夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 エゾシカ獣害と獣愛の隙間パフェ 』
【構成】
ベルガモットギモーブ
ホワイトチョコレート
チョコレート
メレンゲ
チョコレートクリーム
シルクスイートクリーム
赤紫蘇ソルベ
ジェノワーズショコラ
焼き林檎ジェラート
香草
香ばしいパイ
パールクラッカン
ほうれん草のサブレ
クローブ香る林檎のコンポート
クレームダンジュ
クマ笹の葉茶ジュレ
フルーツポワレ
柿寒天
エゾシカがもたらす
獣害と獣愛の隙間をモチーフに
害をもたらす存在でありながら、
その命は人に恵みを与える存在でもある
その矛盾を、素材の重なりで表現しました。
赤紫蘇ソルベの鮮やかな酸味は
秋風のように広がり、
シルクスイートクリームの優しい甘みが
柔らかく包み込みます。
ほうれん草のサブレが大地の香りを、
焼きりんごジェラートが
果実の温もりを添えます。
矛盾しながらも調和した味わいを
お楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 神梨月〜かみなしづき〜 』
【構成】
竹炭ダンテル
パッションフルーツチョコレート
黒糖みたらし
男山大吟醸ジェラート
アニス香る和梨のスライス
ディル
ほうじ茶ジェラート
アニス香る和梨のコンポート
黒糖わらび餅
抹茶ジェノワーズ
香ばしいパイ
マイクロアマランサス
粒あんパンナコッタ
白あんクリーム
和梨の蜂蜜マリネ
クマ笹の葉茶ジュレ
秋の澄んだ夜空に浮かぶ月にかかる
和梨の朧雲。
柔らかな月の光が照らすのは
男山大吟醸ジェラートと
上品な甘さ、瑞々しさが特徴の和梨。
グラス下には笹の葉茶ジュレでさっぱりと
お召し上がりいただけます。
美しい月夜と秋の味覚をお楽しみください。
夜パフェ専門店のお月見パフェ。
左から時計回りで
『 十五夜 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
『中秋の名月』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
『 十五夜 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
『 十五夜 』
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
『中秋の名月』
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro
『 十五夜 』
●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3
『 十五夜 』
●Parfaiteria PaL心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi
『 十五夜 』
●Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
『 葡萄の妖精〜fairyとjuicyな陶酔〜 』
【構成】
チョコレート
飴
マスカルポーネクリーム
アラザン
バタフライピーシート
新鮮な巨峰のスライス
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
巨峰ソルベ
アーモンドガレット
Fギリシャヨーグルトジェラート
マイクロアマランサス
エディブルフラワー
ジェノワーズショコラ
新鮮なシャインマスカットのコンカッセ
ホワイトチョコクロッカン
デラウェア
ブルーベリームース
ニセコ蒸留所ohoroジンとレモンとディルのジュレ
ルバーブコンフィチュール
夜空のような深い藍色の
バタフライピーシートのスカート
その下には艶やかな巨峰と
フレッシュな巨峰を丸ごと使用した
巨峰ソルベを隠して。
芳ばしいアーモンドガレットの食感が
瑞々しい果実とフレッシュな
果実味溢れるソルベの余韻を引き立てます。
ひとくちごとに深まるのは大人だけの静かな陶酔
この夜を、ゆっくりとご賞味ください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 the Grim Reaper 』
【構成】
夜豆珈琲シート
ブラックココアクッキー
飴
竹炭チョコレート
竹炭チョコレートクリーム
フランボワーズソース
香草
新鮮なフランボワーズ
新鮮なブルーベリー
フランボワーズソルベ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
ブルーベリームース
アーモンドクロッカン
ホワイトチョコレート
クッキー
ブラックココアクランブル
チョコレートムース
バタフライピージュレ
ルバーブコンフィチュール
夜豆珈琲シートと
竹炭のチョコレートクリームが
闇の中から死神の姿を浮かび上がらせ
そこにフランボワーズソルベの
冷たく鮮烈な酸味が、
刈り取られた魂の叫びのように鋭く響く。
チョコレートジェラートが
重厚な余韻を残し、
魂を探し墓から這い出ようとする
亡者を思わせる
甘美と恐怖が同居する、
死神の抱擁を思わせる味わいを
お楽しみください。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 福岡
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 魔女のいちじく便
〜Halloween version〜 』
【構成】
ルビーチョコレート
ブラックココアクッキー
竹炭マスカルポーネクリーム
パールクラッカン
夜豆竹炭寒天
新鮮な無花果
ルバーブソルベ
新鮮な無花果のコンカッセ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
紫芋クリーム
アーモンドクロッカン
発酵乳球体
蜘蛛の巣チョコレート
グリオットマセレソース
ピスタチオプリン
竹炭マスカルポーネクリーム
グリオットマセレ
マセレジュレ
夜風に乗って届く魔女のひとさじは、
熟れた無花果の芳醇な甘みを主役に、
ルバーブソルベの鮮やかな酸味が
軽やかに重なります。
そこへ紫芋クリームの
やさしい甘さが彩りを添え、
ピスタチオプリンの
濃厚で香ばしい余韻が広がります。
ひと口ごとに移ろう味わいは、
パフェスプーンに乗って
貴方の元へ届ける秋の実り。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
──────────────
【営業時間】
日~木 18:00~24:00 (L.o 23:30)
金土.祝日 18:00~25:30 (L.o 25:00)
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡●
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 福岡
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『ぶどう農林21号』
【構成】
抹茶ラングドシャ
飴
新鮮なシャインマスカット
香草
新鮮なブルーベリー
ローズマリー球体
ピスタチオジェラート
チーズクリーム
ヨーグルトジェラート
エディブルフラワー
香ばしいパイ
チーズケーキ
ブルーベリームース
白ぶどうジュレ
柑橘コンフィチュール
今にもこぼれ落ちそうなほど
実をつけたシャインマスカットが、
さらにShine。
飴細工のヘタがキラリとShine。
ローズマリーの球体ゼリーが
涼やかにShine。
ヨーグルトジェラートの爽やかさと
香ばしいパイが食感にリズムを生む。
果実が香りが食感が、
響くShineをお楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
──────────────
【営業時間】
日~木 18:00~24:00 (L.o 23:30)
金土.祝日 18:00~25:30 (L.o 25:00)
●夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡●
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 小悪魔budo 』
【構成】
ルビーチョコレート
チョコレート
飴
パールクラッカン
竹炭マスカルポーネクリーム
夜豆竹炭寒天
新鮮な葡萄のスライス
クレームダンジュ
ルバーブソルベ
アーモンドガレット
ピスタチオジェラート
ジェノワーズショコラ
マイクロアマランサス
エディブルフラワー
グリオットマセレ
新鮮な葡萄のコンカッセ
かぼちゃプリン
マセレジュレ
カラメルソース
trick or treat!
ハロウィンの夜
甘いチョコレートの羽と
飴のしっぽをつけて
街行く女の子
ルバーブソルベで爽やかに
下に行くにつれ
ピスタチオのジェラートや
かぼちゃプリンで濃厚に。
魅力的な反面、
悪戯好きな小悪魔の誘惑に
気づけばあなたも溺れてしまうかも？
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 肉感的巨峰パフェ 』
【 構成 】
飴
チョコレート
ブラックココアクッキー
新鮮な葡萄
メレンゲ
クレイジーピー
エディブルフラワー
Fギリシャヨーグルトジェラート
フィグとフランボワーズソルベ
メレンゲ
赤紫蘇球体
大葉クランブル
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
黒糖わらび餅
ニセコ蒸留所ohoroジンとディルのジュレ
ナタデココ
デラウェア
フルーツポワレ
紫黒色に艶めく巨峰が放つ甘美な誘惑に、
気品あるデラウェアが重なり合います。
濃密なフィグとフランボソースソルベが妖しく揺らめき
赤紫蘇の球体ゼリーが滴る雫のように艶やかに弾ける。
ニセコ蒸留所ohoroジンとディル香るレモンジュレが
ほのかに漂い、
果実の豊潤さに妖艶な深みを与えます。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 Number Kuma
━━━━━パフェのご紹介━━━━━
『 かきくまこ 』
【構成】
抹茶ラングドシャ
木彫り熊チョコレート73.1%
ごぼうチップ
ピーナッツロッシェ
バニラ香る柿のコンポート
マイクロアマランサス
小豆ジェラート
ブラックココアクッキークランブル
あんこ寒天
カシスソルベ
アーモンドガレット
柿ムース
アーモンドミルクパンナコッタ
夜豆珈琲ジュレ
クレマ・デ・マスカルポーネ
アマレット香るコーヒーシロップ
ジェノワーズ
口にした瞬間、
力強いカカオの風味が広がる
木彫り熊チョコレート。
その後に訪れるのは、
バニラの香りを纏った柿のコンポートと
包まれたあずきジェラートの豊かな甘み
アマレットをしのばせた
コーヒーシロップがほろ苦く響き、
クレマ・デ・マスカルポーネが
柔らかな余韻を添えます。
和と洋が重なり合う大人なパフェを
秋の夜長にお楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 Number Kuma●
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4丁目2-18
TEL 06-6695-7889
🍓1階にOKASHI GAKU®の自販機もございます。
@okashigaku
【営業時間】
月～木 17:00～24:00
金、祝日前 17:00～25:00
土曜 15:00～25:00
日、祝 15:00～24:00
L.O.30分前
#難波スイーツ
#難波グルメ
#難波パフェ
#大阪パフェ
#大阪カフェ
#柿パフェ
#秋スイーツ
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 the Grim Reaper 』
【構成】
夜豆珈琲シート
ブラックココアクッキー
飴
竹炭チョコレート
竹炭チョコレートクリーム
フランボワーズソース
香草
新鮮なフランボワーズ
新鮮なブルーベリー
フランボワーズソルベ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
ブルーベリームース
アーモンドクロッカン
ホワイトチョコレート
クッキー
ブラックココアクランブル
チョコレートムース
バタフライピージュレ
ルバーブコンフィチュール
夜豆珈琲シートと
竹炭のチョコレートクリームが
闇の中から死神の姿を浮かび上がらせ
そこにフランボワーズソルベの
冷たく鮮烈な酸味が、
刈り取られた魂の叫びのように鋭く響く。
チョコレートジェラートが
重厚な余韻を残し、
魂を探し墓から這い出ようとする
亡者を思わせる
甘美と恐怖が同居する、
死神の抱擁を思わせる味わいを
お楽しみください。
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 黒猫ジジ〜Halloween version〜 』
【構成】
飴
ココアグラサージュ
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ルビーチョコレート
香草
エディブルフラワー
マセレジュレ
紅茶ジェラート
ジェノワーズショコラ
新鮮なオレンジのコンカッセ
ブラッドオレンジムース
アーモンドクロッカン
発酵乳球体
アーモンドフロランタン
ヴァローナ70%チョコレートムース
バタフライピージュレ
新鮮な葡萄のコンカッセ
マセレソース
甘い匂いに誘われやってきた
魔女の使い、1匹の黒猫。
濃厚なチョコレートジェラートに
ココアのグラサージュを纏わせ
真っ赤なマセレジュレと
リボンのチョコレートで着飾る。
Trick or Parfait!
月明かりの下、光る目。
しっぽが揺れたら、それが合図。
あなたの前にも、不思議な出来事が…
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 小悪魔budo 』
【構成】
ルビーチョコレート
チョコレート
飴
パールクラッカン
竹炭マスカルポーネクリーム
夜豆竹炭寒天
新鮮な葡萄のスライス
クレームダンジュ
ルバーブソルベ
アーモンドガレット
ピスタチオジェラート
ジェノワーズショコラ
マイクロアマランサス
エディブルフラワー
グリオットマセレ
新鮮な葡萄のコンカッセ
かぼちゃプリン
マセレジュレ
カラメルソース
trick or treat!
ハロウィンの夜
甘いチョコレートの羽と
飴のしっぽをつけて
街行く女の子
ルバーブソルベで爽やかに
下に行くにつれ
ピスタチオのジェラートや
かぼちゃプリンで濃厚に。
魅力的な反面、
悪戯好きな小悪魔の誘惑に
気づけばあなたも溺れてしまうかも？
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
『金木犀〜陶酔する誘惑〜』
【構成】
ごぼうチップ
ブラットオレンジ寒天
ブラッドオレンジクリーム
ダックワーズ
ごぼうチップ
抹茶のおもち
紅茶ジェラート
金木犀のコンポート
柿のコンポート
くるみのキャラメリゼ
クッキークランブル
ナタデココ
黒糖わらび餅
アーモンドミルクパンナコッタ
金木犀ジュレ
アプリコットコンフィチュール
謙虚な佇まいの中に、
心を惹きつける誘惑を秘めた金木犀。
ブラッドオレンジクリームと
ブラッドオレンジ寒天でできた
鮮やかなお花の周りには
上品な甘さの柿を並べました。
小さく控えめな花が放つ、甘く芳しい香りが
秋の訪れをお知らせします。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『金木犀〜陶酔する誘惑〜』
【構成】
ごぼうチップ
ブラットオレンジ寒天
ブラッドオレンジクリーム
ダックワーズ
ごぼうチップ
抹茶のおもち
紅茶ジェラート
金木犀のコンポート
柿のコンポート
くるみのキャラメリゼ
クッキークランブル
ナタデココ
黒糖わらび餅
アーモンドミルクパンナコッタ
金木犀ジュレ
アプリコットコンフィチュール
謙虚な佇まいの中に、
心を惹きつける誘惑を秘めた金木犀。
ブラッドオレンジクリームと
ブラッドオレンジ寒天でできた
鮮やかなお花の周りには
上品な甘さの柿を並べました。
小さく控えめな花が放つ、甘く芳しい香りが
秋の訪れをお知らせします。
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『金木犀〜陶酔する誘惑〜』
【構成】
ごぼうチップ
ブラットオレンジ寒天
ブラッドオレンジクリーム
ダックワーズ
ごぼうチップ
抹茶のおもち
紅茶ジェラート
金木犀のコンポート
柿のコンポート
くるみのキャラメリゼ
クッキークランブル
ナタデココ
黒糖わらび餅
アーモンドミルクパンナコッタ
金木犀ジュレ
アプリコットコンフィチュール
謙虚な佇まいの中に、心を惹きつける誘惑を秘めた金木犀。ブラッドオレンジクリームと
ブラッドオレンジ寒天でできた鮮やかなお花の周りには上品な甘さの柿を並べました。
小さく控えめな花が放つ、甘く芳しい香りが
秋の訪れをお知らせします。
夜パフェ専門店 ななかま堂
グラスの中のアクアリウムで
ひらりひらりと泳ぐ2匹の金魚。
夜パフェ専門店の
甘酸っぱくて清涼感あふれる金魚鉢。
左
『 シャインと情熱と金魚鉢 』
【構成】
ホワイトチョコレート
紫蘇グリーン
白あんクリーム
レモン香るメレンゲ
ソフトクリーム
パッションフルーツソルべ
新鮮なシャインマスカット
男山大吟醸ジェラート
豆腐白玉
マンゴープリン
アロエ
クッキークランブル
白胡麻ラングドシャ
ホワイトチョコクロッカン
檸檬ジュレ
香草
練り切り
黒タピオカ
右
『 葡萄と小豆と金魚鉢 』
【構成】
ホワイトチョコレート
新鮮なブルーベリー
白あんクリーム
竹炭のメレンゲ
小豆ジェラート
新鮮な葡萄
ソフトクリーム
アーモンドガレット
大葉クランブル
ブルーベリームース
豆腐白玉
アーモンドクロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
小豆の甘煮
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
9月19日(金)公開！
劇場版『チェンソーマン レゼ篇』との
コラボパフェを提供いたします。
行っちゃいますか？夜
新作パフェ
劇場版『チェンソーマン レゼ篇』公開記念
「 チェンソーマン 」パフェ
【構成】
チョコレート
銀箔
飴
ルビーチョコレート
ブラットオレンジのおもち
ブラットオレンジソルベ
フランボワーズソース
優しいマスカルポーネクリーム
チョコレートムース
ヴァローナ 70%チョコレートジェラート
ジェノワーズ
アーモンドガレット
クッキークランブル
新鮮なオレンジのコンカッセ
いちじくの赤ワイン煮
新鮮なぶどうコンカッセ
赤ぶどうジュレ
ルバーブコンフィチュール
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
●Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
●モモブクロ
＠momobukuro
●Parfaiteria PaL 心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi
●Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma
提供期間 9/18(木)〜11/3(月)
#劇場版チェンソーマン
#チェンソーマン
#chainsawman
#夜パフェ
#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#札幌スイーツ
#東京スイーツ
#大阪スイーツ
札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
『 神梨月〜かみなしづき〜 』
【構成】
竹炭ダンテル
パッションフルーツチョコレート
黒糖みたらし
男山大吟醸ジェラート
アニス香る和梨のスライス
ディル
ほうじ茶ジェラート
アニス香る和梨のコンポート
黒糖わらび餅
抹茶ジェノワーズ
香ばしいパイ
マイクロアマランサス
粒あんパンナコッタ
白あんクリーム
和梨の蜂蜜マリネ
クマ笹の葉茶ジュレ
秋の澄んだ夜空に浮かぶ月にかかる
和梨の朧雲。
柔らかな月の光が照らすのは
男山大吟醸ジェラートと
上品な甘さ、瑞々しさが特徴の和梨。
グラス下には笹の葉茶ジュレでさっぱりと
お召し上がりいただけます。
美しい月夜と秋の味覚をお楽しみください。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
『 葡萄と小豆と金魚鉢 』
【構成】
ホワイトチョコレート
新鮮なブルーベリー
白あんクリーム
竹炭のメレンゲ
小豆ジェラート
新鮮な葡萄
ソフトクリーム
アーモンドガレット
大葉のクランブル
ブルーベリームース
豆腐白玉
アーモンドクロッカン
檸檬ジュレ
ディル
練り切り
黒タピオカ
小豆の甘煮
檸檬ジュレのアクアリウムで
ひらりひらりと泳ぐ2匹の金魚。
きみが近づいてぼくを覗いてくれたなら
ぼくは嬉しくてたくさん動きまわるかも
夜パフェ専門店の
葡萄と小豆を合わせた
甘酸っぱくて清涼感あふれる金魚鉢。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)