ガリシア栗豚のプルドポークとうるい、青森県産黒にんにくのカルボナーラリゾット 1280円(税抜)
ガリシア栗豚は長時間蒸し焼きで火入れししっとりと仕上げました。
旬のうるいと青森県産の黒にんにくを合わせた一皿です