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お知らせ

お知らせ一鱗酒場 炉端メニュー紹介


「稚内産 青つぶ煮」

北海道 稚内産の青つぶを
炉端でじっくり煮てお出しします!😋

味の染みた実がぷりっぷりです☺️

日本酒との相性抜群🙆‍♀️

本日お席空いております!

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ

━━━━━━━━━━━━━━━━━

『 新種のめんこい実、チェリメンコ 』

【構成】
ごぼうチップ
抹茶のラングドシャ
ピーナッツロッシェ
香草
メレンゲ
アメリカンチェリー
あんこ球体
フランボワーズ球体
クリームチーズジェラート
ピスタチオジェラート
パールクラッカン
クランブル
アーモンドガレット
クレームダンジュ
ナタデココ
新鮮なブルーベリーのコンカッセ
グリオットマセレのジュレ
ピスタチオプリン

━━━━━━━━━━━━━━━━━

甘みが強く歯応えがあるのが特徴の
アメリカンチェリーに
相性のいい「ナッツの女王」
ピスタチオを合わせて
甘酸っぱくも香ばしい
不思議な木の実を作りました。


真っ赤な「めんこい」アメリカンチェリーを
お楽しみください🍒

お知らせ夜パフェななかま堂 当店の金魚鉢が始まります♪

『さくらんぼと大吟醸と金魚鉢』

【構成】
ホワイトチョコレート
赤すぐり
青紫蘇の幼葉
白あんクリーム
フランボワーズのメレンゲ
男山大吟醸のジェラート
新鮮なさくらんぼ
ソフトクリーム
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
白胡麻チュイル
木苺レアチーズ
豆腐白玉
アーモンドクロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
白いんげん豆のグラッセ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

夏になると始まる当店の金魚鉢。

ほのかに日本酒が香る大吟醸のジェラートと
瑞々しく甘酸っぱいさくらんぼと合わせて、
大人のパフェに仕上げてます。

グラスの中にはさっぱりとした檸檬ジュレ
その中を泳ぐ2匹の金魚をお楽しみください。


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

夜パフェ専門店 ななかま堂

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェbeL ベル渋谷 プラムパフェの登場🕺🏻

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

『 プラムディスコ 』

【構成】
銀箔
紫蘇の幼葉
レモン香るメレンゲ
ドライコーン
醤油ジェラート
黒糖おもち
新鮮なプラム
プラムソルベ
レゲエパンチジュレ
黒糖と胡桃のガレット
醤油香るディプロマット
とうきびムース
杏仁クリーム
ジェノワーズ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

〜♪(踊りだしたくなるリズムカルなBGM)


今宵の夜パフェも盛り上がっております。

ザクザクのくるみガレット、
鼻をくすぐる杏仁クリーム。
そしてまろやかなトウキビムースと
甘酸っぱい新鮮なプラム。

お口の中で今、混ざり合う。

日常から開放された実とテクニックで
お口に入れば
フィーバー待ったなし🕺🏼🕺🏾🕺🏼

お知らせ一鱗酒場 とうきびの炊き込みご飯


「とうきびの炊き込み土鍋ご飯」

本日より、
今が旬のとうきびを土鍋で炊く、
とうきびの炊き込みご飯をご提供致します😋

とうきびの芯からお出汁をとり、
甘く、ぷちぷちっとしたとうきびの食感を残して炊き上げます👐
仕上げに焦がしバターを降り注ぎ、
香ばしさもプラス✨

暑い夏に炊き立てのもろこしご飯で

ホフッホフッ!として下さい。

本日お時間によってはご案内可能でございます。

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェmiL 新作パフェのご紹介🍒

夜パフェ専門店 Parfaiteria miL

 

『 さくらんぼヒドリガモかも。 』

 

【構成】
チョコレート
フランボワーズ球体
マスカルポーネクリーム
ホワイトチョコレート
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ミルクジェラート
ジェノワーズ
新鮮なさくらんぼ
レモンカード
クッキー
クレイジーピー
フランボワーズソルベ
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
アーモンドガレット
アーモンドミルクパンナコッタ
グリオットマセレ
グリオットムース

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

ヒドリガモの特徴的な茶褐色の頭を
フラボワーズ球体とチョコレートで
お作りしております。

 

体は、チョコレートジェラートやミルクジェラート、
羽はチョコレート細工で出来ております。

 

さくらんぼの池を優雅に泳ぐヒドリガモを
是非お楽しみくださいませ。

 

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

夜パフェ専門店 パフェテリア ミル

 

札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432

 

【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00~26:00
⁡(L.O 30分前)
※しばらくの間、営業時間変更してます。

お知らせリゾット平岸 【パフェのご紹介】

🍒パフェ🍒

 

『 さくらんぼとピスタチオのパフェ 』

 

【構成】
シフォンケーキのラスク
フランボワーズソース
刻んだピスタチオ
ソフトクリーム
新鮮なさくらんぼ
パールクラッカン
白ごまラングドシャ
フランボワーズソルベ
ピスタチオプリン
香ばしいパイ
豆腐白玉
グリオットマセレ
クロッカン
ぷるるんホーロープリン
カラメルソース

 

さっぱりソフトクリームと
甘酸っぱいさくらんぼとピスタチオの
組み合わせです🍒

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

●Risotteria®︎GAKU hiragishi●

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル1F

 

 

【営業時間】
日〜木 11:30~22:00(L.O 21:30)
金・土 11:30〜23:00 (L.O 22:30)

 

お知らせリゾット平岸 平岸おすすめリゾット

『知床鶏とズッキーニのソテー、自家製グリーンカレーのリゾット』

 

フレッシュバジルを使用したイタリアングリーンカレーなリゾット、青唐辛子なオイルでソテーした知床鶏とズッキーニはココナッツミルクで優しい味わいに

 

Risotteria GAKU hiragishi

 

札幌市豊平区平岸25丁目2-14

5平岸グランドビル1F

《営業時間》

月〜木、祝日11:3022:00

      Lo.21:30

金、土   11:3023:00

                   Lo.22:30

お知らせリゾット時計台 時計台店おすすめリゾット

おすすめリゾット変わりました!

 

『ホタテの香草パン粉焼きと水茄子のピクルス、ジェベーゼのリゾット』

 

香り良いジェノベーゼのリゾットに

 

バターでパン粉を軽く焦がすように

香ばしくソテーしたホタテ

 

えぐみが少なくジューシーな

水茄子のピクルス

 

オーブンで火入れしたトマトの

酸味と甘み

 

セルフィーユの甘く爽やかな香り

 

気温が上がってきたので、

全体的に酸味と香り生かした

リゾットに仕上げました。

 

*住所  札幌市中央区北1条西2丁目  時計台ビルB1F⠀

*電話  011-219-6004⠀

*営業時間  11:00〜22:00(L.O21:30)

お知らせ夜パフェbeL福岡 パフェテリアベル福岡 🍈メロンのパフェのご紹介🍈

夜パフェ専門店

Parfaiteria beL 福岡

────────────────────────────

 

『 mero mero 』

 

【構成】
香草
ベルガモットギモーブ
ジンとディル球体
赤肉メロン
青肉メロン

ヨーグルトジェラート
ルバーブソルベ
クランブル
ミントムース
ジンと檸檬とディルのジュレ
ナタデココ
ルバーブコンフィ

 

赤肉メロン青肉メロンを
こぼれ落ちそうなほどたっぷりと。

 

爽やかなディルを閉じ込めた球体とご一緒に。

 

きっと貴方もメロンの甘みにmero meroに🍈

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

 

──────────────

 

【営業時間】

日~木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)

金.土.祝
open 18:00
close 25:30 (L.o 25:00)

お知らせ一鱗酒場 夏バテ防止に!!


「牡蠣の燻製と自家製米麹チーズ挟み」

夏はやっぱり牡蠣だね!🦪

牡蠣をじ〜っくり〜と低温調理し、
藁の煙でもくもくと燻して燻製牡蠣をつくり
そこに米麹とクリームチーズを1ヶ月程熟成させたブルーチーズの様な香りのする
発酵米麹チーズを作りました😎

牡蠣は「海のミルク」と言われるほど、栄養価が高い食材として知られていますが、夏こそ摂取したい栄養素がたくさん含まれています!

本日、大変外が暑くなってます!
夏バテ防止にボナペティ🤗

本日お時間によってはご案内可能でございます。

ホットペッパーからも
ネットの予約を受付中ですので
ご予約の方ぜひお待ちしております。

皆様のご来店、是非お待ちしております🥰

一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリアベル新宿三丁目 新作パフェのご紹介🍒

夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目

━━━━━━━━━━━━━━━━━

『 さくらじま 』

【構成】
さくらんぼ
パブロバ
Fギリシャヨーグルトジェラート
レモンカード
クッキー
香草
パールクラッカン
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
フランボワーズソルベ
クレームダンジュ
アーモンドガレット
アーモンドミルクパンナコッタ
グリオットマセレ
グリオットムース

━━━━━━━━━━━━━━━━━

赤く可愛らしいさくらんぼをふんだんに使用した
パフェでございます。

濃厚なチョコレートジェラートや
クレームダンジュと
甘酸っぱいさくらんぼの相性をお楽しみ下さい。

お知らせ夜パフェPaL心斎橋 Parfaiteria PaL心斎橋 新作パフェのお知らせ🍒

夜パフェ専門店 

⁡ Parfaiteria PaL心斎橋

 

━━━━━━━【新作パフェ】━━━━━━

 

新種のめんこい実、チェリメンコ

【構成】

ごぼうチップ

抹茶のラングドシャ

ピーナッツロッシェ

香草

メレンゲ

アメリカンチェリー

あんこ球体

フランボワーズ球体

クリームチーズジェラート

ピスタチオジェラート

パールクラッカン

クッキークランブル

アーモンドガレット

クレームダンジュ

ナタデココ

新鮮なブルーベリーのコンカッセ

グリオットマセレのジュレ

ピスタチオプリン

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

甘みが強く歯応えがあるのが特徴の

アメリカンチェリーに

相性のいい「ナッツの女王」

ピスタチオを合わせて

甘酸っぱくも香ばしい

不思議な木の実を作りました。

真っ赤な「めんこい」

旬のアメリカンチェリーを

お楽しみください🍒

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

パフェテリア パル心斎橋

【営業時間】

月曜~木曜  17:0024:00

祝前日    17:0025:00

土曜             16:0025:00

祝      15:0024:00

L.O.30分前

1日の締めに美味しいパフェで

〆て良い夢が見れますように。

—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——

心斎橋ビックステップ

大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14

東心斎橋製造場前

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2

Parfaiteria PaL心斎橋での

スイーツ缶販売休止しております。

是非自販機でお求めください🙇‍♂️

⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。

#難波カフェ

#なんばスイーツ

#大阪パフェ

#大阪スイーツ

#アメリカンチェリー

#チェリー

#可愛い

お知らせ一鱗酒場 皮付きヤングコーン


「皮付きヤングコーン」

ヤングコーンを皮付きで焼くことにより
実が蒸し焼きの様になる為
香りと甘みを存分に楽しめます😋

炉端で焼いて提供するので
香ばしさやしっとり感がアップ🌽

シンプルに塩でお召し上がりください!😊

本日お席空いております。

ご予約の際はお電話もしくは
ホットペッパーからも
ネット予約を受付中ですので、ご予約の方是非お待ちしております😊


一鱗酒場

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5乙井ビル二階

☎︎0118390317

営業時間
17:00〜25:00
L.O. 炉端焼き23:00,フード23:30ドリンク24:00

定休日 日曜日

お知らせ夜パフェbeL新宿三丁目 パフェテリアベル新宿三丁目 新作パフェのご紹介🦆

『 マガモマンゴーかも。 』

【構成】
柚子チョコレート
抹茶餡球体
マスカルポーネクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ミルクジェラート
マーブルチョコレート
ジェノワーズ
国産の完熟したマンゴー
竹炭メレンゲ
クレイジーピー
ベルローズ
パールクラッカン
アーモンドフロランタン
カシスソルベ
クレマ・デ・マスカルポーネ
クランブル
夜豆珈琲ジュレ
ルバーブコンフィチュール

━━━━━━━━━━━━━━━━━

黄色のくちばし、緑色の頭、白い首輪、
灰白色と黒褐色の胴体、

繁殖期のマガモの体色を
柚子チョコレート、抹茶餡
マスカルポーネクリーム、チョコレートでつくり、

国産マンゴーの上で泳ぐ繁殖期のマガモを
表現しました。


とれますマガモです🦆🥭

 

お知らせ夜パフェモモブクロ 夜パフェ専門店モモブクロ 新作のご紹介🎶

池袋

夜パフェ専門店 モモブクロ

━━━━━━ 新作パフェ ━━━━━━

『 マガモマンゴーかも。 』

【構成】

パッションチョコレート

抹茶餡球体

マスカルポーネクリーム

ヴァローナ70%チョコレートジェラート

ミルクジェラート

マーブルチョコレート

ジェノワーズ

国産の完熟したマンゴー

竹炭メレンゲ

クレイジーピー

ベルローズ

パールクラッカン

アーモンドフロランタン

カシスソルベ

クレマ・デ・マスカルポーネ

クランブル

夜豆珈琲ジュレ

ルバーブコンフィチュール

━━━━━━━━━━━━━━━━━

黄色のくちばし、緑色の頭、白い首輪、

灰白色と黒褐色の胴体、

繁殖期のマガモの体色を

パッションチョコレート、抹茶餡

マスカルポーネクリーム、チョコレートでつくり、

国産マンゴーの上で泳ぐ繁殖期のマガモを

表現しました。

とれますマガモです🦆🥭

お知らせリゾットtre旭川 かき氷

【かき氷はじめました。】

「ななかま堂のかき氷」
夏期限定で提供開始しました!!

よろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️

札幌、姉妹店の
夜パフェ専門店ななかま堂
がプロデュースした
「 ななかま堂のかき氷 」
をRisotteria.GAKUtreでも
提供させていただきます!
よろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️

『 焼きいちご 』

【構成】
ビーツチップ
アーモンドガレット
新鮮な苺
ローズレッドペタル
イタリアンメレンゲ
苺シロップ
つぶあん
苺のコンフィチュール

●ななかま堂のかき氷 旭川●

Risotteria.GAKU tre店内
北海道旭川市4条通20丁目1720-4
TEL 0166-85-6391
⚠️かき氷、提供時間 14:00~18:00
定休日 毎週木曜日 他
🍧夏の期間限定です。

お知らせ夜パフェぱふぇんちゅ 【🎥】

━━━━━━新作パフェ━━━━━━

 

劇場版『ウマ娘 プリティーダービー 新時代の扉』の公開を記念した、

コラボパフェの発売が決定!

 

最強を目指して走り続けるウマ娘、ジャングルポケットをイメージした

夜パフェが完成しました。

エネルギッシュな性格のジャングルポケットらしさを

マンゴーやパッションフルーツ、

キウイを使い情熱的なパーツで表現しました!

 

■メニュー名

劇場版『ウマ娘 プリティーダービー 新時代の扉』パフェ ~ジャングルポケット~

 

【構成】

ミミチョコレート

しっぽココナッツクッキー 

カカオ高めチョコレートクリーム

マンゴーとパッションフルーツのクリーム

ヨーグルトジェラート

ピスタチオクリーム

バナナジェラート

フロランタン

香ばしいパイ

キャロットケーキ

マンゴーのコンカッセ

キウイのコンカッセ

パッションフルーツのジュレ

カカオパルプムース

キウイコンフィチュール

 

提供店舗 

●Parfaiteria PaL(札幌)

@parfaiteriapal

 

●Parfaiteria beL 渋谷 

@parfaiteriabel_shibuya

 

●モモブクロ(池袋)

@momobukuro

 

●Parfaiteria PaL 心斎橋(大阪)

@pal.shinsaibashi

 

●Parfaiteria beL 福岡

@bel_fukuoka

 

●ぱふぇんちゅ(那覇)

@pafenchu

 

販売期間:6/15(土)〜7/31(水)

お知らせ夜パフェPaL 【🎥】

━━━━━━新作パフェ━━━━━━

 

劇場版『ウマ娘 プリティーダービー 新時代の扉』の公開を記念した、
コラボパフェの発売が決定!

 

最強を目指して走り続けるウマ娘、ジャングルポケットをイメージした
夜パフェが完成しました。

エネルギッシュな性格のジャングルポケットらしさを
マンゴーやパッションフルーツ、
キウイを使い情熱的なパーツで表現しました!

 

■メニュー名
劇場版『ウマ娘 プリティーダービー 新時代の扉』パフェ ~ジャングルポケット~

【構成】
ミミチョコレート
しっぽココナッツクッキー
カカオ高めチョコレートクリーム
マンゴーとパッションフルーツのクリーム
ヨーグルトジェラート
ピスタチオクリーム
バナナジェラート
フロランタン
香ばしいパイ
キャロットケーキ
マンゴーのコンカッセ
キウイのコンカッセ
パッションフルーツのジュレ
カカオパルプムース
キウイコンフィチュール

 

提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal

 

●Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya

 

●モモブクロ(池袋)
@momobukuro

 

●Parfaiteria PaL 心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi

 

●Parfaiteria beL 福岡
@bel_fukuoka

 

●ぱふぇんちゅ(那覇)
@pafenchu

 

 

販売期間:6/15(土)〜7/31(水)

 

 

お知らせ夜パフェななかま堂 メロンパフェのご紹介🍈

『mero mero』

【構成】
ベルガモットギモーブ
ニセコ蒸留所のohoroジンとディルの球体
赤肉メロン
青肉メロン
雫ジュレ
紫蘇の幼葉
Fギリシャヨーグルトジェラート
北海道産無農薬赤ルバーブのソルベ
クランブル
ミントムース
ニセコ蒸留所のohoroジンと檸檬とディルのジュレ
ナタデココ
北海道産無農薬赤ルバーブのコンフィチュール

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

球体にくり抜いた鮮やかなメロンの間に
爽やかな香りのディルを閉じ込めた
ニセコ蒸留所ohoroジンの球体ゼリー
酸味のあるベルガモットのギモーブを
積み重ねるように飾りました。

グラスの中には、
ニセコ蒸留所ohoroジンのジュレやミントクリーム、
ルバーブコンフィチュールが入っており、
さっぱりと爽やかにお召し上がり頂けます。


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

夜パフェ専門店 ななかま堂

札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)