『道産豚肉のポルケッタ、バジルクリームのリゾット ミモザ風』
豚肉の弾力感とクラッカーのパリポリとした食感の対比
バジルの香りと全体にかかったソースのビネガーの香り
食べ進める毎に変化していきます
Risotteria®GAKU hiragishi
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第5平岸グランドビル1F
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