只今のパフェ 『マロン と ほうじ茶・ショコラのパフェ』¥880+税 構成 ・紫芋のラングドシャ ・マロンクリーム ・ビターチョコのジェラート ・ほうじ茶のジェラート ・ココアクランブル ・栗のパンナコッタ ・ほうじ茶のジュレ ＊ハスカップのパフェと2種類ご用意しております
13:00から#パフェ ご注文OKです😊
鯖のタンドリーとローストしたアーモンド、ごろごろ根菜のポトフ風リゾット 1080円
鯖はじっくり漬け込みオーブンでふっくら焼き上げています。
根菜はごろっと大きめにカットして根菜の味を楽しめるようにしてあります。
旭川産いも豚とリンゴのソテー、サツマイモのクリームリゾット 1280円 税別
ローズマリー香る豚肉とリンゴとサツマイモ、相性バッチリの秋のクリームリゾットです
本日からのおすすめです
「牛肉と林檎のストゥファート、栗とスモークチーズのリゾット」¥1280+tax
1週間の限定です！
時計台オススメリゾット
鯖マリネの炙り、根菜、生姜香るリゾット根菜、生姜でホッコリと温まるリゾットです
1180円税抜。
夜パフェ専門店ななかま堂 新作パフェ
秋三昧 1400円
紅葉の藻岩山をイメージして作りました。
鉄板の栗とカシスの組み合わせです！
平岸おすすめリゾット 秋鮭のハンバーグとイクラ、燻製玉子のトマトクリームリゾット 1280円 旬の食材の秋らしい一皿です！ ボリュームもたっぷりですので是非一度ご来店くださいませ！
「林檎のオーブン焼きとプロシュート、地養豚と根菜のポトフ風リゾット」
ポトフの優しい味わい
焼いた林檎
バターの香り
プロシュートの塩加減
最高です✋
渋谷の夜パフェ専門店 パフェテリア ベル
ハロウィン仕立てのパフェ出来ました！ グリオットとカカオニブのパフェをハロウィン仕立てに
構成 ポップコーンキャンディ 竹炭シュー 紫いもとヨーグルトのソース ソフトクリーム コーヒークリーム アーモンドのプラリネ メレンゲ カカオニブのジェラート グリオットのキルシュ漬け グリオットムース クロッカン プルーンとカシスの注射
. 『ポルチーニ香る、知床産エゾシカの秋のミートソースリゾット』 ¥1280 税別
ポルチーニ茸と一緒に煮込んだミートソース、チーズのリゾットと一緒にどうぞ
渋谷区道玄坂 夜パフェ専門店パフェテリア ベル 10/1にオープンしました！
10/10まで姉妹店が池袋西武で北海道物産展に出店しているので 18:00-24:00で営業させて頂きます。
10/11からは18:00-26:00 しばらく月曜日定休日で営業します
パフェの紹介
巨峰とピパーツのパフェ 構成 アニスのシャンティ メレンゲの帽子 ソフトクリーム 巨峰のソルベ 新鮮な巨峰 クランブル マスカルポーネと黒胡椒のジェラート 赤ワインのジュレ チョコレートの仕切り マスカルポーネクリーム
Meiji✖️Risotteria.GAKU リゾットフェア開催中！！ 弊社が監修させて頂いてます 明治 リゾットシリーズ商品のバーコード5枚当店へお持ち頂くと リゾット無料なるかも抽選会に参加できます！
新商品 芳醇ポルチーニクリームリゾットも発売されましたので お近くのスーパーへ是非！！ 札幌と旭川エリアのスーパーに応募用紙あります。
#芳醇ポルチーニクリームリゾット #完熟トマトリゾット #濃厚チーズリゾット
栗とほうじ茶のパフェ780円
秋らしく栗の甘さとほうじ茶の程よい香りのパフェです。アクセントとしてカシスのジュレが入っています。
鴨と根菜のコンフィ、イチジク、ほうじ茶のクリームリゾット
1180円税抜鴨をコンフィにすることで、しっとりと柔らかく、ほうじ茶のクリームリゾットすごくあいます。
今日からです。
洋梨とゴルゴンゾーラのパフェできました！
さっぱりな洋梨とクセになるゴルゴンゾーラのジェラートが最高に美味しいです！
寒い日が続いておりますがそんな時こそシメパフェしましょう！
ご来店お待ちしております。
道産牛のストラチェッティとポルチーニ茸、ドライトマト、白胡麻のクリームリゾット
旬のきのこや胡麻を使った秋を感じる一皿です。
タルトをパフェに再構築するシリーズ
第3段
「洋梨とゴルゴンゾーラ、蜂蜜のタルト」
赤ワインで軽くコンポートした洋梨と
ゴルゴンゾーラチーズのジェラート
カスタードクリームにはビーツのパウダーをふりかけて土のニュアンスを少しだけ
下には砕いたタルト生地が
4日水曜からです！
ハロウィンの時期が近づいて来ましたねー！
ハロウィンを意識したパフェできました！ ~~~~南瓜のパフェ~~~
構成 #ヘタの飴 #シュー生地 #紫芋のクリーム #プラリネジェラート #ブラックカカオクッキー #南瓜のグラッセ #ラムレーズン #シナモンティーのジュレ #大人のかぼちゃプリン
ハロウィンの時期が近づいて来ました👻 ハロウィンを意識したパフェできました！ 南瓜のパフェ
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
上富良野産地養豚のロースト、牛蒡のクリームリゾット〜りんごのソース〜リブロースの部位を使い、低温のオーブンでじっくり火を入れる事で、しっとり柔らかく仕上がってます。
1180円税抜
ななかま堂、新作大福パフェ！ シャインマスカット大福、今日からです（＾ω＾）
構成 白あんシャンティ 白豆入り求肥 シャインマスカット ソフトクリーム 白玉 白あんジュレ
#シメパフェ #夜パフェ
根菜、生姜でホッコリと温まるリゾットです
鴨をコンフィにすることで、しっとりと柔らかく、ほうじ茶のクリームリゾットすごくあいます。
リブロースの部位を使い、低温のオーブンでじっくり火を入れる事で、しっとり柔らかく仕上がってます。