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お知らせ

お知らせ一鱗酒場 リニューアル!!



「ズワイガニとえのきのパリパリ焼き」


ズワイガニの身をふんだんに使用して
春巻きの皮に包んだ1品

レシピリニューアルにつき
カニの風味やえのきの食感が
増し増しになってます‼️😋

外はパリ、中には蟹の旨味たっぷりの
宝石箱や〜✨

是非、ご賞味ください🤤

本日残りわずかですが、お席空いてます‼️


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 オススメメニューのご紹介



「令和なザンギ〜いぶりがっこタルタル〜」

たっぷりの生姜とニンニクに漬け込んだ
シンプルな唐揚げ🐓

まずはそのまま食べて、次にいぶりがっこが入ったタルタルをかけて食べると2度美味しい!😋

肉汁ジュワッと溢れ出す唐揚げとタルタルの組み合わせはたまりません…🤤

本日お時間によってはお席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾットbis南2条 道産アスパラとイカの墨煮by bis

bis店 新作です👨‍🍳

『道産アスパラと山わさび、イカ墨のリゾット』

いかのラグーとイカ墨のコックリした味わい。

アスパラと蕪のロースト

マッシュポテトと浅利の出汁。

山わさびがチャームポイント

 

尚、5月より定休日が無くなります!

火曜日もお待ちしております!!

#risotto
#リゾッテリアガク
#risotteriagaku
#リゾット専門店
#リゾット
#札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ
#札幌イタリアン
#北海道イタリアン

お知らせ一鱗酒場 おすすめ料理のご紹介



「炭焼きアクアゴッツァ」

当店自慢の炉端で魚を焼き
ムール貝や白貝など様々な貝と一緒に煮込んだ一品

鍋の蓋を開けた瞬間、魚介のいい香りが広がって食欲をそそります…🤤

最後に残ったスープで
〆のパスタにしても良し、焼きおにぎりを入れて雑炊風にしても良し!!

最後まで美味しく頂ける一品となっております!😋

本日お時間によってはお席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 ゴールデンウィークの営業案内



⭕️ゴールデンウィークの営業案内⭕️

ゴールデンウィーク期間中も変わらず
日曜日を定休日とさせていただきます。

4/29 17:00〜25:00
4/30 17:00〜25:00
5/1 定休日
5/2 17:00〜25:00
5/3 17:00〜25:00
5/4 17:00〜25:00
5/5 17:00〜25:00
5/6 17:00〜25:00
5/7 17:00〜25:00
5/8 定休日

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊





一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾットtre旭川 旭川 季節のリゾット

.
『道産牛ローストビーフと彩野菜の
ジェノベーゼリゾット』

◎テイクアウト
電話注文でご希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
*リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です

———–*Risotteria.GAKU tre*————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00(L.O21:30)
・木曜日定休日
・TEL:0166-85-6391

——–*OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川*———
・旭川市4条通20丁目1720-4 (Risotteria.GAKU tre看板下)
・年中無休
・24時間販売
・補充時間 不定期(1日複数回)

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『鰹のタタキのプッタネスカリゾット』

旬の鰹をふんだんに使用し、薬味として行者ニンニクの醤油漬けと生姜の泡、ミョウガなどを合わせました☺︎
リゾットはトマトソースを使用したプッタネスカ風りです🍽

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30 )

お知らせ一鱗酒場 初鰹の漬けと生ハム

[初鰹の漬けと生ハム]

こんにちわ!!
一鱗酒場です!!

仕込み風景

初鰹を一度お刺身用に切り炙ってから特製の漬けダレに漬け込み生ハムと提供しております!!

一度お刺身用に切ってから漬け込むことによって味が染み込見やすくなるように仕込んででおります👍👍👍

こりゃ日本酒に合いますわ、はい。

本日お時間によりますが、まだお席空いております☺️

今夜は一鱗酒場で決まりですね😏

17時Open〜25時close
(炉端L.O23時.フードL.O23時半.ドリンクL.O24時)



一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎011 839 0317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 揚げ物メニューのご紹介



「うまいカニクリームコロッケ」

タラバガニのふんどしといった貴重部位を使った一品

噛めば噛むほどカニの旨味が広がって
名前のとおりの、うまいカニクリームコロッケです😋

そんな貴重部位を使ったカニクリームコロッケ
是非召し上がってはいかがでしょうか?☺️

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 いちうろこのねりもん紹介


🐟炉端メニューの紹介🐟

「いちうろこねりもん」

・帆立ととうきび
・鱈とチーズ
・海老と枝豆

の3種類がございます😊


それぞれの魚介をすり身状にして
炉端でじっくり焼き上げる
焼きかまぼこのようなお料理です😋


日本酒やビールによく合うおつまみとなっております🍺


本日まだお席のご案内可能です!


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。



皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎011 839 0317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 スタッフ募集




🐟スタッフ募集🐟

一鱗酒場ではスタッフを募集中でございます🙆‍♂️ 株式会社GAKUで技術、知識、経験を生かし私達と一緒に「楽しい」をカタチにしていきましょう。

アルバイト、正社員ともに募集しております!

正社員はホール、キッチンどちらでも歓迎です✨
アルバイトさんは「週末だけ」や「週2回だけ」などのご希望に合わせてのシフトで大丈夫です!

お気軽にお問い合わせください👍

DM、お電話、弊社ホームページよりお問い合わせなどお待ちしています🙋‍♂️
会社URL https://risotteria-gaku.net

ご応募お待ちしております🙆‍♂️


一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 パスタメニューのご紹介



「エビとカニとホタテのクリームラザーニャ」

ランチで提供していた時も人気の高かった一品

魚介の旨味とクリームの相性が抜群です😋

ワインと一緒にいかがですか?

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾットbis南2条 アスパラと地養豚の自家製ベーコンby bis

新作です🌾
『地養豚の自家製ベーコンと塩茹でアスパラ、温泉卵のリゾット』

肉の旨味を凝縮させ、燻製した地養豚のベーコン。

アスパラは、シンプルに塩茹でに。

温泉卵と、パルミジャーノレッジャーノ。

じゃがいもとバターのリゾットとご一緒に。

#risotto
#リゾッテリアガク
#risotteriagaku
#リゾット専門店
#リゾット
#札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ
#札幌イタリアン
#北海道イタリアン

お知らせ一鱗酒場 4キロ超えのカツオ入荷!!



4キロ越えの鰹が入荷致しました!!😳

当店ではこの大きな鰹を
炉端で炙った鰹のタタキにしたり
漬け鰹と生ハムや
鰹の中落ちを使った、ネギトロならぬネギ鰹にしてご提供します!!😋

お酒のおつまみにぴったりの一品召し上がってみてはいかがでしょうか?😊

本日お席空いております!

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊

一鱗酒場

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北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『羊のフリカッセとアスパラのソテー、スナップエンドウのカルボナーラリゾット』

 

食感が残るように下茹でした、スナップエンドウ

 

クリームを使って柔らかく煮込んだ羊の

フリカッセと香ばしくソテーしたアスパラを

 

濃厚なカルボナーラリゾットと一緒に

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせ一鱗酒場 揚げ物メニューのご紹介



「サバ最強(西京)ザンギ」

鯖を西京味噌に漬けた物を一口サイズにし
揚げた一品。

にんにくと生姜が効いているので
食べ出すともうお箸が止まりません!!🤤

お酒のおつまみにもってこいの最強の一品です😋

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『自家製ローストビーフとアスパラのソテーのカルボナーラリゾット』

ローストビーフは表面を香ばしく焼きじっくりと火入れしました☺︎
旬のアスパラとアクセントに山わさびを使用したカルボナーラリゾットです🍽

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30 )

お知らせ一鱗酒場 デリバリーサイトのご紹介



🚴‍♀️デリバリー、テイクアウト受付中🚴‍♀️


当店ではフードデリバリーサービス
wolt
UberEATS
menu
出前館
でのご注文、またはテイクアウトのご注文も
お受けしています!!😊

お家でも当店のお料理をお楽しみください🥰


本日お席空いております!

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊

一鱗酒場

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北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ パフェテリア ベル渋谷 新作パフェのご紹介🍌

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷

 

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

 

『 東京バナナ男爵 』

【構成】
チョコレート
シャンティ
竹炭メレンゲ
ごぼうチップ
男爵いももち
ミルクジェラート
ラムレーズンジェラート
ヴァローナカカオ70%チョコレートジェラート
バナナソルベ
カルアミルク球体
バナナキャラメリゼ球体
クレマ・デ・マスカルポーネ
カルダモンケーキ
クランブル
アーモンドフロランタン
柑橘のコンカッセ
カカオティージュレ
豆腐白玉

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

男爵いもを使った”いももち”
ラムレーズンやチョコレートのジェラート、
バナナキャラメリゼ、カルアミルクの球体で
甘い中にほろ苦い大人な味を
お楽しみいただけます。

お知らせ一鱗酒場 オススメの日本酒



🍶オススメの日本酒🍶
「産土 〜ubusuna2021〜 山田錦」

柑橘系の香りや白桃、かすかな青竹のようなアクセントのある一杯…🍶

爽快で優しい飲み口となっております😋

本日お時間によってはお席空いております!


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊





一鱗酒場

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☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日