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2026.10.30 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめリゾット

〜期間限定リゾット〜

『鶏胸肉とごぼうのポルチーニ茸クリームリゾット』

○しっとり柔らかな鶏胸肉と
ごぼうの豊かな風味と食感がアクセントの
ポルチーニの香り広がるクリームリゾットを
是非お楽しみ下さい

Risotteria®GAKU hiragishi
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル1F
TEL 011-839-9006

《営業時間》
平日11:30〜16:00（L.o15:30）
17:00〜22:00（L.o21:30）
土日･祝日11:30〜22:00（L.o21:30）
水曜日定休日

2026.10.26 お知らせリゾット平岸 平岸　定休日　お知らせ

【お知らせ📣】

11月、定休日のご案内です。

⚪︎毎週水曜日
4.11.18.25日です。

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Risotteria®︎GAKU hiragishi

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第5平岸グランドビル1F
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【営業時間】
・平日・祝前日
11:30〜16:00（Lo15:30）
17:00〜22:00（Lo21:30）
・土日・祝日
11:30〜22:00（Lo21:30）

2026.10.10 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめリゾット

〜期間限定リゾット〜

『豚バラ肉のビール煮込み
さつまいもときのこのリゾット』

○ビールでじっくり煮込んだ柔らかな豚バラ肉に
さつまいもの優しい甘みと
旬のきのこの豊かな香り広がる
秋の味覚を楽しめるリゾットをお楽しみ下さい

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平日11:30〜16:00（L.o15:30）
17:00〜22:00（L.o21:30）
土日･祝日11:30〜22:00（L.o21:30）
水曜日定休日

2026.09.29 お知らせリゾット平岸 平岸　定休日　お知らせ

【お知らせ📣】

10月から営業時間、定休日が変更になります🙇‍♂️

【定休日】
毎週水曜日 7.14.21.28日

【営業時間】
平日・祝前日
11:30〜16:00（Lo15:30）
17:00〜22:00（Lo21:30）

土日・祝日
11:30〜22:00（Lo21:30）

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2026.09.20 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめリゾット

『明太子と大葉の発酵バターリゾット』

○明太子の旨味に大葉と海苔の香りを重ね
明太マヨと発酵バターのコクを合わせた
濃厚で風味豊かなリゾットを
是非お楽しみ下さい

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《営業時間》
11:30〜16:00（L.o15:30）
17:00〜21:00（L.o20:30）
火、水曜日定休日

2026.09.04 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめリゾット

『甘えびのビスクリゾット』

○甘えびの濃厚な旨みと
トマトの酸味を重ねた
風味豊かなビスクリゾットです
贅沢な一皿を是非ご賞味下さい

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《営業時間》
11:30〜16:00（L.o15:30）
17:00〜21:00（L.o20:30）
火、水曜日定休日

2026.08.30 お知らせリゾット平岸 平岸　定休日　お知らせ

【お知らせ📣】

9月の定休日のご案内です。

⚪︎毎週火曜日・水曜日
1.2.8.9.15.16.23.30日です。

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【営業時間】
11:30～16:00（L.o15:30）
17:00〜21:00（L.o20:30）

2026.08.22 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめリゾット

『炙りサーモンのレモンクリームリゾット』

○炙りサーモンの旨みに
レモンの爽やかな酸味と
クリームのコクを合わせた
リゾットをお楽しみ下さい

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11:30〜16:00（L.o15:30）
17:00〜21:00（L.o20:30）
火、水曜日定休日

2026.08.08 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめリゾット

『札幌味噌ラーメン風リゾット』

○香ばしく炙った大きなチャーシューと
甘味あふれる道産とうきびを合わせ
ハーブ香るラー油がアクセントの
札幌味噌ラーメンをイメージしたリゾットです
北海道を感じる一皿をお楽しみ下さい

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《営業時間》
11:30〜16:00（L.o15:30）
17:00〜21:00（L.o20:30）
火、水曜日定休日

2026.07.27 お知らせリゾット平岸 平岸　定休日　お知らせ

【お知らせ📣】

8月の定休日のご案内です。

⚪︎毎週火曜日・水曜日
4.5.11.12.18.19.25.26日です。

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17:00〜21:00（L.o20:30）

2026.07.25 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめリゾット

『塩水ウニととうきびの冷静リゾット』

〜期間限定〜
濃厚でとろける塩水ウニと
甘み溢れる北海道産とうきびを合わせた
夏限定の冷製リゾットです
素材本来の旨みと優しい甘さが口いっぱいに

広がる贅沢な一皿を是非ご賞味下さい

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17:00〜21:00（L.o20:30）
火、水曜日定休日

2026.07.09 お知らせリゾット平岸 平岸　リゾット　おすすめ

『ローストポークと夏野菜のソテーの
カレークリームリゾット』

〜リメイク版第３弾〜
しっとり柔らかなローストポークに
濃厚なステッペンチーズを炙り
香ばしい夏野菜のソテーとスパイス香る
カレークリームをご賞味ください

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17:00〜21:00（L.o20:30）
火、水曜日定休日

2026.06.29 お知らせリゾット平岸 平岸　定休日　お知らせ

【お知らせ📣】

7月の定休日のご案内です。

⚪︎毎週火曜日・水曜日
1.7.8.14.15.21.22.28.29日です。

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2026.06.18 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめ　リゾット

『牡蠣フライとレモンタルタル

焼きナスのオイスターソースリゾット』

〜リメイク版第２弾〜
サクサクの牡蠣フライに爽やかなレモンタルタル添え
焼きナスとオイスターソースの旨みを効かせた
リゾットをお楽しみ下さい

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17:00〜21:00（L.o20:30）
火、水曜日定休日

2026.05.23 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめ　リゾット

『セセリと砂肝のコリコリゾット』

〜リメイク版第１弾〜
セセリ、エリンギ、きくらげのバター醤油ソテー
新感覚「コリッ」「パリッ」「シャキッ」
と食感にごま油の香り、
レッドオニオンのさっぱり感をお楽しみ下さい

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11:30〜22:00 Lo.21:30
水曜日定休日

2026.05.22 お知らせリゾット平岸 平岸　定休日　お知らせ

《６月定休日のお知らせ》

○毎週火、水曜日２、３、９、１０、１６、

１７、２３、２４、３０を定休日とさせていただきます。

〜営業時間変更のお知らせ〜
６月から下記営業時間になります
11:30〜16:00（L.o15:30）
17:00〜21:00（L.o20:30）

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【営業時間】
11:30～16:00（L.o15:30）
17:00〜21:00（L.o20:30）

2026.05.15 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『道産アスパラのソテー
リコッタチーズととびっこのリゾット』

旬のアスパラ本来の味と
生ハムを巻いた物の対比
目玉焼きと一緒に全体を混ぜ合わせて
お召し上がり下さい

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11:30〜22:00 Lo.21:30
水曜日定休日

2026.05.02 お知らせリゾット平岸 平岸　おすすめリゾット

『鶏肉のスモークとスナックエンドウ、ほうれん草のピュレのクリームリゾット』

最初は燻製した鶏肉とリゾットを
次はソースも絡めて
最後に卵黄を崩してカルボナーラ風にして
味の変化をお楽しみ下さい

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《営業時間》
11:30〜22:00 Lo.21:30
水曜日定休日

2026.04.25 お知らせリゾット平岸 平岸 定休日 お知らせ

《5月定休日のお知らせ》

○毎週水曜日6、13、20、27
を定休日とさせていただきます。

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2026.04.10 お知らせリゾット平岸 平岸 おすすめリゾット

『辛いミートソースと揚げ豆腐のリゾット』

ピリ辛なミートソースと

ふわふわな揚げ豆腐

上にかけた山椒で味変に

是非お試し下さい

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《営業時間》

11:30〜22:00   Lo.21:30

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