【納涼パフェのご紹介】
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
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『葡萄と小豆と金魚鉢』
【構成】
ホワイトチョコレート
新鮮なブルーベリー
手亡豆クリーム
竹炭のメレンゲ
小豆ジェラート
新鮮な葡萄
ソフトクリーム
アーモンドガレット
クランブル
ブルーベリームース
豆腐白玉
アーモンドクロッカン
レモンジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆
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パフェグラスの中に作った小さな金魚鉢
グラスの上部には
小豆ジェラートにたっぷりソフトクリームで
ひんやり冷たい納涼パフェです
サクサクのメレンゲの中にお好きなパーツを詰め込んでお楽しみください🍇
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
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「うまいカニクリームコロッケ」
タラバガニのふんどしといった貴重部位を使った一品
噛めば噛むほどカニの旨味が広がって
名前のとおりの、うまいカニクリームコロッケです😋
そんな貴重部位を使ったカニクリームコロッケ
是非召し上がってはいかがでしょうか？☺️
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「鰹の叩き生すだちとローストガーリックのポン酢ジュレ」
今が旬の宮城県産の鰹。
生すだちとローストガーリックのポン酢ジュレで召し上がって頂きます😋
是非ご賞味あれ😏😏😏😏
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
北海道森町産 ゴールドラッシュ入荷致しました！🌽
一粒一粒が黄金のように輝く「ゴールドラッシュ」は、芳醇な香りとフルーティーな甘みがぎゅっと詰まったスイートコーンです。
ゴールドラッシュを当店では
土鍋で炊く、炊き込みご飯にしてご提供致します😋
本日お席空いております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『 つなぎめ 』
【構成】
エディブルフラワー
香草
ライムギモーブ
パールクラッカン
シャインマスカット
葡萄
クレームシャンティ
ジェノワーズ
クレームダンジュ
ヨーグルトジェラート
ルバーブソルベ
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
ナタデココ
キールロワイヤルジュレ
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ふわふわ。さくさく。新食感を。
ライム風味のギモーブのレースで華やかに、グラスの中には濃厚な甘みのピーナッツロッシェと優しい酸味の2種類のジェラートを合わせました。
〆はキールロワイヤルジュレで🍷
※限定15食です。
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夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
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『 無花果パフェ 』
【構成】
金箔
飴
新鮮な無花果
手亡豆クリーム
アマレット香るアーモンドチョコレートジェラート
クロッカン
カシスソルベ
香ばしいパイ
胡桃のキャラメリゼ
ジェノワーズショコラ
ピーナッツクリーム
加賀棒茶ジュレ
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新鮮な無花果とアマレットを合わせたチョコレートジェラートとの相性が良く、
グラスの中には甘さだけでは無く、酸味の効いたカシスのソルベが無花果の甘みをひき立てます。
パイや胡桃のキャラメリゼで食感も楽しめます。
「自家製ホタテの三升漬け」
三升漬けとは北海道、東北地方の郷土料理で
青なんばん、麹、醤油を一升ずつの分量で
漬け込んだお料理です😋
醤油のコク、麹の甘みにピリリと効いた南蛮が絶妙…🤤
日本酒と一緒にいかがですか？🍶
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 南蛮柿の木 』
【構成】
竹炭のラングドシャ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
プラリネジェラート
銀箔
チョコレート
新鮮な無花果
アーモンドガレット
香ばしいパイ
チーズクリーム
ルバーブコンフィチュール
ボネ
カモミール香る白ワインジュレ
南蛮文化を伝える果実として
16世紀にポルトガルからやって来た「南蛮柿」
私たちも知っている無花果の別名です。
濃厚なチョコレートジェラートや
プラリネのジェラート、
ほのかにカモミールが香る
白ワインのジュレが
熟した無花果を引き立てます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
「網走産 ニシンのお刺身」
身はしっかりと脂が乗っており
口の中に入れた瞬間、脂と旨味が溢れ出ます🤤
骨が口に残らないように両面に骨切りをしております。
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「真鯛のなめろう〜ミルフィーユ仕立て〜」
薄切りした鯛を一度特製の味噌タレに漬けて味を浸透させ
鯛と鯛の間に、大葉、たくあん、海苔、ネギを
挟んでおり一緒に召し上がっていただく一品です😋
たくあんの食感がアクセントになり
一度食べ出すとやみつきになります…🤤
日本酒はもちろん、様々なお酒のおつまみにもってこいの
一品です！
是非一度召し上がってはいかがでしょうか？
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
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『ぶどう農林21号』
【構成】
抹茶ラングドシャ
飴
シャインマスカット
香草
ブルーベリー
ローズマリー球体ゼリー
ピスタチオジェラート
チーズクリーム
男山大吟醸ジェラート
エディブルフラワー
香ばしいパイ
チーズケーキ
ブルーベリームース
白ワインジュレ
ルバーブコンフィチュール
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こぼれ落ちる
シャインマスカットをイメージして🍃
シャインマスカットの葉は、
抹茶のラングドシャ
ヘタは飴細工でお作りしてます。
グラスの中は、
グレープフルーツのコンフィチュールや
ブルーベリー、大吟醸ジェラートの
爽やかな酸味が感じられ、
シャインマスカットの上品な甘さを
引き立たてくれます。
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パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━━
『南蛮柿の木』
【構成】
竹炭のラングドシャ
銀箔
チョコレート
アマレット香るチョコレートジェラート
ラムレーズンジェラート
新鮮な無花果
アーモンドガレット
香ばしいパイ
チーズクリーム
ルバーブのコンフィチュール
カカオムース
金木犀香る白ワインジュレ
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グラスの中には濃厚なカカオムース、
さっぱりとしたチーズムースや
ルバーブのコンフィチュールが
カカオや金木犀の香りを引き立てます。
今が旬の白と赤のコントラストが鮮やかな
無花果もグラスに並べております。
カカオ分70％のチョコレートジェラートと
ラムレーズンジェラートとの相性を存分にお楽しみください
「花咲カニのトマトソーススパゲッティ」
7月から9月にかけて旬の花咲カニ
生息域が狭いことと漁獲量が制限されていることから「幻のカニ」と呼ばれているそうです😳
そんな幻のカニを当店では贅沢に…
パスタにして提供致します！😋
花咲カニの旨味が染み渡ったパスタ
是非一度召し上がってはいかがでしょうか？
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
【無花果のパフェのご紹介】
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
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『南蛮柿の木』
【構成】
竹炭のラングドシャ
銀箔
チョコレート
ヴァローナ70%のチョコレートジェラート
ラムレーズンジェラート
新鮮な無花果
アーモンドガレット
香ばしいパイ
チーズクリーム
ルバーブのコンフィチュール
カカオムース
カモミール香る白ワインジュレ
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グラスの中には
濃厚なカカオムース
さっぱりとしたチーズムースやルバーブのコンフィチュールがカカオの香りを引き立てて
白ワインの効いたカモミール香るジュレで大人のお味
白と赤のコントラストが美しい
無花果をグラスの淵にたっぷり飾り
ビターなチョコレートジェラートと
ラムレーズンジェラートとの相性を存分にお楽しみください
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
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「自家製海苔の佃煮とクリームチーズ」
瀬戸内海の海苔を使った自家製の海苔の佃煮
クリームチーズと自家製海苔の佃煮の間にレンコンを
挟み、シャキッとした食感とピリッと辛い七味がアクセントになりお酒が進みます…😋
お酒のおつまみに是非いかがでしょうか？☺️
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
「鰹の叩き生すだちとローストガーリックのポン酢ジュレ」
今が旬の宮城県産の鰹。
生すだちとローストガーリックのポン酢ジュレで召し上がって頂きます😋
是非ご賞味あれ😏😏😏😏
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
『豚肉のピッツァイオーラと水茄子、バジルのリゾット』