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お知らせ

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリア ベル 新宿三丁目 新作パフェのご紹介🌸

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目


━━━━━━新作パフェ━━━━━━━


『 夜桜 』

【構成】
竹炭ダンテル
クッキー
桜餡モンブランクリーム
ピスタチオジェラート
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
ピスタチオクリーム
ミルクジェラート
黒千石豆煮
求肥
ずんだビスキュイ
クロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天


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ひらひら舞い落ちる夜桜の空には
優美に輝く三日月が。

春の訪れを感じさせる桜の深い香り
男山大吟醸ジュレの濃く深いキレのある味わい、
苺の甘酸っぱさとの相性は格別。

春の一夜を貴方にも。

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご紹介

夜パフェ専門店ななかま堂

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『春告げる 夜桜の上 月一つ』

【構成】

竹炭ダンテル
クッキー
桜餡モンブランクリーム
ピスタチオジェラート
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
ソフトクリーム
北海道産千石黒大豆煮
求肥
抹茶ジェノワーズ
桜餡モンブランクリーム
アーモンドクロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天

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夜にだけ咲く夜桜。
パフェテリアの桜の花時を迎えました。

桜あんの寒天の花吹雪は大吟醸のジュレに沈み
日本酒の味わいを引き立てます🍶

一足早い桜をお楽しみください。
明日、3/9より開花します🌸


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夜パフェ専門店 ななかま堂

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

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#札幌パフェ
#夜パフェ
#パフェ
#札幌スイーツ
#札幌カフェ
#桜スイーツ

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご紹介

夜パフェ専門店ななかま堂

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『上御料の一本桜2023』

【構成】

桜香る寒天

桜餡モンブランクリーム
フランボワーズソルベ
桜の葉のラングドシャ
ごぼうチップ
クランブル
ソフトクリーム
クレームダンジュ
赤紫蘇ソルベ
小豆ジェラート
ピーナッツロッシェ
求肥
ジェノワーズ
桜パンナコッタ
あんこ寒天

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ななかま堂の一本桜2023開花宣言です。
桜リキュールを使用した寒天に
サクサク食感の桜の葉のラングドシャを飾り
1本の桜の木をパフェにしました。

本物の桜の花を添えて。


明日、3/9より開花します🌸


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夜パフェ専門店 ななかま堂

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

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#札幌パフェ
#夜パフェ
#パフェ
#札幌スイーツ
#札幌カフェ
#桜スイーツ
#一本桜

お知らせ一鱗酒場 焼きおにぎり


「焼きおにぎり」

一鱗酒場特製のタレをたっぷりと染み込ませた
焼きおにぎり。

魚介類のアラを霜降りし焼く事で
魚臭さを消し、醤油やザラメで2時間
コトコトと煮詰めた特製タレ…

見た目は濃そうな色合いですが、
食べてみると甘すぎず程よい味わいです☺️

炭焼きアクアゴッツァの〆に良し
今夜の〆に良し👌

本日お席残りわずかでございます!

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾットbis南2条レシピ おすすめリゾット

  1.  

    『鶏肉とウドの柚子バターソテーと菜の花、サフランのミモザリゾット』

    鶏肉とウドは香ばしく焼き
    柚子バターで風味を。

    菜花とサフランが香るリゾットに、

    サフランサブレを合わせながらお召し上がりください。

お知らせ一鱗酒場 令和な鶏ザンギ いぶりがっこタルタル


「令和な鷄ザンギ〜いぶりがっこタルタル〜」

たっぷりの生姜とニンニクに漬け込んだ
シンプルな唐揚げ🐓

まずはそのまま食べて、次にいぶりがっこが入ったタルタルをかけて食べると2度美味しい!😋

肉汁ジュワッと溢れ出す唐揚げとタルタルの組み合わせはたまりません…🤤

本日お席残りわずかでございます!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜

お知らせ一鱗酒場


🍶おすすめの日本酒🍶
「山川光男 2023 はる」

山川光男は山形県内の4蔵元の共同結成で造られたお酒。

今回のテーマは「発酵食品とのコラボレーション」だそうです😳

最近太ってしまったことをきっかけに、健康に目覚めた光男さん。
酒のアテも、ヘルシーなものを研究中でしたが、
どうやら発酵食品を使った、とにかく簡単でおいしいレシピが完成したようです。

白麹を用いた製造方法で、酸味のあるヨーグルトの様な香りが特徴的😋

洋食や、発酵系のお料理との相性抜群です🙆‍♀️

本日お席空いております!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ

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『 雪と見る 桜の上や 月一つ 』

【構成】
竹炭ダンテル
ホワイトチョコレート
桜餡モンブランクリーム
ピスタチオジェラート
ふんわり香る桜一輪のマカロン
新鮮な苺
ソフトクリーム
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ほうじ茶ブリュレ
ずんだビスキュイ
杏仁豆腐
アーモンドクロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
桜餡モンブランクリーム

⁡━━━━━━━━━━━━━━━━━━

桜の花に雪を被せ
幻想的なその姿を月が映し出す。

濃厚なピスタチオジェラートの上に桜餡のクリームを絞り、抹茶のティラミスやほうじ茶のブリュレの和の味わいと大吟醸の豊かな香りを是非お召し上がりください。

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL心斎橋 新作パフェのお知らせ🌸

━━━━━━新作パフェ━━━━━━

『 花の雲 』

【構成】
ベルガモットギモーブ
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
ラム酒香る軽めの手亡豆クリーム
桜ジェラート
あんこ寒天
新鮮な苺
アーモンドガレット
桜香るおもち
ほうじ茶ジェラート
花穂
黒千石大豆
抹茶ジェノワーズ
抹茶ティラミス
クロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天

━━━━━━━━━━━━━━━━━

雲のように一面に咲き誇る桜を
パフェで表現しました。

随所に桜の香りを感じるパーツと
それに合わせる『和』の食材

⁡桜と花穂の爽やかな香りと共に
春をご堪能下さい。

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

お知らせ一鱗酒場 出汁大根の天ぷら



「出汁大根の天ぷら」

丁寧にひいたお出汁を大根に染み込ませ、揚げた一品

外はカリ、中はジュワ…

噛めば噛むほどお出汁の味が広がります!😋

日本酒にぴったりの一品です!!🍶

本日お時間によってはご案内可能でございます!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 日本酒と是非、、、


「ホタテの三升漬け」

三升漬けとは北海道、東北地方の郷土料理で
青なんばん、麹、醤油を一升ずつの分量で
漬け込んだお料理です😋

醤油のコク、麹の甘みにピリリと効いた南蛮が絶妙…🤤

日本酒と一緒にいかがですか?🍶

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェPaL 【春の新作パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━

『貴婦人、桜井よしこ』

【構成】
チョコレート
ふんわり香る桜一輪のラングドシャ
ごぼうチップ
桜花びら舞い散るメレンゲ
桜香るおもち
あずきジェラート
桜の葉ラングドシャ
ミルクジェラート
あんこ球体
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
クッキークランブル
クレームダンジュ
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天


桜をまとった貴婦人が
春の訪れをお知らせいたします。

桜香るおもちとあずきジェラートが
桜餅のような優しさを

桜餡寒天の花びらが舞う
男山大吟醸ジュレが大人な女性の一面を

桜の葉ラングドシャが
より魅力的に見せてくれます。




1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。




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夜パフェ専門店 パフェテリア パル

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェPaL 【春の新作パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━

『 蝦夷大山桜パフェ 』

【構成】
桜餡寒天
パッションフルーツ寒天
クレームダンジュ
桜ジェラート
ミルクジェラート
クッキークランブル
抹茶ティラミス
ジェノワーズ
粒あんこ
新鮮な苺
桜モンブランクリーム
アーモンドクロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜球体

「優れた美人」という花言葉を持ち
色が濃く、力強く
そんな蝦夷の桜を表現しました。

クレームダンジュの酸味の中には
桜ジェラートの甘み

桜餡寒天と桜の花が入った桜球体が
初めから終わりまで
桜の香りをお届けします。




1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。




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夜パフェ専門店 パフェテリア パル

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ一鱗酒場 自家製海苔の佃煮とクリームチーズ


「自家製海苔の佃煮とクリームチーズ」

瀬戸内海の海苔を使った自家製の海苔の佃煮

クリームチーズと自家製海苔の佃煮の間にレンコンを
挟み、シャキッとした食感とピリッと辛い七味がアクセントになりお酒が進みます…😋

お酒のおつまみに是非いかがでしょうか?☺️

本日お席残りわずかでございます!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『カニクリームコロッケと干しえのきのトマトソースリゾット〜ミモザ仕立て〜』

 

濃厚なカニクリームコロッケ

 

セミドライにしたえのきの旨み

 

ゆずのサブレと黄にんじんの

ピクルスがさっぱりとアクセントに

 

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせ夜パフェbeL パフェテリア ベル渋谷 一本桜登場🌸

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷

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『 上御料の一本桜 』

 

【構成】
桜香る寒天
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
フランボワーズソルベ
桜の葉ラングドシャ
桜花びら舞い散るクレームダンジュ
ごぼうチップ
クランブル
赤紫蘇ソルベ
新鮮な苺
豆腐白玉
ほうじ茶ブリュレ
ピーナッツロッシェ
香ばしいパイ
ジェノワーズ
フランボワーズギモーブ
ジャスミンジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
あんこ寒天

 

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北海道富良野の上御料にある一本桜を
イメージして作りました。

 

上にのっているフランボワーズソルベの周りには桜餡のクリームを絞り
グラスの中には桜の花が入ったクレームダンジュをメインに様々なパーツが入っており、
随所に桜の香りを楽しめる春らしいパフェに仕上げました。

 

渋谷の一本桜。お楽しみ下さい。

お知らせ夜パフェmiL 【新作パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria miL


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

 

『 山眠る ~アンヌプリ~ 』

 

【構成】
ニセコ蒸溜所のohoroGIN
クレームダンジュ
山椒と発酵乳のソルベ
アーモンドガレット
ピスタチオクリーム
グリオット香るマセレジュレ
ライチムース
紅茶ジュレ
和歌山県産ライムのコンフィチュール
夜豆珈琲寒天

 

山に雪を被せた様なクレームダンジュに

ニセコ蒸留所の”ohoroGIN”でフランベを。

 

グリオットやライチ、ライムの爽やかな果実感と

ohoroGINのボタニカルな香りが、

 

雪解けから春に向かう
季節の移り変わりを感じさせてくれます。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。



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※しばらくの間、営業時間変更してます。
【営業時間】
18:00〜24:00(LO30分前)⁡

⁡夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432

お知らせ夜パフェbeL パフェテリア ベル渋谷 桜のパフェの登場です🌸

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷

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『 花の雲 』

 

【構成】
ベルガモットギモーブ
桜一輪
桜餡モンブランクリーム
ラム酒香る軽めの手亡豆クリーム
桜ジェラート
あんこ寒天
新鮮な苺
アーモンドガレット
桜香るおもち
ほうじ茶ジェラート
花穂
黒千石大豆
抹茶ジェノワーズ
抹茶ティラミス
クロッカン
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

雲のように一面に咲き誇る桜を
パフェで表現しました。

 

随所に桜の香りを感じるパーツと
それに合わせる『和』の食材

桜と花穂の爽やかな香りと共に
春をご堪能下さい。

お知らせ一鱗酒場 土鍋ご飯


「土鍋ご飯 鯛めし」

蓋を開けると広がる薫り…

鯛の頭と中骨を一度湯通しすることで臭みをとり、
そこに昆布と生姜を入れ煮出すこと3時間…

そのお出汁に醤油、酒、みりんを加えて炊き込みます

蓋を開けた瞬間にお出汁の良い香りがふわっと広がり食欲をそそります…😋

土鍋で炊くご飯は一粒一粒が立ち格別です🤤

鯛めしの他に
牡蠣と生姜めしのご用意もございます

本日お時間によってはご案内可能でございます!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせお菓子GAKU 【春の缶🌸】

【OKASHI GAKU®︎の自販機】

 

『 桜缶 』

 

【構成】
苺のチョコレート
桜の葉ムース
粒あん
木苺のムース
求肥
抹茶ジェノワーズ
桜あん寒天

 

🌸

 

素材ごとにレイヤーを重ね
春を重ねていき
桜の香りを缶に込めました。

 

🌸

 

桜缶は
札幌は、2/21から
押上は、2/21から
渋谷は、2/21から
大阪は、2/17から

 

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⚠️模倣品出回ってます。
お間違えのない様にお気をつけください🙇‍♂️


⭕️通販は株式会社GAKU
公式ホームページをご覧ください。
@risotteria


⬇️スイーツ缶公式販売店



・札幌
●pâtisserie OKASHI GAKU店舗前自販機
@okashigaku

 

●札幌パルコOKASHI GAKU®︎の自販機
札幌市中央区南1条西3丁目3-3札幌PARCO
地下二階エレベーター前

・旭川
●旭川OKASHI GAKU®︎の自販機
(Risotteria®︎GAKU tre店舗前)
@gaku_tre



・東京
●渋谷OKASHI GAKU®︎の自販機
渋谷ヒカリエShinQs B3F

 

●渋谷OKASHI GAKU®︎の自販機
アドアーズ渋谷店 3F


●押上OKASHI GAKU®︎の自販機
@okashigaku_tokyo


●ソラマチOKASHI GAKU®︎の自販機


●夜パフェ専門店モモブクロ
@momobukuro

・大阪
●ビッグステップOKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目6−14


●心斎橋OKASHI GAKU®︎の自販機
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目13−2


⚠️正規品は上記のみの取り扱いです。
模倣品、転売品にはお気をつけ下さい。