夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
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『 うかれたサンタ 』
【 構成 】
メレンゲ
クッキー
ホワイトチョコレートクリーム
パールクラッカン
フランボワーズとビーツのクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドクロッカン
新鮮な苺のコンカッセ
香ばしいパイ
香草
フランボワーズソルベ
新鮮なブルーベリー
ジェノワーズ
フランボワーズ白玉
新鮮な苺
ホワイトチョコレートクリーム
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クリスマスが近づき、街がうかれる。。
すでにうかれてるあなた。
うかれそびれたあなた。
無理してるあなたに。
うかれたサンタクロースのお顔を送ります。
帽子の部分を
チョコレートジェラートの周りに
フランボワーズとビーツのクリームとホワイトチョコクリームで表現しました。
甘味と酸味のバランスでうかれてくだい。
グラスの中にはワクワク、ドキドキプレゼントを詰めて。
うかれたサンタが皆様もうかれさせます。
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