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お知らせ

お知らせリゾット時計台 3月時計台リゾットメニュー

  1. 2月27日からの

時計台店リゾットのご紹介です!

左上から時計回りに

 

1枚目

『自家製スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ、山わさびのクリームリゾット』

¥1780

 

2枚目

『自家製ポルケッタと菜の花のカルボナーラソース、ミモザのリゾット』

¥1500

 

3枚目

「しらすと海苔のリゾット」

¥980

 

4枚目

『タラの芽の肉巻きフリットとカマンベールチーズのトマトソースリゾット』

¥1380

 

5枚目

『3種の貝のヴァポーレ、ニラとミニトマトのリゾット』

¥1280

お知らせリゾット時計台 時計台店メニュー

1月25日からの
時計台店リゾットのご紹介です!

 

左上から時計回りに


1枚目
『有頭エビのソテーと甘エビのビスク、

セリのカルボナーラリゾット』
¥1780

 

2枚目
『鶏肉と菜の花のソテー、レモンクリームの

リゾット 炭の香り』
¥1380


3枚目
「ゆり根とイカスミのリゾット」
¥1280


4枚目
『豚肉の煮込みと自家製リコッタチーズの

リゾット』
¥1380


5枚目
『鶏肉の辛いミートソースとちぢみほうれん草のリゾット』
¥980

お知らせリゾット時計台 1月時計台メニュー

1月11日からの

時計台店リゾットのご紹介です!

左上から時計回りに

 

1枚目

『鴨肉のコンフィと下仁田ネギのクリームリゾット』

¥1780

 

2枚目

『ホタテと白菜のフリカッセ、春菊のジェノベーゼリゾット』

¥1380

 

3枚目

「ゆり根とイカスミのリゾット」

¥1280

 

4枚目

『豚肉の煮込みと自家製リコッタチーズのリゾット』

¥1380

 

5枚目

『鶏肉の辛いミートソースとちぢみほうれん草のリゾット』

¥980

お知らせリゾット時計台 12月時計台店メニュー

12月14日からの

時計台店リゾットのご紹介です!

 

左上から時計回りに

 

1枚目

『鴨肉のコンフィと下仁田ネギのクリームリゾット』

¥1780

 

2枚目

『ホタテと白菜のフリカッセ、春菊のジェノベーゼリゾット』

¥1380

 

3枚目

「自家製鶏ハムと根菜のトマトソースリゾット」

¥980

 

4枚目

『温泉卵のカルボナーラリゾット』

¥1280

 

5枚目

『キノコのバターソテーとたらこのクリームリゾット』

¥1380

お知らせリゾット時計台 時計台店グランドメニュー変更について

112日より

Risotteria®︎GAKU時計台

グランドメニュー変更致します。

 

メニュー数を絞り、12週間定期で

メニューを変更していきます!

 

こだわりのリゾットを

是非お楽しみください。

 

リゾットのご紹介です。

 

『道産牛ローストビーフと焼きなすのトマトソースリゾット』

1780

 

『牡蠣とほうれん草のラグー、ブロッコリーのリゾット』

¥1380

 

 

「国産豚のバルサミコ煮と色々きのこのクリームリゾット」

¥1380

 

 

4種チーズのリゾット』

1280

 

 

『自家製ミートソースたっぷりのリゾット』

980

 

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『道産豚のコンフィ、栗とポルチーニ茸のリゾット』

 

ポルチーニ香るリゾット

 

道産豚をしっとり柔らかくコンフィし

香ばしくソテー

 

旬の栗はまろやかな

甘みのあるポタージュに

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『サーモンのムニエルと椎茸のバターソテー、鰹出汁のクリームリゾット』

 

鰹出汁で作るクリームリゾット

 

胡麻味噌バターで、サーモンと椎茸を火入れ

 

赤玉ねぎのスライスがさっぱりとアクセントに

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『霜降りひら茸のソテーと蝦夷鹿のミートソースリゾット』

 

牛蒡の土の香りを加えた

コクのある蝦夷鹿のミートソース

 

肉厚な霜降りひら茸を

香ばしくソテー

 

パルミジャーノレジャーノが

まとめ役に

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『自家製ハンバーグと白玉ねぎのソテー、燻製卵の辛いトマトソースリゾット』

 

ジューシーなハンバーグと

甘みの強い白玉ねぎを香ばしくソテー

 

半熟の燻製卵が香りと

辛さを少しマイルドに。

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

 

お知らせリゾット時計台 8月定休日のお知らせ

【8月定休日のお知らせ】

 

いつも当店をご利用頂き
ありがとうございます。

 

誠に勝手ながら
8月は下記の日程を
定休日とさせて頂きます。

 

8月2日(水)
8月9日(水)
8月16日(水)
8月23日(水)
8月24日(水)ランチ営業のみ
8月30日(水)

 

何卒ご理解の程
よろしくお願い致します。

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『ホタテのタルタルと茗荷、大葉のジェノベーゼリゾット』

 

大葉を使ったジェノベーゼソース

リゾットの爽やかな香り

 

ホタテをコンフィし、

鰹出汁のジュレでタルタルに仕立て

 

茗荷がよりさっぱりと

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 7月定休日のお知らせ

7月定休日のお知らせ】

 

いつも当店をご利用頂き

ありがとうございます。

 

誠に勝手ながら

7月は下記の日程を

定休日とさせて頂きます。

 

75日(水)

712日(水)

719日(水)

726日(水)

 

何卒ご理解の程

よろしくお願い致します

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 定休日のお知らせ

【定休日のお知らせ】

 

いつも当店をご利用いただき

ありがとうございます。

 

誠に勝手ながら、社員研修の為

 

626日、27日、28日は

定休日とさせて頂きます。

 

何卒ご理解の程、

よろしくお願い致します。

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『知床鶏のフリットとアボカド、夏野菜のトマトソースリゾット』

 

リゾットは夏野菜と一緒に煮込み甘味を

引き出したトマトソース

 

アボカドのまろやかなソース

 

知床鶏は香草でマリネし、フリットに

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

 

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『道産タコのラグーと新じゃがの揚げニョッキ、燻製チーズのリゾット』

 

燻製チーズの薫り

 

新じゃがいもの揚げニョッキ

 

道産のタコを

じっくりトマトで煮込み

リゾットのベースに

 

酸味の効いたソースで

あえたベビリーフが

さっぱりと

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『ズッキーニのファルシと新生姜のピクルス、焦がしバターのクリームリゾット』

 

旬のズッキーニのファルシ

 

焦がしバター香るクリームリゾット

 

新生姜ピクルスの甘味と辛味が

さっぱりと

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『豚肉と玉ねぎの煮込み、ホワイトアスパラと温泉卵のトマトソースリゾット』

 

玉ねぎの水分のみで

柔らかく煮込んだ豚肉

 

ローストした甘味の強い

ホワイトアスパラ

 

温泉卵を崩すとトマトの酸味が

まろやかに

 

¥1410

 

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『道産フキとアサリのヴァポーレ、サルシッチャのリゾット』

 

ハーブ香るサルシッチャを

香ばしくソテーし

リゾットに混ぜ込み

 

旬の道産フキとアサリを蒸し焼きに。

 

ルッコラソースの

苦味がアクセント

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『道産牛ローストビーフとアスパラのジェノベーゼリゾット』

 

旬のアスパラを入れた

香りの良いジェノベーゼリゾット

 

柔らかく仕上げたローストビーフは

マッシュポテトと一緒に

 

紅しぐれのピクルスがアクセント

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『自家製ポルケッタと道産アスパラのカルボナーラリゾット』

 

じっくり時間のかけ、火入れした

自家製のポルケッタ

 

旬の道産アスパラを香ばしくソテーを

濃厚なカルボナーラリゾットと

 

新玉ねぎのマスタードマリネが

爽やかなアクセントに

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