お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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2021.5.3

\期間限定メニュー/

「生ハムとマスカルポーネ、そら豆のリゾット
〜カルボナーラ仕立て〜」

マスカルポーネチーズは北海道産を使用し、イタリア産生ハムで包みました。
野菜は旬のそら豆とアスパラのソテー。
ポーチドエッグをくずすとカルボナーラ仕立てに!

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

〜営業時間〜

新型コロナウイルス特別期間対策に伴い、
5月11日までの営業は下記の通りでございます。

11:30 Open
21:00 Close (L.O 20:30 )
※アルコールの提供は20時迄です

何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせbis南2条 bisおすすめリゾット

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「自家製ローストとジェノベーゼのリゾット」

1410円

低温でじっくり火入れしたローストビーフ

カラフルなトマトと大根を飾っています。

 

札幌市の

新型コロナウイルス特別対策期間に伴う

アルコール提供と営業時間のお知らせ

427日から511日まで

下記営業時間とさせていただきます。

Risotteria®︎GAKU bis

営業時間

1130open  21close

               (L.O.30分前)

尚、アルコールの提供は20時までとさせて頂きます。

————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為

スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、

お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

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本日からおすすめリゾット変わります!

『豚頰肉の煮込み、アスパラのソテー、ポーチドエッグのリゾット』

柔らかく煮込んだ豚頰肉をベースにリゾットを作り、香ばしくソテーしたアスパラ、ポーチドエッグのまろやかなリゾットです。

アクセントで柚子胡椒の寒天ドットを使っております!

ぜひお試しください!

*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
*電話 011-219-6004⠀
*営業時間 11:00~21:00 (L.O20:30)⠀

お知らせリゾットbis南2条 営業時間変更のお知らせ〜bis

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札幌市の
新型コロナウイルス特別対策期間に伴う
アルコール提供と営業時間のお知らせ

4月27日から5月11日まで
下記営業時間とさせていただきます。

「Risotteria®︎GAKU bis」

営業時間
11時30分open 21時close
(L.O.30分前)
尚、アルコールの提供は20時までとさせて頂きます。

————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせリゾット時計台 営業時間変更のお知らせ 時計台店

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札幌市の
新型コロナウイルス特別対策期間に伴う
アルコール提供と営業時間のお知らせ

札幌市中央区Risotteria®︎2店舗において
4月27日から5月11日まで
下記営業時間とさせていただきます。

「 Risotteria®︎GAKU時計台」

11時open 21時close
(L.O.30分前)

「Risotteria®︎GAKU bis」

営業時間
11時30分open 21時close
(L.O.30分前)
尚、アルコールの提供は20時までとさせて頂きます。
————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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2021.4.21

\期間限定メニュー/

「鴨肉とアスパラのオレンジソテーと
クレソンのクリームリゾット」

鴨肉はオレンジソースで蒸し焼きに。
旬のアスパラも鴨肉の旨味と一緒にバターでソテーしました。
鴨肉と相性抜群のオレンジを使用しているので、
クリームリゾットもさっぱりとお召し上がりいただけます☺︎

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き

お知らせリゾットbis南2条 bisおすすめリゾット

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『生ラムのインパデッラ、春キャベツのリゾット』

生ラムをフライパンで蒸し焼きに、リゾットには春キャベツのピュレ。

塩昆布バターがアクセントです👌

ご来店お待ちしております。

お知らせリゾットtre旭川 旭川おすすめリゾット

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春のおすすめリゾット
『蛤と春キャベツ・富良野産アスパラと鯛のラグーリゾット』

テイクアウト 電話ご注文でご希望のお時間にお作り出来ます
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
*リゾット サイドメニュー ドルチェお持ち帰りも出来ます

16:00 まではセットがお得
+ランチサラダ ¥200
+ランチドリンク ¥200
+サラダ ドリンクセット ¥300
+ランチドルチェ ¥200
.
.
———–*Risotteria.GAKU tre*————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00(L.O21:30)
・木曜日定休日
・TEL:0166-85-6391

インスタグラムもありますよ😊
http://instagram.com/gaku_tre

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

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「筍のコンフィとふきのとうのベシャメル、羊のキーマリゾット」

コトコト煮込んだ羊のミートソースにカレーを加えてキーマカレー風リゾットに。ふきのとうのベシャメルソース、香ばしく焼いた、たけのこと合わせてお召し上がりください👨‍🍳

本日、4月17日からスタートです!

*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
*電話 011-219-6004⠀
*営業時間 11:00~22:00 (L.O21:30)⠀

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめ

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2021.4.10

\期間限定メニュー/

「ホタルイカとマスカルポーネ、
春キャベツのアンチョビバターソースリゾット」

ホタルイカやアスパラ、春キャベツなど
旬の食材をふんだんに使用しました。
リゾットはニンニクを香ばしく炒めてから特製のブロードと合わせてます☺︎
からすみや北海道産マスカルポーネチーズ、
アンチョビバターソースで仕上げたシェフおすすめの一品です!

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

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おすすめリゾット変わります!

『道産アスパラのソテー、イカとウドのラグーリゾット』

ソテーしたアスパラ、イカとウドの香りのリゾットで、香草が良いアクセントです!

是非お試しください!

*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
*電話 011-219-6004⠀
*営業時間 11:00~22:00 (L.O21:30)⠀

 

お知らせリゾットbis南2条 おすすめリゾット bis

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『桜海老とホワイトアスパラ、ビーツのクリームリゾット』

 

桜海老を使って春っぽく、

桜をイメージしたリゾットでございます。

 

ぜひお試しください。

お知らせリゾット平岸 平岸 臨時休業のお知らせ

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2021.3.28
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〜お知らせ〜

明日、3月29日(月)は社員研修の為、
お休みとさせていただきます。

3月30日(火)より通常営業致します。
ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

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「鴨のコンフィとアスパラのソテー、春野菜のカルボナーラリゾット」
一晩マリネした鴨肉をじっくり火入れ、旬のアスパラと一緒にお召し上がりください。
リゾットは菜花とウドをカルボナーラに混ぜ込みました。ウドのコリコリとした食感がアクセントです👨‍🍳

本日 3月27日からスタートです!

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本日も通常通り

おすすめリゾット今日から変わります!

『ラム肉の白ワイン煮込み、ホワイトアスパラ、春菊のクリームリゾット』

柔らかく煮込んだラム肉と香ばしくソテーしたアスパラ、春菊の爽やかな風味のリゾットとなっております。

ぜひおためしください!


Open11:30

Close22:00(L.O.21:30)

お待ちしております😊

Risotteria®︎GAKU bis

札幌市南2条西2丁目

札幌NSビル2F

☎︎(011)281-2822 

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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2021.3.19

\期間限定メニュー/

「豚肉のコンフィと菜の花のマスタードソテー、
じゃがいものラグーソースリゾット」

豚肉は旨味を逃さないように低温の油でじっくり火入れしました。
旬の菜の花はバターとマスタードでソテーしてあります。
リゾットにはじゃがいもと黒オリーブを煮込んだソースを合わせて☺︎
野菜もお肉も楽しめる一皿です!

¥1280+税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

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2021.3.12

\期間限定メニュー/

「桜海老のクロケッタ、カルボナーラリゾット」

クロケッタとは日本でも定番の”コロッケ”の事です☺︎
桜海老を混ぜ込み、外はカリカリ中はクリーミーな味わいに!
カルボナーラリゾットにも桜海老を。
旬のうるいと合わせて、春らしい一皿になりました。

¥1280+税
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

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時計台おすすめリゾット
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「道産牛ローストビーフと
春野菜のソテー、菜の花のリゾット」

じっくりと火入れした柔らかい牛肉と
シャキシャキと歯応えのある

春野菜(セリ、アスパラ、菜の花)を

ローストして合わせました👨‍🍳

リゾットは菜の花の香りであっさりと。
黒胡椒の泡がピリっとアクセント。

明日 3月11日からスタートです!

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『知床産鶏もも肉のコンフィ、カマンベールチーズ、菜花のジェノベーゼリゾット』

おすすめリゾット変わます!

柔らかく仕上げた鶏もも肉のコンフィをスナップエンドウとセリと共に香ばしくソテーしております。

是非お試しください!

本日も通常通り
Open11:30
Close22:00(L.O.21:30)
お待ちしております😊

Risotteria®︎GAKU bis
札幌市南2条西2丁目
札幌NSビル2F
☎︎(011)281-2822

お知らせリゾットtre旭川 旭川おすすめリゾット

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『知床鶏の香草パン粉焼きと菜の花のリゾット〜ミモザ仕立て〜』

ミモザの日、3月8日の「国際女性デー」の日のイタリアで、男性から女性に向けてミモザの花が贈られるようになったことからこの名がついたと伝えられている。

サフランサブレの黄色と菜の花の緑でミモザの花をイメージしたリゾットです

テイクアウト 電話ご注文でご希望のお時間にお作り出来ます
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
*リゾット サイドメニュー ドルチェお持ち帰りも出来ます

16:00 まではセットがお得
+ランチサラダ ¥150
+ランチドリンク ¥150
+サラダ ドリンクセット ¥200
+ランチドルチェ ¥150 税別
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———–*Risotteria.GAKU tre*————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00(L.O21:30)

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