「春菊とリコッタチーズといちごのサラダ」
冬に旬を迎える春菊ですが、
一般的にはお鍋のイメージがありますよね🥬
本日のおすすめは
春菊を生でサラダに仕上げております☺️
独特な香りのイメージですが
サラダにすると程よい香りでクセも感じにくく、
とても食べやすくなっております。
ビタミンやミネラルも豊富で栄養満点。
胃腸の調子も整える
優れものの春菊。
柔らかい口溶けでクリーミーなリコッタチーズと
旬のいちごも合わせて。
隠し味にナッツも入っているので、
食感がシャキシャキ、ポリポリと楽しめる一皿となっています😋
本日お席空いております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜24:00
L.O. フード23:00,ドリンク23:30
定休日 日曜日