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2018.04.20 お知らせリゾット時計台 時計台オススメリゾット

時計台オススメリゾット

白老牛とプロシュート、筍のリゾット

サルティンボッカの再構築

1280円税抜
リゾットの仕上げにセージバターを入れ、リゾット全体でサルティンボッカを作り上げてます。

2018.04.13 お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

桜海老のクロケッタとアスパラ、わさびの泡のクリームリゾット  1280円（税抜）

クロケッタとはコロッケのことで桜海老をたっぷり入れて作りました。

旬のアスパラの他にアクセントでわさび泡を使用した春らしい一皿です

2018.04.11 お知らせリゾットtre旭川 旭川 パフェ

只今の旭川パフェ

『愛媛県産レモンと甘夏のパフェ』  880円税別

リゾットをお腹いっぱい食べた後でもすっきり食べやすいパフェです

内山理名さんが フォトジェニックな旅という番組 で旭川店のパフェを撮影してくれました（放送は3月末でした）

こちらの『苺のブリュレ パフェ』（ 980円 税別）と2種類ご用意しております

まもなく終了の予定でございますのでお早目にー

2018.04.06 お知らせリゾットtre旭川 旭川 おすすめリゾット

明日からのおすすめリゾット
『道産牛のローストビーフと富良野産アスパラのチーズリゾット』 1280円 税別

富良野産アスパラ仕入れてきました

アスパラ 山わさび うるい

ローストビーフ × 春 リゾットです

2018.03.31 お知らせリゾットtre旭川 旭川 おすすめリゾット

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シェフのおすすめリゾット
『桜マスの蒸し焼きとグリーンアスパラ・愛媛レモンのクリームリゾット』1280円 税別
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2018.03.25 お知らせ時計台 時計台オススメリゾット

時計台オススメリゾット

桜エビのポタージュ、海老のサルシッチャ、アスパラのリゾット
海老づくしのリゾットです。

海老好きな方は是非召し上がって見てください。

1180円税抜

2018.03.20 お知らせbis南2条 羊のミートソースと大地のほっぺby BIS

「羊のミートソースと幕別産チーズ「大地のほっぺ」のリゾット」

¥1280+ tax

羊の肩肉で作るミートソースと

幕別needs さんの大地のほっぺ

食感で豆もやしが、香りで桜の泡がアクセント👨‍🍳

今日からです！

2018.03.20 お知らせ平岸 平岸おすすめリゾット

ガリシア栗豚のプルドポークとうるい、青森県産黒にんにくのカルボナーラリゾット  1280円（税抜）

ガリシア栗豚は長時間蒸し焼きで火入れししっとりと仕上げました。

旬のうるいと青森県産の黒にんにくを合わせた一皿です

2018.03.13 お知らせtre旭川 旭川 おすすめリゾット

仔羊の煮込みとグリーンアスパラ・お豆のリゾット  ¥1280 税別

やさしく煮込んだお豆と香味野菜がリゾットのベースとなっております

2018.03.13 お知らせ時計台 時計台オススメ

時計台オススメリゾット

ラム肉の自家製ハムと、アスパラ、モッツァレラのチーズリゾット
濃厚なチーズリゾットに、自家製のハム、アスパラのシャキッとした、食感が楽しめるリゾットです。

単品1180円

2018.03.12 お知らせ平岸 平岸おすすめリゾット

イタリア産生ハムプロシュートと苺、カラフルトマトのパルミジャーノ・レジャーノのリゾット  ￥1280（税抜）

イタリア産の生ハムと旬の苺、八百屋さんセレクトのカラフルトマトを使用した一皿です

2018.03.09 お知らせbis南2条 道産アスパラとカルボナーラby BIS

「あんこうのムニエルとアスパラ、菜花のカルボナーラリゾット」

¥1280+ tax

今日からです

2018.03.06 お知らせ時計台 企業様向けお弁当

企業様向けお弁当です。

ご注文よろしくお願いします。
(さらに…)

2018.03.05 お知らせ平岸 平岸おすすめリゾット

鰆のカツレツと蕪のロースト、セミドライトマトのプッタネスカリゾット  1280円（税抜）

鰆は一晩、香草でマリネしカツレツにしました。

旬の蕪と自家製のセミドライトマトを使用したプッタネスカと共にお召し上がり下さい。

2018.03.04 お知らせ時計台 オススメリゾット

時計台オススメリゾット

あんこうのフリットと魚介のブイヤベースリゾット
あんこうのプリッとしたフリットと、魚介の旨味がたっぷりのリゾットです。

1180円税抜

2018.03.04 お知らせtre旭川 旭川 おすすめリゾット

『真鯛のアクアパッツァとウド・菜の花のリゾット』 1280円 税別

春の香りいっぱいのリゾットです

本日の旭川は5℃ ⁉︎

雨降りで道も悪くなっていますので気を付けてご来店くださいませm(._.)m

2018.03.02 お知らせbis南2条 あんこうとリゾットbyBIS

「白菜のロースト、あんこうとセミドライきのこの煮込みリゾット」
¥1280+ tax

あんこうと、セミドライにして旨味凝縮のきのこ、浅利の出汁、海老の出汁で煮込んだソースでリゾットを

あんこう鍋に合わせる白菜は、香ばしくローストに

今日からです！

2018.03.01 お知らせ平岸 平岸おすすめリゾットとパフェ

平岸おすすめリゾット

牛すじの黒胡椒煮込みと山わさびのマッシュポテト、菜の花のカルボナーラリゾット

苺とローズマリー、マスカルポーネのパフェ

2018.02.28 お知らせ時計台 お知らせ

時計台店は明日3月1日は、ディナー貸切営業のため、16時30分ラストオーダー17時までになります。

2018.02.20 お知らせ時計台bis南2条tre旭川平岸 苺のdólce達by risotteria

risotteriaの苺dólce

○時計台店
「苺とピスタチオのモンブラン」
単品¥780+tax
リゾットご注文のお客様¥580+tax

○BIS店
「苺とピスタチオ、ローズマリーのタルト」
単品¥980+tax
リゾットご注文のお客様¥780+tax

旭川店
「苺のブリュレパフェ」
¥980+tax

平岸店
カミングスーン

お待ちしております👨‍🍳

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