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2019.01.02 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

『知床鶏と山わさびのフリカッセ、長芋、なばなのリゾット』

平日ランチコース

¥1080+TAX

(リゾットハーフ量+ドリンク+サラダ+プチドルチェ付）

単品は¥1280+TAX

リゾットは長芋となばなを混ぜ合わせ、新春の風味

フリカッセは山わさびを加えてスッキリ感✨

クリーミーだけど見た目以上にさっぱりとした味わいに仕上がりました👨‍🍳

2018.12.30 お知らせ夜パフェmiL Parfaiteria PaL 年末年始営業のお知らせ

いつも夜パフェ専門店Parfaiteria PaLをご利用頂き誠にありがとうございます。

年末年始
12月31日、1月1日は営業をお休みとさせていただきます。

年始の営業は１月2日18時から通常通り開店させて頂きます。

2019年も変わらぬご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

2018.12.29 お知らせリゾット平岸 平岸店、年始年始営業のお知らせ

いつもRisotteria.GAKU平岸店をご利用頂き誠にありがとうございます。

年末年始
１２月３１日、１月１日は営業をお休みとさせていただきます。
年始の営業は１月２日より通常営業致します。
2019年も変わらぬご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

2018.12.29 お知らせリゾット時計台 年末年始営業のお知らせ

いつもRisotteria. GAKU時計台店をご利用頂き誠にありがとうございます。

年末年始
１２月３１日、１月１日は営業をお休みとさせていただきます。
年始の営業
1月2日は11時オープン20時ラストオーダー20時30分クローズ
1月3日より通常営業致します。
2019年も変わらぬご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

2018.12.29 お知らせ夜パフェmiL Parfaiteria miL 年末年始営業のお知らせ

いつも夜パフェ専門店Parfaiteria miLをご利用頂き誠にありがとうございます。

年末年始
１２月３１日〜1月3日までは営業をお休みとさせていただきます。

年始の営業は１月4日17時から通常通り開店させて頂きます。

尚、姉妹店のpafaiteria paL は2日から通常通り営業致します。

2019年も変わらぬご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

2018.12.29 お知らせ夜パフェmiL Parfaiteria miL 新作バナナのパフェの

2018年ももうすぐ終わりですね。

本日より、新しいパフェが始まりました💁‍♀️

「ラムレーズンとチョコキャラバナナ」

構成

グリッシーニ

山川牧場ソフトクリーム

白スライムメレンゲ

ラムレーズンジェラート

ヴァローナ70%チョコレートムース

芽室産塩ゆで生落花生

キャラメリゼしたバナナ

カカオフルーツのババロア

カカオニブクロッカン

ブラッドオレンジムース

氷点下生チョコグランマニエの香り

バナナとラムレーズンのマリネ

ミルクとカカオニブのゼリー

当店は、年内明日30日までの営業となっております。

今年もたくさんのご来店ありがとうございました！

来年も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

2018.12.29 お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂年末年始のお知らせ

いつも夜パフェ専門店ななかま堂をご利用頂き誠にありがとうございます。

年末年始
１２月３１日、１月１日、１月２日は営業をお休みとさせていただきます。

年始の営業は１月３日18時から通常通り開店させて頂きます。

尚、姉妹店のpafaiteria paL は2日から通常通り営業致します。

2019年も変わらぬご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

2018.12.29 お知らせ夜パフェbeL 年末年始のお知らせ

いつも夜パフェ専門店Parfaiteria beLをご利用いただきありがとうございます。

年末年始は
12月31日、1月1日は
お休みとさせていただきます。

年始の営業は1月2日17時から通常通り開店させて頂きます。
2019年も変わらぬご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

2018.12.28 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

経産和牛テールと冬野菜のポトフと山わさびのリゾット  1280円（税抜）

経産和牛テールをじっくり煮込み旨味を出して作ったポトフに、冬野菜をふんだんに使用しました。

アクセントに山わさびを使用しております。

2018.12.28 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

道産牛ローストビーフと山わさび

ほうれん草のクリームリゾット

1280税抜

クリスマスをイメージしたリゾットですが、30日までやってます。

ローストビーフと山わさびの相性と、

ほうれん草のピューレをクリームリゾットに、今年も残り少ないですが、

是非ともお待ちしております🙇

2018.12.23 お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作 kagami-mochi

ななかま堂新作

kagami-mochi

完成です。

アダルトな鏡餅をイメージして作りました。

本日も皆さまのご来店心よりお待ちしております。

構成

金柑コンポート

生姜おもち

大吟醸ジェラート

ライスペーパーチュイル

生姜メレンゲ

ごぼうチップ

ソフトクリーム

あずきクリーム

ビスキュイ

カダイフ

酒粕パンナコッタ

金柑スライス

オレンジドット

千石黒大豆

梅酒球体

抹茶球体

柚子酒球体

2018.12.13 お知らせリゾット平岸 農家さん✖️risotteria

農家さん✖︎risotteria

今回の食材は「菊芋」

生産者、本別町西尾農場
「牛肉と菊芋の煮込み、林檎のソテーのカルボナーラリゾット」
¥1280+tax

天然のインスリンと呼ばれる菊芋

菊芋は、天然のインスリンとして、糖尿病患者や膵臓を悪くしている人たちの間で重宝されている作物です。それは、菊芋に含まれるイヌリンという多糖体が良い働きをするからなのです。また、菊芋にはでんぷんが含まれないことも、ダイエットをする方からもうれしい特徴かもしれません。

2018.12.13 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

中札内田舎どりとちぢみほうれん草、栗のカルボナーラリゾット  1280（税抜）

中札内田舎どりは鶏肉独特の生臭さがなく後味がすっきりしてます。

旬のちぢみほうれん草を巻き込んで作ったガランティーヌに燻製アーモンド、栗を使用したカルボナーラリゾットです。

2018.12.11 お知らせリゾット時計台 時計台おすすめリゾット

『牡蠣のコンフィと魚介のブイヤベーススープのリゾット』

平日ランチコース

¥1080+TAX

(リゾットハーフ量+ドリンク+サラダ+プチドルチェ付）

単品は¥1280+TAX

牡蠣と魚介の旨味のブイヤベース

プチプチ食感のとびっこがアクセント！

冬の寒さ❄️対策にスープ✖︎リゾットでいかがでしょうか？

2018.12.05 お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂 新作 苺の花

ななかま堂新作 苺の花

クリスマスの時期に大切に育てている農家さんの苺をイメージして作りました。

構成

ピスタチオメレンゲ

フランボワーズチョコレート

チョコレートジェラート

フランボワーズソルベ

白あん球体

シャンパン球体

抹茶ラングドシャ

フランボワーズラングドシャ

フランボワーズプールドネージュ

ソフトクリーム

カシス球体

苺

抹茶白玉

ホワイトチョコレートのおもち

ピスタチオのビスキュイ

チョコレートクリーム

2018.12.04 お知らせ夜パフェmiL Parfaiteria miL 新作 苺のパフェ

いちごとシャンパンのパフェが出来ました！

しっかりお酒を感じる大人のパフェです。

〜泡、時々いちご〜

緑のあめ

シャンパンの球体ゼリー

カシスの寒天

苺スライス

シャンパンムース

山川牧場ソフトクリーム

フランボワーズソルベ

ジェノワーズ

カカオニブクロッカン

苺のコンカッセとベリーのコンフィチュール

チアシードとナタデココ入りシャンパンジュレ

木苺のレアチーズ

12/5、明日からスタートです💁‍♀️

心よりお待ちしております！

2018.12.01 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

豚バラ肉のバルサミコ煮込み、野菜のポシェ、長ネギのリゾット

1280円税抜

豚バラ肉をバルサミコ、赤ワイン、トマトソースで煮込みました。

洋風の角煮みたいなイメージだと思ってください。

野菜はスープで茹でサッパリと食べれます。

是非食べにいらしてくださいください🙏

2018.11.30 お知らせ夜パフェbeL 営業時間変更のお知らせ

いつも夜パフェ専門店パフェテリアベルをご利用いただきありがとうござます。

12月より営業時間が変わります。

土曜、日曜、祝日が15時からopenとなり、早い時間にしか来られないというお客様にもご利用いただけるようになります。

月〜木 17:00〜24:00
金 祝前日 17:00〜25:00
土 15:00〜25:00
日 祝日 15:00〜24:00
ラストオーダー30分前

皆さまのご来店心よりお待ちいたしております！

2018.11.29 お知らせ夜パフェmiL パフェテリア ミル 新作『晴れ、時々マスカット』

パフェテリア ミル 新作パフェ

『晴れ、時々マスカット』

出来ました。

シャインマスカットにスパイスの効いたアニスのクリームなど、全体的にすっきりとした酸味を味わえるパフェでございます。

構成

手元飴

シャンパン球体ゼリー

グレープフルーツ寒天

シャインマスカットスライス

クレームダンジュ

山川牧場ソフトクリーム

パチパチアメとカカオニブクロッカン

ヨーグルトジェラート

白ぶどうとアニスのジュレ

アニスクリーム

となっております。

皆様のご来店を、お待ちしております。

2018.11.25 お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェ 大倉山

ななかま堂新作 大倉山

できました。

シャインマスカットと大吟醸のジェラートのさっぱりとした組み合わせのパフェです。

皆さまのご来店お待ちしております。

構成

オレンジドット

シャインマスカットスライス

さつまいもクリーム

ビスキュイ

豆乳クリーム

シャンパン球体

梨球体

ごぼうチップ

カカオニブメレンゲ

大吟醸ジェラート

ソフトクリーム

ピパーツ

くるくるチョコ

柿のチップ

芋けんぴ

チュイル