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『自家製プルドポークと長沼産黄色いズッキーニ、瞬間スモークチーズのニラボナーラリゾット』
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ホロホロに蒸したプルドポーク
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長沼産産のズッキーニはソテーに
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リゾットは、ニラとスモークチーズのカルボナーラ
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黒胡椒のダンテルのパリパリ感、セルバチカの苦味とご一緒に👨‍🍳
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*住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
*電話 011-219-6004⠀
*営業時間 11:00~20:00(L.O19:30)⠀