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お知らせ

お知らせ一鱗酒場 おすすめメニューのご紹介

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「令和なザンギ〜いぶりがっこタルタル〜」
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たっぷりの生姜とニンニクに漬け込んだ
シンプルな唐揚げ🐓
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まずはそのまま食べて、次にいぶりがっこが入ったタルタルをかけて食べると2度美味しい!😋
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肉汁ジュワッと溢れ出す唐揚げとタルタルの組み合わせはたまりません…🤤
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本日お席空いております!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日
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お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『牡蠣のムニエルと菜の花のバターソテー、海苔のリゾット』

 

牡蠣の旨みと菜の花の苦味

 

海苔の香り

 

リゾットは鰹出汁で作りあっさりと

 

海苔の佃煮の寒天ドットがアクセントに

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

*電話  011-219-6004⠀

*営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)

お知らせ一鱗酒場 長崎県産 スマガツオ入荷!

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長崎県産 スマガツオ入荷致しました!🐟
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カツオの仲間の中で最も手に入りにくいと言われているスマガツオ
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最大の特徴は「全身トロ」と呼ばれるほどの美味しさです😋
カツオのような血の気の癖がなく、カツオとマグロの中間の様な味わいと言われています!
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当店ではスマガツオを藁焼きか
トロタク巻きにしてご提供致します!
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是非一度召し上がってみては如何でしょうか?☺️
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本日お席空いております!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日

お知らせリゾットbis南2条レシピ 気まぐれリゾット

お知らせ一鱗酒場 白糠町産 蝦夷鹿肉の藁焼きステーキ

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「 白糠町産 蝦夷鹿肉の藁焼きステーキ」
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臭みが無く、柔らかくてジューシーな白糠町の鹿肉
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低音でしっとりと焼き上げた後、火が入りすぎないよう豪快に藁焼きにして提供します!☺️
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鹿肉に合う赤のグラスワインもご用意しております🍷
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本日お時間によってはお席空いております!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日
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お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『四元豚と菊芋の煮込み、七草のカルボナーラリゾット』

 

四元豚の旨みと菊芋の土の香り

 

七草の苦味のカルボナーラ

 

パルミジャーノがまとめ役

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

*電話  011-219-6004⠀

*営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)

お知らせ一鱗酒場 おすすめの日本酒

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🍶オススメの日本酒🍶
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「新政 No.6 R-type」
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ガス感があり、ジューシーで酸味を感じられる一杯。
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万人受けする人気の高い日本酒です!🍶
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本日お席残りわずかとなっております!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場

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「うまいカニクリームコロッケ」
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タラバガニのふんどしといった貴重部位を使った一品
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噛めば噛むほどカニの旨味が広がって
名前のとおりの、うまいカニクリームコロッケです😋
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そんな貴重部位を使ったカニクリームコロッケ
是非召し上がってはいかがでしょうか?☺️
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本日お席残りわずかとなっております!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日

お知らせリゾットbis南2条レシピ 気まぐれリゾット

お知らせ一鱗酒場 土鍋ご飯 日高産 北寄貝炊き込み飯

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「土鍋ご飯 日高産 北寄貝炊き込み飯」
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人気の土鍋ご飯シリーズに北寄貝の炊き込みご飯が仲間入りしました!☺️
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蓋を開けると広がる薫り…
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魚の頭と中骨を一度湯通しすることで臭みをとり、
そこに昆布と生姜を入れ煮出すこと3時間…
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そのお出汁に醤油、酒、みりんを加えて炊き込みます
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蓋を開けた瞬間にお出汁の良い香りがふわっと広がり食欲をそそります…😋
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土鍋で炊くご飯は一粒一粒が立ち格別です🤤
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本日お時間によってはお席ご案内可能です!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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1年の締めに一鱗酒場で
〆て良い年が迎えられますように。
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日

お知らせ Parfaiteria PaL 心斎橋 新作パフェのお知らせ🍓

夜パフェ専門店

⁡Parfaiteria PaL 心斎橋

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━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

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『苺くらうん』

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【構成】

チョコレート

新鮮な苺

ラムシャンティ

アーモンドガレット

ソフトクリーム

ピスタチオジェラート

グリオットムース

ホワイトチョコレート

ジェノワーズ

ボネ

クレームダンジュ

アーモンドクロッカン

薔薇ジュレ

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グリオットクリームの酸味と

ピスタチオジェラートの滑らかな甘みが

フレッシュな苺と相乗し、

優しい味わいが、口の中に広がります。

 

明日12月26日スタートです。

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⁡パフェテリア パル心斎橋

【営業時間】

月曜~木曜  17:00〜24:00

金•祝前日    17:00〜25:00

土曜             15:00〜25:00

日•祝      15:00〜24:00

L.O.30分前

【🎍年末年始営業時間🎍】

 28日 17:00〜24:00

 29日 17:00〜24:00

 30日 17:00〜25:00

 31日 お休み

 1日      お休み

 2日      15:00〜24:00

 3日      17:00〜24:00

⁡/

1日の締めに美味しいパフェで

〆て良い夢が見みれますように。

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—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——

●心斎橋ビックステップ

大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14

●東心斎橋製造場前

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での

スイーツ缶販売休止しております。

是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

お知らせ一鱗酒場 Merry Xmas!

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🎅Merry Xmas🎅
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本日はクリスマスですね🎄
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一鱗酒場では、クリスマスだからといって特別なことはないのですが
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当店ではシャンパンやスパークリングワインのボトルのご用意もございます!!😊
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聖なる夜に泡で乾杯いかがですか?🥂
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本日お時間によってはご案内可能です!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日
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お知らせ一鱗酒場 炉端メニューのお知らせ

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「サーモンのみかん風味焼き」
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脂の乗ったアトランティックサーモンを使用し
みかんの風味で魚の脂臭さを無くして
程よい脂分だけ残してジューシーに仕上げました😋
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炉端で焼いた香ばしい香りが食欲をそそります…🤤
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本日お席残りわずかとなっております!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『鴨肉のローストとセリのバターソテー、長ネギのクリームリゾット』

 

柔らかな鴨肉とセリの香り

 

長ネギはピューレにし、甘みと旨みのあるクリームリゾットに

 

長ネギのサブレがアクセント

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

*電話  011-219-6004⠀

*営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)

お知らせ一鱗酒場 年末年始の営業のお知らせ

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[年末年始の営業時間のお知らせ]
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いつも一鱗酒場をご利用頂き
誠に有難うございます。
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28日 17:00〜25:00
29日 17:00〜25:00
30日 17:00〜25:00
31日 お休み
1日  お休み
2日  お休み
3日  17:00〜25:00
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とさせて頂きます。
何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。
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本日お席残りわずかとなっております!
ホットペッパーからも
ネットの予約受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。
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皆様のご来店心からお待ちしております。
一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日
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お知らせ一鱗酒場

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島根県の石鯛と長崎県産のカマス入荷致しました!
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石鯛はサッと藁で炙った藁焼きに
カマスは炉端で塩焼きか、焼き霜造りでご提供致します!
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是非一度召し上がってみては如何でしょうか?
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本日お時間によってはお席ご案内可能です!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 寒い日には、、、

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「炭焼きアクアゴッツァ」
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当店自慢の炉端で魚を焼き
ムール貝や白貝など様々な貝と一緒に煮込んだ一品
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鍋の蓋を開けた瞬間、魚介のいい香りが広がって
食欲をそそります…🤤
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最後に残ったスープで
〆のパスタにしても良し、焼きおにぎりを入れて
雑炊風にしても良し!!
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最後まで美味しく頂ける一品となっております!😋
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本日お時間によってはお席ご案内可能です!
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ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎011 839 0317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日
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お知らせ おすすめリゾット

お知らせ一鱗酒場 お酒のアテに、、、

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「海苔の佃煮とクリームチーズ」
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瀬戸内海の海苔を使った自家製の海苔の佃煮
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クリームチーズと自家製海苔の佃煮の間にレンコンを
挟み、シャキッとした食感とピリッと辛い七味がアクセントになりお酒が進みます…😋
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お酒のおつまみに是非いかがでしょうか?☺️
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本日お席残りわずかとなっております!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
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皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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一鱗酒場
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〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階
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☎︎0118390317
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
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定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『知床鶏のカチャトーラとカマンベールチーズ、菊芋のトマトソースリゾット』

 

白ワインとワインビネガーでじっくり煮込んだ

カチャトーラ

 

カマンベールカマンベールチーズの旨味

 

土の香りと甘みのある菊芋をトマトソースに

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

*電話  011-219-6004⠀

*営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)