【琉球パフェ】
夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ
『 招き猫パフェ 』〜黒猫は厄除けに〜
猫が前足で顔を洗うように毛繕いする姿が手招きのように見えることから、お客を招くと言われている招き猫。
何色にも染まらない黒は魔除けや厄除けの意味を持つと言われ、家内安全のご利益があるそう。
今年も笑顔あふれる素敵な一年になりますように！
【構成】
パッションチョコレート
チョコレート
ココアグラサージュ
黒糖ジェラート
竹炭メレンゲ
マンゴーギモーブ
新鮮な苺
香ばしいパイ
柚子ジェラート
ショコラジェノワーズ
お米のパフ
黒千石大豆
パッションフルーツ寒天
ムーチー
ディプロマット
粒あんジュレ
苺と木苺のコンフィチュール
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
1月19日(金)公開！
映画『ゴールデンカムイ』とのコラボパフェを提供します。
気高き北の大地・北海道に隠された、莫大なアイヌの埋蔵金を巡る
サバイバルバトルを
夜パフェで再現いたしました。
白銀の世界で主人公達に襲いかかるビターなチョコレートで出来た熊を
ごぼうチップの弓と甘い矢でアシㇼパが射抜く！
様々なパーツを食べ進めグラスの底に眠る金塊まで辿り着け！
映画『ゴールデンカムイ』の夜パフェ
【キャスト】
竹炭メレンゲ
飴
チョコレート
ごぼうチップ
ホワイトチョコレート
木彫り熊チョコレート73.1%
求肥
新鮮な苺
あずきジェラート
あんこ寒天
クレーム・ダンジュ
カシスジェラート
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
ジェノワーズ
クレマ・デ・マスカルポーネ
アーモンドミルクパンナコッタ
金柑のジュレ
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL新宿3丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 モモブクロ
@momobukuro
●Parfaiteria PaL心斎橋
@pal.shinsaibashi
4店舗、12/26スタートです。
#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#札幌スイーツ
#東京スイーツ
#大阪スイーツ
映画『#ゴールデンカムイ』
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
1月19日(金)公開！
映画『ゴールデンカムイ』とのコラボパフェを提供します。
気高き北の大地・北海道に隠された、莫大なアイヌの埋蔵金を巡る
サバイバルバトルを
夜パフェで再現いたしました。
白銀の世界で主人公達に襲いかかるビターなチョコレートで出来た熊を
ごぼうチップの弓と甘い矢でアシㇼパが射抜く！
様々なパーツを食べ進めグラスの底に眠る金塊まで辿り着け！
映画『ゴールデンカムイ』の夜パフェ
【キャスト】
竹炭メレンゲ
飴
チョコレート
ごぼうチップ
ホワイトチョコレート
木彫り熊チョコレート73.1%
求肥
新鮮な苺
あずきジェラート
あんこ寒天
クレーム・ダンジュ
カシスジェラート
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
ジェノワーズ
クレマ・デ・マスカルポーネ
アーモンドミルクパンナコッタ
金柑のジュレ
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 神龍は年男。』
【構成】
クッキー
チョコレート
軽めのピスタチオクリーム
大葉
パッションフルーツチョコレート
オレンジの雫
ピスタチオジェラート
ピーナッツロッシェ
プラリネジェラート
クレームダンジュ
アーモンドガレット
小豆ジェラート
ヴァローナ70%カカオムース
求肥
香ばしいパイ
フランボワーズとみりんのソース
ジェノワーズ
薔薇とクランベリーのジュレ
新鮮な苺
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2024年の干支『辰』をパフェで表現致しました。
ピスタチオのジェラートやクリームで、
神龍の身体を作っています。
プラリネやアーモンドの香ばしさ、
フランボワーズやクランベリーの
甘酸っぱい酸味がお口に広がります。
どんな願いも叶えてくれる神龍（神龍）
是非2024年の願いを想いながらお召し上がりくださいませ。
【琉球パフェ】
夜パフェ専門店 ぱふぇんちゅ
『 龍柱パフェ 』
かつての首里城正殿を見守るように佇む龍柱をイメージしました。
立派な角やタテガミには竹炭を、グラスの中はさっぱりとした味わいの沖縄純米酒「黎明」のジェラート、ムーチーや泡盛ジュレなど沖縄の食材をふんだんに使用しております。
幸運のシンボルといわれる龍と共に、良い年始めにしませんか？
【構成】
竹炭のアメ
チョコレート
竹炭のクリーム
竹炭のイタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
パイナップルソルベ
抹茶ティラミス
新鮮な苺
沖縄純米酒黎明のジェラート
ちんすこうクランブル
月桃シフォン
黒糖ムーチー
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
泡盛ジュレ
パイナップルコンフィチュール
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
『おフレーズ』
【構成】
竹炭チュイル
新鮮な苺
ローズマリー
シャンティ
アーモンドガレット
ミルクジェラート
グリオットクリーム
ピスタチオジェラート
ルビーチョコレート
カカオニブメレンゲ
ソフトクリーム
アーモンドフロランタン
クランブル
ジェノワーズ
ナタデココ
黒糖わらび餅
檸檬と大吟醸のジュレ
クレームダンジュ
━━━━━━━━━━━━━━━━━
苺とグリオットの甘酸っぱさとピスタチオジェラートの濃厚な甘さを合わせて、上品な味わいに仕上げました。
グラスの中には、檸檬と大吟醸のジュレのさっぱりとした味わいや、黒糖わらび餅やアーモンドフロランタンで食感にもアクセントを。
グラスの中は混ぜ合わせてお召し上がりください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━━
『 辰年パフェ〜ニギハヤミイシカリヌシ 〜』
【構成】
飴
ホワイトチョコレート
抹茶クリーム
イタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
フランボワーズソルベ
新鮮な苺
抹茶ティラミス
男山大吟醸ジェラート
クランブル
おからビスキュイ
求肥
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
鍛高譚ジュレ
フランボワーズとみりんのソー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
来年の干支である辰🐲
石狩川の神様「龍」をイメージした
パフェをお作りしました。
髭はホワイトチョコレート、縦髪は抹茶クリーム
抹茶ティラミスや男山大吟醸のジェラートで
和風なパフェに仕上げております。
どんなことにもご利益があり、また、それを得られた方が多いことから最強の幸運を呼ぶと言われています。
『寒椿』
【構成】
柑橘のコンフィチュール
木苺ラングドシャ
抹茶ラングドシャ
紫蘇の幼葉
白あんクリーム
男山大吟醸ジェラート
クランブル
小豆ジェラート
抹茶ジェノワーズ
白胡麻チュイル
白胡麻ラングドシャ
新鮮な苺
求肥
玄米茶ジュレ
北竜町産黒千石きなこプリン
━━━━━━━━━━━━━━━━━
抹茶と木苺、2種類のラングドシャで
凛と咲くツバキの花を表現しております。
花の下には男山大吟醸ジェラートや小豆ジェラート、グラスの中には抹茶のジェノワーズや黒千石きなこプリンなど『和』を堪能していただける組み合わせでございます。
椿の奥ゆかしさをお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Pafaiteria PaL 心斎橋
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『 辰年パフェ〜ニギハヤミイシカリヌシ 〜』
【構成】
飴
ホワイトチョコレート
抹茶クリーム
イタリアンメレンゲ
クレームダンジュ
フランボワーズソルベ
新鮮な苺
抹茶ティラミス
男山大吟醸ジェラート
クッキークランブル
おからビスキュイ
求肥
新鮮なブルーベリー
黒千石豆煮
鍛高譚ジュレ
フランボワーズとみりんのソース
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
来年の干支である辰🐲
石狩川の神様「龍」をイメージした
パフェをお作りしました。
髭はホワイトチョコレート、縦髪は抹茶クリーム
抹茶ティラミスや男山大吟醸のジェラートで
和風なパフェに仕上げております。
どんなことにもご利益があり、また、それを得られた方が多いことから最強の幸運を呼ぶと言われています。
パフェで締めて来年も良い1年に
なりますように。
12/26(火)スタートです。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
熊本県産 ヤイト鰹入荷致しました！🐟
カツオの仲間の中で最も手に入りにくいと言われているヤイト鰹
最大の特徴は「全身トロ」と呼ばれるほどの美味しさです😋
カツオのような血の気の癖がなく、カツオとマグロの中間の様な味わいと言われています！
トロタク巻きにしてご提供致します！
是非一度召し上がってみては如何でしょうか？☺️
本日お席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
『 寒椿 』
【構成】
柑橘のコンフィチュール
木苺ラングドシャ
抹茶ラングドシャ
紫蘇の幼葉
白餡クリーム
男山大吟醸ジェラート
クランブル
小豆ジェラート
抹茶と山椒のケーキ
新鮮な苺
求肥
玄米茶ジュレ
きなこプリン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
抹茶と木苺、2種類のラングドシャで
凛と咲くツバキの花を表現しております。
花の下には男山大吟醸ジェラートや小豆ジェラート、グラスの中には抹茶と山椒のケーキなど『和』を堪能していただける組み合わせでございます。
椿の奥ゆかしさをお楽しみください。
12月24日は日曜日ですが営業致します！！🎅
一鱗酒場では、クリスマスだからといって特別なことはないのですが
当店ではシャンパンやスパークリングワインのボトルのご用意もございます！！😊
聖なる夜に泡で乾杯いかがですか？🥂
本日お時間によってはご案内可能です！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
『招き猫パフェ』〜白猫は開運招福〜
【構成】
ルビーチョコレート
ホワイトチョコレート
求肥
ほうじ茶ジェラート
メレンゲ
マンゴーギモーブ
新鮮な苺
フランボワーズソルベ
パッションフルーツ寒天
山椒香る抹茶ジェノワーズ
お米のパフ
黒千石豆煮
香ばしいパイ
ディプロマット
粒あんこジュレ
ルバーブコンフィチュール
━━━━━━━━━━━━━━━━━
招き猫はそれぞれ求肥のシートやサクサクしたメレンゲ、チョコと香り豊かなほうじ茶のジェラートで出来ております。
グラスの中には、抹茶と山椒を混ぜた微かにピリッとするジェノワーズやディプロマット、酸味のある苺やフランボワーズソルベがございますで混ぜ合わせてお召し上がりください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
──────────────────
フランボワーズリキュールと
シャンパンをベースにした苺のゼリーをトップに飾り、
濃厚なチョコレートジェラートの周りに
ピスタチオクリームを絞って
クリスマスツリーを表現致しました。
グラスの中にはシャンティやジェノワーズ、グリオットムースが入り、
ショートケーキのような味わいに仕上げております。
グラス全体を混ぜてお召し上がりください。
12/25までの限定販売です🎄
『クリスマスツリーパフェ』
【構成】
シャンパンと苺のゼリー
ピスタチオクリーム
パールクラッカン
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
夜豆竹炭寒天
シャンティ
ソフトクリーム
アーモンドフロランタン
ピーナッツロッシェ
ジェノワーズ
新鮮な苺のコンカッセ
グリオットムース
薔薇ジュレ
苺のコンフィチュール
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
─────────────── (さらに…)
特大きんき入荷致しました！！🐟
シンプルに炉端で塩焼きにしてご提供します！！
是非ご賞味ください☺️
本日お席残りわずかでございます。
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
🍠さつまいものニョッキ ブルーチーズソース🍠
さつまいもをゆっくりと蒸し、
裏漉しすることで
もっちりなめらかな食感にしあげております👌
素揚げしたさつまいもとブルーチーズのソース
濃厚ながら相性も良く
クセになる一品です😋
本日お席残りわずかでございます。
ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店心からお待ちしてます😊
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 ポインセチア 』
【構成】
レモンピール
飴
ごぼうチップ
ルビーチョコレート
木苺のラングドシャ
抹茶のラングドシャ
マスカルポーネクリーム
フランボワーズソルベ
新鮮な苺
ピスタチオクリーム
紅茶ジェラート
シュトーレンクッキー
ジェノワーズ
新鮮な苺のコンカッセ
シャンパンジュレ
ルバーブコンフィチュール
〝祝福、幸運を祈る〟という花言葉をもつ
「ポインセチア」をパフェにしました。
花びらは
木苺のラングドシャとルビーチョコレートで
お作りしております。
フランボワーズソルベと
濃厚なピスタチオジェラートの相性が良く、
最後はシャンパンジュレでさっぱりと
お召し上がりいただけます。
聖夜に送る祝福の花
赤い花びらが
クリスマスにぴったりな
胸の高鳴りを連想させます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
