NEWS

2020.05.08 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「煮込みハンバーグと新玉ねぎのロースト、バジルのリゾット」

1280税抜

今が旬の新玉ねぎの甘さと、煮込みハンバーグの組み合わせ👌

手作りのジェノベーゼをリゾットにいれ色鮮やかに。

ボリューム感ある一皿です👍

2020.05.06 お知らせリゾット時計台 時計台店、営業時間についてのお知らせ

Risotteria®︎GAKU 時計台店

営業時間変更のお知らせ✨

現在、11:00オープン、20:30クローズの短縮営業をしておりますが、
５月１１日(月)より通常営業いたします。

１１：００ オープン
２２：００ クローズ
(２１：３０ラストオーダー)

尚、アルコールの提供は19時までとさせて頂きます。

また営業につきましては、

スタッフのマスクの着用、毎日の検温
店内を定期的に消毒、換気
席の間隔を空けてのご案内を徹底致します。

 
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

2020.04.30 お知らせリゾット時計台 企業様向けお弁当

企業様向けお弁当のご紹介です！

『GAKU特選ハンバーグとエビフライ弁当』

2160円(税込)

自家製のデミグラスソースでハンバーグを煮込みお弁当に盛り込みました。
副菜とのバランスもよく皆様にご満足頂けるお弁当です。
・煮込みハンバーグ
・エビフライ
・いぶりがっこのタルタルソース
・自家製ピクルス
・梅と万能ネギのポテトサラダ
・フリッタータ
・白米 …他

『知床鶏のグリルとエビフライ弁当』

1900円(税込)

冷めても柔らかくお召し上がり頂けるよう、知床鶏を一晩塩麹に漬け込み、低温でグリルしました。
自家製のトマトのソースを付けてお召し上がりください。
・知床鶏のグリル
・エビフライ
・いぶりがっこのタルタルソース
・自家製ピクルス
・梅と万能ネギのポテトサラダ
・フリッタータ
・白米 …他

写真はイメージです。
季節により内容を変更することがあります。

ご注文は6食以上からお願いいたします。
配達は、中央区の場合は40000円以上、中央区以外の場合は60000円以上のご注文からお願いいたします。

ご予約はお渡しご希望日の2日前までにお願いいたします。(都合によりお受けできない場合も御座います。予めご了承ください)

クレジットカードに対応しております。
カードご利用明細は電子メールになります。
後日請求書でも対応いたします。

2020.04.18 お知らせリゾット時計台 緊急事態宣言による臨時休業、営業時間変更のお知らせ

【緊急事態宣言による臨時休業、営業時間変更のお知らせ】
.
.
.
新型コロナウイルス感染症防止のため、外出自粛要請、およびお客様、スタッフの安全を考慮し、

Risotteria GAKU 時計台店は
４月１９日 (日) は臨時休業とさせていただきます。

４月２０日 (月) 以降は営業時間の短縮を行い、
２０：００ ラストオーダー
２０：３０クローズ
とさせていただきます。

状況に応じて随時変更する場合もございます。

ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします😌

2020.04.08 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「桜海老のクリームコロッケ、モッァレラチーズのトマトソースリゾット」

1280税抜

桜海老のクリームコロッケの中にはステッペンチーズと、アメリケーヌソースが入ってます👌

コロッケを崩しながらリゾットと食べると、トマトクリームの味わいになります😳

味の変化を楽しみながら召し上がって下さい🙇

明日木曜日からのスタートです。

2020.03.27 お知らせリゾット時計台 テイクアウト

risotteria gaku全店テイクアウト出来ます。

リゾット　デザート　ジェラートお持ち帰り出来ます。

直接ご来店or電話でご注文

電話でご注文頂くとご希望のお時間に合わせてご用意いたします。

お好みに合わせて

・お米柔らかめ

・味薄め

・具材細かく

など遠慮なくお伝えください😊

2020.03.27 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「有頭海老のソテー、アスパラのカルボナーラリゾット」
1280円税抜

アスパラのカルボナーラリゾットの上に
有頭海老😳

ピンクペッパーがアクセント👌

アメリケーヌソースと混ぜて召し上がってください🙇

2020.03.15 お知らせリゾット時計台 オススメリゾット

「自家製ポークハムとアスパラ山わさびのリゾット」
1280円税抜

雪どけも進み、ようやく春のおとづれ。
春らしいリゾットになってます👌

本日通常営業してます🙇

2020.02.29 お知らせリゾット時計台 お知らせ

誠に勝手ながら時計台店は3月1日はお休みとさせ頂きます。

bis店は通常営業させて頂きます。

2020.02.16 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「牛頰肉の煮込み、カマンベールチーズと赤ワインのリゾット」

1280円税抜

牛頰肉を赤ワインで柔らかく煮込んでます👍

リゾットは赤ワインを入れて作っているので、牛頰肉とのバランスがピッタリ、カマンベールを崩しながら召し上がってください👌

2020.02.04 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「真狩産ハーブ豚と菜の花のリゾット」1280円税抜

菜の花のほろ苦さに牡蠣1つぶ入れ旨味をプラス👍

海苔の佃煮バターと一緒にお召し上がりください👌

2020.01.24 お知らせリゾット時計台 時計台店限定ドルチェ

『苺とショコラのモンブラン』

単品　￥８８０

リゾットご注文の方　￥６８０

構成

・苺
・ショコラ ジェラート
・シフォンケーキ
・クッキー
・フランボワーズソース
・苺とローズマリー ジェラート
・生チョコ
・メレンゲ菓子

 
苺とショコラの最高の組み合わせでモンブランができました。

ぜひ食べにいらしてください😄

2020.01.20 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「白レバーと砂肝のコンフィ、根菜と鶏ひき肉、生姜のクリームリゾット」

1280円税抜

臭みの少ない白レバーをコンフィにより、しっとりした食感に👌

生姜のクリームリゾットで体がポカポカするリゾットです。

2020.01.07 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

「知床鶏のヴァポーレ、七草のカルボナーラリゾット」

1280円税抜

ヴァポーレとは蒸し焼きの事です。

リゾットに七草を取り入れて見ました👍

リゾット始めにいかがですか🙇

2019.12.29 お知らせ時計台 年末年始営業のお知らせ

年末年始営業のお知らせ

Risotteria GAKU時計台

30日17時close

31日お休み

2020年

1日お休み

2日11時open

　　17時30分close

3日通常営業となります。

今年も足を運んできただきありがとうございます🙇

2020年

２日より営業しております。

どうぞよろしくお願い申し上げます🙇

2019.12.28 お知らせリゾット時計台 時計台おすすめリゾット

「自家製ローストビーフと小笠原農園の百合根、ちぢみほうれん草のクリームリゾット」

1280円税抜

百合根とちぢみほうれん草をゴルゴンゾーラのソースで和え、アクセントを加えています👍

2019.12.15 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「牛ヒレ肉のカツレツ、根菜のソテー

牛肩肉の赤ワイン煮込みのリゾット」

1280円

じっくりと牛肩肉を赤ワインで煮込み

リゾットに、牛ヒレ肉のカツレツと、

牛蒡、紅くるり大根のソテー、カブとビーツのドット、ほうれん草のベシャメルソースが味の変化を楽しめる一皿です。

是非ご来店お待ちしております🙇

2019.12.09 お知らせリゾット時計台bis南2条tre旭川平岸 年末年始営業時間のおしらせ

株式会社GAKU
年末年始のお知らせ

リゾット専門店

12/30
Risotteria®︎GAKU 時計台
Risotteria®︎GAKU bis
Risotteria®︎GAKU hiragishi
札幌3店舗
17:00まで

Risotteria®︎コバトヤ(帯広) 16:00まで
Risotteria®︎GAKU tre（旭川）20:30まで

12/31 全店お休み

2020年
1/1 全店お休み

1/2 Risotteria.GAKU bis
Risotteria®︎GAKU hiragishi
通常営業

Risotteria.GAKU 時計台
17:30まで

Risotteria®︎コバトヤ(帯広) 通常営業

1/3 Risotteria.GAKU tre （旭川）通常営業
夜パフェ専門店

12/30
札幌3店舗
Parfaiteria PaL
Parfaiteria miL
ななかま堂
通常営業

東京2店舗

Parfaiteria beL（渋谷）
夜パフェ専門店モモブクロ （池袋）
通常営業

12/31 全店お休み

1/1 全店お休み

1/2
Parfaiteria PaL
Parfaiteria miL
ななかま堂
通常営業

東京2店舗

Parfaiteria beL（渋谷）
夜パフェ専門店モモブクロ （池袋）
通常営業
1/3

Parfaiteria miL
通常営業

2019.12.01 お知らせリゾット時計台 時計台店 限定ドルチェ

『柿とキャラメルのモンブラン』

単品…￥７８０ +tax

リゾットご注文の方…￥５８０ +tax

構成

・柿

・珈琲ゼリー

・キャラメルのジェラート

・シフォンケーキ

・クッキー

・カダイフ

・黒ごまチュイール

旬の柿とマロンクリームが、少し苦めのキャラメルジェラートや珈琲ゼリーととても相性が良いです🎵

柿と珈琲ゼリーが球体になっていて見た目にも可愛いドルチェになっています(*^▽^*)

2019.11.27 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「牡蠣とアサリのヴァポーレ、セリ、イカのラグーリゾット」

1280円税抜

魚介の旨味を味わえるリゾットになっております。

柚子の泡を混ぜてお召し上がりください🙏