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2022.05.23 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／
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『道産アスパラの牛巻きカツレツとモッツァレラチーズのトマトソースリゾット』
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旬の道産アスパラは2Lサイズを使用し、モッツァレラチーズと牛肉を巻いてカツレツにしました☺︎
アクセントにバジルを使用し、イタリアンパセリを加えたトマトソースリゾットです🍽
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¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎
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《営業時間》
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月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )
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金・土曜日
Open 11:30
Close 23:00 ( L.O 22:30 )
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2022.05.20 お知らせリゾット平岸 平岸　只今のパフェ

只今のパフェ
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『キウイマンジェ』
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【構成】
ピーテンドリル
マスカルポーネクリーム
飴
メレンゲ
キウイとバナナのソルベ
マスカルポーネクリーム
パッションフルーツのチョコレート
新鮮なキウイ
ヨーグルトジェラート
クランブル
オレンジのコンカッセ
アロエ
チアシードと白ブドウのジュレ
ココナッツブランマンジェ
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《営業時間》
月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )
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金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30 )
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2022.05.19 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました！

『知床鶏と道産フキのヴァポーレ、ニラとミニトマトのリゾット』

香ばしく焼き目をつけ、蒸し焼きにした

知床鶏

ニラと道産フキの香り

パセリオイルがアクセント

＊住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

＊電話  011-219-6004⠀

＊営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)⠀

2022.05.18 リゾットbis南2条 豚とアスパラと目玉焼きby bis

『道産アスパラと目玉焼き、豚肉の白ワイン煮込みとハモンセラーノのリゾット』

2Lサイズのアスパラをバターで目玉焼きに。

リゾットのベースは、豚の白ワイン煮込み。

ケッパー と生ハムの塩気がアクセント。

パセリと大葉のオリーブオイルとご一緒に

#risotto
#リゾッテリアガク
#risotteriagaku
#リゾット専門店
#リゾット
#札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ
#札幌イタリアン
#北海道イタリアン
#アスパラ

2022.05.15 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／
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『豚肩肉の黒胡椒煮込みとアスパラのソテーのクリームリゾット』
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豚肩肉には香ばしく焼き上げたあと、黒胡椒を加えてじっくり煮込みました☺︎
旬のアスパラをソテーして焦がしバターのマッシュポテトを合わせたクリームリゾットです🍽
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¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎
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《営業時間》
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月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )
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金・土曜日
Open 11:30
Close 23:00 ( L.O 22:30 )
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2022.05.07 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました！

『ホワイトアスパラのローストと温泉卵、山わさびのミートソースリゾット』

ローストし甘みを出したホワイトアスパラ

肉感しっかりのミートソースを温泉卵で

まろやかに

山わさびの香りと焦がしバターがアクセント

＊住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

＊電話  011-219-6004⠀

＊営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)⠀

2022.05.01 お知らせリゾットbis南2条 道産アスパラとイカの墨煮by bis

bis店　新作です👨‍🍳

『道産アスパラと山わさび、イカ墨のリゾット』

いかのラグーとイカ墨のコックリした味わい。

アスパラと蕪のロースト

マッシュポテトと浅利の出汁。

山わさびがチャームポイント

尚、５月より定休日が無くなります！

火曜日もお待ちしております！！

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2022.04.29 お知らせリゾットtre旭川 旭川　季節のリゾット

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『道産牛ローストビーフと彩野菜の
ジェノベーゼリゾット』
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◎テイクアウト
電話注文でご希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
＊リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です
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———–＊Risotteria.GAKU tre＊————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00（L.O21:30）
・木曜日定休日
・TEL:0166-85-6391
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——–＊OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川＊———
・旭川市4条通20丁目1720-4 （Risotteria.GAKU tre看板下）
・年中無休
・24時間販売
・補充時間 不定期（1日複数回）

2022.04.29 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／
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『鰹のタタキのプッタネスカリゾット』
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旬の鰹をふんだんに使用し、薬味として行者ニンニクの醤油漬けと生姜の泡、ミョウガなどを合わせました☺︎
リゾットはトマトソースを使用したプッタネスカ風りです🍽
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¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎
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《営業時間》
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月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )
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金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30 )
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2022.04.21 お知らせリゾットbis南2条 アスパラと地養豚の自家製ベーコンby bis

新作です🌾
『地養豚の自家製ベーコンと塩茹でアスパラ、温泉卵のリゾット』

肉の旨味を凝縮させ、燻製した地養豚のベーコン。

アスパラは、シンプルに塩茹でに。

温泉卵と、パルミジャーノレッジャーノ。

じゃがいもとバターのリゾットとご一緒に。

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#リゾッテリアガク
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#リゾット専門店
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#札幌カフェ #札幌ランチ
#札幌イタリアン
#北海道イタリアン

2022.04.21 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました！

『羊のフリカッセとアスパラのソテー、スナップエンドウのカルボナーラリゾット』

食感が残るように下茹でした、スナップエンドウ

クリームを使って柔らかく煮込んだ羊の

フリカッセと香ばしくソテーしたアスパラを

濃厚なカルボナーラリゾットと一緒に

＊住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

＊電話  011-219-6004⠀

＊営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)⠀

2022.04.19 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／
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『自家製ローストビーフとアスパラのソテーのカルボナーラリゾット』
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ローストビーフは表面を香ばしく焼きじっくりと火入れしました☺︎
旬のアスパラとアクセントに山わさびを使用したカルボナーラリゾットです🍽
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¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎
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《営業時間》
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月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )
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金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30 )
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2022.04.09 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／
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『魚介とアスパラのヴァポーレと桜海老のリゾット』
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魚介と旬のアスパラを蒸し焼きにし、春キャベツと桜エビを合わせた春らしいリゾットです☺︎
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¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎
⁡
《営業時間》
⁡
月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )
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金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30

2022.04.09 お知らせリゾットbis南2条 炙りホタテと海苔　by bis

bis新作です

『ホタテの炙りとアスパラ、海苔と焦がしバターのクリームリゾット』

レアな状態に炙ったホタテと

出汁で煮浸しにした、紅くるり大根

海苔とイカ墨のソースに、旬のアスパラを。

焦がしバターがアクセント。

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#札幌イタリアン
#北海道イタリアン

2022.04.08 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました！

『春キャベツを使ったロールキャベツとあさり、焦バターのクリームリゾット』

柔らかく甘味のある春キャベツで

作ったロールキャベツとあさりの旨味

焦バターの香り

香ばしいほうれん草のサブレが

アクセントに

＊住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

＊電話  011-219-6004⠀

＊営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)⠀

2022.03.31 お知らせリゾットbis南2条 定休日のお知らせby bis

『定休日のお知らせ』

誠に勝手ながら
4月は毎週火曜日を定休日とさせて頂きます🙇‍♂️

尚、時計台店は通常営業しております。

2022.03.24 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／

『ラム肉のハンバーグとアスパラ、カマンベールのトマトソースリゾット』

クミン、ガラムマサラ、タイム、オールスパイスなどの香辛料を効かせたラム肉のハンバーグに、アスパラとニンニクの芽をソテーにしてカマンベールチーズと合わせたトマトベースのリゾットです☺︎

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Close 23:00 ( L.O 22:30 )

2022.03.24 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました！

『自家製プルドポークとアスパラのソテー、燻製チーズのカルボナーラリゾット』

スパイスの効いたプルドポークと

香ばしくソテーしたアスパラ

燻製の香りで深みのある味わいの

カルボナーラに。

＊住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

＊電話  011-219-6004⠀

＊営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)⠀

2022.03.22 お知らせリゾット時計台 通常営業再開のお知らせ

【通常営業再開のお知らせ】

Risotteria®︎ GAKU 時計台

本日3月22日から
通常営業再開させて頂きます。

Open11:00
Close22:00
(L.O.21:30)

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00〜22:00(L.O21:30)⠀

2022.03.14 お知らせリゾットtre旭川 旭川　季節のリゾット

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『牡蠣のピカタ、春キャベツとウドのトマトクリームリゾット』

◎テイクアウト
電話注文でご希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
＊リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です
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———–＊Risotteria.GAKU tre＊————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00（L.O21:30）
1/27-3/21 営業時間変更あり
11:00-20:00（L.o19:30）
・木曜日定休日
・OKASHI GAKU®︎の自販機 年中無休24時間販売
・TEL:0166-85-6391