本日、
４月２８日火曜日から
メニューを絞り、 営業再開致します。
11時半open 20時close
お客様、スタッフの安全を第一に考え
コロナの状況次第ではまた自粛など 変更などがあるかもしれませんが、ご了承下さい🙇♂️ また、電話にてテイクアウトのご予約を頂くとスムーズにお渡しできます。
011-281-2822
極力、テイクアウトでのご利用をお勧め致します👨🍳
現在YouTubeに公開されている
【リゾット専門店】が教える基本のリゾット
新型コロナ自宅待機対策 レシピ特別公開中
の動画がTBSテレビ『 Nスタ』でご紹介頂きました！
チャンネル名は
「食い処GAKUチャン」
です！
新型コロナのせいで外に出れない皆さま！
おうちでお店の味を作ってはいかがですか？
Risotteria.GAKUのレシピ 特別公開中です！
. 急ではございますが、お客様・スタッフの安全を考慮し、営業自粛させて頂くことになりました またお客様の笑顔で溢れる事を楽しみに新しいパフェ開発の時間とさせていただきたいと思います ご不便をお掛けいたしますがご理解のほどよろしくお願いいたします
緊急事態宣言により お客様、スタッフの安全を考え 一時休業いたします。 再開の際は Instagram、ホームページにて 再度ご報告いたしますので よろしくお願い致します🙇♀️
緊急事態宣言により お客様、スタッフの安全を考え 一時休業いたします。
再開の際は Instagram、ホームページにて 再度ご報告いたしますので よろしくお願い致します🙇♀️
【緊急事態宣言による臨時休業、営業時間変更のお知らせ】 . . . 新型コロナウイルス感染症防止のため、外出自粛要請、およびお客様、スタッフの安全を考慮し、
Risotteria GAKU 時計台店は ４月１９日 (日) は臨時休業とさせていただきます。
４月２０日 (月) 以降は営業時間の短縮を行い、 ２０：００ ラストオーダー ２０：３０クローズ とさせていただきます。
状況に応じて随時変更する場合もございます。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします😌
新型コロナウイルス感染症防止のため、外出自粛要請および、お客様、スタッフの安全を考慮し
夜パフェ専門店Parfaiteria PaLはしばらくの間、臨時休業とさせていただきます。
お客様が安心してご来店、ご利用いただける環境づくりに尽力してまいります。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
『桜エビとアスパラ・山わさびのリゾット〜卵黄ソース〜』
春香るリゾットです
. コロナウイルの影響で外食したいけどお店ではちょっと…と、いうお客様‼︎ お持ち帰りできますよ！ . 直接ご来店or電話でご注文可能です ご希望のお時間にあわせてご用意できます . 小さいお子さまと一緒に楽しんでいただきたいので ・具材を小さくしてほしい ・お米柔らかくしてほしい ・味薄めにしてほい など遠慮なくお伝えください😊
「桜海老のクリームコロッケ、モッァレラチーズのトマトソースリゾット」
1280税抜
桜海老のクリームコロッケの中にはステッペンチーズと、アメリケーヌソースが入ってます👌
コロッケを崩しながらリゾットと食べると、トマトクリームの味わいになります😳
味の変化を楽しみながら召し上がって下さい🙇
明日木曜日からのスタートです。
「桜姫鶏と山うどのソテー、空豆と長ネギのポタージュリゾット」
¥1280+tax
bis店
新作リゾットです！
ポタージュの優しい味わいに
山うどのアクセント。
抹茶が春らしい一皿です🌸
平岸おすすめリゾット
「イタリア産生ハムと道産アスパラ、千石黒大豆、ビーツのリゾット」1280円＋tax
旬の道産アスパラにイタリア産生ハムを巻いてオーブンで焼き上げました👍
千石黒大豆やビーツなど身体に良い野菜をふんだんに使用した一皿です🍽
risotteria gaku全店テイクアウト出来ます。
リゾット デザート ジェラートお持ち帰り出来ます。
直接ご来店or電話でご注文
電話でご注文頂くとご希望のお時間に合わせてご用意いたします。
お好みに合わせて
・お米柔らかめ
・味薄め
・具材細かく
など遠慮なくお伝えください😊
「有頭海老のソテー、アスパラのカルボナーラリゾット」 1280円税抜
アスパラのカルボナーラリゾットの上に 有頭海老😳
ピンクペッパーがアクセント👌
アメリケーヌソースと混ぜて召し上がってください🙇
「自家製ポークハムとアスパラ山わさびのリゾット」 1280円税抜
雪どけも進み、ようやく春のおとづれ。 春らしいリゾットになってます👌
本日通常営業してます🙇
平岸おすすめリゾット 「甘海老とハマグリ、春野菜のリゾット」1280円＋tax
旬の甘海老はわさび醤油でマリネしており、ハマグリの出汁と黄ニラ、タケノコでを合わせてリゾットを作りました👨🍳 旬のものをふんだんに使用した春らしい一皿です🍽
誠に勝手ながら時計台店は3月1日はお休みとさせ頂きます。
bis店は通常営業させて頂きます。
旭川店 季節のパフェ
『柑橘とヘーゼルナッツのパフェ』
旬の柑橘とナッツの香ばしさを組み合わせたこだわりのパフェです
「牛頰肉の煮込み、カマンベールチーズと赤ワインのリゾット」
1280円税抜
牛頰肉を赤ワインで柔らかく煮込んでます👍
リゾットは赤ワインを入れて作っているので、牛頰肉とのバランスがピッタリ、カマンベールを崩しながら召し上がってください👌
平岸おすすめリゾット 「イイダコのラグーと菜の花、山わさびのリゾット」1280円＋tax
旬のイイダコはジャガイモやオリーブと共に白ワインで煮込みました💁♂️ 菜の花はバターで香ばしくソテーしてあります🌿 アクセントに山わさび、セミドライトマトを合わせたシェフおすすめの一皿です🍽
平岸今月のパフェ 「柑橘とティラミスのパフェ」1080円＋tax 構成 ・タイム ・金柑のコンポート ・シャンティクリーム ・アーモンドガレット ・ジェノワーズ ・柑橘のカルチェ ・大人のティラミス ・アーモンドフロランタン ・柑橘のコンカッセ ・カカオティージュレ
「牛肩ロースのビーフシチューと根菜のソテーのリゾット」1280円＋tax
牛肩ロースは香ばしく焼き上げたあと特性のソースでじっくり煮込んでビーフシチューに👨🍳
数種類の根菜と合わせてお召し上がり下さい💁♂️
