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お知らせ

お知らせ一鱗酒場 花咲カニのトマトクリームパスタ


「花咲カニのトマトクリームパスタ」

今が旬の花咲カニは
生息域が狭いことと漁獲量が制限されていることから

「幻のカニ」と呼ばれているそうです😳

そんな幻のカニを当店では贅沢に…
パスタにして提供致します!😋

花咲カニの旨味が染み渡ったパスタ
是非一度召し上がってはいかがでしょうか?

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 真タコとカリフラワーのマリネ


「真タコとカリフラワーのマリネ」

タコとカリフラワーのコリコリした食感が楽しめ
さっぱりとした酸味のある一品です😋

ワインはもちろん
様々なお酒との相性抜群です!🙆‍♀️

本日お席残りわずかとなっております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾットbis南2条 鴨と梅、時々みょうがby bis

bis店新作です
『自家製の鴨ハムとオクラ、茗荷のリゾット』

鴨は皮目を焼いてから低温でじっくり火入れ。

リゾットのベースは、鶏出汁。

オクラとローストしたじゃがいも、刻み葱のあっさり系

鴨肉、梅バターソースと、カツオ出汁のドット、茗荷千切りを一緒に食べると、、、😋

美味しいリゾットが出来ました👨‍🍳

#risotto
#リゾッテリアガク
#risotteriagaku
#リゾット専門店
#リゾット
#札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ
#札幌イタリアン
#北海道イタリアン

お知らせ一鱗酒場 小樽産塩水うにのカルボナーラ


「小樽産 塩水ウニのカルボナーラ」

小樽産のウニが入荷致しました!☺️

ウニを贅沢に…
パスタにしてご提供します😋

濃厚なウニを使用したパスタ
是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか?🥰

本日お席残りわずかとなっております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『道産牛のローストビーフ、ズッキーニのマリネ、アンチョビのトマトソースリゾット』

 

香ばしく焼き、マリネしたズッキーニ

 

アンチョビの旨味

 

柔らかく仕上げたローストビーフは玉ねぎのコフィチュールと一緒に

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせ一鱗酒場 炉端メニューのご紹介


「大統領しいたけ」

通常の椎茸よりもひと回り大きく肉厚な大統領椎茸

かさの部分にオリーブオイルを垂らし
お塩で焼いて提供致します😋

旨味成分がたっぷり凝縮されているので
やみつきになること間違いなし…🤤

本日お時間によってはお席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『地養豚のコンフィと夏野菜のソテーの辛いトマトソースリゾット』

地養豚は低音の油でじっくり火入れし旨味を閉じ込めた後、旬の夏野菜と共にソテーしました☺︎

ピリ辛に仕上げたトマトソースリゾットと共にお召し上がり下さい🍽

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Close 23:00 ( L.O 22:30 )

お知らせ一鱗酒場


「北寄のバター醤油焼き」

道産の北寄を当店自慢の炉端で
バター醤油焼きにして提供致します😋

北寄から出る旨味と、バター醤油の風味が
もうたまりません…🤤

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 真鯛のなめろうミルフィーユ仕立て


「真鯛のなめろう〜ミルフィーユ仕立て〜」

以前鯵のなめろうで提供していた一品を
現在真鯛のなめろうで提供しています☺️

薄切りした鯛を一度味噌に漬けて味を浸透してさせ
鯛と鯛の間に、大葉、たくあん、海苔、ネギを
挟んでおり一緒に召し上がっていただく一品です😋

たくあんの食感がアクセントになり
一度食べ出すとやみつきになります…🤤

日本酒はもちろん、様々なお酒のおつまみにもってこいの一品です!

是非一度召し上がってはいかがでしょうか?

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ パフェテリア ベル 新宿三丁目 新作のご紹介🎶

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目


━━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━━

『 太陽の丘 』

構成
ラベンダーのおもち
タイム
ブルーベリーソルベ
メレンゲ
手亡豆クリーム
ソフトクリーム
ジェノワーズ
クランブル
ブルーベリームース
ナタデココ
北海道芽室町産赤ルバーブのマセレ
新鮮なブルーベリー
鍛高譚のジュレ
北海道芽室町産赤ルバーブのコンフィチュール


━━━━━━━━━━━━━━━━━━


北海道の初夏の花、
ラベンダーをモチーフに作ったパフェです。

ラベンダーの優雅な香りを楽しみながら、
お召し上がりください。

お知らせリゾットtre旭川 旭川 旬のリゾット

.
『 知床産エゾシカの赤ワイン煮込み、ナス・ズッキーニのジェノベーゼリゾット 』

◎テイクアウト
電話注文でご希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
*リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です

———–*Risotteria.GAKU tre*————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00(L.O21:30)
・木曜日定休日
・TEL:0166-85-6391

——–*OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川*———
・旭川市4条通20丁目1720-4 (Risotteria.GAKU tre看板下)
・年中無休
・24時間販売
・補充時間 不定期(1日複数回)

お知らせ一鱗酒場 おすすめの日本酒


🍶おすすめの日本酒🍶
「田酒 純米吟醸 彗星」

お米は北海道の彗星を使用

スッキリとした米の旨味を感じられ
程良い酸味が心地よくバランスの取れた一杯です☺️

本日お時間によってはお席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 沖縄県産 生もずく入荷!


「沖縄県産 生もずく酢」

日本で消費されているもずくは95%以上が
沖縄県産のもずくなんだそうです😳

そのもずくを当店では…
もずく酢にして提供致します!☺️

さっぱりとしたおつまみが食べたい…
そんな時にもってこいの一品です!!

本日お時間によってはお席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『道産牛のボロネーゼとカマンベールチーズのリゾット』

道産の牛スネ肉と牛スジを時間をかけて煮込みました☺︎

カマンベールチーズは表面を香ばしく焼き、中はトロトロに仕上げております🍽

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Close 23:00 ( L.O 22:30 )

お知らせ一鱗酒場 自家製麺のパスタのご紹介

「徳島県産 しらすとブロッコリーのソース オレキエッテ」


…???
オレキエッテ…?🤔


あまり聞き慣れないかと思いますが
オレキエッテとは麺の種類で、
イタリア語で「耳たぶ」を意味します。
形状が小さな耳に見えることからこの名前が付けられた可愛らしいパスタなんです💁‍♂️

クタクタに煮たブロッコリーと
釜揚げしらす、バジルのペーストでほんのりとアクセントをつけたソースで…☺️

キンキンに冷えた泡や白ワインがすすむ1皿になってますので、是非お召し上がり下さい😊




ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。



一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎011 839 0317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 おすすめメニューのご紹介


「まるまるニシンめし」

脂ののったニシンをイカめし風に仕上げました🐟

中に大葉と鰹節、昆布の佃煮を混ぜ込んだ
一鱗特製混ぜご飯をニシンで包み
焼き上げたお料理です!😊

是非一度召し上がってはいかがでしょうか?☺️

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 北海道産のウニ入荷!!


北海道利尻島産のウニが入荷致しました!☺️

ウニを贅沢に…
パスタにしてご提供します😋

濃厚なウニを使用したパスタ
是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか?🥰

本日お時間によってはお席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 宮城県産 特大アジ入荷!!


宮城県産の立派なアジが入荷いたしました!😳

そんな立派なアジをなんと…
丸々一尾アジフライにしてご提供します!🐟

外はザクザク中はふっくらと
いぶりがっこが入ったタルタルと一緒に食べれば更に美味さ倍!!😋

数量限定で大サイズ、特大サイズ
ご用意ございます!!☺️

本日お時間によってはお席空いております!

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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾットbis南2条 アボカドと炙り塩麹豚by bis

bis新作です🥑

『炙り塩麹豚とアボカド、ニラのカルボナーラリゾット』

塩麹でマリネした豚ハム

アボカドのディップのまろやかさ

アクセントにししとうの香り

ニラのカルボナーラリゾットとご一緒に。

#risotto
#リゾッテリアガク
#risotteriagaku
#リゾット専門店
#リゾット
#札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ
#札幌イタリアン
#北海道イタリアン

お知らせ一鱗酒場 炉端メニューのご紹介

🐟炉端メニューの紹介🐟

「いちうろこねりもん」

・帆立ととうきび
・鱈とチーズ
・海老と枝豆

の3種類がございます😊

それぞれの魚介をすり身状にして
炉端でじっくり焼き上げる
焼きかまぼこのようなお料理です😋

是非一度召し上がってはいかがでしょうか?☺️

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日