1月29日〜2月20日迄
期間限定でランチやります‼️
限定5食 一鱗のペスカトーレセット
・サラダ
・自家製パン
・ペスカトーレ
・1ドリンク
が付いてきます😊
営業時間
12:00〜15:00(L.O14:45)
15:00〜21:00(フード、ドリンクL.O20:00)
尚、お酒の提供は
20時迄とさせていただきます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております🥰
そして、前日までのご予約で
オードブルのご注文もお待ちしております🤗
一鱗酒場のおつまみがたくさん詰まった
4名様〜5名様向けのオードブル詰め合わせで、
詳細はお店まで
ご連絡いただければと思います🙇
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
時短営業期間中
1月29日〜2月20日迄
12:00〜15:00 (L.O14:45)
15:00〜21:00 (フード、ドリンクL.O20:00)
定休日 日曜日
1月29日〜2月20日迄
期間限定でランチやります‼️
🍝ランチパスタセット🍝
・サラダ
・自家製パン
・選べるパスタ
・ドリンク
が付いてます😊
営業時間
12:00〜15:00(L.O14:45)
15:00〜21:00(フード、ドリンクL.O20:00)
尚、お酒の提供は
20時迄とさせていただきます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております🥰
そして、前日までのご予約で
オードブルのご注文もお待ちしております🤗
一鱗酒場のおつまみがたくさん詰まった
4名様〜5名様向けのオードブル詰め合わせで、
詳細はお店まで
ご連絡いただければと思います🙇
一鱗酒場
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北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
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時短営業期間中
1月29日〜2月20日迄
12:00〜15:00 (L.O14:45)
15:00〜21:00 (フード、ドリンクL.O20:00)
定休日 日曜日
「営業時間変更のお知らせ」
いつも一鱗酒場をご利用頂き誠に有難うございます。
本日は通常営業の17時開店、25時閉店
となっておりますが
明日、1月29日〜2月20まで
札幌市の営業時間短縮要請に伴い
営業時間を12時開店、21時閉店とさせて頂きます。
尚、お酒の提供とお食事のラストオーダーは
20時とさせて頂きます。
何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます😊
一鱗酒場
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
1月29日〜2月20日まで
12:00〜21:00
L.O.20:00
定休日 日曜日
🚴♀️デリバリー、テイクアウト受付中🚴♀️
当店ではフードデリバリーサービス
wolt
フードパンダ
UberEATS
menu
でのご注文、またはテイクアウトのご注文も
お受けしています！！😊
お家でも当店のお料理をお楽しみください🥰
本日お席空いております！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます😊
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍶オススメの日本酒🍶
「大那 純米吟醸 スパークリング にごり」
お米は栃木県産のひとごこちを使用
炭酸ガスの刺激が口に広がり、とても爽やかな口当たり😋
にごり酒＝甘口というイメージに反して
フルーティーでありながら、やや辛口な飲み口になっております🍶
和も洋もどちらにも合う日本酒となっております！😊
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
⭕️〆の焼きおにぎり⭕️
一鱗酒場特製のタレをたっぷりと染み込ませた
焼きおにぎり。
魚介類のアラを霜降りし、
焼く事で魚臭さを消し、醤油やザラメで2時間コトコト煮詰めた特製タレ…
見た目は濃そうな色合いですが、
食べてみると甘すぎず程よい味わいです☺️
今夜の〆にいかがでしょうか？
本日お席空いております！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしております😊
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L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🐟仕込み中…🐟
「自家製ベーコンとさつまいものニョッキ ブルーチーズソース」
ベーコンも自家製ですが
もちろんニョッキも手作りしております😊
こちらはそんなニョッキの仕込み風景になります。
さつまいもをゆっくりと蒸し、
裏漉しすることで
もっちりなめらかな食感にしあげております👌
ブルーチーズのソースとの相性も良く
ほのかに香る燻製香がクセになる一品です😋
本日週末ですが早い時間からお席空いてます！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます😊
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L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍶オススメの日本酒🍶
「桃川 しぼりたて純米生原酒」
フレッシュな口当たりとふくらみのある香りで
お米の旨味を感じられる辛口日本酒です😋
藁焼き〆さばや炉端で焼いたお魚との相性抜群です🙆♀️
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
⭕️オマール海老のビスク⭕️
一鱗酒場の人気メニュー
カニクリームコロッケに使用するソース
濃厚なビスクの仕込み風景です🦞
オマール海老や甘エビをふんだんに使用し
長い時間かけ、丁寧に出汁をとってます。
風味豊か、香りよし。
そんな濃厚ソースを使用した
カニクリームコロッケは是非召し上がって
いただきたい一品です☺️
本日お席空いております！
ご予約の際はお電話もしくは
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ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
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L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍶オススメの日本酒🍶
「新政 No.6 R-type」
お米は酒造好適米を使用
白桃のような穏やかで甘い香りが心地よく
フレッシュで柔らかでスイートな上品な味わい😋
ピチピチとした若干なガス感があり、白ワインのような酸味があるので
洋食との相性抜群です🙆♀️
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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営業時間
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L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍶オススメの日本酒🍶
「仙禽 初槽 直汲み せめ」
お米は栃木県産の山田錦を使用
お酒を搾る工程で、前半部分を「あらばしり」
後半部分を「せめ」と呼ぶそうで
こちらは後半部分の「せめ」を使用したお酒です🍶
仙禽の持ち味である甘味との相乗効果で、ジューシーかつパワフルでありながらドライでスレンダーな飲み口になっています😋
白ワインに近い酸味があるので
カルパッチョによく合います🙆♀️
本日お席空いております！
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ご予約の方是非お待ちしております。
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定休日 日曜日
🍶オススメの日本酒🍶
「御前酒 等外雄町50 生」
お米は岡山県産の雄町を使用
口に含んだ瞬間に際立つ瑞々しさと
エレガントさが感じられる一杯🍶
フルーツのような甘くて華やかな香りと
雄町米ならではの、ふくよかな味わいが特徴的です😋
炉端で焼いたお魚との相性抜群です🙆♀️
本日お時間によってはお席空いております！
ホットペッパーからも
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🐟一鱗酒場のパスタ紹介🐟
「ニンニクを効かせた明太子スパゲッティ」
バター、にんにく、明太子…
合わないわけがない組み合わせ
そこに千切りの大葉とニンニクのチップを
ふりかけたそんな一品
日本酒もよし🍶、白ワインもよし🥂
是非ご賞味下さい☺️
本日お席残りわずかとなっております
ご予約の際はお電話もしくは
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L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🐟coming soon…🐟
「炙りサバの押し寿司」
鯖とシャリの間に、大葉と自家製のガリを挟んだ一品
最後にバーナーで鯖をじっくり炙ります😋
日本酒にぴったりのお料理です🍶
本日お席空いております！！
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L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🐟スタッフ募集🐟
一鱗酒場ではスタッフを募集中でございます🙆♂️ 株式会社GAKUで技術、知識、経験を生かし私達と一緒に「楽しい」をカタチにしていきましょう。
アルバイト、正社員ともに募集しております！
正社員はホール、キッチンどちらでも歓迎です✨
アルバイトさんは「週末だけ」や「週2回だけ」などのご希望に合わせてのシフトで大丈夫です！
お気軽にお問い合わせください👍
DM、お電話、弊社ホームページよりお問い合わせなどお待ちしています🙋♂️
会社URL https://risotteria-gaku.net
ご応募お待ちしております🙆♂️
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17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍶おすすめの日本酒🍶
「七本鎗 木ノ環 木桶仕込 生原酒」
お米は滋賀県産の玉栄を使用
初めての木桶仕込みだそうで、木のニュアンスは軽めですが
感じ取ることができます😊
軽やかでバランスの良いやや甘口な味わいです😋
本日お時間によっては席空きあります！
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皆様のご来店心からお待ちしてます😊
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L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍶おすすめの日本酒🍶
「四季桜 arushiroi」
お米は栃木県産の、大田原momofarm五百万石を使用
香りが華やかで、やや辛口濃醇で
うま味のある程好い酸味が口の中を駆け巡ります😋
パスタやカルパッチョによく合います！☺️
本日お席残りわずかとなっております！
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#一鱗酒場
#いちうろこさかば
#海鮮酒場
#テイクアウト
#海鮮バル
#炉端
#札幌居酒屋
#札幌海鮮
#札幌グルメ
🍶おすすめの日本酒🍶
「自然豪 BIO 特別純米」
お米は福島県産の夢の香を使用
開けたてはガス感を感じられる一杯🍶
飲んだ後に広がるキレのある甘味、旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴的です😋
香りも綺麗であっさりとしているので様々な料理に合います！！😊
本日お席空いております！！
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🍶おすすめの日本酒🍶
「一白水成 特別純米 ささにごり」
お米は秋田県産の「吟の精」「秋田酒こまち」を使用
口の中で弾けるパッションフルーツのような香りと躍動感があり
飲みやすいお酒です🍶
米の甘味と酸味が特徴的なお酒なので
サワラのタタキや藁焼き〆さばによく合います😋
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