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『自家製ポークハムと徳島県産炙り筍のリゾット』¥1280税別
じっくり低温で調理した自家製ハムに今時期しか食べられない筍‼︎
リゾットのベースには新玉ねぎの甘さをふんだんに、具材には 富良野産のアスパラ が隠れています
ポークハムに削りたての山わさびをかけ、アクセントに
筍もじっくり時間をかけてアク抜きしております
旬の筍をぜひ味わっていただきたい1品です
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急ではございますが、4月28日 金曜日 旭川店のみ 臨時休業とさせていただきます
申し訳ございません