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お知らせ

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

平岸おすすめリゾット

「鴨肉のコンフィとバルサミコでソテーしたズッキーニ、長ネギのクリームリゾット」 1280円+tax

平日のランチタイムはサラダ、ドリンク、ドルチェがついてお得になっております💁‍♂️

お知らせリゾット時計台 クラウドファンディングのお知らせ

新型コロナウイルスの影響で札幌市内飲食店の来店者が激減し多くの飲食店が悲鳴をあげております。 ⠀⠀
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そんな飲食店の未来、札幌市の食・観光を守りたいという想いで、⠀⠀
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「札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング」がスタート。⠀⠀
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支援者にとって30%のプレミアムが付くことで大変お得に飲食を楽しめます。⠀⠀
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1口1000円で登録されている飲食店を応援することができます。何口でも応援可能です。⠀⠀
応援した金額のプラス30%分の食事券を8/15以降にその店舗で発行していただけます。⠀⠀
(例:1口1000円購入⇒1300円分の商品券をもらえる)⠀⠀
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たくさんのお客様にリゾットを食べて頂くためにまずは店舗を継続し続けること。⠀⠀
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雇用を維持し、北海道発のリゾット専門店を営業し続ける事が目的です!⠀⠀
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プロジェクトを終えた際には、⠀⠀
以前と変わらず地域貢献に努め沢山の笑顔をリゾットで作れたら。⠀⠀
⠀⠀
北海道を盛り上げていけたらと思います!⠀⠀
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詳細につきましては、下記にリンクされたサイトにてご確認いただけると嬉しいです。⠀

応援ぜひよろしくお願いいたします。⠀


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札幌市飲食店未来応援クラウドファンディングページ⠀
https://actnow.jp/feature/sapporo_food2/⠀⠀

時計台店クラウドファンディングページ⠀⠀
https://actnow.jp/project/sfc790/detail/

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

「豚肉の黒ビール煮込み、燻製クリームチーズ、緑野菜のカルボナーラリゾット」

1280円税抜

夏の緑野菜、胡瓜、枝豆、オクラ、スナップエンドウなどたくさんの野菜が楽しめます👌

黒ビールに、枝豆、チーズと合う組み合わせです👍

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

平岸おすすめリゾット

「皮付きヤングコーンとズッキーニ、鶏肉のラグーソースリゾット」1280円+tax

旬のヤングコーンは皮付きのままチーズをのせてオーブンで焼き上げました🌽

鶏肉のラグーソースにはたっぷりのパプリカとトマトを使用しております🍅

旬の食材をふんだんに使用した一皿です🍽

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

「道産牛ローストビーフとオクラ、大葉のジェノバ風リゾット」

1280円税抜

大葉で作った、ジェノベーゼと、

ローストビーフをタルタルにして見ました。

ご来店お待ちしております🙇

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

「オイルサーディンのアクアパッツァ

イカ墨、山わさびのリゾット」

1280円税抜

アクアパッツァに、オイルサーディン、牡蠣、ホタテ、アサリ、ムール貝

が入ってます👌

春巻きの皮を揚げて、盛り付け、食感、香ばしさを楽しんでください👌

お知らせリゾットbis南2条 bisおすすめリゾット

bis
「豚肩肉のバターソテーと、ニラ、ほうれん草ピュレを使った緑のカルボナーラリゾット」

¥1280+tax

フライパンを使いバターで焼き色をつけた豚肩肉、その焼いた旨味をこそげてソースに。
ほうれん草のピュレ、ニラを混ぜ込んだ生クリームは不使用の
カルボナーラ。

クレソン、イタリアンパセリ、小葱、おかひじきが香りのアクセントに。

香ばしさと食感要員の春巻きの皮の素揚げは割り崩してお召し上がり下さい!

 

お知らせリゾット時計台 営業時間について

Risotteria®︎GAKU 時計台

ただいま通常通りの営業時間となっております☺️

11:00オープン

22:00クローズ

(21:30ラストオーダー)

 

また営業につきましては

スタッフのマスクの着用、毎日の検温
店内を定期的に消毒、換気
席の間隔を空けてのご案内を徹底致します。

 

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

お知らせリゾットbis南2条 営業時間についてby bis

ED93BCD2-01C0-4693-99E7-E343D459B563営業時間についてのお知らせです。

 

bis店

11:30オープン

22:00 クローズ(21:30ラストオーダー)

 

 

従業員は毎日検温、体調に不調がないことを確認

手洗い、うがい、アルコールの消毒をこまめに行って営業しております。

お客様におかれましても、入り口に設置してありますアルコールでの消毒のご協力宜しくお願い致します!

また、電話にてテイクアウトのご予約を頂くとスムーズにお渡しできます。

 

 

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

平岸おすすめリゾット

「豚ホホ肉と4種豆のオレンジ煮込みとクレソンのクリームリゾット」1280円+tax

豚ホホ肉は特製のオレンジソースとたっぷりのお豆を加えて、じっくりオーブンに入れて煮込みました👨‍🍳

オレンジの酸味とクレソンの辛味をチーズたっぷりのクリームリゾットに合わせました🍽

お知らせリゾットbis南2条 メニュー変更のお知らせby bis

  1. 本日よりメニューの内容が少し変更になります!
  2. ○ブロードベース
    ・ぷりぷりえびとフレッシュトマトとバジルのリゾット¥980
    ・4種豆のリゾット菜園風¥700
    ・色々お肉の煮込みとフレッシュトマトとバジルのリゾット¥1280 ○トマトベース ・ゆで鶏と色々キノコのトマトソースリゾット ¥780
    ・ゆで鶏と10種野菜のトマトソースリゾット ¥780
    ・ぷりぷりえびと色々キノコのトマトソースリゾット ¥980
    ・ぷりぷりえびと10種野菜のトマトソースリゾット ¥980
    ・牡蠣と色々キノコのトマトソースリゾット¥1080
    ・牡蠣と10種野菜のトマトソースリゾット¥1080 ・色々お肉の煮込みと4種豆のトマトソースリゾット ¥1280 ○クリームベース
    ・パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット¥800
    ・ゆで鶏と色々キノコのクリームリゾット¥780
    ・ゆで鶏と10種野菜のクリームリゾット¥780
    ・ぷりぷりえびと色々キノコのクリームリゾット¥980 ・ぷりぷりえびと10種野菜のクリームリゾット¥980 ・鮭と色々キノコのクリームリゾット¥780 ・鮭と10種野菜のクリームリゾット¥780 ・牡蠣と色々キノコのクリームリゾット¥1080 ・牡蠣と10種野菜のクリームリゾット¥1080 ○ミートソースベース
    ・自家製ミートソースたっぷりのリゾット¥830 ・自家製ミートソースたっぷりでスパイシーなリゾット¥850
    ・さっぱり、たっぷり野菜のタコライス風リゾット¥980 ○サイドメニュー
    ・シンプルなグリーンサラダ¥150
    ・自家製ニョッキ〜グラナパダーノチーズソース〜¥480
    ・自家製ニョッキ〜色々お肉の煮込みソース〜¥680 ○ドルチェ
    ・マルガクバターサンド(2枚入り)¥380
    ・baku chee(当社オリジナル濃厚チーズケーキ)
    1ホール¥1600
    (※冷凍状態でのお渡しになります)

    リゾットは、
    +¥120で焼きリゾットに +¥100で大盛りに -¥20で少なめに
    に変更可能 ※上記は全て『税抜』価格です

    84748216-32F2-48C8-B390-A019CA9D1D90

お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

「煮込みハンバーグと新玉ねぎのロースト、バジルのリゾット」

1280税抜

 

今が旬の新玉ねぎの甘さと、煮込みハンバーグの組み合わせ👌

手作りのジェノベーゼをリゾットにいれ色鮮やかに。

ボリューム感ある一皿です👍

お知らせリゾット時計台 時計台店、営業時間についてのお知らせ

Risotteria®︎GAKU 時計台店

営業時間変更のお知らせ✨

現在、11:00オープン、20:30クローズの短縮営業をしておりますが、
5月11日(月)より通常営業いたします。

11:00 オープン
22:00 クローズ
(21:30ラストオーダー)

尚、アルコールの提供は19時までとさせて頂きます。

また営業につきましては、

スタッフのマスクの着用、毎日の検温
店内を定期的に消毒、換気
席の間隔を空けてのご案内を徹底致します。

 
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

 

お知らせリゾットbis南2条 営業時間変更のお知らせby bis

7日からの営業についてのお知らせです!

メニュー内容を少し変更した状態ではありますが

5月7日(月)より通常営業致します!

11:30オープン
22:00 クローズ(21:30ラストオーダー)

尚、アルコールの提供は19時までとさせて頂きます。

従業員は毎日検温、体調に不調がないことを確認

手洗い、うがい、アルコールの消毒をこまめに行って営業しております。

お客様におかれましても、入り口に設置してありますアルコールでの消毒のご協力宜しくお願いします。

緊急事態宣言、5月31日までの営業時間の予定です。

14日専門家による意見により自粛期間短縮の可能性があります。

ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。変更などがあるかもしれませんが、ご了承下さい🙇‍♂️ また、電話にてテイクアウトのご予約を頂くとスムーズにお渡しできます。

011-281-2822

極力、テイクアウトでのご利用をお勧め致します👨‍🍳CC919A27-DAE9-49F5-9C41-F0CE22199D86 E05966AD-D6DC-460B-8C05-0CFD20CA4E52

お知らせリゾットbis南2条 bis,営業についてのお知らせ

新型コロナウイルスによる営業変更についてのお知らせです。

只今当店は、期間限定特別メニューにてご案内させていただいております。

写真を添付しておりますので是非ご覧くださいませ。

この中のメニューに限りますがテイクアウトも可能です!事前注文も可能です!

電話番号 011-281-2822

まで、お気軽にお電話くださいませ。

また、不明点等ございましたら同じ電話番号にてご案内できますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

尚、営業時間も変更しております。

OPEN 11:30

CLOSE 20:00(L.O. 19:30)

となっておりますのでお気をつけください。

ご迷惑おかけいたしますがご了承くださいませ。

札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2F

Risotteria®︎GAKU bis

TEL(011)281-2822

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

桜海老としらす、国産たけのこのリゾット」1280円+tax

国産のたけのこは低温の油でじっくり火入れしたのち、バターで香ばしく焼き上げました👨‍🍳

旬の桜海老としらすをふんだんに使用した春らしい一皿です💁‍♂️

お知らせリゾット時計台 企業様向けお弁当

企業様向けお弁当のご紹介です!

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『GAKU特選ハンバーグとエビフライ弁当』

2160円(税込)

自家製のデミグラスソースでハンバーグを煮込みお弁当に盛り込みました。
副菜とのバランスもよく皆様にご満足頂けるお弁当です。
・煮込みハンバーグ
・エビフライ
・いぶりがっこのタルタルソース
・自家製ピクルス
・梅と万能ネギのポテトサラダ
・フリッタータ
・白米 …他

 

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『知床鶏のグリルとエビフライ弁当』

1900円(税込)

冷めても柔らかくお召し上がり頂けるよう、知床鶏を一晩塩麹に漬け込み、低温でグリルしました。
自家製のトマトのソースを付けてお召し上がりください。
・知床鶏のグリル
・エビフライ
・いぶりがっこのタルタルソース
・自家製ピクルス
・梅と万能ネギのポテトサラダ
・フリッタータ
・白米 …他

 

写真はイメージです。
季節により内容を変更することがあります。

ご注文は6食以上からお願いいたします。
配達は、中央区の場合は40000円以上、中央区以外の場合は60000円以上のご注文からお願いいたします。

ご予約はお渡しご希望日の2日前までにお願いいたします。(都合によりお受けできない場合も御座います。予めご了承ください)

クレジットカードに対応しております。
カードご利用明細は電子メールになります。
後日請求書でも対応いたします。

お知らせリゾットbis南2条 bis 短縮営業のお知らせ

本日、

4月28日火曜日から

メニューを絞り、
営業再開致します。

11時半open
20時close

お客様、スタッフの安全を第一に考え

コロナの状況次第ではまた自粛など
変更などがあるかもしれませんが、ご了承下さい🙇‍♂️ また、電話にてテイクアウトのご予約を頂くとスムーズにお渡しできます。

011-281-2822

極力、テイクアウトでのご利用をお勧め致します👨‍🍳

お知らせリゾット 弊社の取り組みがTBSテレビ『Nスタ』で紹介されました!

現在YouTubeに公開されている

【リゾット専門店】が教える基本のリゾット

新型コロナ自宅待機対策 レシピ特別公開中

 

の動画がTBSテレビ『 Nスタ』でご紹介頂きました!

チャンネル名は

「食い処GAKUチャン」

です!

 

新型コロナのせいで外に出れない皆さま!

おうちでお店の味を作ってはいかがですか?

Risotteria.GAKUのレシピ 特別公開中です!

 

 

お知らせリゾットtre旭川 旭川店 休業のお知らせ

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急ではございますが、お客様・スタッフの安全を考慮し、営業自粛させて頂くことになりました
またお客様の笑顔で溢れる事を楽しみに新しいパフェ開発の時間とさせていただきたいと思います
ご不便をお掛けいたしますがご理解のほどよろしくお願いいたします