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お知らせ

お知らせ一鱗酒場 おすすめメニューのご紹介


「アジフライ〜いぶりがっこタルタル〜」

アジを丸々一尾使用したアジフライ
外はザクザク中はふっくらと
いぶりがっこが入ったタルタルと一緒に食べれば更に美味さ倍!!😋

是非一度召し上がってはいかがでしょうか?🥰

本日お時間によってはご案内可能です!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせお菓子GAKU 【ケーキのご紹介】

petit gâteau



チョコレートケーキ

『 C3A 』


Chocolat
cake
cacao
almond


【構成】
ローストアーモンド
クレームショコラ
ブランデーとラム酒のシロップ
ビスキュイショコラ


大人のチョコレートケーキ仕立てでございます。

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊



● pâtisserie OKASHI GAKU ●

住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間
12:00〜23:00

 

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL 心斎橋 新作パフェのお知らせ🍓

夜パフェ専門店
⁡Parfaiteria PaL 心斎橋

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━

『苺のブーケ』

【構成】

ウーウーのジュレシート
ベルローズ
ローズマリー
パールクラッカン
あおおう
シャンパンムース
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
ジェノワーズ
クロッカン
クランベリージュレ
木苺のレアチーズ

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花束のようにあまおうを並べた上から、
華やかなピンク色のウーウーのジュレシートを
ベールのように被せました。
グラスの中は
シャンパンムースやフランボワーズソルベ、
木苺のレアチーズを層にして
味の変化をお楽しみいただけます。

自分へのご褒美に、
真っ赤苺の花束を贈ってみてはいかがでしょうか?

明日、1月14日スタートです💐

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⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

お知らせ一鱗酒場 おすすめメニューのご紹介



「令和なザンギ〜いぶりがっこタルタル〜」

たっぷりの生姜とニンニクに漬け込んだ
シンプルな唐揚げ🐓

まずはそのまま食べて、次にいぶりがっこが入ったタルタルをかけて食べると2度美味しい!😋

肉汁ジュワッと溢れ出す唐揚げとタルタルの組み合わせはたまりません…🤤

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『牡蠣のムニエルと菜の花のバターソテー、海苔のリゾット』

 

牡蠣の旨みと菜の花の苦味

 

海苔の香り

 

リゾットは鰹出汁で作りあっさりと

 

海苔の佃煮の寒天ドットがアクセントに

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリア ベル 新宿三丁目 新作パフェのご紹介🎵

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━


『 寒椿 』

【構成】
柑橘のコンフィチュール
木苺ラングドシャ
抹茶ラングドシャ
紫蘇の幼葉
白餡クリーム
男山大吟醸ジェラート
クランブル
小豆ジェラート
抹茶ジェノワーズ
新鮮な苺
求肥
玄米茶ジュレ
きなこプリン


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抹茶と木苺、2種類のラングドシャで
凛と咲くツバキを表現し、
グラスの中には小豆のジェラートや
艷やかな食感の玄米茶のジュレがございます。

椿の奥ゆかしさをお楽しみください。

お知らせ夜パフェPaL 【パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

 

『 ずっと、そっと、えれがんと 』

 

【構成】
ディル
レモンカード
シャンティ
ジェノワーズ
ベルガモットギモーブ
パッションフルーツチョコレート
グリーンな寒天
金柑
クレームダンジュ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
コアントロー香るカタラーナ
ジェノワーズ
ベルガモットソルベ
ヨーグルトジェラート
金柑とジンとディルのジュレ
柑橘のコンカッセ

 

可愛さだけではない
ミモザの優雅な一面を パフェに。

 

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

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夜パフェ専門店 パフェテリア パル

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせお菓子GAKU 【焼き菓子のご紹介】

financier


『 鹿児島県産甘夏とショコラのフィナンシェ缶 』



甘夏の風味良く。香りよく。


柑橘とショコラの組み合わせ
合わないはずがない。



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● pâtisserie OKASHI GAKU ●


住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)


•営業時間
12:00〜23:00

 

お知らせ夜パフェななかま堂 ななかま堂新作パフェのご紹介

夜パフェ専門店ななかま堂

━━━━━新作パフェ━━━━━━━━━

『寒椿』

【構成】

柑橘のコンフィチュール
木苺ラングドシャ
抹茶ラングドシャ
紫蘇の幼葉
白あんクリーム
男山大吟醸ジェラート
クランブル
小豆ジェラート
抹茶ジェノワーズ
新鮮な苺
求肥
玄米茶ジュレ
北竜町産黒千石きなこプリン

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寒い時期に開花する寒椿
寒さに負けず
本日、11日より開花しました!

小豆、抹茶、白あん、大吟醸、玄米茶、きなこ
和のパーツ勢ぞろいです。


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。


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夜パフェ専門店 ななかま堂

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

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#すすきの
#寒椿

お知らせ一鱗酒場 長崎県産 スマガツオ入荷!


長崎県産 スマガツオ入荷致しました!🐟

カツオの仲間の中で最も手に入りにくいと言われているスマガツオ

最大の特徴は「全身トロ」と呼ばれるほどの美味しさです😋
カツオのような血の気の癖がなく、カツオとマグロの中間の様な味わいと言われています!

当店ではスマガツオを藁焼きか
トロタク巻きにしてご提供致します!

是非一度召し上がってみては如何でしょうか?☺️

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋

夜パフェ専門店 モモブクロ

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『冬木立』

【構成】

ラングドシャ

ホワイトチョコレート

ごぼうチップ

ダックワーズ

ジェノワーズ

クレームダンジュ

ピーナッツロッシェ

アーモンドガレット

ベルガモットソルベ

男山大吟醸ジェラート

求肥

旭川クラフトジンとディル、金柑のジュレ

柑橘のコンフィチュール

新鮮な金柑

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冬枯れの木々が静寂に包まれる雪の中立ち並ぶ

ふんわり食感のクレームダンジュと優しい甘さの大吟醸、そこに酸味のあるベルガモットを合わせました。

グラスの中の5種類のボタニカルからなるクラフトジンは北海道の大自然を彷彿させます。

さっぱりした柑橘を感じながら是非お召し上がりください。

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋

夜パフェ専門店 モモブクロ

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苺くらうん

【構成】

チョコレート

新鮮な莓

ラムシャンティ

アーモンドガレット

ソフトクリーム

ピスタチオジェラート

グリオットムース

ホワイトチョコレート

ジェノワーズ

ボネ

クレームダンジュ

アーモンドクロッカン

薔薇ジュレ

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王冠はかぶるよりも食べるもの。

グリオットクリームの酸味と

ピスタチオジェラートの滑らかな甘みが

フレッシュな苺と相乗し

優しい味わいが、口の中に広がります。

お知らせお菓子GAKU 【ケーキのご紹介】

petit gâteau

 

『 ochi tsubaki 』

 

【構成】
ルビーチョコレート
クランブル
フィアンティーヌ
抹茶ジェノワーズ
グラサージュショコラ
抹茶ムース
ピスタチオブリュレ
八朔のコンフィチュール
クロッカン

 

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咲いたままの姿で散り落ちる椿を表現した「落ち椿」

 

緑の絨毯の上に落ちた咲き姿は
落ちてなお美しく、空を仰ぐ。

 

3種類の焼菓子で苔に見立て
ルビーチョコレートと
八朔のコンフィチュールで作った椿を一輪。

 

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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊

 

pâtisserie OKASHI GAKU®︎
●住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

●営業時間 12:00〜23:00

 

お知らせリゾットbis南2条レシピ 気まぐれリゾット

お知らせ一鱗酒場 白糠町産 蝦夷鹿肉の藁焼きステーキ


「 白糠町産 蝦夷鹿肉の藁焼きステーキ」

臭みが無く、柔らかくてジューシーな白糠町の鹿肉

低音でしっとりと焼き上げた後、火が入りすぎないよう豪快に藁焼きにして提供します!☺️

鹿肉に合う赤のグラスワインもご用意しております🍷

本日お時間によってはお席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『四元豚と菊芋の煮込み、七草のカルボナーラリゾット』

 

四元豚の旨みと菊芋の土の香り

 

七草の苦味のカルボナーラ

 

パルミジャーノがまとめ役

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせ一鱗酒場 おすすめの日本酒


🍶オススメの日本酒🍶

「新政 No.6 R-type」

ガス感があり、ジューシーで酸味を感じられる一杯。

万人受けする人気の高い日本酒です!🍶

本日お席残りわずかとなっております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方是非お待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰






一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェbeL福岡 パフェテリアベル福岡 新作パフェのご紹介♫

【新作パフェのご紹介】

福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL

 

───────新作パフェ───────

 

『寒椿』

 

【構成】

 

柑橘のコンフィチュール
木苺のラングドシャ
香草
手亡豆クリーム
大吟醸ジェラート
クランブル
小豆ジェラート
抹茶ジェノワーズ
求肥
玄米茶ジュレ
きな粉プリン
新鮮な苺

 

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寒さ厳しい中や日陰であっても、
鮮やかで豪華な花を咲かせる『寒椿』

 

赤い寒椿には”愛嬌”という花言葉があるそうです

 

小豆や大吟醸ジェラートを
白あんのクリームで包み込んだ和のパフェに

ほんのり甘酸っぱい真っ赤な寒椿を
豪華に、愛嬌たっぷりに咲かせました🌺

 

1/3よりスタートです

 

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営業時間

日~木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)

金・土・祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)

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夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡
福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-36
TIO今泉 2階
TEL 092-707-0980

お知らせ一鱗酒場



「うまいカニクリームコロッケ」

タラバガニのふんどしといった貴重部位を使った一品

噛めば噛むほどカニの旨味が広がって
名前のとおりの、うまいカニクリームコロッケです😋

そんな貴重部位を使ったカニクリームコロッケ
是非召し上がってはいかがでしょうか?☺️

本日お席残りわずかとなっております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋

夜パフェ専門店 モモブクロ

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【構成】

おいり

ホワイトチョコレート

抹茶ラングドシャ

チョコレート

エディブルフラワー

ディル

新鮮な苺

薔薇ジュレ

おからクランブル

夜豆竹炭寒天

ほうじ茶ムース

ジェノワーズ

小豆ジェラート

男山大吟醸ジェラート

アーモンドガレット

粒あんジュレ

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門松は歳神様をお迎えするための目印として飾ります。

小豆ジェラートやジュレの甘みと共に

抹茶やほうじ茶のほろ苦さを

お楽しみいただけます。

お客様のより良い新年を祈願し

今夜締めパフェで

おもてなしさせていただきます🎍

*当日限定5食ですので、

 無くなり次第終了です🙇‍♂️