ななかま堂新作
kagami-mochi
完成です。
アダルトな鏡餅をイメージして作りました。
本日も皆さまのご来店心よりお待ちしております。
構成
金柑コンポート
生姜おもち
大吟醸ジェラート
ライスペーパーチュイル
生姜メレンゲ
ごぼうチップ
ソフトクリーム
あずきクリーム
ビスキュイ
カダイフ
酒粕パンナコッタ
金柑スライス
オレンジドット
千石黒大豆
梅酒球体
抹茶球体
柚子酒球体
