デリバリー、テイクアウトメニュー紹介
「魚介のラグートマトソースペンネ」
魚介の旨味がたっぷり凝縮されたトマトソースのショートパスタです
デリバリー、テイクアウト限定メニューとなっております！！
当店ではフードデリバリーサービス
wolt
フードパンダ
UberEAT
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でのご注文を受付中です！
本日残りわずかですが、お席空いてます！
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
おつまみ紹介
「リゾッテリアのピクルス」
リゾッテリア創業当時からの味
程よい酸味でさっぱりとした1品になっています！
白ワインにもビールにも合うおつまみです
本日まだまだお席空いてます！！
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一鱗酒場
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17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
NEW
「鶏唐揚げ弁当」
ジューシーで食欲をそそる鶏唐揚げがゴロゴロ入ったボリュームのある
お弁当です！
こちらはデリバリー、テイクアウト限定メニューとなっております！！
当店ではフードデリバリーサービス
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フードパンダ
UberEATS
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本日まだまだお席空いてます！！
ご予約の際はお電話もしくは
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一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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#株式会社GAKU
#一鱗酒場
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#海鮮酒場
#秋刀魚
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#炉端
#札幌居酒屋
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お酒の肴
「梅水晶」
梅水晶とは、サメの軟骨を千切りにして
そこへ梅肉と調味料を加えた高級珍味です。
軟骨特有のコリコリとした食感と梅の甘酸っぱい酸味との相性が抜群で、
「日本酒史上最強の肴」とも呼ばれている理由にも納得のおいしさなのです。
本日残りわずかですが、お席空いてます
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしております
一鱗酒場
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17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
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「ズワイガニとえのきのパリパリ焼き」
ズワイガニの身をふんだんに使用して
春巻きの皮に包んだ1品
カニの風味やえのきの食感が
食をそそります
スパークリングワインや白ワインとの相性
本日残りわずかですが、お席空いてます
ご予約の際はお電話もしくは
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ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
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17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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「アジフライ弁当」
当店ではフードデリバリーサービス
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フードパンダ
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でのご注文もお受けしてます
その他テイクアウトでのご注文もございます
休業期間中に新たにテイクアウト商品も
試作を重ね、新しくなっていますので
たくさんのご注文お待ちしております
本日まだまだお席空いてます
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしております
一鱗酒場
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北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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「アジのなめろう〜ミルフィーユ仕立て〜」
なめろうとは房総半島沿岸が発祥の郷土料理だそうです
料理を盛っていた皿についた身まで
舐めるほど美味だったからという意味で
なめろうと名前がついたのだとか…
味噌や酒で味付けし、薬味たくさんで召し上がるものが一般的ですね！
当店ではアジを薄切りにし、1枚1枚の間に薬味を挟み、層にしました
和の料理を、洋の料理に…
召し上がったお客様からも美味しいとお言葉をいただける1品になってます
本日まだまだお席空いてます
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
当店のメニュー、テイクアウトメニュー等、大幅にリニューアルし
スタッフもパワーアップしておりますので
皆様のご来店心からお待ちしております
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
NEW
〈サーモンのみかん風味焼き〉
脂の乗ったアトランティックサーモンを敢えて使用し、
みかんの風味で魚の脂臭さを無くし
程よい脂分だけ残してジューシーに仕上げました。
またこちらも炉端で火を通して炭の香りもまとい、香り高い一品となっております
是非、ご賞味ください
本日、お席空いております
ご予約の際はホットペッパーまたはお電話にて受け付けております
たくさんのご来店お待ちしております
営業時間
17時Open〜25時close
(炉端L.O23時.フードL.O23時半.ドリンクL.O24時)
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011-839-0317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
新メニュー
「道産豚の辛いモツ煮」
丁寧に下処理をし、臭みをとった
豚の直腸と豚の胃袋（ガツ）
を使用してピリっと辛めに仕上げた
もつ煮でございます！
食感のアクセントとしてメンマ
香りのアクセントとしてニラを用いました
肌寒い季節にほっこり温まりませんか？
是非一度ご賞味ください
17時Open〜25時close
(炉端L.O23時.フードL.O23時半.ドリンクL.O24時)
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
TEL011-839-0317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
New
「釧路産 真たちポン酢」
本日よりメニューに加えます。
この時期しか味わえない限定商品になります
プリプリでとろっととろけるような食感は
好きな方も多いかと思います
冬の味覚の王様、真たち…
鮮度抜群の真たちに
自家製のポン酢をかけてシンプルに
日本酒が飲みたくなる
そんな1品ですね
是非ご来店された際は、召し上がってみては
いかがでしょうか？
本日残りわずかですが、お席空いてます
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
当店のメニュー、テイクアウトメニュー等、大幅にリニューアルし
スタッフもパワーアップしておりますので
皆様のご来店心からお待ちしております
一鱗酒場
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17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
オススメの日本酒
飛良泉「飛囀-雛（HINA）-light type」
香りが非常に穏やかで
かすかな梨や桃のようなフルーツを感じる一杯
しっかりドッシリと味のボディと膨らみを醸してきた伝統の山廃仕込みが
ベースにありながら、やさしい甘み、キュートな酸、サラサラの喉ごし
という現代的な嗜好をはっきりと意識した軽快な味わいです！
和食は勿論、魚介のアボカドディップなど洋食にも合います
本日もお席空いております！！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
当店のメニュー、テイクアウトメニュー等
大幅にリニューアルしスタッフもパワーアップしておりますので
皆様のご来店、是非お待ちしております
一鱗酒場
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北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
新作メニュー
「手作りつくね 梅軟骨」
「手作りつくね タレ」
鶏のもも肉をひき肉にし、鶏皮を加えることで
柔らかく、ジューシーに仕上げました。
こっそりと真ん中にモッツァレラチーズを
しのばせ、とろっととろけたチーズとつくねの
ハーモニーをお楽しみ頂けると思います
タレには温泉卵を添えて、
梅軟骨には梅水晶を添えて…
ビールもよし、ハイボールもよし、
白ワインもよしのそんな1品です
この機会にぜひご賞味下さい。
本日祝日ですが、まだまだお席空いてます
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
当店のメニュー、テイクアウトメニュー等、大幅にリニューアルし
スタッフもパワーアップしておりますので
皆様のご来店心からお待ちしております
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営業時間
17:00〜25:00
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新作メニュー
「海老真丈の揚げ出し」
水に浸し、蒸したもち米を干して粗めにひいた
道明寺粉を使用して海老の風味をだしつつ、
もちもち食感にした一品。
丁寧にひいたお出汁を注いだ
上品な仕上がりになっております
11月にもなり、寒さがいっそう増してきた
こんな季節にほっこり温まるお料理。
日本酒の燗や冷との絶妙なマッチング…
是非召し上がって頂きたいです
この機会にぜひご賞味下さい♥️
本日お席残りわずかですが、空いてます
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。
当店のメニュー、テイクアウトメニュー等、大幅にリニューアルし
スタッフもパワーアップしておりますので
皆様のご来店心からお待ちしております
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17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
秋の味覚のご紹介
「根室産 秋刀魚」
秋の味覚を代表する大衆魚ですが、近年不漁続きで価格は高騰していく一方ですね。
ですが…
一鱗酒場では大ぶりの秋刀魚を
炉端で塩焼きにして提供致します！
昔から栄養価の高さを評して
「さんまが出るとあんまがひっこむ」
などと言われてます。
これは、脂の乗ったタンパク質豊富なさんまを食べることにより
体のだるさが解消され食欲が増し、
あんまの世話にならずにすむという意味です。
この機会にぜひご賞味下さい。
一鱗酒場
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北海道札幌市中央区南2条西4丁目12-5乙井ビル2階
TEL011-839-0317
営業時間
17:00〜25:00
L.O 炉端23:00、フード23:30、ドリンク24:00
定休日 日曜日
[営業再開のお知らせ]
いつも一鱗酒場をご利用頂き誠に有難う御座います。
当面の間、臨時休業とさせて頂いておりましたが
10月22日金曜日から営業再開致します。
尚、ホットペッパーからネット予約も可能となっております。
当店のメニュー、テイクアウトメニュー等
大幅にリニューアルしておりますので
ご来店心からお待ちしております。
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
【臨時休業のお知らせ】
明日
5/12〜5/31の期間
札幌市の新型コロナウイルスによる
「まん延防止等重点措置」に伴う酒類の提供自粛により
当店は臨時休業とさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけしますが
何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎011 839 0317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
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札幌市の
新型コロナウイルス『まん延防止措置』に伴う
アルコール提供と営業時間のお知らせ
５月６日より
下記営業時間とさせていただきます。
営業時間
12時00分open〜20時00分close
(L.O.30分前)
尚、アルコールの提供は19時までとさせて頂きます。
————————————————
新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。
手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。
何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。
「営業時間変更のお知らせ」
札幌市の新型コロナウイルス感染拡大を受け
特別対策期間が設定されました。
期間:4月27日(火)〜5月11日(火)迄
それに伴い対策期間中の営業時間を
変更させていただきます。
・12時〜15時(L.Oフード、ドリンク 14時30分)
・17時〜21時(L.Oフード、ドリンク 20時00分)
大変ご迷惑をおかけ致しますが、
御協力の程、宜しくお願い申し上げます。
コロナ対策をしっかりとした営業体制に務めて参ります。
ご来店を心よりお待ちしております。
26日までは
下記の営業時間になりますので
何卒よろしくお願い致します。
17時Open〜25時close
(炉端L.O23時.フードL.O23時半.ドリンクL.O24時)
一鱗酒場
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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