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2020.12.18 お知らせリゾットtre旭川 旭川店おすすめリゾット

『牛肉と蓮根の煮込み・ゆり根のリゾット〜自家製フォンドヴォー仕立て〜』
じっくりじっくり数日煮込んだ自家製フォンドヴォーと ほんのり山わさびがgood‼︎

パフェの提供時間が11:30〜数量限定に変更になりました🙇‍♂

2020.12.17 リゾットbis南2条 百合根と豚頬、時々　三つ葉by bis

bis、

『豚頬肉のラグーと百合根のカルボナーラ、三つ葉のリゾット』

¥1280+tax

豚頬肉の煮込みでベースのリゾットを作り

ホクホクの百合根はカルボナーラソースと和えて。

三つ葉の香りと湯葉チップのカリカリが👍

2020.12.16 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2020.12.16

＼期間限定メニュー／
「自家製煮込みハンバーグと山わさび、
トレビスのリゾット」

特製のハンバーグはフォンドヴォーソースで煮込みました！
リゾットには旬のトレビスと札幌黄、ビーツを合わせ、
アクセントにはたっぷりの山わさびを使用しております☺︎

¥1280＋税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付
テイクアウト可◎

2020.12.11 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

(さらに…)

2020.12.10 リゾットbis南2条 林檎と牛、時々リコッタチーズby bis

bisの新作です！

『牛肉の煮込みと林檎、リコッタチーズのリゾット』

¥1280+tax

赤ワインで煮込んだ牛肉と、

林檎はソテーとスライスに。

ナツメグを使ったベシャメルソースがリゾットの底に敷いてあるので

味の変化をお楽しみ下さい👨‍🍳

#リゾッテリアガク #risotteriagaku #リゾット専門店
#リゾット #risotto #札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ #札幌イタリアン #北海道イタリアン

2020.11.30 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

本日からおすすめリゾット　　　　　変わります。

「牛肉と牛蒡のポルペッティ、根菜のソテー、ビーツのカルボナーラ　　　リゾット」

ポルペッティとはイタリア風のミートボールです。
柔らかく煮込んであり、ソースとリゾット一緒にお召し上がりください。

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00～22:00 (L.O21:30)⠀

2020.11.27 お知らせリゾット平岸 平岸パフェ

——————新作パフェ——————

「もみノ山」

構成

ダンテル
メレンゲ
ミント
グリオットクリーム
アールグレイジェラート
クッキークランブル
シャンティ
竹炭寒天
バニラジェラート
ピーナッツロッシェ
ジェノワーズ
新鮮な苺
グリオットムース
レモンと薔薇のジュレ
木苺と苺のコンフィチュール

明日28日よりスタート致します。

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Risotteria.GAKU hiragishi
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14 第五平岸グランドビル1F
TEL 011-839-9006

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30 )

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2020.11.24 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2020.11.24
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＼期間限定メニュー／
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「燻製牡蠣となめこ、九条ネギのクリームリゾット」
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九条ネギはふんだんに使用し、
大きななめこはバターでソテーしました。
旬の牡蠣は燻製にしております！旨味たっぷりいい香りです☺︎
卵黄を乗せてフォンドヴォーソースをかけて
ありますので、崩して食べると濃厚卵かけご飯に。
本日よりスタートです！
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¥1280＋税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き◎
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#札幌カフェ #札幌ランチ #平岸ランチ #平岸カフェ

2020.11.20 お知らせリゾットbis南2条 バーニャカウダと目玉焼きby bis

bisの新作リゾットのご紹介👨‍🍳

「カリフラワーのバーニャカウダと目玉焼き、イカ墨のリゾット」

¥1280+tax



塩茹でしてから焼いたカリフラワーのホクホク感

赤ワインビネガーを加えたバーニャカウダソース。

トロトロの目玉焼き

イカの煮込みを加えたのイカ墨リゾット

スタッフ絶賛のリゾットです🙆‍♂️



#バーニャカウダ#目玉焼き#TKG

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#札幌カフェ #札幌ランチ #札幌イタリアン #北海道イタリアン

2020.11.16 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

今日からおすすめリゾット変わります！

「牛肉の赤ワイン煮込み、自家製リコッタチーズ、マッシュルーム、ルッコラのリゾット」

じっくり柔らかく煮込んだ牛肉をリゾットと合わせ、自家製のリコッタチーズを使ったリゾットです！

リコッタとはホエイから製造する低脂肪なチーズ。さっぱりしとした味で、やわらかで口当たりが良く、ミルクの自然の甘さが残っています。

是非お試しください！

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00～22:00 (L.O21:30)⠀

2020.11.14 お知らせリゾットtre旭川 旭川おすすめリゾット

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『知床産エゾシカとゴボウの煮込み・ラクレットチーズのリゾット』
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16:00 まではセットがお得
+ランチサラダ　¥150
+ランチドリンク　¥150
+サラダ ドリンクセット　¥200
+ランチドルチェ　¥150 税別
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＊Risotteria.GAKU tre＊
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00（L.O21:30）
・木曜日定休日

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パフェの提供時間が15:00〜数量限定に変更になりました🙇‍♂️

2020.11.13 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2020.11.13
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「豚肩肉の赤ワイン煮とりんごのソテー、
ポルチーニ茸のクリームリゾット」
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豚肩肉は柔らかくなるまで赤ワインでじっくり煮込み、
リゾットにはポルチーニ茸を加えました！
アクセントのりんごは牛蒡と一緒に
バターで香ばしくソテーしてあります。
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¥1280＋税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

2020.11.09 お知らせリゾットbis南2条一鱗酒場 WOLTのメニューが更新されましたby bis

WOLTのメニューが新しくなりました‍

焼きリゾットも対応に、

サイドメニューも増えました！

11時半〜ご注文、配達出来ます

今なら、クーポン利用で750円OFFとかなりお得にご利用可能です！

2020.11.07 お知らせリゾットbis南2条 エゾシカとビーツby bis

「色々きのこのソテーと知床産エゾシカの挽肉、ビーツのリゾット」

¥1280+tax

エゾシカの挽肉には、スパイスや塩で馴染ま

ビーツは玉ねぎ、バターとピュレに。

香ばしく焼いたきのこと、赤玉ねぎの香りが👍


2020.11.04 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

本日からおすすめリゾット変わります！

「鰤のカツレツと鰤ツナ、根菜とキノコのリゾット〜プッタネスカ仕立て〜」

サクサクの鰤のカツレツと香ばしく焼きハーブマリネしたキノコと根菜を使ったリゾットです。

是非お試しください！

2020.11.02 お知らせリゾット時計台bis南2条tre旭川平岸 自家製コーラ

『Risotteria®︎コーラ』はじめました。

グローブ、カルダモン、シナモン、ナツメグなど

スパイス効かせた自家製クラフトコーラ。

¥400+tax

『Risotteria®︎コーラ』

現在は、 bis店、時計台店にて提供中

平岸、旭川も準備中です👨‍🍳

2020.11.01 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2020.11.1
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＼期間限定メニュー／
「秋鮭のハンバーグと燻製たまご、
ほうじ茶のクリームリゾット」
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旬の鮭はハンバーグに、自家製の燻製たまごを乗せました☺︎
野菜はゴボウや蓮根を使用し、
クリームリゾットにはほうじ茶を使い香りのアクセントに！
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¥1280＋税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

2020.10.26 お知らせリゾットtre旭川 旭川店

只今のおすすめリゾット
『道産牛のローストビーフと愛別産マイタケ・温玉のクリームリゾット』

今週29日木曜日は定休日でございますm(._.)m

2020.10.23 お知らせリゾット平岸 平岸今月のパフェ

「洋梨と紅茶のパフェ」1080円＋tax
洋梨と紅茶、相性の良い２つを合わせ、イチジクやティラミスクリームを加えた秋らしいパフェです^_^

2020.10.23 お知らせリゾット時計台

Risotteria®︎GAKU時計台

ランチセット

ランチサラダドリンクSET 200円
ランチドリンク　150円
ランチドルチェ　150円
お好きなリゾットにお付けすることが出来ます。

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00～22:00 (L.O21:30)⠀