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お知らせ

お知らせ一鱗酒場 自家製パスタのご紹介


「ポルチーニ茸のクリームソース タリアテッレ」

タリアテッレとは…??🤔
リボン状で平たく、太い麺になります。

モチモチとした食感が特徴で
濃厚なソースとの絡みもよく、相性抜群です🙆‍♀️
ポルチーニ茸との組み合わせで
秋をご堪能ください🤤

本日お席残りわずかとなっております!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 炉端メニューのご紹介



「手作りつくねタレ」「手作りつくね梅軟骨」

柔らかくジューシーな手作りのつくね

中にはモッツァレラチーズが入っているので
溶けたチーズとつくねの組み合わせは間違いなし!😋

タレには温泉卵、梅軟骨は梅水晶を添えて…

是非食べ比べしてみてください!😊

本日お席残りわずかとなっております!

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『豚肉のポルペッティと焼き茄子バター、黒胡麻のリゾット』

 

オーブンでじっくり火入れした

焼き茄子

 

黒胡麻の香りのリゾット

 

生姜を効かせ煮込んだポルペッティとご一緒に

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

 

お知らせお菓子GAKU 【OKASHI GAKU®︎のスイーツ缶】

遂にOKASHI GAKU®︎
シンガポール始動しました!

 

OKASHI GAKU®︎のスイーツ缶
・運びやすく
・渡しやすく
・伝えやすく

 

Finally land in Singapore.
Sales will start on September 16!!

 

Eat At Seven
3 Temasek Boulevard
Suntec city tower1
Singapore 0389883


For your own treat or souvenir
For easy transport.
We have filled the tin with our feelings.


“Put a cake in your bag.”




━━━━━━━━━━━━━━━━━━


『FUWA CAN』
〜Mango, chiffon and fresh cream~


Easy to carry.
Easy to pass on.
Easy to convey.


Fresh chocolates with plenty of crème fraîche.


Mango and passion fruit confiture on the bottom.


『FUWA CAN』 gently filled with fluffy chiffon cake in a tin with fruit puree dots pasted on it.


【Composition】
Mango and passion coffiture
Creme Chantilly
Chiffon cake
Almond Florentine
Mango agar


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Of course, it is also available in stores in Japan ⬇


・Sapporo
●Vending machine in front of pâtisserie
@okashigaku


●Sapporo PARCO OKASHI GAKU® vending machine
Sapporo PARCO, 3-3-3 Minami 1-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo
In front of the elevator on the second basement floor


・Asahikawa
Asahikawa OKASHI GAKU®︎ vending machine
(In front of Risotteria®︎GAKU tre store)
@gaku_tre


・Tokyo
●Shibuya OKASHI GAKU®︎ vending machine
Shibuya Mark City
Behind the elevator in front of Foodshow


●Vending machine of OKASHI GAKU®︎ in Oshiage
@okashigaku_tokyo


●OKASHI GAKU®︎ vending machine in Solamachi


●Solamachi OKASHI GAKU®︎ vending machine


●Night parfait specialty store Momobukuro
@momobukuro


・Osaka
●Vending machine of OKASHI GAKU®︎ at Big Step
1-6-14 Nishi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka


●Vending machine of OKASHI GAKU®︎ in Shinsaibashi
1-13-2 Higashi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka City, Osaka

 


━━━━━━━━━━━━━━━━━━


#sapporosweets
#tokyosweets
#sweetscan
#Designregistrationpending
#singaporesweets
#singaporecakes
#singaporesouvenirs
#singapore🇸🇬

 

お知らせ一鱗酒場 大きなアジ入荷!!


「アジフライ〜いぶりがっこタルタル〜」

いつもより大きなアジが入荷致しました!!😳

大きなアジを丸々一尾使用します☺️
外はザクザク中はふっくらと
いぶりがっこが入ったタルタルと一緒に食べれば更に美味さ倍!!😋

是非一度召し上がってはいかがでしょうか?🥰

本日お席残りわずかとなっております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『 金木犀パフェ〜秋初月の陶酔〜 』

【構成】

金箔
ブラットオレンジ寒天
パートドフリュイ
杏子白あんクリーム
メレンゲ
ごぼうチップ
抹茶ラングドシャ
オレンジのおもち
紅茶ジェラート
柿コンポート
くるみガレット
ピーナッツムース
ナタデココ
金木犀ジュレ
アプリコットコンフィチュール


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控えめな花をつける金木犀は
強くしたたかで人を惹きつける甘い香り。

貴女の求める欲しかった秋がここに。

寒天やクリーム花びらに見立て、金木犀をイメージしております。

秋の訪れをどうぞおたのしみください。

お知らせ一鱗酒場 イトヨリダイの鱗焼き 森のエキス2022


「長崎県産 イトヨウダイの鱗焼き 森のエキス2022」

鱗焼きとは松笠焼きとも呼ばれ、魚を皮付きのまま焼き、表面の鱗を松ぼっくりに見立てた料理のことです😳

皮面パリッと身はふっくら柔らかい食感です😋
キノコから採ったコンソメで
スープ仕立てに…

イトヨウダイの鱗がパリパリだい😆

本日お席残りわずかとなっております!
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェbeL パフェテリア ベル渋谷 HALLOWEENパフェ登場です🎃

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷

 

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『 南瓜のパフェ HALLOWEEN編 』

 

【構成】
⁡飴
南瓜チップ
チョコレート
メレンゲ

発酵乳球体

竹炭マスカルポーネクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
紫芋クリーム
プラリネジェラート
シナモンビスキュイ
グリオットマセレ
アーモンドクロッカン
パールクラッカン
カカオティージュレ
クローブを効かせたはちみつ林檎のコンポート
南瓜プリン
カラメルソース
夜豆珈琲竹炭寒天

 

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発酵乳の球体ゼリーを目玉に見立て、
チョコレートで蜘蛛の巣を作りました。
南瓜チップや南瓜プリン、紫芋クリームで
秋を存分に感じながら
ハロウィンを楽しめるパフェでございます。

楽しみ過ぎて、お化けに連れていかれないよう
お気をつけ下さい👻

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『燻製牡蠣とマスカルポーネ、セミドライキノコのクリームリゾット』

牡蠣を香りよく燻製しオイル漬けにしました☺︎

牡蠣の風味をうつしたオイルで牡蠣と蓮根などをソテーし旬のキノコとマスカルポーネチーズを合わせた秋らしい一皿です🍽

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Close 23:00 ( L.O 22:30

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋

夜パフェ専門店 モモブクロ

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

肉感的巨峰パフェ

【構成】

チョコレート

ブラックココアクッキー

葡萄

エディブルフラワー

香草

メレンゲ

ヨーグルトジェラート

ルバーブソルベ

赤紫蘇球体

クランブル

クレームダンジュ

旭川クラフトジンと檸檬とディルのジュレ

ナタデココ

パイナップルコンカッセ

ルバーブコンフィチュール

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新鮮な葡萄と甘酸っぱいルバーブソルベの相性が良いパフェです。

グラスの中にはクラフトジンとレモンを合わせたジュレと完熟のパイナップルコンカッセであっさりとした味わいに仕上げました。

是非、お召し上がりください。

お知らせ一鱗酒場 お酒のアテに、、、


「静岡県産 真鯛の熟成生ハム」

静岡県産の真鯛を適度な塩でマリネをして熟成
乾燥させることで生ハムのように仕立てました👍

軟らかく、ねっとりとした食感
甘味がある上に強いうま味もあります

ビールやワインと一緒にいかがですか?☺️

本日お時間によってはお席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 おすすめの日本酒


🍶おすすめの日本酒🍶
「純米吟醸酒 えぞ乃熊」

お米は北海道のきたしずくを使用

上品な柑橘系の香りと柔らかな米の旨味が広がり
シャープでキレを感じる味わいです😋

本日お時間によってはお席空いております!🙆‍♀️
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェPaL 【只今のパフェ】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL



只今のパフェは
左上から時計回りで



『 魅力的になりたい。』


『 栗巣さんのYOASOBI 』


『 照らす葡萄 』


『 肉感的巨峰パフェ 』


『 感謝のガーベラ 』


『 ピスタチオとチョコレート 』



の6種類でございます。




1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。


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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリア ベル 新宿三丁目 パフェのご紹介🎶

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━


『 神梨月〜かみなしづき〜 』

【構成】
竹炭ダンテル
パッションフルーツチョコレート
アニス香る和梨のコンポート
ディル
黒蜜みたらし
大吟醸ジェラート
ほうじ茶ジェラート
黒糖わらび餅
山椒香る抹茶のジェノワーズ
香ばしいパイ
マイクロアマランサス
お米のパフ
手亡豆クリーム
粒餡のパンナコッタ
笹の葉茶ジュレ

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夜長の頃。

 

和梨と御手洗が出逢った。

 

⁡月にかわってみたらしよ。

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご紹介

札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『つなぎめ』
※限定10食

【構成】

エディブルフラワー
香草
ベルガモットギモーブ
シャインマスカット
葡萄
クレームシャンティ
ジェノワーズ
クレームダンジュ
ヨーグルトジェラート
北海道産ハスカップソルベ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
キールロワイヤルジュレ

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ふわふわ。
さくさく。
新食感を。

残夏から秋の変わり目の繋ぎへ。

明日、9/20よりお披露目です。
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【営業時間】
月〜木曜    18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00〜26:00
日曜、祝日   18:00〜24:00
(L.O 30分前)

○夜パフェ専門店 ななかま堂○

札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607

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お知らせリゾットbis南2条 豚とごぼう by bis

bis
『四元豚とごぼうの煮込みリゾット』

豚肉とごぼうの煮込みをベースに

マッシュポテト
パルミジャーノレッジャーノ
十勝マッシュ
ごぼうオイル

の構成

秋のリゾット、スタートです👨‍🍳

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お知らせ一鱗酒場 ワインとのお供に、、、


「あぶらこのポワレ 焦がしバターソース」

ポワレとはお魚をカリッと香ばしく焼き上げる調理法です☺️

皮目はパリッと香ばしく、中はふっくら柔らかい
食感となっております😋

ワインとの相性抜群です!🙆‍♀️

本日お席お時間によっては空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

    1. おすすめリゾット変わりました!

 

『きのこのバターソテーと羊の薬膳ミートソースリゾット』

 

水分を飛ばすように香ばしく

ソテーし旨みを引き出したキノコ

 

スパイスの効いた羊のミートソース

 

インカの目覚めのチップスが

食感のアクセントに

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせ夜パフェPaL 【新作パフェのご紹介🌺】

⁡⁡夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

⁡⁡

『 魅力的になりたい。』


【構成】
花穂
フランボワーズのグラサージュ
木苺とビーツのクリーム
クッキー
ジェノワーズ
新鮮な葡萄
ブルーベリー
香草
クレームダンジュ
アーモンドガレット
北海道産ハスカップソルベ
ヨーグルトジェラート
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
薔薇ジュレ
ルバーブマセレのソース
新鮮な葡萄のコンカッセ

 


赤いラナンキュラスの花言葉は
「 あなたは魅力に満ちている。」


幾重にも重なった花びらを
木苺とビーツのクリームで表現し
北海道産ハスカップソルベと
クレームダンジュを合わせました。

 

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

 

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⁡夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせリゾットtre旭川 旭川 旬のリゾット

『道産豚のボンベッテと里芋のトマトソースリゾット』

 

9月17〜19日

北の恵み食べマルシェ出店いたします!

出店に伴い店舗での営業時間に変更がございます

17日 11:30-20:00

18日 11:30-20:00

19日 11:30-15:00

店主会場の為、パフェはお休みさせて頂きます

 

◎テイクアウト
電話注文でご希望のお時間にご用意します
日にち指定のテイクアウトご予約も承っております
*リゾット サイドメニュー ドルチェのお持ち帰りも可能です

———–*Risotteria.GAKU tre*————–
・旭川市4条通20丁目1720-4
・営業時間 11:30〜22:00(L.O21:30)
・木曜日定休日
・TEL:0166-85-6391

——–*OKASHI GAKU®︎の自販機 旭川*———

『 ショートケーキ缶 』
『 ショートケーキ缶〜チョコレート〜 』
『 抹茶ケーキ缶 』
『 ティラミス缶 』
『 ふわ缶〜マンゴーとシフォンと生クリーム 』
『 ふわ缶〜苺とシフォンと生クリーム 』
『 フィナンシェ缶 』
『 カヌレ 』
『 プリン缶 』
『 ピスタチオプリン缶 』

・旭川市4条通20丁目1720-4 (Risotteria.GAKU tre看板下)
・年中無休
・24時間販売
・補充時間 不定期