「鴨のコンフィとアスパラのソテー、春野菜のカルボナーラリゾット」 一晩マリネした鴨肉をじっくり火入れ、旬のアスパラと一緒にお召し上がりください。 リゾットは菜花とウドをカルボナーラに混ぜ込みました。ウドのコリコリとした食感がアクセントです👨🍳
本日 3月27日からスタートです！
