『自家製鴨ハムとオクラ、茗荷のリゾット』
鴨ハムは皮目を焼いて低温調理
リゾットはシンプルなブロードベースに
オクラとじゃがいもローストを
梅バターソースと茗荷の千切りでさっぱりと
住所:札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階
電話番号:011-281-2822
営業時間:11:30〜22:00(LO.21:30)