『鶏セセリと蓮根のソテー、きのこのカルボナーラ』
塩麹でマリネした鶏セセリはしっかりした食感とジューシーな旨味
オレンジジュレでさらに美味しさを引き立てる
リゾットはきのこたっぷりなカルボナーラに
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Risotteria®GAKU bis
＊住所 札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2階
＊電話番号 011-281-2822
＊営業時間 11:30〜22:00(LO.21:30)
