「長崎県産 イトヨウダイの鱗焼き 森のエキス2022」
鱗焼きとは松笠焼きとも呼ばれ、魚を皮付きのまま焼き、表面の鱗を松ぼっくりに見立てた料理のことです😳
皮面パリッと身はふっくら柔らかい食感です😋
キノコから採ったコンソメで
スープ仕立てに…
イトヨウダイの鱗がパリパリだい😆
本日お席残りわずかとなっております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日