夜パフェ専門店 ななかま堂
左上から時計回りで
『 傘、時々、、苺 』
『 額紫陽花 』
『 紫陽花パフェ〜エレガンス〜 』
『 大阪ばくばく 』
『 あんみつ姫 』
『 お茶目なすずらん〜return of happiness〜 』
の6種類でございます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
左上から時計回りで
『パディントン 消えた黄金郷の秘密』のパフェ
『 紫陽花〜Hawaiian grape〜 』
『 紫陽花〜ピンクアナベル〜 』
『浮ついた苺の気持ち』
『今夜はいちごナイト』
『 ピスタチオとチョコレート 』
の6種類でございます。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
左上から時計回りで 👩🍳
『 苺コレクション 』
『 紫陽花-leon blue- 』
『 大阪LOVER -2025- 』
『 白雪姫 』
『 苺くらうん 』
『 空飛ぶ苺豆大福 』
の6種類でございます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビルB1F
【営業時間】
日~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 傘、時々、、苺 』
【構成】
飴
新鮮な苺
ヨーグルトエスプーマ
ベルローズ
パールクラッカン
新鮮な苺のスライス
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
Fギリシャヨーグルトジェラート
ジェノワーズ
ルバーブソルベ
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
木苺レアチーズ
ナタデココ
ライチジュレ
苺のコンフィチュール
フランボワーズ寒天
空を覆う五月雨雲
降ってくるのが苺だったらいいのに。
濃厚なFギリシャヨーグルトの
クレームダンジュの中には
木苺レアチーズとルバーブソルベの
酸味でさっぱりと
いつ来るか分からない雨の日の為に
甘酸っぱい傘を大切なあなたへ。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
『 紫陽花-leon blue- 』
【構成】
抹茶ラングドシャ
ブルーキュラソー寒天
マローブルー
アラザン
マスカルポーネクリーム
Fギリシャヨーグルトジェラート
クレイジーピー
ジェノワーズ
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
ミルクジェラート
白ごまラングドシャ
香ばしいパイ
黒すぐり
新鮮なブルーベリーのコンカッセ
ブルーベリームース
ナタデココ
ジャスミンジュレ
ブルーベリーコンフィチュール
雨の日でも咲き誇る凛とした様子から
『神秘的』や『知的』
という花言葉が付けられた青い紫陽花。
青い花はマスカルポーネのクリームと
ブルーキュラソー寒天で。
中には濃厚なギリシャヨーグルトのジェラート。
咲き進めるほどに色を変える紫陽花のように
味の変化もお楽しみ下さい。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
『 苺コレクション 』
【構成】
銀箔
ホワイトチョコレート
エディブルフラワー
ダンテル
山川牧場ソフトクリーム
ヴァローナ70％チョコレートジェラート
苺ソルベ
紫蘇の幼葉
新鮮な苺
レモンと薔薇のジュレ
新鮮な苺のスライス
香ばしいパイ
ジェノワーズ
アーモンドミルクパンナコッタ
ディプロマット
求肥
新鮮な苺のコンカッセ
カカオティージュレ
苺ソース
ファッションショーのようなパフェを
イメージしてお作りしました。
新鮮な苺をそのまま使うでけじゃなく
ソルベ、コンカッセ、ソースと
形や味わいを変化させ
組み合わせも
香ばしいパイと合わせてミルフィーユや
求肥と合わせて苺大福のような
味わいを感じていただけます。
ランウェイをモデルが
様々な衣装に身を包み登場するような
味の重なりや味わいの濃淡、
テクスチャーの変化をお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 紫陽花〜Hawaiian grape〜 』
【構成】
マローブルー
バタフライピーティー寒天
雫ジュレ
アラザン
マスカルポーネクリーム
紫芋クリーム
抹茶ラングドシャ
ミルクジェラート
クレイジーピー
シフォンケーキ
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
泡盛のジェラート
香ばしいパイ
白ごまラングドシャ
黒すぐり
新鮮なブルーベリーのコンカッセ
ブルーベリームース
ナタデココ
さんぴん茶ジュレ
ブルーベリーコンフィチュール
紫陽花のお花は
マスカルポーネクリームと紫芋のクリーム
ミルクのジェラートでお作りました。
グラスの中は
泡盛の甘く芳醇な香りと
酸味のあるブルーベリーのムースや
さんぴん茶のジュレでさっぱりと
お召し上がり頂けます。
咲く場所によって色が変わる紫陽花のように
味の変化もお楽しみ下さい。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
＼
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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
5/9（金）公開される
映画『パディントン 消えた黄金郷の秘密』との
コラボパフェを提供します。
とっても紳士的で
英国のユーモアにあふれ
実はエリザベス女王ともお友達のクマ
“パディントン”をイメージしたパフェを作りました。
ふわふわの毛はチョコレートのクリームで
特徴的な真っ赤な帽子もしっかり甘いスイーツで
再現いたしました。
今回の映画の舞台は、
パディントンの故郷“ペルー”
行方不明になったルーシーおばさんを探すため
抹茶ジェノワーズの森を駆け回る！
そんなアドベンチャー中でも
紅茶のジェラートやジュレで
ティータイムは欠かせない
次々に遭遇するパーツたちを食べすすめ
パディントンと一緒に冒険しよう！
『パディントン 消えた黄金郷の秘密』のパフェ
【構成】
チョコレート
キャラメルクリーム
チュイル
キャラメルジェラート
チョコレートクリーム
ベルガモットギモーブ
チョコレート
抹茶ジェノワーズ
ブルーベリークリーム
紅茶ジェラート
アーモンドガレット
香ばしいパイ
新鮮な柑橘のコンカッセ
アーモンドミルクパンナコッタ
ピスタチオプリン
ヘーゼルナッツクリーム
紅茶ジュレ
ルバーブコンフィチュール
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL 新宿三丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波
@numberkuma
提供期間 5/8(木)〜6/11(水)
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
5/9（金）公開される
映画『パディントン 消えた黄金郷の秘密』との
コラボパフェを提供します。
とっても紳士的で
英国のユーモアにあふれ
実はエリザベス女王ともお友達のクマ
“パディントン”をイメージしたパフェを作りました。
ふわふわの毛はチョコレートのクリームで
特徴的な真っ赤な帽子もしっかり甘いスイーツで
再現いたしました。
今回の映画の舞台は、
パディントンの故郷“ペルー”
行方不明になったルーシーおばさんを探すため
抹茶ジェノワーズの森を駆け回る！
そんなアドベンチャー中でも
紅茶のジェラートやジュレで
ティータイムは欠かせない
次々に遭遇するパーツたちを食べすすめ
パディントンと一緒に冒険しよう！
新作パフェ
『パディントン 消えた黄金郷の秘密』のパフェ
【構成】
チョコレート
キャラメルクリーム
チュイル
キャラメルジェラート
チョコレートクリーム
ベルガモットギモーブ
チョコレート
抹茶ジェノワーズ
ブルーベリークリーム
紅茶ジェラート
アーモンドガレット
香ばしいパイ
新鮮な柑橘のコンカッセ
アーモンドミルクパンナコッタ
ピスタチオプリン
ヘーゼルナッツクリーム
紅茶ジュレ
ルバーブコンフィチュール
提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal
●Parfaiteria beL 新宿三丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3
●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波
@numberkuma
提供期間 5/8(木)〜6/11(水)
#パディントン
#パディントン消えた黄金郷の秘密
#夜パフェ
#札幌パフェ
#東京パフェ
#大阪パフェ
#札幌スイーツ
#東京スイーツ
#大阪スイーツ
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 親しみやすさと優しさ 』
【構成】
パッションフルーツメレンゲ
オレンジおもち
紅茶ジェラート
マンゴーパッションフルーツクリーム
ホワイトチョコレートクロッカン
ライチソルベ
ヘーゼルナッツのシュガーコーティング
エディブルフラワー
香草
チーズクリーム
アロエ
新鮮なオレンジコンカッセ
ジャスミンジュレ
コンフィチュール
黄色のガーベラの花言葉は
「親しみやすい」と「優しさ」
出会った頃に
親しみやすく優しくしてくれたあなたに
ありがとうの気持ちを込めました。
花びらはマンゴーとパッションフルーツのクリーム
中心は紅茶のジェラートとオレンジのおもちで
表現しております。
オレンジやパッションフルーツの酸味と
紅茶ジェラートの甘味の相性が良く
グラスの中に入っている菊の花と、
ジャスミンジュレの華やかな香りの
マリアージュをお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
5/9（金）公開される
映画『パディントン 消えた黄金郷の秘密』との
コラボパフェを提供します。
とっても紳士的で
英国のユーモアにあふれ
実はエリザベス女王ともお友達のクマ
“パディントン”をイメージしたパフェを作りました。
ふわふわの毛はチョコレートのクリームで
特徴的な真っ赤な帽子もしっかり甘いスイーツで
再現いたしました。
今回の映画の舞台は、
パディントンの故郷“ペルー”
行方不明になったルーシーおばさんを探すため
抹茶ジェノワーズの森を駆け回る！
そんなアドベンチャー中でも
紅茶のジェラートやジュレで
ティータイムは欠かせない
次々に遭遇するパーツたちを食べすすめ
パディントンと一緒に冒険しよう！
新作パフェ
『パディントン 消えた黄金郷の秘密』のパフェ
【構成】
チョコレート
キャラメルクリーム
チュイル
キャラメルジェラート
チョコレートクリーム
ベルガモットギモーブ
チョコレート
抹茶ジェノワーズ
ブルーベリークリーム
紅茶ジェラート
アーモンドガレット
香ばしいパイ
新鮮な柑橘のコンカッセ
アーモンドミルクパンナコッタ
ピスタチオプリン
ヘーゼルナッツクリーム
紅茶ジュレ
ルバーブコンフィチュール
札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 額紫陽花 』
【構成】
マローブルー
ブルーキュラソー寒天
ブルーベリーマスカルポーネクリーム
マスカルポーネクリーム
クリームチーズジェラート
発酵乳寒天
パッションフルーツ寒天
大葉
抹茶クレームダンジュ
ハスカップソルベ
Fギリシャヨーグルトジェラート
ピーナッツロッシェ
白ごまラングドシャ
アーモンドガレット
ジェノワーズ
ナタデココ
新鮮な苺のコンカッセ
新鮮なブルーベリーのコンカッセ
レモンとチアシードのジュレ
小さいお花を額縁のように囲うように咲く
「ガクアジサイ」
中央の花は
ブルーベリーのマスカルポーネクリームと
ブルーキュラソー寒天で。
特徴的な外側のガクは
発酵乳寒天とパッション寒天で
お作りしました。
控えめだけど気になる存在
芯は強く、美しく
環境によって色を変える紫陽花のように
味の変化もお楽しみ下さい。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil
札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 紫陽花パフェ〜エレガンス〜 』
【構成】
ハスカップと赤ワインの寒天
ローズペダル
アラザン
マスカルポーネクリーム
フランボワーズマスカルポーネクリーム
メレンゲ
ごぼうチップ
チョコレート
抹茶ラングドシャ
苺のおもち
Fギリシャヨーグルトジェラート
雫ジュレ
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
白ごまラングドシャ
新鮮な苺のコンカッセ
新鮮な苺のスライス
木苺レアチーズ
ナタデココ
紫蘇グリーン
ジャスミンジュレ
ルバーブコンフィチュール
1年に2回花を咲かせ、
冬にも見ることができる奇跡の紫陽花
ピンクエレガンス。
花びらは
フランボワーズのマスカルポーネクリーム、
ハスカップと赤ワインの寒天で
お作りしました。
咲き進めるほどに色を変える紫陽花のように
味の変化もお楽しみ下さい。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
【札幌夜パフェ3店舗】
Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal
ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou
Parfaiteria miL(札幌)
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夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 感謝のガーベラ 』
【構成】
木苺とビーツのクリーム
フランボワーズメレンゲ
黒糖おもち
ブルーベリーソルベ
手亡豆クリーム
ジェノワーズ
アーモンドガレット
ヨーグルトジェラート
ブルーベリームース
ナタデココ
グリオットマセレ
ジャスミンジュレ
ルバーブコンフィチュール
黒糖寒天
夜豆竹炭寒天
ピンクのガーベラの花言葉は「感謝」と「神秘」
神秘的な見た目のガーベラをイメージして
大切な人へ感謝の気持ちを込めました。
花びらは木苺とビーツのクリーム
中心はブルーベリーのソルベと黒糖のおもちで
表現しております。
黒糖の甘味とブルーベリーソルベの酸味の相性が良く
グラスの中に入っているグリオットと、
ジャスミンジュレの華やかな香りの
マリアージュをお楽しみください。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 強愛の額紫陽花 』
【構成】
ローズペタル
グリーンアップル寒天
アラザン
ビーツとパッションと手亡豆のクリーム
クリームチーズジェラート
発酵乳寒天
パッションフルーツ寒天
大葉
抹茶クレームダンジュ
ブラッドオレンジソルベ
ヨーグルトジェラート
アーモンドガレット
ピーナッツロッシェ
白ごまチュイル
ジェノワーズ
ナタデココ
新鮮な苺のコンカッセ
レモンとチアシードのジュレ
小さいお花を
額縁のように囲うように咲く「ガクアジサイ」
中央の花は
ビーツとパッションフルーツ、
白いんげん豆のクリームとグリーンアップル寒天
特徴的な外側のガクは
発酵乳寒天とパッション寒天で表現しております。
美しく元気いっぱいな貴方へ
思っていても伝えられなかった愛を込めて
環境によって色を変える紫陽花のように
味の変化もお楽しみ下さい。
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 紫陽花-leon blue- 』
【構成】
雫
ブルーキュラソー寒天
白いんげんのクリーム
スピルリナと白いんげんのクリーム
抹茶のラングドシャ
ヨーグルトジェラート
紫蘇グリーン
クレイジーピー
クレームダンジュ
ジェノワーズ
カシスソルベ
ブルーベリーコンカッセ
香ばしいパイ
ブルーベリームース
ナタデココ
白ワインジュレ
ブルーベリーコンフィチュール
雨の日でも咲き誇る凛とした様子から
青い紫陽花は『神秘的』や『知的』
という花言葉が付けられました。
クールな見た目でも
親しみやすいあなた。
咲き進めるほどに色を変える紫陽花のように
味の変化もお楽しみ下さい。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 白雪姫 』
【構成】
アイシングクッキー
ルビーチョコレート
ブルーベリーマスカルポーネクリーム
ファジーネーブル寒天
アボカドジェラート
クリームチーズジェラート
パールクラッカン
クローブと赤ワインでコンポートした林檎
クランブル
パタータ・ドルチェ
新鮮な苺
ディプロマット
アーモンドクロッカン
香草
チョコレート
林檎球体
クローブと赤ワインでコンポートした林檎のコンカッセ
紅茶ジュレ
大人のぷるるんプリン
カラメル
ファジーネーブルのスカートの中には
濃厚なアボカドジェラート
グラス下には毒林檎ではなく
クローブと赤ワインでコンポートした林檎と
不思議な食感の林檎。
純粋で前向きで、
少し大人な白雪姫を
パフェで表現いたしました。
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 紫陽花パフェ-Annabelle hydrangea- 』
【 構成 】
ごぼうチップ
抹茶ラングドシャ
エルダーフラワー
アラザン
キウイ寒天
パッションフルーツのマスカルポーネクリーム
抹茶クレームダンジュ
ヨーグルトジェラート
クレイジーピー
雫ジュレ
パイナップルソルベ
紫蘇グリーン
香ばしいパイ
新鮮な柑橘のコンカッセ
アーモンドミルクパンナコッタ
ナタデココ
紅茶ジュレ
柑橘コンフィチュール
アナベルのお花は
パッションフルーツのマスカルポーネクリームと
ヨーグルトのジェラートでお作りました。
グラスの中は
パイナップルソルベや紅茶ジュレでさっぱりと
咲き進めるほどに色を変えるアナベルのように
味の変化もお楽しみ下さい。
