【一鱗酒場のおもたせ】
頑張る明日のご褒美に、
待っているあの人に、
『 バクちー 』
バスク風チーズケーキを
バクの大好きな
レーズンサンドっぽくして
ボトム部分に食感がいい南瓜の種と
胡桃のキャラメリゼしたものを
敷き詰めました🧑🏻🍳
店内でもお召し上がり頂けます。
本日早い時間はご予約で満席でございます。
2次会、3次会でのご来店心からお待ちしております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「クレピネットで包んだズッキーニの肉詰め」
クレピネットとは豚の内臓を覆っている網状の脂肪の事をいいます。
網脂で包んで焼くことで油のコクが出てジューシーに仕上がります😋
肉汁と絡めたトマトソースと一緒にお召し上がり下さい！☺️
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「新じゃがのニョッキ 焦チーズソース」
手作りのニョッキのモチッとした食感と濃厚なチーズ…
最後の仕上げにソースを炙り
香ばしい香りが食欲をそそります😋
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「塩水ウニと海苔のクリームスパゲッティ」
クリームソースにはウニをしっかりと絡め
パスタの上にもウニを乗せております。
海苔と一緒に混ぜて食べると
磯の風味が口いっぱいに広がります…🤤
贅沢なパスタ是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか？
本日早いお時間はご予約で満席でございます。
2次会、3次会でのご来店お待ちしております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「ファットリアビオのモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ」
ファットリアビオのチーズは北海道産100%のミルクを使い
イタリア職人が作った特別なチーズです🧀
フルーツトマトの甘酸っぱさとフレッシュでコクのあるモッツァレラチーズ…
白ワインと一緒に是非召し上がってみてはいかがでしょうか？😋
本日お時間によってはお席ご案内可能でございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「令和な鷄ザンギ〜いぶりがっこタルタル〜」
たっぷりの生姜とニンニクに漬け込んだ
シンプルな唐揚げ🐓
まずはそのまま食べて、次にいぶりがっこが入ったタルタルをかけて食べると2度美味しい！😋
肉汁ジュワッと溢れ出す唐揚げとタルタルの組み合わせはたまりません…🤤
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「鯖と焼き茄子のテリーヌ」
茄子を丸ごと直火で焼き、軽く〆た鯖とサンド🐟
茄子の香ばしさが鯖の魚臭さを消し、一体感のある仕上がりになってます😊
バジルのペーストを添えて清涼感のある一皿になっているので、暖かくなってきたこの季節に
白ワインとご一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか？🥳
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
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営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「柔らかい炙り角煮」
肉の余分な油を落とす為
最初に炭火焼きにしてから6時間煮込むことで
お肉を柔らかくし、調味料を入れ更にそこから6時間煮込み
味を染み込ませる為に1日置いております😳
炉端で炙られた角煮は口に入れた瞬間炭の香りが広がり
ホロホロとお肉がほぐれます…🤤
角煮の上にかけたレモンマヨネーズソースで
さっぱりと頂けます
お酒のおつまみにいかがですか？😋
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
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☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「出汁大根の天ぷら」
丁寧にひいたお出汁を大根に染み込ませ、揚げた一品
外はカリ、中はジュワ…
噛めば噛むほどお出汁の味が広がります！😋
日本酒にぴったりの一品です！！🍶
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
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17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
[6月定休日のお知らせ]