「秋刀魚と焼きナスのアーリオオーリオリングイネ」
今年も始まりました。秋といえば…そう！
秋刀魚！！🐟
今年の秋刀魚料理、第一弾として
秋刀魚と焼きナスのアーリオオーリオリングイネ
ご用意致しました！！
北海道の秋の味覚
是非ご賞味下さい☺️
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍶おすすめの日本酒🍶
「純米大吟醸 加藤と山田と小林と」
北の都芦別「加藤」農場の道産「山田」錦を
「小林」酒造が醸す、、、
華やかな香りと山田錦らしい米の旨味と甘味
酸味のバランスが良い一杯です🍶
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『 生姜はジャンジャンブル 』
【構成】
エディブルフラワー
生姜のクリスタリゼ
ローズマリー
イタリアンメレンゲ
ライムのクレーム・ダンジュ
青森県産つがる林檎ソルベ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
大吟醸ジェラート
ピスタチオクリーム
紅茶ジュレ
カカオパルプムース
生姜と林檎のジュレ
グリオット寒天
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青森県産の「つがる 」を使ったソルベとライムのクレーム・ダンジュのさっぱりとした味わい、大吟醸ジェラートの奥深い甘みを組み合わせました。
林檎の香りと後味にピリッとする生姜を是非、お召し上がりください。
「鮮魚ラグーのトマトソースリングイネ」
鮮魚職人が目利きした様々な魚介類を贅沢に使い
ラグーソースにしたトマトベースのパスタ🍅
ワインとの相性抜群です！🙆♀️
魚介の旨味がギュッと詰まった
一鱗酒場ならではの一品、いかがですか？😋
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
株式会社GAKUはコンサドーレ札幌
2023シーズンクラブパートナーに参加いたしました。
そして
北海道コンサドーレ札幌バージョン.作りました⚽️🍓
ホーム試合の前日、
18：00から、3日間、
pâtisserie OKASHI GAKU店舗前の
自販機にて販売いたします。
【9月の販売日】
5日(火)~7日(木) 試合6日 (水) VS横浜FM
15日(金)~17日(日) 試合16日(土) VS湘南
29日(金)~10/1(日) 試合30日(土) VS柏
オフィシャルライセンス商品の売上の一部が
チームの強化費になります。
（株)コンサドーレ公認商品
All Rights Reserved By Consadole
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●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
（ @parfaiteriapal が入ってるビル）
•営業時間 15:00~23:00
「八雲産 自家製いくらの醤油漬け」
八雲産のいくらの漬けを作りました！🤓
鯛と生わかめ、茗荷、大葉を和えた冷やし小鉢にしてご提供致します。
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
【納涼パフェのご紹介】
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
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『葡萄と小豆と金魚鉢』
【構成】
ホワイトチョコレート
新鮮なブルーベリー
手亡豆クリーム
竹炭のメレンゲ
小豆ジェラート
新鮮な葡萄
ソフトクリーム
アーモンドガレット
クランブル
ブルーベリームース
豆腐白玉
アーモンドクロッカン
レモンジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆
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パフェグラスの中に作った小さな金魚鉢
グラスの上部には
小豆ジェラートにたっぷりソフトクリームで
ひんやり冷たい納涼パフェです
サクサクのメレンゲの中にお好きなパーツを詰め込んでお楽しみください🍇
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
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「うまいカニクリームコロッケ」
タラバガニのふんどしといった貴重部位を使った一品
噛めば噛むほどカニの旨味が広がって
名前のとおりの、うまいカニクリームコロッケです😋
そんな貴重部位を使ったカニクリームコロッケ
是非召し上がってはいかがでしょうか？☺️
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「鰹の叩き生すだちとローストガーリックのポン酢ジュレ」
今が旬の宮城県産の鰹。
生すだちとローストガーリックのポン酢ジュレで召し上がって頂きます😋
是非ご賞味あれ😏😏😏😏
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
北海道森町産 ゴールドラッシュ入荷致しました！🌽
一粒一粒が黄金のように輝く「ゴールドラッシュ」は、芳醇な香りとフルーティーな甘みがぎゅっと詰まったスイートコーンです。
ゴールドラッシュを当店では
土鍋で炊く、炊き込みご飯にしてご提供致します😋
本日お席空いております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『 つなぎめ 』
【構成】
エディブルフラワー
香草
ライムギモーブ
パールクラッカン
シャインマスカット
葡萄
クレームシャンティ
ジェノワーズ
クレームダンジュ
ヨーグルトジェラート
ルバーブソルベ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
キールロワイヤルジュレ
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ふわふわ。さくさく。新食感を。
ライム風味のギモーブのレースで華やかに、グラスの中には濃厚な甘みのピーナッツロッシェと優しい酸味の2種類のジェラートを合わせました。
〆はキールロワイヤルジュレで🍷
※限定15食です。
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夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
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『 無花果パフェ 』
【構成】
金箔
飴
新鮮な無花果
手亡豆クリーム
アマレット香るアーモンドチョコレートジェラート
クロッカン
カシスソルベ
香ばしいパイ
胡桃のキャラメリゼ
ジェノワーズショコラ
ピーナッツクリーム
加賀棒茶ジュレ
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新鮮な無花果とアマレットを合わせたチョコレートジェラートとの相性が良く、
グラスの中には甘さだけでは無く、酸味の効いたカシスのソルベが無花果の甘みをひき立てます。
パイや胡桃のキャラメリゼで食感も楽しめます。
「自家製ホタテの三升漬け」
三升漬けとは北海道、東北地方の郷土料理で
青なんばん、麹、醤油を一升ずつの分量で
漬け込んだお料理です😋
醤油のコク、麹の甘みにピリリと効いた南蛮が絶妙…🤤
日本酒と一緒にいかがですか？🍶
本日お時間によってはご案内可能でございます。
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北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 南蛮柿の木 』
【構成】
竹炭のラングドシャ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
プラリネジェラート
銀箔
チョコレート
新鮮な無花果
アーモンドガレット
香ばしいパイ
チーズクリーム
ルバーブコンフィチュール
ボネ
カモミール香る白ワインジュレ
南蛮文化を伝える果実として
16世紀にポルトガルからやって来た「南蛮柿」
私たちも知っている無花果の別名です。
濃厚なチョコレートジェラートや
プラリネのジェラート、
ほのかにカモミールが香る
白ワインのジュレが
熟した無花果を引き立てます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
「網走産 ニシンのお刺身」
身はしっかりと脂が乗っており
口の中に入れた瞬間、脂と旨味が溢れ出ます🤤
骨が口に残らないように両面に骨切りをしております。
本日お席残りわずかでございます。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
