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2019.02.23
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bis南2条
鴨と鶏とセリ by bis
「鴨肉と知床鶏のアンチョビバターソテーとセリのリゾット」 ¥1280+tax
今回のテーマは「セリ鍋」
鴨肉と知床鶏をセリの根っこと一緒に香ばしくソテー
青大根ドットとネギの爽やかさ。