『噴火湾活タコとピーマン、アスパラの初夏のコリコリゾット』
噴火湾の活タコ、キクラゲ 、姫竹、アスパラ、ピーマン。
食感の良い食材を集めて。
噴火湾のホタテの稚貝の酒蒸しと、
自家製のジェノベーゼ。
創業からの人気メニュー、『コリコリゾット』の2021初夏バージョンです👨🍳
*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀ *電話 011-219-6004⠀ *営業時間 11:00~20:00(L.O19:30)⠀