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お知らせ

お知らせリゾット渋谷 GAKU 渋谷店 オープンします!

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【オープン告知】

リゾットカフェ Risotteria®︎GAKU渋谷

東京都渋谷区道玄坂1丁目7-10
新大宗ソシアルビル3F

6月11日(金)11:00 OPEN

北海道のリゾット専門店
東京初出店します!
リゾット1本で15年。
旬の食材や野菜をお米と合わせて、
最大限に旨味を引き出し
日本人好みに合わせたリゾットをつくります。 

今後もご贔屓に
どうぞ宜しくお願い申し上げます🙇‍♂️


TEL 03-6427-8538


【緊急事態宣言中の営業時間】

OPEN 11:00〜20:00【L.O19:30】



お知らせリゾット平岸 平岸 今月のパフェ

今月のパフェメニュー

「柑橘とショコラのパフェ」

構成

メレンゲ
アーモンドフロランタン
アールグレイジェラート
ショコラシャンティ
柑橘のカルチェ
ティラミスクリーム
ジェノワーズ
柑橘のコンカッセ
コーヒージュレ

ご注文お待ちしております。
※テイクアウト不可

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Risotteria.GAKU hiragishi
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14 第五平岸グランドビル1F
TEL 011-839-9006

緊急事態宣言の発令に伴い、
現在の営業時間は下記の通りとさせていただいております。

Open 11:30
Close 20:00 ( L.O 19:30 )

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お知らせリゾットbis南2条 おすすめリゾット

『自家製パンチェッタと燻製チーズ
アスパラと緑のカルボナーラリゾット』

カルボナーラの緑はほうれん草のピュレで

軽く燻製したチーズに燻製ブラックペッパーをまぶしてます👍

札幌市の
新型コロナウイルス『緊急事態宣言』に伴い

5月12日よりアルコールの提供を自粛させて頂きます。


札幌市中央区Risotteria®︎2店舗において
5月31日まで
下記営業時間とさせていただきます。



「 Risotteria®︎GAKU時計台」

11時open 20時close
(L.O.30分前)

「Risotteria®︎GAKU bis」

営業時間
11時30分open 20時close
(L.O.30分前)



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新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。


手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。


何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。


Risotteria®︎GAKU bis
札幌市南2条西2丁目
札幌NSビル2F
☎︎(011)281-2822

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

『真狩産ハーブ豚の小さなメンチカツと野菜を煮込んだトマトソースリゾット』

リゾットのベースは、茄子やパプリカをコトコト煮込んだトマトソース。

メンチカツ定食をモチーフに

クレソン、ルッコラ、サンチュをカラシのヴィネグレットで併せ

ズッキーニの糠漬けとご一緒に。

*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
*電話 011-219-6004⠀
*営業時間 11:00~20:00(L.O19:30)⠀

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『帆立の香草パン粉焼きと札幌黄のステーキ、アスパラ、甘海老のビスク風リゾット』

札幌黄は味が濃くて柔らかく、
果物と同等の甘味がある玉ねぎなんです!
ビスクは海老や蟹などの甲殻類を使って作る濃厚なスープのことで、リゾットと合わせました☺︎

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

本日の営業時間
11:30 Open
20:00 Close(L.O 19:30 )


お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット


\期間限定メニュー/

「豚肉のポルケッタ、たけのこのコンフィ
春野菜のリゾット」

ポルケッタとはイタリアで古くから作られている伝統料理。
「豚の丸焼き」の意味で、アメリカではローストポークとも呼ばれています。
ジューシーなお肉には旬の春野菜を合わせました。
春野菜には、行者ニンニクも入れています!
リゾットはバジルペーストを混ぜ込み、さっぱりと仕上げました☺︎


¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

本日の営業時間
11:30 Open
20:00 Close(L.O 19:30 )


お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

『浅利とブロッコリーの蒸し焼きを添えた、牡蠣と黒磯海苔のクリームリゾット』

新作です!

牡蠣を白ワインで煮詰めたソースに

北海道産の生クリーム、黒磯海苔を加えて。

付け合わせに、浅利の出汁で火入れしたブロッコリー。

レモンのヴィネグレットで和えたクレソンのサラダ。

海苔の佃煮のドットとご一緒に。

*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
*電話 011-219-6004⠀
*営業時間 11:00~20:00(L.O19:30)⠀

お知らせリゾットbis南2条 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

『有頭エビのソテーと甘エビのビスク風リゾット』

甘エビとトマトのソースでつくったリゾットと、ソテーした有頭エビ。

エビをしっかりと堪能できるリゾットです!

お皿の周りにはリゾットのアクセントとしてトマト七味の寒天ドットもございますので、ぜひ一緒にお召し上がりください。

お知らせリゾットbis南2条 アルコール提供と営業時間のお知らせ

札幌市の
新型コロナウイルス『まん延防止等重点措置』に伴い

5月12日より5月31日まで

アルコールの提供を自粛させて頂きます。



営業時間
11時30分open 20時close
(L.O.30分前)

————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。


手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。


何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。


お知らせリゾット時計台 営業時間変更のお知らせ

  1. 札幌市の
    新型コロナウイルス『まん延防止措置』に伴う
    アルコール提供と営業時間のお知らせ

    札幌市中央区Risotteria®︎2店舗において
    5月6日より
    下記営業時間とさせていただきます。

「 Risotteria®︎GAKU時計台」

11時open 20時close
(L.O.30分前)

「Risotteria®︎GAKU bis」

営業時間
11時30分open 20時close
(L.O.30分前)
尚、アルコールの提供は19時までとさせて頂きます。
————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。
 

お知らせリゾットbis南2条 営業時間変更のお知らせ

札幌市の

新型コロナウイルス『まん延防止措置』に伴う

アルコール提供と営業時間のお知らせ

 

5月6日より

下記営業時間とさせていただきます。

 

営業時間

11時30分open 20時close

(L.O.30分前)

 

 

尚、アルコールの提供は19時までとさせて頂きます。

 

 

————————————————

 

新型コロナウィルス感染拡大防止の為

スタッフはマスクを着用させていただきます。

 

 

手指のアルコール消毒、

お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

 

 

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせリゾットtre旭川 旭川 旬のおすすめリゾット

(さらに…)

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2021.5.3

\期間限定メニュー/

「生ハムとマスカルポーネ、そら豆のリゾット
〜カルボナーラ仕立て〜」

マスカルポーネチーズは北海道産を使用し、イタリア産生ハムで包みました。
野菜は旬のそら豆とアスパラのソテー。
ポーチドエッグをくずすとカルボナーラ仕立てに!

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

〜営業時間〜

新型コロナウイルス特別期間対策に伴い、
5月11日までの営業は下記の通りでございます。

11:30 Open
21:00 Close (L.O 20:30 )
※アルコールの提供は20時迄です

何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせbis南2条 bisおすすめリゾット

「自家製ローストとジェノベーゼのリゾット」

1410円

低温でじっくり火入れしたローストビーフ

カラフルなトマトと大根を飾っています。

 

札幌市の

新型コロナウイルス特別対策期間に伴う

アルコール提供と営業時間のお知らせ

427日から511日まで

下記営業時間とさせていただきます。

Risotteria®︎GAKU bis

営業時間

1130open  21close

               (L.O.30分前)

尚、アルコールの提供は20時までとさせて頂きます。

————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為

スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、

お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

本日からおすすめリゾット変わります!

『豚頰肉の煮込み、アスパラのソテー、ポーチドエッグのリゾット』

柔らかく煮込んだ豚頰肉をベースにリゾットを作り、香ばしくソテーしたアスパラ、ポーチドエッグのまろやかなリゾットです。

アクセントで柚子胡椒の寒天ドットを使っております!

ぜひお試しください!

*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
*電話 011-219-6004⠀
*営業時間 11:00~21:00 (L.O20:30)⠀

お知らせリゾットbis南2条 営業時間変更のお知らせ〜bis

札幌市の
新型コロナウイルス特別対策期間に伴う
アルコール提供と営業時間のお知らせ

4月27日から5月11日まで
下記営業時間とさせていただきます。

「Risotteria®︎GAKU bis」

営業時間
11時30分open 21時close
(L.O.30分前)
尚、アルコールの提供は20時までとさせて頂きます。

————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせリゾット時計台 営業時間変更のお知らせ 時計台店

札幌市の
新型コロナウイルス特別対策期間に伴う
アルコール提供と営業時間のお知らせ

札幌市中央区Risotteria®︎2店舗において
4月27日から5月11日まで
下記営業時間とさせていただきます。

「 Risotteria®︎GAKU時計台」

11時open 21時close
(L.O.30分前)

「Risotteria®︎GAKU bis」

営業時間
11時30分open 21時close
(L.O.30分前)
尚、アルコールの提供は20時までとさせて頂きます。
————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

2021.4.21

\期間限定メニュー/

「鴨肉とアスパラのオレンジソテーと
クレソンのクリームリゾット」

鴨肉はオレンジソースで蒸し焼きに。
旬のアスパラも鴨肉の旨味と一緒にバターでソテーしました。
鴨肉と相性抜群のオレンジを使用しているので、
クリームリゾットもさっぱりとお召し上がりいただけます☺︎

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き

お知らせリゾットbis南2条 bisおすすめリゾット

『生ラムのインパデッラ、春キャベツのリゾット』

生ラムをフライパンで蒸し焼きに、リゾットには春キャベツのピュレ。

塩昆布バターがアクセントです👌

ご来店お待ちしております。

お知らせリゾットtre旭川 旭川おすすめリゾット

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春のおすすめリゾット
『蛤と春キャベツ・富良野産アスパラと鯛のラグーリゾット』

テイクアウト 電話ご注文でご希望のお時間にお作り出来ます
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
*リゾット サイドメニュー ドルチェお持ち帰りも出来ます

16:00 まではセットがお得
+ランチサラダ ¥200
+ランチドリンク ¥200
+サラダ ドリンクセット ¥300
+ランチドルチェ ¥200
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———–*Risotteria.GAKU tre*————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00(L.O21:30)
・木曜日定休日
・TEL:0166-85-6391

インスタグラムもありますよ😊
http://instagram.com/gaku_tre