新作です
『鶏肉の柚子バターソテーと、ウド、菜の花のサフランリゾット』
鶏肉とウドを香ばしく焼き
自家製の柚子バターで香り付け。
リゾットは菜花とサフラン香るリゾットに。
崩した塩サブレがアクセント👨🍳
ミモザの日
ミモザの日とは、3月8日の「国際女性デー」の日のイタリアで男性から女性に向けてミモザの花を贈られるようになったことからこの名がついたとされております。
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#北海道イタリアン
＼期間限定メニュー／
『鶏肉のインヴォルティーニと菜の花のソテー、白いミートソースリゾット〜ミモザ仕立て〜』
インヴォルティーニとはイタリア語で「巻く、包む」という意味で、今回のリゾットは胡桃とクリームチーズを鶏肉で包んでいます。
旬である菜の花はソテーに☺︎
ミモザの日
ミモザの日とは、3月8日の「国際女性デー」の日のイタ
リアで男性から女性に向けてミモザの花を贈られるように
なったことからこの名がついたとされております。
¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎
【お知らせ】
『まん延防止等重点措置』に伴い
下記営業時間とさせていただきます。
11:30open 20:00close
(L.O.30分前)
※尚、アルコールの提供は
控えさせて頂きます。
おすすめリゾット変わりました！
『豚肉のポルケッタとブロッコリーのグリル、菜花のジェノベーゼリゾット〜ミモザ仕立て〜』
じっくり火入れし、ジューシーに
仕上げたポルケッタと
香ばしくグリルしたブロッコリー
ほろ苦さがある菜花をジェノベーゼにし
リゾットに
ミモザの日
ミモザの日とは、3月8日の「国際女性デー」の日のイタリアで男性から女性に向けてミモザの花を贈られるようになったことからこの名がついたとされております。
＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00〜20:00(L.O19:30)⠀
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蔓延防止等重点措置に伴い、営業時間の変更です
◎店内でのご飲食
・11:00-20:00（L.o 19:30）
◎テイクアウト.デリバリーの受付
・11:00-21:00
◎OKASHI GAKU®︎の自販機（スイーツ缶）
・店舗前にて、24時間販売
アルコール類のご提供は自粛させて頂きます。
ご不便をお掛けしますが、ご協力お願いします。
◎テイクアウト
電話注文でご希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
＊リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です
———–＊Risotteria.GAKU tre＊————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00（L.O21:30）
1/27-2/20 営業時間変更あり
・木曜日定休日
・スイーツ缶自動販売機 年中無休24時間販売
・TEL:0166-85-6391
bis店 新作です
『ゴールドビーツのピクルス、
牛肉、根菜のラグーリゾット〜山わさびの香り〜』
牛肉と、根菜をトマトと赤ワインでコトコト。
ゴールドビーツのピクルスは、グローブを効かせて。
山わさびの爽やかさとご一緒に。
【お知らせ】
『まん延防止等重点措置』に伴い
札幌市中央区Risotteria®︎2店舗において
1/27〜2/20のあいだ
下記営業時間とさせていただきます。
「Risotteria®︎GAKU時計台」
11:00open 20:00close
(L.O.30分前)
「Risotteria®︎GAKU bis」
営業時間
11:30open 20:00close
(L.O.30分前）
尚、アルコールの提供は控えさせて頂きます。
#リゾッテリアガク#risotteriagaku
#リゾット専門店
#リゾット
#risotto
#札幌グルメ
#札幌カフェ
#札幌ランチ
#札幌イタリアン
#北海道イタリアン
#山わさび
おすすめリゾット変わりました！
『ホタテの炙りと七草、燻製チーズのトマトソースリゾット』
香ばしく炙ったホタテとエストラゴンの香り
リゾットは牡蠣と牛蒡のラグーをベースに
燻製チーズの旨味と香り
七草を混ぜ込みさっぱりと
毎年1月7日、一年の最初の節句である「人日の節句」に七草がゆを食べるのは、七草の若芽を食べて植物がもつ生命力を取り入れ、無病息災でいられるようにという願いが込められています。
＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00〜22:00(L.O21:30)⠀
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Risotteria®︎GAKU tre（旭川）
『道産牛のローストビーフ、百合根とビーツのカルボナーラリゾット』
🎍 旭川店年末年始の営業時間🎍
12/29 11:30〜22:00
12/30 11:30〜20:00 （食材で短縮の場合あり）
12/31〜1/2 お休み
1/ 3 11:30〜22:00
ラストオーダーは30分前です
スイーツ缶自動販売機 24時間販売中
◎店内でのご飲食は、16:00までのランチセットがお得
+ランチサラダ ¥200
+ランチドリンク ¥200
+サラダ ドリンクセット ¥300
+ランチドルチェ ¥200
◎テイクアウト 電話ご注文でご希望のお時間にお作り出来ます
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
＊リゾット サイドメニュー ドルチェお持ち帰りも出来ます
———–＊Risotteria.GAKU tre＊————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00（L.O21:30）
・木曜日定休日
・TEL:0166-85-6391
新作です👨🍳