜の花のミモザリゾット』
●Risotteria®︎GAKU hiragishi
@risotteria_hiragishi
『煮込みハンバーグと春菊のジェノベーゼリゾット〜ミモザ風〜』
●Risotteria®︎GAKU tre
@gaku_tre
『 甘エビのラグー・菜の花とカマンベールチーズのサフランリゾット 』
『鶏胸肉のローストと菜の花のジェノベーゼ、ミモザのリゾット』
リゾットには旬の菜の花を使ったジェノベーゼ
鶏胸肉のローストはしっとり仕上げ
ソテーした菜の花のほろ苦さとハニーマスタードの甘さが相性ばっちり
爽やかな香りのオレンジパン粉でミモザをイメージ
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Risotteria®GAKU 時計台
＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F
＊電話 011-219-6004
＊営業時間 11:00〜16:00(L.O15:30)
17:00〜22:00(L.O21:30)
いつも当店をご利用頂きありがとうございます。
誠に勝手ながら
3月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。
3月 2日(月)
3月 3日(火)
3月 9日(月)
3月10日(火)
3月16日(月)
3月17日(火)
3月23日(月)
3月24日(火)
3月30日(月)
3月31日(火)
また、6日(金)は営業時間が変更しております。
11:30〜15:00(Lo14:30)
17:00〜22:00(LO21:30)
となりますので、ご不便おかけしますがご来店の際はお気をつけください🙂↕️
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー
Risotteria®GAKU bis
＊住所 札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階
＊電話番号 011-281-2822
＊営業時間 11:30〜22:00(LO.21:30)
いつも当店をご利用頂きありがとうございます。
誠に勝手ながら
3月は下記の日程を定休日とさせて頂きます。
3月 4日(水)
3月11日(水)
3月18日(水)
3月21日(土)
3月25日(水)
いつもの毎週水曜日に加えて、21日(土)もお休みとなりますのでお気をつけください🙂↕️
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー·ー
Risotteria®GAKU 時計台
＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F
＊電話 011-219-6004
＊営業時間 11:00~16:00(L.O15:30)
17:00~22:00(L.O21:30)
