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2021.10.24 お知らせリゾットbis南2条 道産牛/焼き茄子/札幌黄　by bis

焼き茄子のオイル漬けのじゅわっと感

赤身の牛肉と、醤油のドット

甘味の強い札幌黄をバターでじっくり炒め

ベシャメルソースの様な味わいに

営業時間

「Risotteria®︎GAKU bis」

営業時間
11時30分open 22時close
(L.O.30分前)

2021.10.23 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／

『牡蠣の燻製とマスカルポーネ、イカスミのリゾット』

燻製した牡蠣をオリーブオイルに漬け込むことにより、旨みをぎゅっと閉じ込めました☺︎
マスカルポーネ、イカスミを
合わせた一皿です。

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

本日の営業時間
11:30 Open
23:00 Close(L.O 22:30 )

2021.10.13 お知らせリゾット平岸 平岸パフェ

今月のパフェメニュー

「栗、カシス、柿、秋仕立て」

構成

メレンゲ
パンプキンシード
モンブランクリーム
カシスジェラート
ココアパウダー
ティラミス
柿コンカッセ
赤ぶどうコンカッセ
ジェノワーズ
ラムレーズン
コーヒージュレ

ご注文お待ちしております。
※テイクアウト不可

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Risotteria.GAKU hiragishi
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14 第五平岸グランドビル1F
TEL 011-839-9006

現在の営業時間は下記の通りとさせていただいております。

Open 11:30
Close 20:00 ( L.O 19:30 )

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2021.10.12 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／

『サーモンのレアカツレツと10種きのこの燻製バターソテーのクリームリゾット』

ゆきのした、平茸、椎茸、なめこ、エリンギ、タモギダケ、ぶなぴー、しめじ、舞茸、えのき
などの10種類のきのこたちを自家製の燻製バターでソテー。
旬であるサーモンはレアのカツレツに。
秋の味覚を感じる一皿です☺︎

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

本日の営業時間
11:30 Open
20:00 Close(L.O 19:30 )

2021.10.12 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

本日10月12日よりおすすめリゾット
変わります！

『味噌漬けした豚肉のコンフィ、舞茸のソテー、ゴルゴンゾーラのクリームリゾット』

柔らかくコンフィした豚肉と舞茸を
香ばしくソテー

味噌の香りとゴルゴンゾーラの相性が良いです！

是非お試しください！

⁡ ＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00〜20:00(L.O19:30)⠀

尚、アルコールの提供は19:30までとさせて頂きます。

2021.10.07 お知らせリゾットbis南2条 営業再開のお知らせby bis

【営業再開のお知らせ】

１０月８日金曜日より、営業再開いたします！

札幌市の時間短縮要請に伴い

10月8日から10月14日まで下記の営業時間とさせて頂きます。

11:30open 20:00close
(L.O.19:30)

尚、アルコールの提供は19:30までとさせて頂きます。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

2021.10.02 お知らせリゾットbis南2条 休業延期のお知らせby bis

【臨時休業のお知らせ】
⁡
いつもRisotteria®︎GAKU bisを
ご利用いただき誠にありがとうございます。
⁡
札幌市からの時間短縮要請も踏まえ
１０月８日までの間、
臨時休業とさせていただきます。
⁡
⁡ ⁡それ以降の営業に関しましてはまた改めて
ご連絡いたします。
⁡
尚、系列店であります
⁡
Risotteria®︎GAKU 時計台
Risotteria®︎GAKU hiragishi
Risotteria®︎GAKU tre
⁡
は営業しております。
ご不便をおかけしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い致し

2021.10.01 お知らせリゾット時計台 営業時間についてのお知らせ

【営業時間についてのお知らせ】

札幌市の時間短縮要請に伴い

10月1日から10月14日まで下記の営業時間とさせて頂きます。

11時open 20時close
(L.O.19:30)

尚、アルコールの提供は19:30までとさせて頂きます。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

「Risotteria®︎GAKU時計台」

————————————————

新型コロナウィルス感染拡大防止の為
スタッフはマスクを着用させていただきます。

手指のアルコール消毒、
お食事以外でのマスク着用のご協力をお願い致します。

2021.09.30 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／

『牛すじのトマトソース煮込み、カマンベールチーズのリゾット』

トマトソースと赤ワインでじっくりと煮込んだ牛すじに、カマンベールチーズのフリット、今が旬である里芋を素揚げにして合わせました☺︎

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

本日の営業時間
11:30 Open
20:00 Close(L.O 19:30 )

2021.09.30 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました！

『軽くスモークしたサーモンとクリームチーズ、山わさび、イカスミのリゾット』

キノコのソースとカシューナッツを混ぜ込んだクリームチーズを燻製したサーモンで包んでます！

山わさびがアクセントです！

是非お試しください！

＊住所 札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1F⠀
＊電話 011-219-6004⠀
＊営業時間 11:00〜20:00(L.O19:30)⠀

2021.09.23 お知らせリゾット渋谷 今夜くらべてみました で紹介されました！

2021.09.23 お知らせリゾット渋谷 乃木坂工事中で紹介されました！

2021.09.10 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／

『ラム肉のメンチカツ、ポルチーニ茸のクリームリゾット』

メンチカツは
ラム肉をクミン・ガラムマサラ・タイム・クミン
オールスパイスなどの香辛料を効かせ、香ばしくソテーした
ネギとゴボウを合わせました。
ポルチーニ茸をふんだんに使った秋を感じられるクリームベースのリゾットです☺︎

¥1410

平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

本日の営業時間
11:30 Open
20:00 Close(L.O 19:30 )

2021.09.01 お知らせリゾットbis南2条 臨時休業のお知らせby bis

【臨時休業のお知らせ】
⁡
いつもRisotteria®︎GAKU bisを
ご利用いただき誠にありがとうございます。
⁡
緊急事態宣言に伴い、
９月12日まで
臨時休業とさせていただきます。
⁡
尚、系列店であります
⁡
Risotteria®︎GAKU 時計台
Risotteria®︎GAKU hiragishi
Risotteria®︎GAKU tre
⁡
は営業しております。
ご不便をおかけしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

2021.08.31 お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

本日8月31日より

おすすめリゾット変わります！

『合鴨のカツレツと長ネギ、キノコのトマトソースリゾット』

サクサクのカツレツと

香ばしくソテーした長ネギ

きのこはセミドライにして旨味を出しています。

アクセントに椎茸のピクルスでさっぱりと

是非お試しください！

2021.08.30 お知らせリゾット渋谷 リゾッテリア ガク渋谷　緊急事態宣言中の営業について

【テイクアウトのみの営業】

⁡

Risotteria®︎GAKU 渋谷

新型コロナウイルスの緊急事態宣言に伴い

9月1日から9月12日までの間

take outのみの営業になります。

⁡

•ショートケーキ缶330ml 意匠登録申請中

⁡

•ふわ缶250ml 意匠登録申請中

〜苺とシフォンと生クリーム〜

〜メロンとシフォンと生クリーム〜

〜柑橘とシフォンと生クリーム〜

⁡

•マルガクバターサンド（3個入り）

⁡

•バクちー

•シフォンケーキ

⁡

●テイクアウト販売時間●

11時open 20時close

⁡

ご不便をおかけいたしますが

何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

2021.08.30 お知らせお菓子GAKUリゾット渋谷 フジテレビ　めざましテレビで紹介されました！

2021.08.30 お知らせお菓子GAKUリゾット渋谷 フジテレビ　Live Newsイット！で紹介されました！

萌え断！

2021.08.28 お知らせ夜パフェbeLモモブクロPaL心斎橋お菓子GAKUリゾット渋谷 中居正広のニュースな会で紹介されました♫

中居正広のニュースな会

2021年下半期爆売れしそうな美味グルメ

BEST １に選ばれました！！

2021.08.26 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

＼期間限定メニュー／

『豚肉の黒ビール煮込みと燻製カマンベールチーズ、とうもろこしのリゾット〜カルボナーラ仕立て〜』

黒ビールでじっくりと煮込んだ
柔らかな豚肉に、黒ビールと相性の良いとうもろこしと枝豆を合わせたリゾットは、
ポーチドエッグをくずしながら食べるとカルボナーラ仕立てに☺︎

¥1410
平日はサラダ・ドリンク・ドルチェ付き
テイクアウト可◎

本日の営業時間
11:30 Open
20:00 Close(L.O 19:30 )