夜パフェ専門店 ななかま堂
『さくらんぼと大吟醸と金魚鉢』
【構成】
ホワイトチョコレート
赤すぐり
青紫蘇の幼葉
白いんげん豆クリーム
フランボワーズのメレンゲ
男山大吟醸のジェラート
新鮮なさくらんぼ
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
白胡麻チュイル
木苺レアチーズ
豆腐白玉
クロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆のグラッセ
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夏になると始まる当店の金魚鉢。
ほのかに日本酒が香る大吟醸のジェラートと
瑞々しく甘酸っぱいさくらんぼと合わせて、
大人のパフェに仕上げてます。
グラスの中にはさっぱりとした檸檬ジュレ
その中を泳ぐ2匹の金魚をお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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夜パフェ専門店ななかま堂
札幌市中央区南条西丁目第藤井ビル2階
TEL011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『チェリングパフェ』
【構成】
さくらんぼ
ホワイトチョコクリーム
ピスタチオジェラート
ほんのりミント香るメレンゲ
クロッカン
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ミントの葉
さくらんぼ
ルバーブのマセレ
アーモンドミルクパンナコッタ
黒糖わらび餅
ニセコ蒸留所のohoroジンとディルのジュレ
ルバーブマセレのソース
コラーゲン
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爽やかなミントの香るメレンゲを、
ホワイトチョコやチョコレートジェラートと合わせ、
お口の中で、チョコミントを味わえます🌿
旬のさくらんぼの瑞々しい食感や
ニセコ蒸留所のohoroジンとディルの香りを
是非お楽しみ下さいませ🍒
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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※しばらくの間、営業時間変更してます。
【営業時間】
18:00〜24:00(LO30分前)
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
【一鱗酒場のおもたせ】
頑張る明日のご褒美に、
待っているあの人に、
『 バクちー 』
バスク風チーズケーキを
バクの大好きな
レーズンサンドっぽくして
ボトム部分に食感がいい南瓜の種と
胡桃のキャラメリゼしたものを
敷き詰めました🧑🏻🍳
店内でもお召し上がり頂けます。
本日早い時間はご予約で満席でございます。
2次会、3次会でのご来店心からお待ちしております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
頑張る明日のご褒美に、
待っているあの人に、
『 マルガクバターサンド 』
北海道産の濃厚なバターと
クリームチーズに蜂蜜で深みをだし、
ラム酒を効かせたレーズンをたっぷり加えた
バタークリームを
芳ばしく焼いたクッキーでサンドしました。
冷蔵しておけば
食べたときに口溶けのよさが楽しめ、
また冷凍保存しておくと
アイスサンドのような食感に。
保存方法次第で違う味わいをお試しください。
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 さくらじま 』
【構成】
さくらんぼ
クレームダンジュ
パブロバ
ヨーグルトジェラート
レモンカード
クッキー
香草
フランボワーズソルベ
ヴァローナ70％チョコレートジェラート
アーモンドガレット
アーモンドミルクパンナコッタ
グリオットマセレ
グリオットクリーム
赤い宝石とさくらんぼと
レモンカード、クッキーで
さくらんぼタルトを再構築しました。
グラスの下には香り高い
チョコレートジェラートと
フランボワーズソルベ
甘味と酸味のバランスをお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
只今の夜パフェ専門店全店の
アメリカンチェリーのパフェのご紹介です。
左上から時計回りで。
『新種のめんこい実、チェリメンコ』
🍒Parfaiteria PaL (札幌)
@parfaiteriapal
🍒Parfaiteria beL新宿3丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3
『プリンセス チェリー』
🍒Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
『アメリカンテクノに安心感』
🍒Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
🍒Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka
『アメリカンチェリーとピスタチオ』
🍒Parfaiteria miL (札幌)
@parfaiteriamil
『アメリカンテクノに安心感』
🍒ななかま堂 (札幌)
@yorupafait.nanakamadou
🍒夜パフェ専門店 モモブクロ （池袋）
@momobukuro
🍒Parfaiteria PaL心斎橋（大阪）
@pal.shinsaibashi
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
「クレピネットで包んだズッキーニの肉詰め」
クレピネットとは豚の内臓を覆っている網状の脂肪の事をいいます。
網脂で包んで焼くことで油のコクが出てジューシーに仕上がります😋
肉汁と絡めたトマトソースと一緒にお召し上がり下さい！☺️
本日お時間によってはご案内可能でございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 フラミンゴパフェ 』
【構成】
ルビーチョコレート
アセロラとビーツのクリーム
クリームチーズジェラート
ライチのエスプーマ
ピーナッツロッシェ
ソフトクリーム
アーモンドガレット
ライチのコンカッセ
ナタデココ
ハイビスカスとアセロラのジュレ
ルバーブコンフィチュール
フランボワーズ寒天
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中には濃厚なクリームチーズジェラート、
周りには爽やかなライチのエスプーマで、
優雅に遊泳するフラミンゴをイメージして作っております。
成長によって変化するフラミンゴの様に、
食べ進めるほどに食感や味わいが変化するパフェを
お楽しみください。
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『 mero mero 』
【構成】
ライムギモーブ
オホロジンとディルの球体
赤肉メロン
青肉メロン
雫
紫蘇の幼葉
ヨーグルトジェラート
クレーム・ダンジュ
ルバーブソルベ
クランブル
ミントムース
オホロジンとレモンとディルのジュレ
ナタデココ
ルバーブコンフィチュール
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球体にくり抜いたメロン、爽やかな香りの香草 ディルを閉じ込めたオホロジンの球体ゼリー、酸味のあるライムのギモーヴを積み重ねるように飾りました。
積まれた球体の中には
ヨーグルトジェラートやルバーブソルベ
グラスにはムースやジュレが層になって重なります。
球体は転がりやすいのでお気をつけ下さい。
「新じゃがのニョッキ 焦チーズソース」
手作りのニョッキのモチッとした食感と濃厚なチーズ…
最後の仕上げにソースを炙り
香ばしい香りが食欲をそそります😋
本日お席残りわずかでございます。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━パフェの紹介━━━━━━━
『 鈴蘭〜チョコミント〜 』
【構成】
香草
ホワイトチョコのコポー
ミントクリーム
フィアンティーヌショコラ
スフレショコラ
レモン香るメレンゲ
ライムジュレ
国産キウイフルーツ
ホワイトチョコレート
クレーム・ダンジュ
ペパーミントとミルクのジェラート
アーモンドガレット
エルダーフラワーのセミフレッド
バジルのブランマンジェ
柑橘のコンカッセ
柑橘のコンフィチュール
カモミールとジンのジュレ
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爽やかに香るミントクリーム
ペパーミントとミルクのジェラートと
濃厚なスフレショコラと
ホワイトチョコレートを合わせて、
チョコミントの味わいを楽しんで頂けるパフェでございます。
鈴蘭の花言葉「再び幸せが訪れる」
皆様のもとへ幸せが訪れますように。
「塩水ウニと海苔のクリームスパゲッティ」
クリームソースにはウニをしっかりと絡め
パスタの上にもウニを乗せております。
海苔と一緒に混ぜて食べると
磯の風味が口いっぱいに広がります…🤤
贅沢なパスタ是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか？
本日早いお時間はご予約で満席でございます。
2次会、3次会でのご来店お待ちしております。
ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。
皆様のご来店、是非お待ちしております🥰
一鱗酒場
〒060-0062
北海道札幌市中央区南２条西４丁目１２−５乙井ビル二階
☎︎0118390317
営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00
定休日 日曜日
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『フラミンゴ〜赤ルバーブと赤肉メロン〜』
【構成】
ルビーチョコレート
ルバーブクリーム
ヨーグルトジェラート
新鮮な赤メロン
ディル
ジェノワーズ
クランブル
ルバーブソルベ
カカオパルプムース
ハトムギ
ジャスミンジュレ
赤肉メロンのコンカッセ
ルバーブコンフィチュール
グリーンアイズ寒天
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ヨーグルトジェラートにルバーブクリームを纏わせ、ルビーチョコレートの羽と顔の可憐なフラミンゴ。
ルバーブの酸味
カカオパルプやヨーグルト、ジャスミンのすっきりとした味が
赤肉メロンの甘味を引き立たせます。
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パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
