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お知らせ

お知らせ一鱗酒場 一鱗酒場のおもたせ


【一鱗酒場のおもたせ】

頑張る明日のご褒美に、
待っているあの人に、


『 バクちー 』

バスク風チーズケーキを
バクの大好きな
レーズンサンドっぽくして
ボトム部分に食感がいい南瓜の種と
胡桃のキャラメリゼしたものを
敷き詰めました🧑🏻‍🍳

店内でもお召し上がり頂けます。


本日早い時間はご予約で満席でございます。
2次会、3次会でのご来店心からお待ちしております。

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェPaL 【お土産】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 

 

頑張る明日のご褒美に、
待っているあの人に、

『 マルガクバターサンド 』

北海道産の濃厚なバターと
クリームチーズに蜂蜜で深みをだし、
ラム酒を効かせたレーズンをたっぷり加えた
バタークリームを
芳ばしく焼いたクッキーでサンドしました。

冷蔵しておけば
食べたときに口溶けのよさが楽しめ、
また冷凍保存しておくと
アイスサンドのような食感に。


保存方法次第で違う味わいをお試しください。


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夜パフェ専門店 パフェテリア パル


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェPaL 【パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL


『 さくらじま 』

【構成】
さくらんぼ
クレームダンジュ
パブロバ
ヨーグルトジェラート
レモンカード
クッキー
香草
フランボワーズソルベ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドガレット
アーモンドミルクパンナコッタ
グリオットマセレ
グリオットクリーム


赤い宝石とさくらんぼと
レモンカード、クッキーで
さくらんぼタルトを再構築しました。

グラスの下には香り高い
チョコレートジェラートと
フランボワーズソルベ

甘味と酸味のバランスをお楽しみください。



1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。



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夜パフェ専門店 パフェテリア パル

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェPaL 【アメリカンチェリーのパフェ】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL


只今の夜パフェ専門店全店の
アメリカンチェリーのパフェのご紹介です。


左上から時計回りで。



『新種のめんこい実、チェリメンコ』
🍒Parfaiteria PaL (札幌)
@parfaiteriapal


🍒Parfaiteria beL新宿3丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3



『プリンセス チェリー』
🍒Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya



『アメリカンテクノに安心感』
🍒Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya


🍒Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka



『アメリカンチェリーとピスタチオ』
🍒Parfaiteria miL (札幌)
@parfaiteriamil



『アメリカンテクノに安心感』
🍒ななかま堂 (札幌)
@yorupafait.nanakamadou


🍒夜パフェ専門店 モモブクロ (池袋)
@momobukuro


🍒Parfaiteria PaL心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi




1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

お知らせ一鱗酒場 おすすめメニューのご紹介


「クレピネットで包んだズッキーニの肉詰め」

クレピネットとは豚の内臓を覆っている網状の脂肪の事をいいます。

網脂で包んで焼くことで油のコクが出てジューシーに仕上がります😋

肉汁と絡めたトマトソースと一緒にお召し上がり下さい!☺️

本日お時間によってはご案内可能でございます。

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリア ベル 新宿三丁目 新作パフェのご紹介🎵

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目


━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━


『 フラミンゴパフェ 』

【構成】
ルビーチョコレート
アセロラとビーツのクリーム
クリームチーズジェラート
ライチのエスプーマ
ピーナッツロッシェ
ソフトクリーム
アーモンドガレット
ライチのコンカッセ
ナタデココ
ハイビスカスとアセロラのジュレ
ルバーブコンフィチュール
フランボワーズ寒天


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中には濃厚なクリームチーズジェラート、
周りには爽やかなライチのエスプーマで、
優雅に遊泳するフラミンゴをイメージして作っております。

成長によって変化するフラミンゴの様に、
食べ進めるほどに食感や味わいが変化するパフェを
お楽しみください。

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋

夜パフェ専門店 モモブクロ

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mero mero

【構成】

ライムギモーブ

オホロジンとディルの球体

赤肉メロン

青肉メロン

紫蘇の幼葉

ヨーグルトジェラート

クレーム・ダンジュ

ルバーブソルベ

クランブル

ミントムース

オホロジンとレモンとディルのジュレ

ナタデココ

ルバーブコンフィチュール

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球体にくり抜いたメロン、爽やかな香りの香草 ディルを閉じ込めたオホロジンの球体ゼリー、酸味のあるライムのギモーヴを積み重ねるように飾りました。

積まれた球体の中には

ヨーグルトジェラートやルバーブソルベ

グラスにはムースやジュレが層になって重なります。

球体は転がりやすいのでお気をつけ下さい。

お知らせリゾット平岸 おすすめリゾット

【おすすめ期間限定メニュー】

『鶏肉のガランティーヌとトマトソースのリゾット〜旬野菜のサラダ仕立て〜』

ガランティーヌとは鶏肉でクリームチーズと枝豆、鶏ひき肉を包み込んだお料理です。

旬野菜のサラダと一緒に召し上がり下さい。

Risotteria GAKU hiragishi
札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル1F
TEL 011-839-9006

《営業時間》
月〜木、祝日11:30〜22:00
Lo.21:30
金、土   11:30〜23:00
Lo.22:30

お知らせリゾットbis南2条レシピ おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『ヒゲ付きヤングコーンと新生姜のピクルス、色々お肉のミートソースリゾット』

 

蒸してから香ばしくバターソテーしたヒゲ付きヤングコーン

 

リゾットは色々お肉のゴロゴロミートソース

 

旬の新生姜のピクルスですっきりと

 

営業時間:11:30〜22:00(LO.21:30)

住所:札幌市中央区南2条西2丁目札幌NSビル2F

電話番号:011-281-2822

お知らせ一鱗酒場 自家製手打ちパスタのご紹介


「新じゃがのニョッキ 焦チーズソース」

手作りのニョッキのモチッとした食感と濃厚なチーズ…

最後の仕上げにソースを炙り
香ばしい香りが食欲をそそります😋


本日お席残りわずかでございます。

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリア ベル 新宿三丁目 新作パフェのご紹介🍃

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目


━━━━━━パフェの紹介━━━━━━━

『 鈴蘭〜チョコミント〜 』

【構成】
香草
ホワイトチョコのコポー
ミントクリーム
フィアンティーヌショコラ
スフレショコラ
レモン香るメレンゲ
ライムジュレ
国産キウイフルーツ
ホワイトチョコレート
クレーム・ダンジュ
ペパーミントとミルクのジェラート
アーモンドガレット
エルダーフラワーのセミフレッド
バジルのブランマンジェ
柑橘のコンカッセ
柑橘のコンフィチュール
カモミールとジンのジュレ

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爽やかに香るミントクリーム
ペパーミントとミルクのジェラートと
濃厚なスフレショコラと
ホワイトチョコレートを合わせて、
チョコミントの味わいを楽しんで頂けるパフェでございます。


鈴蘭の花言葉「再び幸せが訪れる」
皆様のもとへ幸せが訪れますように。

お知らせリゾット時計台 おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『道産タコのラグーと新じゃがの揚げニョッキ、燻製チーズのリゾット』

 

燻製チーズの薫り

 

新じゃがいもの揚げニョッキ

 

道産のタコを

じっくりトマトで煮込み

リゾットのベースに

 

酸味の効いたソースで

あえたベビリーフが

さっぱりと

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F

*電話  011-219-6004

*営業時間  11:0022:00(L.O21:30)

お知らせ一鱗酒場 おすすめパスタのご紹介


「塩水ウニと海苔のクリームスパゲッティ」

クリームソースにはウニをしっかりと絡め
パスタの上にもウニを乗せております。

海苔と一緒に混ぜて食べると
磯の風味が口いっぱいに広がります…🤤

贅沢なパスタ是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか?

本日早いお時間はご予約で満席でございます。
2次会、3次会でのご来店お待ちしております。

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL 心斎橋 新作のお知らせ🦩

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━

『フラミンゴ〜赤ルバーブと赤肉メロン〜』

【構成】
ルビーチョコレート
ルバーブクリーム
ヨーグルトジェラート
新鮮な赤メロン
ディル
ジェノワーズ
クランブル
ルバーブソルベ
カカオパルプムース
ハトムギ
ジャスミンジュレ
赤肉メロンのコンカッセ
ルバーブコンフィチュール
グリーンアイズ寒天

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ヨーグルトジェラートにルバーブクリームを纏わせ、ルビーチョコレートの羽と顔の可憐なフラミンゴ。

ルバーブの酸味
カカオパルプやヨーグルト、ジャスミンのすっきりとした味が
赤肉メロンの甘味を引き立たせます。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

⁡パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝   15:00〜24:00
L.O.30分前

⁡/
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

お知らせ一鱗酒場 白ワインと一緒に、、、


「ファットリアビオのモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ」

ファットリアビオのチーズは北海道産100%のミルクを使い
イタリア職人が作った特別なチーズです🧀

フルーツトマトの甘酸っぱさとフレッシュでコクのあるモッツァレラチーズ…

白ワインと一緒に是非召し上がってみてはいかがでしょうか?😋

本日お時間によってはお席ご案内可能でございます。

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェbeL福岡 パフェテリアベル福岡 新作パフェのお知らせ🦩

【新作パフェのご紹介】

福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL

 

──────────────────

 

『フラミンゴパフェ』

 

【構成】
ルビーチョコレート
ルバーブのクリーム
カシスソルベ
ライチのエスプーマ
ピーナッツロッシェ
ソフトクリーム
アーモンドガレット
ナタデココ
白ぶどうジュレ
新鮮なキウイフルーツ
ルバーブのコンフィチュール
フランボワーズ寒天

 

─────────────

 

鮮やかなピンク色特徴的なフラミンゴ🦩

 

甘酸っぱいルバーブのクリームと
ほのかな酸味あるルビーチョコレートで表現しました

 

ふわふわの新食感、ライチのエスプーマの水面の上を

1本足の舞踏家が華麗に舞い踊ります。


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。

 

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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日~木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金・土・祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)

 

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お知らせお菓子GAKU 【ケーキのご紹介】

petit gâteau

 

『 ドゥーブルフロマージュ オランジュ 』

 

【構成】
マスカルポーネムース
スフレフロマージュ
コンフィチュールオレンジ
ジェノワーズ

 

見た目はアイスキャンディーだけど
中身はマスカルポーネのムースとスフレフロマージュ。
2種類の異なるチーズとオレンジの爽やかな香り。

 

夏のチーズケーキを手にもってどうぞ🌼

 

━━━━━━━━━━━━━━━━

 

pâtisserie OKASHI GAKU®︎

 

●住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
( @parfaiteriapal が入ってるビル)

 

●営業時間 17:00〜23:00

 

※しばらくの間、定休日がございます。
毎週、火、水

 

●ご予約はこちらから
℡011-252-9911

 

お知らせ一鱗酒場 揚げ物メニューのご紹介


「令和な鷄ザンギ〜いぶりがっこタルタル〜」

たっぷりの生姜とニンニクに漬け込んだ
シンプルな唐揚げ🐓

まずはそのまま食べて、次にいぶりがっこが入ったタルタルをかけて食べると2度美味しい!😋

肉汁ジュワッと溢れ出す唐揚げとタルタルの組み合わせはたまりません…🤤

本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェPaL 【6月6日は、紫陽花の日】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 

『 紫陽花パフェ-Annabelle hydrangea- 』

【構成】
ごぼうチップ
抹茶ラングドシャ
チョコレート
雫ジュレ
キウイ寒天
木苺と白いんげんのクリーム
メロンと白いんげんのクリーム
メレンゲ
オレンジのおもち
クリームチーズジェラート
クレーム・ダンジュ
パイナップルソルベ
香ばしいパイ
柑橘のコンカッセ
アーモンドミルクパンナコッタ
ナタデココ
紅茶ジュレ
柑橘のコンフィチュール


6/6は紫陽花の日
紫陽花は魔除け、お守りになると言われています。


爽やかな柑橘とお花の甘美な香り
咲進めるほど色を変える紫陽花のように、
味の変化もお楽しみください。



1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。



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夜パフェ専門店 パフェテリア パル

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェbeL パフェテリア ベル渋谷 新作パフェのご紹介🍒

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷

━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━

 

『 アメリカンテクノに安心感 』

 

【構成】
ブルーベリーパウダー
メレンゲ
クレームダンジュ
ピスタチオジェラート
香草
アメリカンチェリー
ミルクジェラート
香ばしいパイ
アーモンドガレット
パールクラッカン
新鮮な葡萄のコンカッセ
カタラーナ
クローブ香るグリオットマセレ
ピスタチオプリン
グリオットマセレのジュレ

 

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サクサクとしたメレンゲに締まった果肉のアメリカンチェリー。
濃厚な甘さのピスタチオジェラートに、中には
サクッとしたパイやグリオットの酸味、滑らかな食感のピスタチオプリンが甘酸っぱさを引き立たせます。

 

様々な味と食感の変化をお楽しみください。