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お知らせ

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL心斎橋 新作パフェのお知らせ🎶

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL心斎橋


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『 恋のぼり2022 』

【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
苺のスライス
あんこ寒天
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドガレット
苺のコンカッセ
黒千石豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

いつまでも童心を忘れない
大人こどものための
「鯉のぼり」をパフェにいたしました。

苺とあんこ寒天の鱗、
パブロバの目がチャームポイントの
「恋のぼり」。


お写真を撮る際は是非
スプーンを縦に添えて。


本日、4月13日よりスタートです。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━


【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

#1日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見みれますように。

⁡OKASHI GAKU®︎の自販機
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

お知らせ一鱗酒場 ご飯の進む一品



⭕️NEW⭕️
「函館産 鯖の味噌煮」

900グラム超えの大きな函館産の鯖が入荷しました!😳

その鯖を贅沢に…
鯖の味噌煮にしてご提供します!😋

ご飯が進む一品となっております🤓

日本酒、焼酎との相性も抜群です!

本日お席空いております!


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊





一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 炉端メニューの紹介



🐟炉端メニューのご紹介🐟
「噴火湾産 青つぶ」

北海道 噴火湾産の青つぶを炉端でじっくり煮てお出しします!😋

味の染みた実がぷりぷりで
もう止まりません…🤤

日本酒との相性抜群です🙆‍♀️

本日お席空きあいております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 筍の炊き込み土鍋ご飯



⭕️NEW⭕️
「筍の炊き込み土鍋ご飯」

春の味覚の王様と呼ばれる筍を贅沢に使った一品です!😋


蓋を開けた瞬間筍の香りが広がってお箸が止まりません…🤤


土鍋で炊いたご飯は最&高!🥳


本日お時間によってはお席空きあります!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

\期間限定メニュー/

『魚介とアスパラのヴァポーレと桜海老のリゾット』

魚介と旬のアスパラを蒸し焼きにし、春キャベツと桜エビを合わせた春らしいリゾットです☺︎

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

《営業時間》

月〜木、日曜、祝日
Open 11:30
Close 22:00( L.O 21:30 )

金・土曜日
Open 11:30
Colse 23:00 ( L.O 22:30

 

お知らせリゾットbis南2条 炙りホタテと海苔 by bis

bis新作です

『ホタテの炙りとアスパラ、海苔と焦がしバターのクリームリゾット』

レアな状態に炙ったホタテと

出汁で煮浸しにした、紅くるり大根

海苔とイカ墨のソースに、旬のアスパラを。

焦がしバターがアクセント。

#risotto
#リゾッテリアガク
#risotteriagaku
#リゾット専門店
#リゾット
#札幌グルメ
#札幌カフェ #札幌ランチ
#札幌イタリアン
#北海道イタリアン

お知らせ一鱗酒場 真イカの3升漬け



⭕️NEW⭕️
「真イカの三升漬け」

三升漬けとは北海道、東北地方の郷土料理で
青なんばん、麹、醤油を一升ずつの分量で漬け込んだお料理です😋

醤油のコク、麹の甘みにピリリと効いた南蛮が絶妙でお酒もお箸も止まりません…🤤

日本酒との相性抜群です🙆‍♀️

そんな北海道の郷土料理召し上がっては如何でしょうか?

本日お時間によってはお席空きあります!


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊





一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『春キャベツを使ったロールキャベツとあさり、焦バターのクリームリゾット』

 

柔らかく甘味のある春キャベツで

作ったロールキャベツとあさりの旨味

 

焦バターの香り

 

香ばしいほうれん草のサブレが

アクセントに

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせお菓子GAKU 【新作ケーキのご案内】

petit gâteau

 

『さっぽろ徽章』


【構成】
ホワイトチョコレート
トロピカルジュレ
シャンティー
国産いちご
りんご
コンフィチュールフレーズ
フロランタン
チョコがけアーモンド
ジェノワーズ


札幌市制100周年を記念した
「お祝いケーキ」

 

札幌市の徽章(きしょう)をモチーフに
ホワイトチョコレートとアーモンドの食感と酸味の効いたトロピカルなジュレ
中にはコンフィチュールに絡めた苺とりんごを入れています。


——————————————————

 

ケーキのご予約承っております。


●pâtisserie OKASHI GAKU®︎●


住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


・営業時間 12:00~23:00

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL 心斎橋 新作パフェのお知らせ🎶

夜パフェ専門店
⁡Parfaiteria PaL 心斎橋

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『淡雪のブーケ』

【構成】

ウーウーのジュレシート
ベルローズ
ローズマリー
パールクラッカン
奈良県産淡雪
シャンパンムース
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
ジェノワーズ
クロッカン
クランベリージュレ
木苺のレアチーズ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

白みがかった淡いピンク色が特徴的な白苺、
“淡雪”を使用したパフェでございます。

花束のように白苺を並べた上から、
華やかなピンク色のウーウーのジュレシートを
ベールのように被せました。
グラスの中は
シャンパンムースやフランボワーズソルベ、
木苺のレアチーズを層にして
味の変化をお楽しみいただけます。

自分へのご褒美に、
白苺の花束を贈ってみてはいかがでしょうか?

4月8日スタートです💐

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡OKASHI GAKU®︎の自販機
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ

 

 

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

 

『 黄色い恋のぼり 』

 

【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
ピスタチオジェラート
パッションフルーツのチョコレート
新鮮なキウイフルーツ
パッションフルーツ寒天
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドガレット
黒千石豆煮
キウイフルーツのコンカッセ
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ

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大人こどもが大人こどもに送る
子供の日のパフェ。

「大人こどもの鯉のぼり」
できました🎏

  1. 4/8スタートです。

お知らせ一鱗酒場 白糠町産 鹿肉の藁焼きステーキ



⭕️NEW⭕️
「白糠町産 鹿肉の藁焼きステーキ」

臭みもなく柔らかくジューシーな白糠町の鹿肉

低音で焼き上げた後、火が入りすぎない程度に藁焼きにします😋

赤ワインはボトルでのみ提供ですが
相性抜群です🙆‍♀️

岩塩、生胡椒、山わさび…
お好みの物と合わせてお召し上がり下さい☺️

本日お席あいております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェPaL 【新作パフェのご紹介🌸】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL



————新作パフェ—————



『貴婦人、桜井よしこ』


【構成】
チョコレート
ふんわり香る桜一輪のラングドシャ
桜花びら舞い散るメレンゲ
桜香るおもち
あずきジェラート
桜の葉のラングドシャ
ミルクジェラート
ベルガモットのギモーブ
桜とロゼシャンパンの球体
あんこ球体
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
クッキークランブル
クレームダンジュ
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天


————————————————

微かに聞こえる春の音。


桜をまとった貴婦人が
春の訪れを伝えにきました。


本日、4/7からスタート致します🌸



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【営業時間】

日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金、土    18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)



夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目
南4西2ビル6F

お知らせ一鱗酒場 初鰹のタタキ



⭕️NEW⭕️
「初鰹のタタキ」

春が旬のカツオが入荷致しました!!🙌

初鰹は身が引き締まっていて脂身が少なく
身が赤々としていてあっさりとした味わいが特徴的で

タタキにして食べるのが定番☺️

その鰹を当店では表面を藁で炙っております!

鰹の旨味をしっかり閉じ込め
口の中に入れた瞬間、藁の風味がふわっと香ります😋

日本酒との相性抜群です🙆‍♀️

本日お席空いております!


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊





一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェPaL 【新作パフェのご紹介】

札幌夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 

—————新作パフェ🎏—————

 

 

『恋のぼり2022』

【構成】
エディブルフラワー
新鮮な苺
パブロバ
フランボワーズソルベ
チョコレート
苺のスライス
あんこ寒天
クレームダンジュ
よもぎジェラート
手亡豆クリーム
求肥
ジェノワーズ
アーモンドガレット
苺のコンカッセ
黒千石豆煮
抹茶ティラミス
粒あんこジュレ

 

 

いつまでも童心を忘れない
大人こどものための
「鯉のぼり」をパフェにいたしました。

 

苺とあんこ寒天の鱗、
パブロバの目がチャームポイントの
「恋のぼり」。

 

お写真を撮る際は是非
スプーンを縦に添えて。

 

 

—————————————————


【営業時間】


日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金、土    18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

皆様のご来店お待ち申し上げております。

 

夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
札幌市中央区南4条西2丁目
南4西2ビル6F

お知らせ一鱗酒場 立派なサクラマス入荷!



大きくて立派なサクラマス入荷しました🐟


春の魚の代表と呼ばれるサクラマス


当店ではサクラマスを
生ハムにしたり、ハラス焼きにしたりなど…

様々な調理法で提供します!!🙋‍♀️


そんな季節の限定メニュー
召し上がっては如何でしょうか?😋


本日お席あいております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 極太アスパラ入荷


⭕️道産の極太アスパラ入荷⭕️

3Lいや、4Lサイズはあるんではないか
というくらい大きいアスパラが入荷しました🙌

シンプルに炭焼きにして
提供致します!



本日お席まだまだ空いてます!


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております。



皆様のご来店心からお待ちしております😊




一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎011 839 0317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 旬な特別天然記念物、、、



この時期旬の富山県産のホタルイカが入荷しました!🦑


押し寄せ光るホタルイカの大群は富山県
でしか見られない特別天然記念物だそうです😳

そんなホタルイカを当店自慢の炉端で
串焼きにしてご提供します!😊

旨味がギュッとつまっていて、焼いたホタルイカの香りが

もうたまりません…🤤


日本酒との相性抜群です🍶

そんな旬な特別天然記念物
召し上がってはいかがでしょうか?


本日お席残りわずかとなっております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ一鱗酒場 コース料理のご案内



雪がだんだん溶けて少しずつ春が近づいて来ますね🌸

春は出会いと別れの季節と言いますが
一鱗酒場で新たな出会いを祝して乾杯いかがですか?🥂

そんなシーンにぴったりなコース料理のご案内です😊

当店のコースは
当日ご来店されてからでも
ご注文いただける当日コース

その日の仕入れにより内容が変わる
お任せコース

一鱗酒場の自慢料理が集合した
プレミアムコース

の3種類ご用意しております。


ボリューム満点で心もお腹も満たされること間違いなし!😋

各コースは飲み放題付きとなっております!


本日お時間によってはお席空きあります!🙆‍♀️


ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約受付中ですので、ご予約の方ぜひお待ちしております。


皆様のご来店心からお待ちしてます😊





一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾットbis南2条 定休日のお知らせby bis

『定休日のお知らせ』

誠に勝手ながら
4月は毎週火曜日を定休日とさせて頂きます🙇‍♂️

尚、時計台店は通常営業しております。