「花咲カニのトマトソーススパゲッティ」
7月から9月にかけて旬の花咲カニ
生息域が狭いことと漁獲量が制限されていることから「幻のカニ」と呼ばれているそうです😳
そんな幻のカニを当店では贅沢に…
パスタにして提供致します！😋
花咲カニの旨味が染み渡ったパスタ
是非一度召し上がってはいかがでしょうか？
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
浜中産の天然のブリが入荷致しました！
当店ではお刺身と
中をあえてレアめに焼いた
炭焼きポワレでご用意しております！
是非一度召し上がってはいかがでしょうか？
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
『 桃庭 』
【構成】
飴
花穂
香草
エディブルフラワー
山椒メレンゲ
男山大吟醸ジェラート
軽くコンポートした桃
ルバーブコンフィチュール
クランブル
香ばしいパイ
杏仁豆腐
ライチソルベ
ナタデココ
桃のコンカッセ
薔薇ジュレ
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桃庭のアーチの先に広がるは甘美で可憐な夜パフェの庭園。
大吟醸ジェラートの芳しくまろやかな風味、ライチのソルベは弾けるようなみずみずさを醸し出し
桃と薔薇ジュレを合わせて口に運べば
官能的なその香りにきっと舌鼓を打つことでしょう。
薔薇の花園に迷い込みたいと日々お考えの貴方、その手がかりはもしかすると
夜パフェの世界にあるのかも知れませんね
【新作パフェのご紹介】
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
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『プラムディスコ』
【構成】
香草
メレンゲ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
黒糖おもち
プラムソルベ
新鮮なプラム
ピーチウーロンジュレ
胡桃のキャラメリゼ
アーモンドガレット
醤油香るディプロマット
とうきびムース
杏仁クリーム
ジェノワーズ
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ミラーボールに見立てたメレンゲの中には
カカオ70%のビターなチョコレートジェラート。
プラムは果肉とソルベでお楽しみ頂けます。
醤油香るディプロマットに
とうきびムースで未体験の味わいを演出します。
小さなお皿のステージ上で
ココロ躍るお味をお楽しみください
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
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.
『 道産牛のローストビーフとズッキーニのリゾット 』
———–＊Risotteria.GAKU tre＊————–
◎テイクアウト
電話注文でご希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
＊リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です
◎デリバリー
・Wolt
・Uber eats
・出前館
・menu
———–＊Risotteria.GAKU tre＊————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:00〜21:30（L.O21:00）
・木曜日定休日
・TEL:0166-85-6391
——–＊OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川＊———
『 ショートケーキ缶 』
『 ショートケーキ缶〜チョコレート〜 』
『 抹茶ケーキ缶 』
『 ふわ缶〜ブルーベリーとシフォンと生クリーム 』
『 比布産苺のふわ缶〜苺とシフォンと生クリーム 』
『 フィナンシェ缶 』
『 カヌレ 』
『 プリン缶 』
『 ピスタチオプリン缶 』
・旭川市4条通20丁目1720-4 （Risotteria.GAKU tre看板下）
・年中無休
・24時間販売
・補充時間 不定期
——–＊OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川＊———
「真鯛のなめろう〜ミルフィーユ仕立て〜」
薄切りした鯛を一度特製の味噌タレに漬けて味を浸透させ
鯛と鯛の間に、大葉、たくあん、海苔、ネギを
挟んでおり一緒に召し上がっていただく一品です😋
たくあんの食感がアクセントになり
一度食べ出すとやみつきになります…🤤
日本酒はもちろん、様々なお酒のおつまみにもってこいの
一品です！
是非一度召し上がってはいかがでしょうか？
本日お席空いております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「静岡県産 真鯛の熟成生ハム」
静岡県産の真鯛を適度な塩でマリネをして熟成
乾燥させることで生ハムのように仕立てました👍
軟らかく、ねっとりとした食感
甘味がある上に強いうま味もあります
ビールやワインと一緒にいかがですか？☺️
本日お時間によってはお席空いております！
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
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『 昼顔 』
【構成】
パッションチョコレート
チョコレート
木苺とビーツのクリーム
とうきびのダンテル
ルバーブソルベ
赤肉メロン
西瓜
ミルクジェラート
アーモンドガレット
ベリーコンフィチュールとビーツのクリーム
アーモンドクロッカン
香草
フランボワーズ寒天
キウイ寒天
林檎のコンポート
クレーム・ダンジュ
新鮮な赤ブドウ
キスインザダークジュレ
ルバーブコンフィチュール
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グラスの空間に昼顔を咲かせました。
パッションチョコレートと
とうきびのダンテルで麦わら帽子を作り、
フランボワーズの寒天や香草で
昼顔を表現しております。
赤肉メロンや西瓜の甘味や、
クレーム・ダンジュや
ルバーブコンフィチュールの爽やかな酸味、
キスインザダークジュレの大人な味わいをお楽しみ下さい。
ちょっぴり大人な味を堪能しつつ、
夏の思い出に浸ってみてはいかがでしょうか？
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
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『チェリングパフェ』
【構成】
さくらんぼ
ホワイトチョコクリーム
ピスタチオジェラート
ほんのりミント香るメレンゲ
クロッカン
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ミントの葉
さくらんぼ
ルバーブのマセレ
アーモンドミルクパンナコッタ
黒タピオカ
ニセコ蒸留所のohoroジンとディルのジュレ
ルバーブマセレのソース
コラーゲン
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爽やかなミントの香るメレンゲを、
ホワイトチョコやチョコレートジェラートと合わせ、
お口の中で、チョコミントを味わえます🌿
さくらんぼの瑞々しい食感や
ニセコ蒸留所のohoroジンとディルの香りを
是非お楽しみ下さいませ🍒
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 プラムディスコ 』
【構成】
紫蘇の幼葉
メレンゲ
フランボワーズソルベ
黒糖おもち
プラムソルベ
新鮮なプラム
ピーチウーロンジュレ
黒糖と胡桃のガレット
醤油香るディプロマット
とうきびムース
杏仁クリーム
ジェノワーズ
メレンゲでミラーボールを
イメージしました。
とうきびムースの風味や
ピーチウーロンジュレの甘みが
プラムの酸味を引き立てます。
黒糖と胡桃のガレットやメレンゲの
サクサクとした食感とあわせてお楽しみください。
ココロとお口を踊らせる
ミラーボールに想いを詰めて
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 ななかま堂
『さくらんぼと大吟醸と金魚鉢』
【構成】
ホワイトチョコレート
赤すぐり
青紫蘇の幼葉
白いんげん豆クリーム
フランボワーズのメレンゲ
男山大吟醸のジェラート
新鮮なさくらんぼ
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
白胡麻チュイル
木苺レアチーズ
豆腐白玉
クロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆のグラッセ
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夏になると始まる当店の金魚鉢。
ほのかに日本酒が香る大吟醸のジェラートと
瑞々しく甘酸っぱいさくらんぼと合わせて、
大人のパフェに仕上げてます。
グラスの中にはさっぱりとした檸檬ジュレ
その中を泳ぐ2匹の金魚をお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店ななかま堂
札幌市中央区南条西丁目第藤井ビル2階
TEL011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『チェリングパフェ』
【構成】
さくらんぼ
ホワイトチョコクリーム
ピスタチオジェラート
ほんのりミント香るメレンゲ
クロッカン
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ミントの葉
さくらんぼ
ルバーブのマセレ
アーモンドミルクパンナコッタ
黒糖わらび餅
ニセコ蒸留所のohoroジンとディルのジュレ
ルバーブマセレのソース
コラーゲン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
爽やかなミントの香るメレンゲを、
ホワイトチョコやチョコレートジェラートと合わせ、
お口の中で、チョコミントを味わえます🌿
旬のさくらんぼの瑞々しい食感や
ニセコ蒸留所のohoroジンとディルの香りを
是非お楽しみ下さいませ🍒
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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※しばらくの間、営業時間変更してます。
【営業時間】
18:00〜24:00(LO30分前)
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【一鱗酒場のおもたせ】
頑張る明日のご褒美に、
待っているあの人に、
『 バクちー 』
バスク風チーズケーキを
バクの大好きな
レーズンサンドっぽくして
ボトム部分に食感がいい南瓜の種と
胡桃のキャラメリゼしたものを
敷き詰めました🧑🏻🍳
店内でもお召し上がり頂けます。
本日早い時間はご予約で満席でございます。
2次会、3次会でのご来店心からお待ちしております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
